薛 雷

鄭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院

中國(guó)是一個(gè)多民族國(guó)家，國(guó)內(nèi)民族文化資源十分豐富，特別是少數(shù)民族的文化都是要通過(guò)村落文化表現(xiàn)出來(lái)。民族村落文化隨著生產(chǎn)力的不斷發(fā)展而變遷，同時(shí)民族村落具有較高的歷史、藝術(shù)、科學(xué)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值是我國(guó)鄉(xiāng)村歷史、文化、自然遺產(chǎn)的“活化石”和“博物館”，是中華傳統(tǒng)文化的重要載體和中華民族的精神家園。

在中國(guó)全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)的進(jìn)程中，旅游開(kāi)發(fā)在民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中扮演著重要的角色，也逐漸成為拉動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用窠?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的領(lǐng)頭羊。民族村落旅游的開(kāi)發(fā)對(duì)民族文化變遷是一把雙刃劍很多傳統(tǒng)村落文化在旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，無(wú)論是外在形式或者內(nèi)在實(shí)質(zhì)都發(fā)生了變化，甚至發(fā)生了文化變遷現(xiàn)象。通過(guò)對(duì)肇興侗寨的個(gè)案來(lái)探討旅游開(kāi)發(fā)對(duì)于民族傳統(tǒng)村落產(chǎn)生的影響，從而對(duì)民族村落文化保護(hù)提出合理的建議。

一、旅游開(kāi)發(fā)背景下民族村落文化變遷分析——以肇興侗寨為例

（一）肇興侗寨村落物質(zhì)文化變遷

民族村落物質(zhì)文化指的是滿足自身生存和發(fā)展的，通?？梢员蝗藗儼l(fā)現(xiàn)或者看到，其自身表現(xiàn)物質(zhì)文化種類，涵蓋了衣、食、住行等方面。

1.服飾文化變遷。侗族的傳統(tǒng)文化服飾，大多都穿手工紡織的侗布，顏色有紫、白、藍(lán)、喜青色。男子的裝束穿無(wú)領(lǐng)的短衣，著短褲，圍大頭帕。有的人頭頂留有頭發(fā)。婦女的裝飾各有不有著管庫(kù)、衣鑲拖肩，一般都喜歡穿戴銀飾品。但是在實(shí)際的調(diào)研過(guò)程，發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的民族服飾在當(dāng)?shù)夭⒉皇墚?dāng)?shù)厝说南矚g，他們穿著幾乎和當(dāng)?shù)貪h人和其他來(lái)往此地旅游民族沒(méi)有任何差別。

2.飲食文化變遷。民族村落的飲食文化是民族村落所處的地域環(huán)境中，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的產(chǎn)生生產(chǎn)和實(shí)踐逐漸形成的，而肇興侗寨因其獨(dú)特的地理位置，決定了他們的食材取決于當(dāng)?shù)匚锓N，侗族人一般吃大米和魚(yú)，節(jié)假喜慶日吃糯米，同時(shí)還喜歡不同口味的酸食，飲用奶茶。

伴隨著當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的不斷壯大和升級(jí)，每年數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的游客涌入當(dāng)?shù)兀瑸榱藵M足全國(guó)各地不同游客的口味，打破了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)。在調(diào)研過(guò)程中我們隨機(jī)訪問(wèn)當(dāng)?shù)匾晃粡氖侣糜涡袠I(yè)侗寨大學(xué)生從他的口中得知，目前肇興侗寨旅游景區(qū)會(huì)根據(jù)游客的口味來(lái)調(diào)整當(dāng)?shù)氐娘嬍掣嗟膩?lái)滿足游客的需求，同時(shí)他們也改變過(guò)去單一的飲食習(xí)慣，可以有更多的選擇，比如：面條、饅頭、鮮奶、海鮮等食物。由此可得知飲食文化伴隨著旅游業(yè)的發(fā)展而發(fā)生變遷。

（二）肇興侗寨村落精神文化變遷

1.民族村落傳統(tǒng)價(jià)值觀的變遷。肇興侗寨在沒(méi)有被外界發(fā)現(xiàn)和旅游開(kāi)發(fā)的情況下，生產(chǎn)力水平低下，經(jīng)濟(jì)水平發(fā)展較為落后，與現(xiàn)代文化之間存在著一定較低的差距，其自身具有鮮明的地域特色和價(jià)值取向。然而，隨著近30年的旅游開(kāi)發(fā)，其傳統(tǒng)文化價(jià)值觀念受到了很大的沖擊。在與當(dāng)?shù)氐囊晃淮迕裥的談話中得知，現(xiàn)在村里基本上都是各自經(jīng)營(yíng)自己的產(chǎn)業(yè)，自負(fù)盈虧，人與人之間的走動(dòng)較少，在生意上大家現(xiàn)在是勾心斗角，不想以前窮的時(shí)候，大家有事沒(méi)事相互幫個(gè)忙之類的，現(xiàn)在更多的是生意場(chǎng)上的來(lái)往，人與人之間感情較為淡薄。

2.民族村落民族認(rèn)同的變遷。民族認(rèn)同是指一個(gè)民族在歷史社會(huì)發(fā)展的過(guò)程中區(qū)分本民族與其他民族分類方式。肇興侗寨在沒(méi)有被外界發(fā)現(xiàn)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平落后，村民的經(jīng)濟(jì)收入和生活水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他民族，在民族村落文化中，其宗教文化和鄉(xiāng)村的文化交織在一起。改革開(kāi)放后期，以漢族為核心的為主的現(xiàn)代化文化發(fā)展較為迅速，因其自身的地域性和特殊性，本民族的文化處于劣勢(shì)，普遍存在一種對(duì)自身民族和文化缺乏認(rèn)同和自卑的心理。

隨著肇興侗寨旅游的開(kāi)發(fā)，侗寨當(dāng)中的各種傳統(tǒng)文化也逐漸成為了游開(kāi)發(fā)的經(jīng)典項(xiàng)目，并給侗寨的村民帶了巨大的經(jīng)濟(jì)利益。民族村落文化在旅游創(chuàng)收的過(guò)程中，體現(xiàn)出侗寨自身的文化價(jià)值所在，在與全國(guó)數(shù)百萬(wàn)計(jì)的游客接觸中引發(fā)了對(duì)自身的重新定位和認(rèn)識(shí)，他們逐漸的認(rèn)識(shí)到本民民族的文化，在旅游項(xiàng)目的帶動(dòng)下吸引了不同國(guó)家和人民的喜愛(ài)，極大的刺激侗寨對(duì)自身文化的認(rèn)識(shí)，使他們開(kāi)始重新對(duì)自身民族文化的定義，增強(qiáng)了民族的自豪感和認(rèn)同感。在對(duì)當(dāng)?shù)匾晃欢弊寮媛氀輪T小M進(jìn)行訪談時(shí)，他說(shuō)自己參與旅游項(xiàng)目的演出，僅這一項(xiàng)活動(dòng)就一個(gè)月給自己帶來(lái)幾千元的收入，現(xiàn)在為侗寨自身文化獨(dú)特性而感到驕傲，同時(shí)自己還在作為一名兼職地接導(dǎo)游，每次有游客來(lái)游玩時(shí)候都會(huì)大力的宣揚(yáng)自身的文化。

二、肇興侗寨旅游開(kāi)發(fā)引發(fā)的問(wèn)題

（一）民族傳統(tǒng)文化淡化

肇興侗寨在未開(kāi)發(fā)旅游業(yè)之前，存在的寨民保留著大量淳樸、善良的民風(fēng)和古老的侗族木制吊腳樓。其自身獨(dú)特的侗寨民族文化和民族風(fēng)情被賦予了神秘而古老的色彩。隨著當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的興起，每年呈萬(wàn)遞增式的旅游人數(shù)，使當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化在時(shí)間的流逝中逐漸淡化。在許多民宿的酒店，當(dāng)?shù)氐木用竦姆课輧?nèi)部結(jié)構(gòu)和外部結(jié)構(gòu)不再是傳統(tǒng)的木質(zhì)結(jié)構(gòu)。另外村里除了為了商業(yè)演出和酒店景觀服務(wù)而穿上傳統(tǒng)民族的人越來(lái)越少，其他侗寨的居民的著裝和其他外人無(wú)任何的差別。同時(shí)當(dāng)?shù)厝藶榱烁玫姆奖愫蛠?lái)往的游客進(jìn)行溝通，大多都不用方言，而是學(xué)習(xí)和講普通話。

（二）民族文化價(jià)值觀的衰退與遺忘

民族的文化價(jià)值是一個(gè)民族世代相傳，一致認(rèn)同的民族精神內(nèi)在核心，至今乃是本民族共同遵守的道德行為規(guī)范和價(jià)值體系，是一個(gè)民族的文化的靈魂。在旅游開(kāi)發(fā)沒(méi)有介入侗寨時(shí)，侗寨的村民有著熱情好客、淳樸善良、勤勞、勇敢等優(yōu)良傳統(tǒng)和美德。但是隨著旅游開(kāi)發(fā)的進(jìn)一步深入和大量游客的涌入，受外來(lái)文化不斷的沖擊和影響，侗寨村民的價(jià)值觀念也在逐漸的發(fā)生變化。在于村民XL的訪談中，得知隨著當(dāng)?shù)卣吐糜喂镜慕槿?，有的村民為了獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益，鋌而走險(xiǎn)、開(kāi)始違背侗寨的道德規(guī)范。對(duì)來(lái)外地來(lái)旅游的游客多收取費(fèi)用，導(dǎo)致游客對(duì)侗寨的旅游體驗(yàn)感降低，抹黑了當(dāng)?shù)芈糜蔚男蜗?，也損壞侗寨旅游業(yè)健康有序的發(fā)展。

三、解決肇興侗寨旅游發(fā)展問(wèn)題的措施

（一）保護(hù)民族傳統(tǒng)文化，實(shí)現(xiàn)文化自覺(jué)

旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一方面帶動(dòng)了侗寨居民的文化自覺(jué)，引導(dǎo)了其對(duì)自身文化價(jià)值的認(rèn)同和肯定。另一方在經(jīng)濟(jì)文化的沖擊下，侗寨文化發(fā)生了變異。因此，在要在旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的大背景下，對(duì)侗寨的文化資源進(jìn)行深度的開(kāi)發(fā)、保護(hù)與重構(gòu)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下發(fā)掘即符合侗寨自身文化需要與游客觀賞較強(qiáng)的文化，使兩者相互結(jié)合發(fā)揮出最大的效益。要在旅游項(xiàng)目的選排上，要發(fā)揮侗寨村民的主導(dǎo)作用，始終堅(jiān)持村民主導(dǎo)、政府配合，以保護(hù)為主，開(kāi)發(fā)為輔的模式，請(qǐng)國(guó)內(nèi)的專家學(xué)和當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化傳承人共同參與指導(dǎo)和創(chuàng)作，在符合當(dāng)?shù)匚幕吐糜问袌?chǎng)需求的條件下進(jìn)行開(kāi)發(fā)。第二、傳統(tǒng)民族文化要通過(guò)人的活動(dòng)來(lái)傳承，政府應(yīng)成立專門(mén)的文化藝術(shù)學(xué)校、將大量想學(xué)習(xí)和傳承藝術(shù)的年輕人進(jìn)行培養(yǎng)，待他們完成學(xué)習(xí)后直接對(duì)口輸送到當(dāng)?shù)氐穆糜纹髽I(yè)中。

（二）加強(qiáng)侗寨村民的思想教育觀念，促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)健康發(fā)展

自從侗寨大力開(kāi)發(fā)旅游業(yè)后，傳統(tǒng)的思想價(jià)值觀念逐漸的被打破，侗寨村民的優(yōu)秀品質(zhì)和優(yōu)良傳統(tǒng)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊下，逐漸的被金錢(qián)所腐蝕，村寨中出現(xiàn)了利益至上，一切向錢(qián)看齊的不良態(tài)勢(shì)。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)加大對(duì)侗寨村民的思想政治教育，使其樹(shù)立正確的社會(huì)主義核心價(jià)值觀念。例如政府可以定期選派專門(mén)的專家或者人員深入村寨對(duì)當(dāng)?shù)鼐用窕蛘邚氖侣糜蜗嚓P(guān)的人員講解旅游相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，通過(guò)生動(dòng)的案例或者講座來(lái)提高村寨的居民的素質(zhì)。

總之，民族村落文化是民族文化旅游的寶貴資源和財(cái)富，民族文化旅游又是少數(shù)民族村落實(shí)現(xiàn)全面小康社會(huì)的最佳途徑和選擇方案。因此要以科學(xué)的眼光，正確的對(duì)待旅游開(kāi)發(fā)與民族村落文化之間的關(guān)系，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)保護(hù)與開(kāi)發(fā)協(xié)調(diào)發(fā)展。