孫浩博
(東北林業(yè)大學 經(jīng)濟管理學院,哈爾濱150040)
民宿是指民宿主人利用其在當?shù)亻e置的房產(chǎn)資源接待住客,并為住客提供體驗當?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施,通過優(yōu)質(zhì)的全方位服務(wù)對住客持續(xù)產(chǎn)生正向刺激,最終使住客形成對旅游民宿短租的接受、認同和強烈偏好[1]。民宿短租成為繼在線出行后發(fā)展最快的共享經(jīng)濟模式,成功激發(fā)了旅行者的消費需求,挖掘了民宿行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?。多元?yōu)化旅游民宿供給,精準提升民宿服務(wù)質(zhì)量,挖掘民宿短租市場潛能是促進全國二線城市民宿行業(yè)長效發(fā)展的重中之重。
與傳統(tǒng)酒店相比,目前全國二線城市中的短租民宿的優(yōu)勢主要包括設(shè)施齊全、溫馨簡單、手續(xù)簡單、價格便宜和方便快捷,而其劣勢主要集中在安全衛(wèi)生和監(jiān)管方面,例如,民宿沒有按規(guī)范進行消毒與清理、監(jiān)管部門的監(jiān)管不到位、部分民宿存在置身監(jiān)管體系之外的情況,取消預訂的手續(xù)費不合理、房東對接的安全性等也是民宿住客普遍擔憂的問題。
通過對全國二線城市民宿行業(yè)的總體分析,對從民宿潛在住客形成到最終完成民宿體驗做出整體評價,民宿消費過程中處處體現(xiàn)著民宿產(chǎn)品供給者的經(jīng)營思考與設(shè)計心血。優(yōu)質(zhì)民宿的持續(xù)經(jīng)營除了需要民宿主人提供良好的民宿設(shè)施環(huán)境與精心設(shè)計,更需要民宿主人在民宿所在地有深厚的旅游經(jīng)驗和人文知識。當下,民宿主人應(yīng)回歸初心,積極挖掘當?shù)靥厣潺R“硬服務(wù)”,夯實“軟服務(wù)”,努力構(gòu)建幸福、和諧、特色化的民宿產(chǎn)業(yè)新生態(tài)。
在民宿行業(yè)中,消費者日趨多元化的民宿體驗需求已經(jīng)成為重要發(fā)展趨勢[2],即便是二線城市的民宿消費也會很快面臨體驗需求迅速升級,供給側(cè)難以滿足要求的民宿供給危機。在這種情況下,民宿主人不應(yīng)過分考慮民宿物質(zhì)與精神改造的成本投入,而應(yīng)該堅持圍繞更好地服務(wù)住客的理念,努力發(fā)掘分析民宿住客的新型需求,拓寬產(chǎn)品線,增加民宿體驗層次,利用并把握好“民宿熱”的高速發(fā)展時期。
民宿體驗的質(zhì)量與民宿所處的地理環(huán)境存在重要的關(guān)聯(lián)性。民宿主人應(yīng)緊密依托民宿設(shè)施所在地的區(qū)位優(yōu)勢,廣泛調(diào)研周邊旅游景區(qū)及當?shù)匚幕厣瓤杀焕玫拿袼蕖败泴嵙Α保⑦M一步查閱國家和地區(qū)發(fā)展政策,把握國家發(fā)展總布局,適時與地區(qū)政府部門進行深入溝通,打造特色性、示范性民宿旗艦品牌,引領(lǐng)民宿行業(yè)變革發(fā)展。
當前市場存在著民宿產(chǎn)品同質(zhì)化顯著的特點,民宿主人必須堅持特色為先的民宿設(shè)計理念,在特色建設(shè)上找漏洞、補短板、強設(shè)計,革新設(shè)計思維與設(shè)計理念,積極借鑒國際民宿行業(yè)的先進設(shè)計經(jīng)驗,構(gòu)建異質(zhì)化的民宿產(chǎn)品體系,提升民宿產(chǎn)品的本土化特色比重,在宣傳、推銷和售后等全過程充分強調(diào)民宿特色。
根據(jù)調(diào)查顯示,休閑娛樂是民宿住客最主要的消費體驗?zāi)繕?,為了讓民宿住客最大化地享受到休閑娛樂帶來的身心愉悅和幸福感,民宿主人應(yīng)堅持人性為本的理念,同民宿住客建立良好的溝通關(guān)系和有效的溝通內(nèi)容,努力滿足住客多元化的產(chǎn)品需求,并借此進一步完善自身產(chǎn)品體系,為后續(xù)的住客打造更加舒適宜人的民宿產(chǎn)品。
“體驗”是當前民宿住客行為的本質(zhì)含義,民宿體驗不僅僅包含著對新生事物的新鮮與好奇,更考驗著民宿主人自身所提供民宿的設(shè)計與理解[3]。民宿住客體驗是全方位的,意味著民宿主人在特色化基礎(chǔ)上仍需努力提升民宿商品服務(wù)的層次,避免民宿所營造的意境內(nèi)容乏味空洞,使消費者產(chǎn)生和傳統(tǒng)住宿行業(yè)同質(zhì)化的產(chǎn)品觀念。
全方位、全流程、全服務(wù)是當前民宿住客重點關(guān)注的產(chǎn)品特色。在“三全”服務(wù)中,售后服務(wù)是傳統(tǒng)住宿行業(yè)容易忽視的主要問題之一。在民宿消費的過程中,售后服務(wù)對民宿住客的產(chǎn)品評價有著重要影響。民宿主人應(yīng)在民宿體驗結(jié)束后及時收集民宿住客的體驗反饋,爭取與民宿住客建立長期聯(lián)系,努力搭建穩(wěn)定的目標客戶群數(shù)據(jù)庫,為后期精準營銷打下堅實基礎(chǔ)。
當前民宿商家對民宿市場的目標定位不清晰。新的市場形勢要求二線城市的民宿商家應(yīng)積極把握市場發(fā)展動向。從宏觀上明確自身產(chǎn)品、市場發(fā)展和競爭對手產(chǎn)品的情況和優(yōu)劣,在不同時期選擇不同的營銷策略,在“全域”中使用不同的營銷手段,及時變革組織形態(tài),調(diào)整人員安排,實現(xiàn)民宿供給的可持續(xù)發(fā)展。
總而言之,二線城市民宿發(fā)展需要緊密結(jié)合城市自身的資源稟賦,明確主流客源特征,更好地結(jié)合自身和當?shù)氐奶卣鬟x擇營銷策略,努力構(gòu)建“城市+民宿”的特色旅游體系。