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寄生蟲病在肉牛養(yǎng)殖中的危害及處理措施

2019-02-12 09:32
獸醫(yī)導(dǎo)刊 2019年19期
關(guān)鍵詞:寄生蟲病牧區(qū)驅(qū)蟲

我國的養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模非常龐大,尤其是牛肉的生產(chǎn)。其中我國牛肉的飼養(yǎng)量位居世界前列,在這樣的情況下,一旦在肉牛的養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)致死率高的寄生蟲病,就會對我國的肉牛生產(chǎn)行業(yè)造成巨大的損害。由于牧區(qū)發(fā)展較為緩慢,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足,導(dǎo)致在當(dāng)前的寄生蟲防治中主要使用的方式是“定期驅(qū)蟲”。隨著當(dāng)前我國養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,導(dǎo)致在當(dāng)前的寄生蟲按照傳統(tǒng)的方式進(jìn)行驅(qū)蟲,效果已經(jīng)難以滿足當(dāng)前的需求。因此很多牧區(qū)依舊存在肉牛春天大規(guī)模死亡的現(xiàn)象,造成大量的經(jīng)濟(jì)損失,對牧區(qū)人民的生活造成了極大的影響。隨著我國對此有著較高的重視,牧區(qū)的寄生蟲病也在近年逐漸有了改善。

一、寄生蟲處理的意義

1.能夠保證社會的穩(wěn)定。我國當(dāng)前食物中毒很多原因都是因?yàn)榧纳x,由于在烹調(diào)的過程中沒有達(dá)到足夠殺死寄生蟲以及其蟲卵的溫度,因此導(dǎo)致人們感染寄生蟲,對人們的安全造成了巨大的威脅。并且隨著生活水平的提升,人們在肉食方面有更大的投入,牛肉成為餐桌上常見的一道菜品,因此消費(fèi)者對寄生蟲的問題越發(fā)重視,一旦出現(xiàn)寄生蟲危害,對我國畜牧業(yè)整體都會造成巨大的打擊。

由于很多寄生蟲能夠人畜共生,例如血吸蟲病,一旦處理不當(dāng)就會造成感染地區(qū)大規(guī)模的經(jīng)濟(jì)損失,甚至對社會的安定有一定的破壞,因此防止出現(xiàn)寄生蟲病能夠?qū)ι鐣姆€(wěn)定有一定的維護(hù)作用。

2.能夠促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。牛肉是我國常見的肉類食品,在我國肉類生產(chǎn)以及使用中占有非常大的比重。并且我國當(dāng)前的肉牛養(yǎng)殖規(guī)模非常大,一旦出現(xiàn)寄生蟲病就會導(dǎo)致大量牛肉質(zhì)檢不合格。并且很多肉牛感染率非常高,一旦不及時處理就會造成事態(tài)擴(kuò)大,導(dǎo)致牧民承受嚴(yán)重的損失,造成當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展陷入一定的困難中。

二、寄生蟲的危害

寄生蟲顧名思義就是在生物身上寄生,以此獲得大量的營養(yǎng),通過這樣的方式繁衍。但是由于寄生蟲繁衍能力較強(qiáng),因此對宿主造成非常大的危害。部分寄生蟲導(dǎo)致宿主體內(nèi)出血,甚至感染,因此每年都會有很多牲畜受到寄生蟲的影響而死亡,造成大量的經(jīng)濟(jì)損失。

除此之外,寄生蟲還能降低肉類的品質(zhì)。商家在銷售牛肉的時候會通過將牛肉進(jìn)行分級的方式增加其價值,一旦存在寄生蟲病就會導(dǎo)致牛肉不合格,從而大大降低產(chǎn)品的品質(zhì)。其次就是很多寄生蟲病造成牛皮破損,這樣也會影響價值。

同時,患有寄生蟲病的牛一經(jīng)食用會對人體造成非常大的危害,我國人和家畜共患的寄生蟲病高達(dá)53種,因此一旦處理不當(dāng),會對人體造成非常大的損害。

寄生蟲病非常容易成為疾病傳播的工具。寄生蟲本身就是病原體,同時也能降低人體的免疫力,從而讓人體能夠感染其他病毒。一旦人類感染牛肉中的病原體,就會導(dǎo)致免疫力大幅下降,最終造成患病事件的發(fā)生。

三、寄生蟲病法治措施

1.加強(qiáng)宣傳,提高人們的認(rèn)識。在肉牛養(yǎng)殖的過程中,大規(guī)模暴發(fā)寄生蟲病主要是人們的認(rèn)識不到位,因此在當(dāng)前肉牛養(yǎng)殖的過程中人們首先應(yīng)該提高自身的認(rèn)識,從而加強(qiáng)對肉牛的管理,降低寄生蟲病出現(xiàn)的幾率。

2.加大獸醫(yī)醫(yī)療投入。我國獸醫(yī)相對稀缺,尤其是在一些畜牧業(yè)較為發(fā)達(dá)的地區(qū)。由于此類地區(qū)往往地廣人稀,醫(yī)療條件較為落后,因此加強(qiáng)我國牧區(qū)的獸醫(yī)建設(shè)能夠有效促進(jìn)我國的牧區(qū)發(fā)展,防止病蟲害的出現(xiàn)。除此之外,需要牧民準(zhǔn)備足量的驅(qū)蟲藥,定期做好驅(qū)蟲的工作,這樣才能保證牧區(qū)肉牛養(yǎng)殖不會出現(xiàn)寄生蟲問題。

3.加強(qiáng)科研,增強(qiáng)對寄生蟲病的手段。醫(yī)療技術(shù)的不斷進(jìn)步能有效促進(jìn)當(dāng)前對寄生蟲病的防治,尤其是在當(dāng)前國家重點(diǎn)關(guān)注下,醫(yī)療的投入相較于從前有著非常大的提升。因此在當(dāng)前的建設(shè)中我國已經(jīng)加強(qiáng)了對寄生蟲病的防治手段,能夠有效促進(jìn)我國寄生蟲醫(yī)療方面的提升,讓寄生蟲病能夠得到更好的控制以及解決。

綜上所述,寄生蟲病是當(dāng)前我國畜牧業(yè)中危害非常大的一種病癥,只有各方面齊心協(xié)力,加強(qiáng)自身的認(rèn)識,并且提升科技水平、醫(yī)療建設(shè)才能促進(jìn)我國牧區(qū)的健康發(fā)展,從而促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。

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