劉瑋 陳志誠(chéng) 申帆

鳳凰山莊自然資源豐富多樣，環(huán)境優(yōu)美，鳳凰山莊擁有80多種植物資源，其所在的黃馬、向塘地處平原地帶，各種自然資源類型多樣，各種資源互補(bǔ)性強(qiáng)。不僅自然資源豐富，而且人文資源深厚，孕育了深厚的文化底蘊(yùn)，為鄉(xiāng)村休閑度假奠定了基礎(chǔ)，雖然鳳凰山莊擁有眾多的資源，但是開發(fā)層次低，開發(fā)小，產(chǎn)品層次提升空間大，未來(lái)市場(chǎng)潛力巨大。經(jīng)過(guò)調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn)，微度假時(shí)代，鳳凰山莊鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)開展提供了新的機(jī)遇期。但是目前鳳凰山莊旅游開發(fā)過(guò)程中存在著問(wèn)題和不足，主要是特色項(xiàng)目設(shè)置少、特色農(nóng)產(chǎn)品缺乏、旅游形象不佳、產(chǎn)品體系不豐富，加之自身服務(wù)內(nèi)容缺乏有效性，基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備等各方面亟待完善。

一、鳳凰山莊概況

鳳凰山莊位于江西省南昌縣向塘鎮(zhèn)梁家渡行政村梁西自然村域內(nèi)，南昌縣是南昌市市轄縣之一，處在江西省中部偏北位置，位于贛江、撫河下游、鄱陽(yáng)湖之濱，自古為“魚米之鄉(xiāng)”。鳳凰山莊周邊的黃馬鄉(xiāng)、向塘鎮(zhèn)旅游資源多，自然人文資源遍布其中，類型多樣。自然資源豐富多樣，環(huán)境優(yōu)美。鳳凰山莊擁有80多種植物資源，其所在的黃馬、向塘地處平原地帶各種自然資源類型多樣，各種資源互補(bǔ)性強(qiáng)。人文氣息濃厚，黃馬、向塘境內(nèi)不僅自然資源豐富，而且人文資源深厚，孕育了深厚的文化底蘊(yùn)，為鄉(xiāng)村休閑度假奠定了基礎(chǔ)。開發(fā)深度底，本地?fù)碛斜姸嗟馁Y源，但是開發(fā)層次低，開發(fā)小，產(chǎn)品層次提升的空間大，未來(lái)市場(chǎng)潛力巨大。

二、調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)

本文研究采取調(diào)查問(wèn)卷的形式，在微度假旅游的基礎(chǔ)上，結(jié)合鳳凰山莊的實(shí)際情況，進(jìn)行全面綜合性分析，以更加主動(dòng)的方式明確動(dòng)態(tài)性市場(chǎng)環(huán)境下，如何更好地深入分析鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)工作，明確市場(chǎng)需求，開展多元化市場(chǎng)供給服務(wù)。在文獻(xiàn)研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合調(diào)查問(wèn)卷，設(shè)計(jì)相關(guān)題目，在總結(jié)研究經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)方面進(jìn)行了優(yōu)化組合，選擇更能體現(xiàn)鳳凰山莊的實(shí)際指標(biāo)，調(diào)查得到的數(shù)據(jù)更加契合鳳凰山莊發(fā)展現(xiàn)狀。本文定量研究以問(wèn)卷調(diào)查為重點(diǎn)方式，在確保收集的數(shù)據(jù)真實(shí)性的基礎(chǔ)上，目的明確地進(jìn)行了選取和管控。

（一）調(diào)查問(wèn)卷內(nèi)容設(shè)計(jì)

游客滿意度以調(diào)查問(wèn)卷為主的成功案例和優(yōu)秀作品非常豐富，不同的研究方法能夠發(fā)掘出旅游區(qū)在發(fā)展過(guò)程中需要解決的重點(diǎn)問(wèn)題。鳳凰山莊調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)以前人的研究為基礎(chǔ)，再結(jié)合鳳凰山莊的實(shí)際特征進(jìn)行整合和優(yōu)化。調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)的核心目標(biāo)就在于結(jié)合問(wèn)卷內(nèi)容回答情況能夠?qū)P凰山莊游客體驗(yàn)或滿意度的現(xiàn)狀進(jìn)行科學(xué)全面掌握，了解影響鳳凰山莊發(fā)展中影響游客滿意度的核心因素，為鳳凰山莊提出具有針對(duì)性的旅游發(fā)展策略奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（二）問(wèn)卷有效性控制

為了確保相關(guān)研究的真實(shí)性和有效性，調(diào)查問(wèn)卷從資料搜集、設(shè)計(jì)、發(fā)放、回收、篩選、分析等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格跟蹤和把控，以此保證調(diào)查數(shù)據(jù)的真實(shí)性和數(shù)據(jù)分析的有效性。

樣本選擇相對(duì)慎重。數(shù)據(jù)調(diào)查研究中樣本選擇的好壞會(huì)直接關(guān)系后續(xù)研究，為了獲取高質(zhì)量的調(diào)查問(wèn)卷，在樣本選擇方面進(jìn)行適當(dāng)控制，問(wèn)卷被調(diào)查者均是顯示中鳳凰山莊游覽的旅游者。

問(wèn)卷發(fā)放形式多樣化。本次調(diào)查采用實(shí)地發(fā)收方式，問(wèn)卷調(diào)查填寫和回收都在鳳凰山莊游客服務(wù)中心以此避免填寫過(guò)程中出現(xiàn)的因理解不同而造成的填寫不恰當(dāng)或不真實(shí)的情況，并降低惡意填寫問(wèn)卷帶來(lái)的負(fù)面數(shù)據(jù)比較多的客觀問(wèn)題。

三、調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果與分析

本文重點(diǎn)采用Kaiser-Meyer-Olkin（KMO）多元統(tǒng)計(jì)因子分析和Bartlett球形檢驗(yàn)。統(tǒng)計(jì)變量之間的偏相關(guān)性用KMO來(lái)進(jìn)行測(cè)量更能準(zhǔn)確地反映出相關(guān)變量之間的偏相關(guān)性以及大小數(shù)值。通常KMO取值在0-1。當(dāng)KMO的值大于0.9小于1時(shí)，表示各個(gè)變量偏相關(guān)性非常適合;大于0.8小于0.9時(shí)表示各個(gè)變量偏相關(guān)性適合;大于0.7小于0.8時(shí)表示各個(gè)變量偏相關(guān)性一般;大于0.6小于0.7時(shí)表示各個(gè)變量偏相關(guān)性不太適合;小于0.5時(shí)表示各個(gè)變量偏相關(guān)性非常不適合。通過(guò)對(duì)9道題目的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，可以得到表1結(jié)果。

從表1中可以看出KMO的值是0.91，取值大于0.9小于1，說(shuō)明本組數(shù)據(jù)適合進(jìn)行因子分析。Bartlett球形檢驗(yàn)中顯著性概率Sig.的值X2是0.000，小于1%，說(shuō)明本組數(shù)據(jù)具有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性，可以作為調(diào)查因素分析。

描述性統(tǒng)計(jì)分析是現(xiàn)代科學(xué)研究過(guò)程中常用的一種方式，在調(diào)查問(wèn)卷中對(duì)收集到的相關(guān)數(shù)據(jù)資料進(jìn)行描述，分析問(wèn)卷的具體情況，如：數(shù)據(jù)分布、占比等眾多的數(shù)據(jù)。針對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行系統(tǒng)分析研究，相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查研究現(xiàn)狀主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

由表2可知，從性別調(diào)查來(lái)看，受訪者男女比例比較平均，男性受訪者占比為51%，女性受訪者占比為49%，性別分布平衡，對(duì)調(diào)查研究結(jié)果非常有利。

由表3可知，從年齡來(lái)看，主要集中在21～50歲，這部分旅游者數(shù)量占到了73%，這一數(shù)據(jù)表明了鳳凰山莊旅游活動(dòng)開展相關(guān)項(xiàng)目設(shè)計(jì)要集中在這一年齡段人員，在微度假模式下，針對(duì)主要年齡段旅游者進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，是適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的必然選擇。

由表4可知，鳳凰山莊鄉(xiāng)村旅游時(shí)間選擇方面，52%選擇的是周末雙休日;18%的選擇寒暑假;14%的選擇隨時(shí);11%的選擇公共假期，例如“五一”“十一”、春節(jié)等。從這一數(shù)據(jù)來(lái)看，鳳凰山莊鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)工作開展要在時(shí)間節(jié)點(diǎn)上進(jìn)行控制，主要針對(duì)短期的周末雙休日進(jìn)行各種旅游活動(dòng)，同時(shí)兼顧其他時(shí)間段旅游者。

由表5可知，進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的目的對(duì)不同的旅游者來(lái)說(shuō)有自身的特殊性，29%的旅游者是為了緩解壓力，27%的是為了遠(yuǎn)離城市喧囂;領(lǐng)略農(nóng)家風(fēng)光的為20%;與朋友增進(jìn)感情的占到了總數(shù)的27%。

由表6可知，從住宿方面來(lái)看，42%的不考慮也不會(huì)住宿;29%的認(rèn)為是住宿條件而定;15%的認(rèn)為會(huì)考慮同伴的想法;非常愿意的只有14%。

由表7可知，不同的旅游者在鳳凰山莊旅游活動(dòng)體驗(yàn)中有著一定的差異性，水果采摘、垂釣、農(nóng)家風(fēng)味餐飲、野營(yíng)、鄉(xiāng)間散步、燒烤活動(dòng)分布比較均勻，表明在新的時(shí)代環(huán)境下，鳳凰山莊要變化鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)類型，豐富活動(dòng)形式。

由表8可知，從主要旅游花費(fèi)來(lái)看，34%的旅游者認(rèn)為餐飲占據(jù)了主要費(fèi)用;30%的認(rèn)為購(gòu)物費(fèi)用比較多;29%的認(rèn)為休閑娛樂(lè)比較多。

由表9可知，鳳凰山莊鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中面臨著一些劣勢(shì)，在調(diào)查中能夠發(fā)現(xiàn)，85%的受訪者認(rèn)為產(chǎn)品體系不豐富;73%的認(rèn)為特色項(xiàng)目設(shè)置少;63%的認(rèn)為旅游形象不佳;58%的認(rèn)為特色農(nóng)產(chǎn)品缺乏。這些劣勢(shì)存在對(duì)鳳凰山莊鄉(xiāng)村旅游發(fā)展造成了制約。

由表10可知，當(dāng)前鳳凰山莊鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)開展受到眾多因素影響，主要是住宿（89%）、餐飲（67%）、旅游購(gòu)物（58%）、基礎(chǔ)設(shè)施（51%）、旅游交通（18%），只有不斷完善自身服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)項(xiàng)目，才能更好地適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求。

由表11可知，在旅游活動(dòng)參與人數(shù)方面，從調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)，更多的是通過(guò)家庭的方式實(shí)現(xiàn)的，這部分人群占到了總數(shù)的42%;一個(gè)人參與的為27%;幾個(gè)家庭或朋友聚會(huì)的為23%;單位活動(dòng)的為8%。這一數(shù)據(jù)表明，微度假模式下，到鳳凰山參加旅游活動(dòng)的主要是以家庭或者朋友聚會(huì)的方式實(shí)現(xiàn)的，在相應(yīng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)中需要考慮家庭聚會(huì)項(xiàng)目設(shè)計(jì)開發(fā)。

由表12可知，信息來(lái)源途徑方面，更主要的是網(wǎng)絡(luò)，占到了48%;其次是旅行社，占比42%，鳳凰山莊在營(yíng)銷宣傳中要充分利用網(wǎng)絡(luò)和旅行社這些途徑，實(shí)現(xiàn)自身知名度提高。

四、研究結(jié)論

經(jīng)過(guò)調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn)，微度假時(shí)代，鳳凰山莊鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)開展提供了新的機(jī)遇期。鳳凰山莊鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)開展主要針對(duì)的是周邊城市，最主要的是南昌，兩小時(shí)以內(nèi)的旅游度假圈是鳳凰山莊發(fā)展的基礎(chǔ)。旅游者選擇鳳凰山莊作為旅游度假地的目的是多樣性的，最主要的是休閑娛樂(lè)，遠(yuǎn)離城市喧囂，在發(fā)展中要充分認(rèn)識(shí)自身的優(yōu)勢(shì)和價(jià)值，做好相關(guān)旅游開發(fā)工作。但是目前鳳凰山莊旅游開發(fā)過(guò)程中存在問(wèn)題和不足，主要是特色項(xiàng)目設(shè)置少、特色農(nóng)產(chǎn)品缺乏、旅游形象不佳、產(chǎn)品體系不豐富，加之自身的服務(wù)內(nèi)容缺乏有效性，基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備等各方面亟待完善。

這些問(wèn)題如果得不到有效解決，會(huì)嚴(yán)重影響鳳凰山莊的發(fā)展。作為靠近南昌的鄉(xiāng)村旅游度假地，還面對(duì)著眾多的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者，遍布南昌周圍的鄉(xiāng)村旅游度假景區(qū)非常多，這些競(jìng)爭(zhēng)因素的存在促使鳳凰山莊要在發(fā)展中更好地完善自身各項(xiàng)工作，建立與微度假發(fā)展相適應(yīng)的現(xiàn)代綜合服務(wù)模式和產(chǎn)品體系，挺高自身的產(chǎn)品適應(yīng)性。旅游者調(diào)查反饋出來(lái)的問(wèn)題表明現(xiàn)代旅游發(fā)展要綜合考慮多方面因素，同時(shí)也要做好規(guī)劃設(shè)計(jì)工作，將鳳凰山莊的優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來(lái)，營(yíng)造與時(shí)代發(fā)展相適應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)管理模式，滿足現(xiàn)代旅游者多樣化需求，提高旅游滿意度。

（作者單位：贛南師范大學(xué)科技學(xué)院）