劉國棟

嗅鹽流行

在美國職業(yè)冰球聯(lián)賽賽場上，比賽還沒開始，運(yùn)動員相互傳遞著一種物品。他們打開包裝，見到棉花包裹著的玻璃小瓶，上面有兩個箭頭指向一個點，寫著“弄碎之后扔掉”，還可以見到“從這里打開瓶子”的字樣。運(yùn)動員將瓶子放在鼻子下面，搖晃著破碎的膠囊。幾次搖動之后，氣味從瓶子里散發(fā)出來。運(yùn)動員就像寵物狗洗完了澡，不斷抖落腦袋，鼻子起皺，向外張開，一些人雙眼緊閉。這就是美國職業(yè)冰球運(yùn)動員嗅鹽的情景。

美國冰球界人士透露，小瓶內(nèi)裝有0.3毫升紅色液體，其中35%是酒精，15%是氨，另外50%的成分沒有列入說明。當(dāng)玻璃瓶子被打碎后，氨氣噴入包裝物中，產(chǎn)生一種刺激性氣味。這種嗅鹽氣味奇臭。現(xiàn)在，從少年冰球到美國職業(yè)冰球聯(lián)賽，嗅鹽現(xiàn)象司空見慣，甚至成為球隊賽前準(zhǔn)備的一部分。不少職業(yè)冰球運(yùn)動員承認(rèn)：“使用嗅鹽不會增添動力，卻能夠起到喚醒的作用，就像非常理智地提醒，比賽馬上開始，是走上賽場的時候了?！?/p>

2018年的俄羅斯世界杯上，東道主俄羅斯隊獲得了前所未有的好成績，上屆冠軍德國隊卻很早離開賽場。很快，徳國媒體播發(fā)出俄羅斯運(yùn)動員賽前嗅鹽的場面，還援引有關(guān)方面人士的話說，嗅鹽的做法涉嫌使用興奮劑，水平一般的俄羅斯隊員在世界杯大賽上狂奔，肯定與嗅鹽有關(guān)。俄羅斯隊沒有回避，隊醫(yī)埃貝祖格羅夫公開承認(rèn)，球員確實使用了嗅鹽，但這種嗅鹽就是常見的氨。現(xiàn)在全世界成千上萬名運(yùn)動員都在使用嗅鹽，與興奮劑無關(guān)。

美國職業(yè)橄欖球界恐怕是使用嗅鹽最多的。美國橄欖球界人士邁克爾·斯塔拉漢估計，全國聯(lián)盟70-80%運(yùn)動員使用嗅鹽。他們認(rèn)為使用嗅鹽可以讓運(yùn)動員更加警覺，比賽準(zhǔn)備得更好。達(dá)拉斯牛仔隊四分衛(wèi)達(dá)科·普雷斯科特說，自從在一次比賽中被對方球員撞暈之后，他便用上了嗅鹽，每場比賽前都要吸上一些。

美國媒體報道，嗅鹽現(xiàn)象已從職業(yè)體育擴(kuò)展到大學(xué)生體育。

千年淵源

從古羅馬時代開始，就有了體育活動與嗅鹽關(guān)系的傳說。古羅馬作家普利尼的著作記錄下從事體育活動的羅馬人和為人治病的醫(yī)生使用嗅鹽的事情?，F(xiàn)有史料表明，公元13世紀(jì)，煉金術(shù)士使用氯化銨為人治病，并且作為強(qiáng)健身體的材料。英國古代文學(xué)名著也有煉金術(shù)士利用氯化氨的記載，同時有利用鹿角和馬蹄制作氨水，為參加體育活動的人提神醒腦的記載，這類活動被稱之為嗅鹽。

在英國維多利亞時代，不少醫(yī)生使用嗅鹽為昏倒的女士和參加體育活動暈倒的人們救急。當(dāng)時一些警察身上攜帶一個容器，里面裝的就是嗅鹽。同時，人們發(fā)現(xiàn)可以將氯化氨等化學(xué)品與醋或者酒溶解，與海綿狀物品結(jié)合在一起，裝在嗅瓶中。歐洲其他國家當(dāng)時也盛行使用嗅鹽。

第二次世界大戰(zhàn)中，英國紅十字會和圣約翰急救機(jī)構(gòu)要求各單位急救箱中必須放入嗅鹽。在歐洲，有錢人使用的嗅鹽大多為隨從人員管理，尤其是那些容易昏倒的人群，包括懷孕婦女。一些婦女被告知，單獨外出應(yīng)當(dāng)將嗅鹽放在手邊，以備急需。

自二次世界大戰(zhàn)以來，嗅鹽在世界體壇的使用范圍更加廣泛。最初，拳擊運(yùn)動員使用嗅鹽的比率最高。醫(yī)生給被打倒和暈倒的拳手使用嗅鹽，幫其恢復(fù)知覺和精神?，F(xiàn)在，大多數(shù)職業(yè)拳擊比賽禁止使用嗅鹽，但是并不認(rèn)為嗅鹽是有害物品。冰球比賽的強(qiáng)烈碰撞會使球員賽場暈倒，因此隊醫(yī)常使用嗅鹽讓球員迅速恢復(fù)知覺。

現(xiàn)在，運(yùn)動員隨時可以在網(wǎng)絡(luò)上訂購嗅鹽，商家也能很快將嗅鹽送到運(yùn)動員的手中。在化學(xué)品制造業(yè)看來，嗅鹽的制作方法和流程相當(dāng)簡單，當(dāng)然，給嗅鹽里加入其他物質(zhì)就是另外一個問題了。商家不僅將目標(biāo)瞄準(zhǔn)運(yùn)動員，也瞄準(zhǔn)了某些有病或身體虛弱的老年人，夸大嗅鹽的作用，讓更多的人認(rèn)為嗅鹽就是一種有益無害的補(bǔ)品或者保健品。

英文的探索詞典這樣寫道：嗅鹽是一種用鼻子嗅聞的物體，主要物質(zhì)為碳酸鹽，外加一些認(rèn)可的芳香劑，能夠發(fā)揮刺激或者讓人體恢復(fù)的作用。英國著名的柯林斯詞典給嗅鹽下的定義是：一種嗅聞使用的碳酸銨晶體。人們嗅聞時，能起到刺激性作用，幫助那些暈倒或者極度頭疼的人們恢復(fù)身體知覺和減少頭疼。美國的傳統(tǒng)詞典寫道：任何包含碳酸銨、含有芳香物質(zhì)，人們用來嗅聞，以減輕眩暈和頭疼的物質(zhì)都稱之為嗅鹽。美國網(wǎng)站報道說，現(xiàn)在運(yùn)動員使用的嗅鹽已經(jīng)是某些晶體與水混合的溶液，它們應(yīng)當(dāng)被稱作氨氣芳香精更為合適?，F(xiàn)在的嗅鹽溶液包含了其他一些物質(zhì)或者香水，與氨一起發(fā)揮作用，人們稱之為桉樹油。

爭論不止

嗅鹽問世以來，就存在有關(guān)這種特別刺激物的爭論。有人認(rèn)為嗅鹽有害無益，也有人認(rèn)為有益無害，知曉嗅鹽的運(yùn)動員越來越多，使用者也在不斷增加。

最近幾年，有關(guān)嗅鹽與橄欖球運(yùn)動員頭部受傷的爭論一直不停。美國職業(yè)橄欖球NFL賽場上，嗅鹽已經(jīng)成為讓暈倒的運(yùn)動員恢復(fù)知覺的一種工具。使用嗅鹽后，有些運(yùn)動員的身體情況沒有完全恢復(fù)，手還系不上鞋帶，提不上褲子，便再次登上賽場。然而，那些主張在運(yùn)動場上使用嗅鹽的人士認(rèn)為，嗅鹽并不存在對人體有害的危險性，除非大量使用，但在使用嗅鹽時應(yīng)當(dāng)格外謹(jǐn)慎。

不過，一些職業(yè)運(yùn)動員表示，雖然他們經(jīng)常使用嗅鹽，但并不相信嗅鹽能夠治病，使用嗅鹽只不過是養(yǎng)成了習(xí)慣而已。達(dá)拉斯牛仔隊四分衛(wèi)達(dá)科·普雷斯科特承認(rèn)：“我的體驗是，嗅鹽對運(yùn)動員的身體和表現(xiàn)基本上不會產(chǎn)生任何作用?！泵绹殬I(yè)冰球運(yùn)動員羅恩尼克說，嗅鹽能對腦子起到某種瞬間沖擊作用。前NHL球員湯姆·萊德勞承認(rèn)，他在冰球賽場內(nèi)外都在使用嗅鹽，不過，“我從來沒有考慮過嗅鹽對我有多大好處。我認(rèn)為隊友都在使用嗅鹽，顯得很酷”。

使用嗅鹽的主張一直沒有得到醫(yī)學(xué)界的首肯。紐約著名醫(yī)生艾琳·曼寧指出，在美國醫(yī)學(xué)界，嗅鹽從來沒有被正式使用過。盡管在職業(yè)體育賽場上使用嗅鹽緩解暈倒的球員司空見慣，但是醫(yī)生們最為擔(dān)心的是使用嗅鹽可能掩蓋病人的癥狀，“嗅鹽在治病方面不會起到什么作用，可能會改變病癥的潛在過程，很可能出現(xiàn)的情況是病癥不大的運(yùn)動員在使用嗅鹽之后變得溫和，將真正的癥狀掩蓋起來”。

美國著名專業(yè)物理治療專家瑞安·耶爾說，使用嗅鹽使醫(yī)生不能了解運(yùn)動員傷病的真實情況，從而加重受傷的程度?！叭绻\(yùn)動員失去知覺，同時受到嚴(yán)重傷病的侵?jǐn)_，脊椎可能受到傷害，使用嗅鹽讓他突然醒來，猝然移動，可能給運(yùn)動員造成新的傷害”。因此，耶爾大夫認(rèn)為，使用嗅鹽絕對不是療傷的第一選擇。而且，盲目使用嗅鹽可能燒傷運(yùn)動員的身體組織。

美國著名的醫(yī)生們表示，如果只是為了好玩，運(yùn)動員最好不使用嗅鹽。許多運(yùn)動員使用嗅鹽之后，并沒有對身體產(chǎn)生不利影響，因此存在嗅鹽無害的論調(diào)。其實，這種看法帶有很大的片面性。長時間大量使用嗅鹽，可能對身體產(chǎn)生致命后果。大量吸入氨，會對鼻子和口腔不利。長期使用嗅鹽可能對運(yùn)動員神經(jīng)方面產(chǎn)生不適當(dāng)?shù)挠绊?，且讓醫(yī)生難以早期發(fā)現(xiàn)這種疾病。

一些醫(yī)學(xué)家指出，大量使用，大量供應(yīng)嗅鹽，無非是讓人們再次陷入對一種補(bǔ)品或者藥品的迷信當(dāng)中，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展加快了這種迷信的傳播速度。雖然嗅鹽沒有列入世界反興奮劑機(jī)構(gòu)（WADA）的違禁藥物單，但需要提醒運(yùn)動員的是現(xiàn)在銷售的嗅鹽中，商家很少將全部成分公布于眾?！吧屏嫉娜藗儯柩?！”