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基于提升學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)實(shí)踐思考

2019-01-31 06:05
中國(guó)校外教育 2019年23期
關(guān)鍵詞:化學(xué)平衡化學(xué)核心

(浙江省余姚市夢(mèng)麟中學(xué))

作為高中理科教學(xué)中的重要組成部分,高中化學(xué)一直以來(lái)沿襲傳統(tǒng)的教學(xué)模式,學(xué)生的主體性得不到重視,長(zhǎng)期以往,學(xué)習(xí)積極性下降。新課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施以來(lái),在強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)的前提下,對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)做出了新的要求。教師在實(shí)踐教學(xué)中,要能夠緊緊圍繞化學(xué)五大核心素養(yǎng)開(kāi)展教學(xué),以提高學(xué)生綜合素質(zhì)能力,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

一、優(yōu)化教學(xué)過(guò)程,提升學(xué)生宏觀辨識(shí)與微觀探析能力

高中化學(xué)的核心素養(yǎng)之一即宏觀辨識(shí)與微觀探析。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,教師優(yōu)化教學(xué)過(guò)程,引導(dǎo)學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),在反復(fù)強(qiáng)調(diào)識(shí)記的基礎(chǔ)上從宏觀角度掌握物質(zhì)在不同條件下的存在形態(tài),并能夠用正確的化學(xué)語(yǔ)言表述化學(xué)想象。

比如,在教學(xué)《鈉、鎂及其化合物》“金屬鈉的性質(zhì)與應(yīng)用”一課時(shí),根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生學(xué)情,我在課前設(shè)置的教學(xué)目標(biāo)中主要體現(xiàn)讓學(xué)生宏觀認(rèn)識(shí)以鈉元素為核心的堿金屬元素的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)其遞變規(guī)律,進(jìn)一步加深對(duì)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的理解。課堂上,我通過(guò)實(shí)驗(yàn)演示講解的方式,讓學(xué)生在直觀觀察中認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。通過(guò)多媒體展示鈉原子的結(jié)構(gòu)示意圖,讓學(xué)生在微觀探析中對(duì)金屬鈉原子有初步認(rèn)識(shí),在金屬鈉和水的化學(xué)反應(yīng)講解過(guò)程中,讓學(xué)生明白鈉、氫元素的化合價(jià)價(jià)態(tài)變化,在多媒體上直觀演示得失電子的過(guò)程中,讓學(xué)生從微觀層面理解化學(xué)反應(yīng)的內(nèi)在關(guān)聯(lián)。這樣,有效實(shí)現(xiàn)學(xué)生宏觀辨識(shí)與微觀探析的核心素養(yǎng),提升學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握。

二、通過(guò)問(wèn)題驅(qū)動(dòng),使學(xué)生理解變化觀念與平衡思想

化學(xué)學(xué)科有其獨(dú)特的特點(diǎn),學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中,要能夠從站在哲學(xué)的角度認(rèn)識(shí)到化學(xué)的變化和動(dòng)態(tài)平衡過(guò)程。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,教師可以通過(guò)問(wèn)題驅(qū)動(dòng)教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生利用質(zhì)量守恒定律,用發(fā)展和變化的眼光看待化學(xué)教學(xué)中的化學(xué)反應(yīng),讓學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)的核心,深刻感知化學(xué)平衡和變化的觀念。

比如,在講授《化學(xué)平衡的移動(dòng)》這一知識(shí)時(shí),由于學(xué)生在學(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)與能量轉(zhuǎn)化”一章已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)反應(yīng)速率和限度這一知識(shí)點(diǎn)。因此,在授課時(shí),我通過(guò)復(fù)習(xí)舊知識(shí)導(dǎo)入新課,課堂上通過(guò)問(wèn)題啟發(fā),誘導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)速率的計(jì)算、影響因素及探究,掌握化學(xué)平衡狀態(tài)及特點(diǎn):“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有哪些?什么是化學(xué)平衡?它的特征有哪些?受哪些因素的影響?如果我們向一個(gè)處于化學(xué)平衡的反應(yīng)中增加反應(yīng)物的量,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,它還會(huì)平衡嗎?”在層層問(wèn)題的探究中復(fù)習(xí)鞏固已經(jīng)學(xué)過(guò)的化學(xué)平衡基本概念后,通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究濃度及壓強(qiáng)變化對(duì)化學(xué)平衡的影響,在談?wù)摻涣髦猩钊胩剿骰瘜W(xué)平衡的標(biāo)志,在可視化的現(xiàn)象觀察中不僅掌握了化學(xué)知識(shí),同時(shí)還使學(xué)生深入提高了對(duì)變化觀念和平衡思想的理解認(rèn)識(shí)。

三、開(kāi)展多樣教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知

證據(jù)推理與模型認(rèn)知是化學(xué)學(xué)科研究的思維起源與本質(zhì)體現(xiàn)。在實(shí)際化學(xué)學(xué)習(xí)思考過(guò)程中,學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備證據(jù)意識(shí),通過(guò)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題——提出假設(shè)——分析推理——證實(shí)或證偽假設(shè)——反復(fù)論證建立模型——解決問(wèn)題的反復(fù)教學(xué)中幫助學(xué)生理解抽象的模型,并能夠用模型解釋化學(xué)中出現(xiàn)的一些現(xiàn)象,幫助學(xué)生理解化學(xué)本質(zhì)。在此教學(xué)過(guò)程中,教師要能夠強(qiáng)化學(xué)生推理及論證能力,在理解模型——實(shí)物之間關(guān)系的前提下提升其核心思維。

比如,在教學(xué)《鹵代烴》一課時(shí),我布置了課前作業(yè),讓學(xué)生在課前搜集相關(guān)的資料,了解PVC塑料管、不粘鍋涂層的成分,課堂上通過(guò)多媒體展示圖片,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在對(duì)鹵代烴的概念及分類有了初步了解后,我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生選擇鹵代烴的代表物1-溴丙烷作為重點(diǎn)探究對(duì)象。通過(guò)多媒體建立投影球棍模型和比例模型,讓學(xué)生寫(xiě)出相關(guān)的結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、分子式、電子式及所含官能團(tuán)。在探究其化學(xué)性質(zhì)時(shí),通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)在問(wèn)題中強(qiáng)化學(xué)生的科學(xué)探究意識(shí),如為什么要加入HNO3酸化溶液?如何判斷CH3CH2CH2Br是否完全水解?讓學(xué)生在思考探究中理解其水解過(guò)程和反應(yīng)機(jī)理,初步建立起鹵代烴的水解反應(yīng)及鹵代烴中鹵素原子檢驗(yàn)的模型,并通過(guò)例題輔助完善模型。這樣,在教學(xué)中幫助學(xué)生學(xué)會(huì)用科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和思維方法建立及運(yùn)用鹵代烴的相關(guān)模型,在啟發(fā)引導(dǎo)中讓學(xué)生理解掌握了抽象的化學(xué)知識(shí),核心素養(yǎng)能力得以提升。

四、組織實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新意識(shí)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)發(fā)展學(xué)生科學(xué)的探究思維能力,培育其化學(xué)核心素養(yǎng)具有十分重要的意義。在實(shí)際高中化學(xué)教學(xué)中,教師要重視讓學(xué)生動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn),在探究實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中不斷發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)。

比如,在教學(xué)《電解飽和食鹽水》這一實(shí)驗(yàn)探究課題時(shí),教師可以在教學(xué)時(shí)通過(guò)讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)來(lái)認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,如在這個(gè)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生陰極和陽(yáng)極,陽(yáng)極會(huì)有淡黃綠色的氣體產(chǎn)生,讓學(xué)生在觀察中得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,總結(jié)出這種氣體其實(shí)是氯氣。而在陰極附近滴入酚酞溶液,該區(qū)域則會(huì)變紅色,這說(shuō)明陰極附近有堿性的物質(zhì)生成。又如,為了培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力,親自對(duì)實(shí)踐課堂中學(xué)習(xí)的化學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行檢驗(yàn),教師可以讓學(xué)生分組合作,在實(shí)驗(yàn)室中開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究,在自主選擇實(shí)驗(yàn)儀器、根據(jù)既定條件選擇試劑、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的過(guò)程中,不僅培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度與精神,還可以讓學(xué)生在自我創(chuàng)新和綜合分析的過(guò)程中提高創(chuàng)新實(shí)踐能力。

五、聯(lián)系生活情境,滲透科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任意識(shí)

具備優(yōu)良的科學(xué)品質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感是化學(xué)核心素養(yǎng)中反映學(xué)生情感態(tài)度及價(jià)值觀的重要內(nèi)容。在日常教學(xué)中,教師要在每節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)中重點(diǎn)將這類思想滲透到教學(xué)過(guò)程中,可以利用實(shí)際生活情境,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任感,深化學(xué)生道德品質(zhì)及價(jià)值觀。

比如,在教學(xué)過(guò)程中,教師可以在講授知識(shí)時(shí)將化學(xué)的發(fā)展歷史和名家的探究故事穿插在教學(xué)始終,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中體會(huì)化學(xué)家們孜孜不倦的探究態(tài)度;也可以在教學(xué)中通過(guò)講授生活中隨處可見(jiàn)的污染導(dǎo)入化學(xué)學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)白色污染構(gòu)成部分及如何應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決防治的過(guò)程中幫助學(xué)生樹(shù)立保護(hù)環(huán)境的環(huán)保意識(shí);還可以讓學(xué)生小組實(shí)踐探究某一區(qū)域酸雨形成的原因,并撰寫(xiě)探究報(bào)告分析措施,在主題課堂中與同學(xué)討論交流,在實(shí)踐中滲透社會(huì)責(zé)任感。

綜上所述,化學(xué)的核心素養(yǎng)培養(yǎng)是一個(gè)需要循序漸進(jìn)的長(zhǎng)期教學(xué)工程,需要教師與學(xué)生共同努力實(shí)現(xiàn)提升。在實(shí)際化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,教師要能夠充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),并轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)思想,更新教學(xué)手段,立足核心素養(yǎng)理念,用科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方式不斷激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)探究興趣,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和自主探究的能力,不斷促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的提升。

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