何文義

全球產(chǎn)業(yè)發(fā)展正在重塑產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)形態(tài)，文化、體育、旅游產(chǎn)業(yè)融合既是大勢所趨，也是產(chǎn)業(yè)演進的必然和核心動能。國際上文體旅的產(chǎn)業(yè)融合由來已久并形成了較為典型的案例和影響力。國內(nèi)的文體旅融合，最初比較典型的是文旅二元融合，近十年來隨著體育產(chǎn)業(yè)的興起而形成了文體旅三元融合的局面。 本文通過對體育產(chǎn)業(yè)在文體旅三元融合模式中如何與其他兩個產(chǎn)業(yè)模式產(chǎn)生互動的分析，從體育產(chǎn)業(yè)的角度提出融合的七大舉措 。

一、文體旅產(chǎn)業(yè)融合的現(xiàn)狀和趨勢

（一）國際文體旅產(chǎn)業(yè)融合的現(xiàn)狀

在發(fā)達國家，文化、體育和旅游的發(fā)展均比較成熟，產(chǎn)業(yè)的融合由來已久。在很多國家體育產(chǎn)業(yè)是支柱產(chǎn)業(yè)，與文化和旅游充分融合發(fā)展，創(chuàng)造了巨大的產(chǎn)業(yè)效益和社會效益，①《國外體育產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展分析及啟示（上）》，搜狐網(wǎng)，2017年5月28日，https：//www.sohu.com/a/144310088_482792。比如歐洲部分國家和美國的賽事經(jīng)濟十分發(fā)達，已形成賽前進行旅游宣傳、發(fā)布紀念產(chǎn)品，賽期為游客提供觀賽服務(wù)以及住宿、餐飲等配套服務(wù)，賽后打造多種文化主題活動、開發(fā)城市旅游項目的服務(wù)模式，極大地拉動了地區(qū)經(jīng)濟增長。2000年悉尼奧運會旅游業(yè)收益達42.7億美元；2004年雅典奧運會入境游客達50萬人次，之后兩年入境旅游人數(shù)仍增長達5.60%和8.44%；觀看2012年倫敦奧運會的海外游客使英國旅游收入同比上漲了9%，旅游消費總額達186億英鎊，倫敦奧運會和殘奧會對就業(yè)、旅游和交通等方面均有帶動作用，推動經(jīng)濟增長0.2%。②吳炳偉：《前五屆奧運舉辦地奧運前后GDP變化的比較研究》，首都體育學(xué)院，2009年碩士論文。

（二）國內(nèi)文體旅產(chǎn)業(yè)融合的狀況

我國三個產(chǎn)業(yè)的融合主要在最近十年，其中文旅融合發(fā)展開始得較早。隨著體育運動從少數(shù)走向大眾，從觀看比賽走向全民參與，從單一功能升級為復(fù)合產(chǎn)業(yè)，我國體育產(chǎn)業(yè)形成了爆發(fā)式的增長，體育產(chǎn)業(yè)和文化、旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生交互和融合，促使傳統(tǒng)的文旅二元格局升級為文體旅三元產(chǎn)業(yè)融合的格局。

首先，從國家頂層設(shè)計層面，我國已開啟自上而下的文化旅游體育融合之路，形成了文體旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的大格局，產(chǎn)業(yè)融合所形成的文體旅業(yè)態(tài)成為當前現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的熱點和焦點。一系列重要戰(zhàn)略及意見措施為文化體育旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展贏得了良好的政策環(huán)境。部分地區(qū)在近些年早已開始了文體旅融合的嘗試，例如深圳市在2009年就進行了機構(gòu)改革，成立了深圳市文體旅游局，致力于產(chǎn)業(yè)的融合大發(fā)展。①《<深圳市人民政府機構(gòu)改革方案>的通知》（深發(fā)[2009]9號）。2014年8月，《國務(wù)院關(guān)于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》明確指出：積極推動體育旅游，加強競賽表演、健身休閑與旅游活動的融合發(fā)展，支持和引導(dǎo)有條件的體育運動場所面向游客開展體育旅游服務(wù)。2016年5月，國家旅游局和國家體育總局簽署《關(guān)于推進體育旅游融合發(fā)展的合作協(xié)議》；2016年12月，國家旅游局和國家體育總局共同發(fā)布《關(guān)于大力發(fā)展體育旅游的指導(dǎo)意見》，國家體育總局和國家旅游局互設(shè)“體旅融合辦公室”，是國家層面給出的頂層設(shè)計信號。2018年4月，國家文化和旅游部正式掛牌。2019年文體旅融合更是成為了兩會的熱詞。

從企業(yè)實際運營的層面，我國自下而上的文體旅融合也已經(jīng)有了初步收益，逐步形成新商業(yè)模式。從整體消費市場的層面看，我國文體旅的融合將成為三業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動力。其中，百花齊放的體育賽事是文體旅產(chǎn)業(yè)融合最活躍的領(lǐng)域，典型案例如馬拉松賽事，2016年全年參加馬拉松的總?cè)藬?shù)近280萬，較2015年增長130萬，是2011年的近7倍，而2017年參與人次再創(chuàng)歷史新高達到近500萬。6年來，中國馬拉松參與人次實現(xiàn)12.5倍增長。2017年，全國參加馬拉松的500萬人次帶動的消費規(guī)模達百億元。②數(shù)據(jù)來源：國家體育總局《 2017中國馬拉松年度報告》。據(jù)《2017年中國居民消費發(fā)展報告》中相關(guān)數(shù)據(jù)，2017年北京馬拉松外地參賽選手人均支出為3690元，其他大型城市馬拉松參賽者人均消費在3000—4000元之間。

二、文體旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的潛在邏輯

（一）文體旅產(chǎn)業(yè)屬性的分析和比較

文體旅三大產(chǎn)業(yè)有相同的產(chǎn)業(yè)屬性，都是人民群眾在“有錢有閑”之后追求更高的生活品質(zhì)所形成的產(chǎn)業(yè)，都是建立在生活方式轉(zhuǎn)型和升級之上的“幸福產(chǎn)業(yè)”。共同的產(chǎn)業(yè)屬性為文體旅融合提供了基本框架。另一方面，文體旅產(chǎn)業(yè)又各具產(chǎn)業(yè)特點，使得彼此通過差異和互補形成耦合，而耦合良好則是融合的重要指標。我們可以從消費者在產(chǎn)業(yè)中的位置、情感投入、技能和生活方式鎖定以及產(chǎn)生的消費價值方面對這些差異進行分析。③尹宏、王蘋：《文化、體育、旅游產(chǎn)業(yè)融合：理論、經(jīng)驗和路徑》，《黨政研究》 2019年第2期。

文化產(chǎn)業(yè)中，消費者一般是觀眾或者粉絲的角色，消費起點低，消費者可以用直接或者間接的方式消費文化產(chǎn)品，這決定了文化產(chǎn)業(yè)受眾群體很大，能夠形成巨大的群眾基礎(chǔ)和傳播陣地。但是消費者在文化產(chǎn)業(yè)中的位置也是相對客體和靜態(tài)的位置。對于文化產(chǎn)業(yè)的大多數(shù)形式來說，參與性和體驗性都不夠強，本身不能形成很強的技能鎖定和生活方式鎖定。因此，相比其他產(chǎn)業(yè)，文化產(chǎn)業(yè)進入消費領(lǐng)域形成的消費價值主要是被動的價值，價值空間有限且不夠穩(wěn)定。

旅游產(chǎn)業(yè)中，消費者往往是體驗者。旅游需要耗費更好的資源，因此消費旅游產(chǎn)品往往沒有消費文化產(chǎn)品起點低，旅游產(chǎn)業(yè)消費人群和文化產(chǎn)業(yè)消費人群相比往往較小。旅游產(chǎn)業(yè)本身難以形成技能鎖定，且重復(fù)去往一個地方旅游的概率較小。旅游產(chǎn)業(yè)本身依據(jù)地理優(yōu)勢，具有較為完善的設(shè)施和配套。也正是因為旅游產(chǎn)業(yè)靠山吃山，對于地點和氣候的依賴程度較強，也易受周期影響，淡旺季分明。

體育既具有深入的體驗性，也具有直接和間接的旁觀性。體育產(chǎn)業(yè)消費者則具有雙重屬性，既包含資深體驗者，也包含數(shù)量龐大的觀眾群體。體育消費者往往具有較強的情感體驗，激情體驗使得體育消費者能夠克服時間和空間的限制產(chǎn)生消費能動性，誰抓住了這一群激情消費群體，就能成功引流，變淡季為旺季。體育產(chǎn)業(yè)具有很強的技能鎖定性和反復(fù)體驗性，使得消費者能夠形成重復(fù)的消費行為。體育產(chǎn)業(yè)本身附加值也比較高，消費潛能巨大。但是高品質(zhì)和高價值的體育產(chǎn)業(yè)對于基礎(chǔ)設(shè)施和配套依賴程度較高，因此一些重要的產(chǎn)業(yè)對于舉辦地點的要求也是非常高的。

（二）文體旅產(chǎn)業(yè)的耦合性和融合的邏輯

1.體育產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)

站在體育產(chǎn)業(yè)的角度來看，抓住文化產(chǎn)業(yè)就抓住了核心價值和發(fā)展平臺；站在文化產(chǎn)業(yè)的角度看，抓住體育產(chǎn)業(yè)就抓住了一個巨大市場。

文化娛樂產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)是傳播，這一屬性能夠激活體育IP的影響力范圍。體育產(chǎn)業(yè)是由參與者和觀賽者共同構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)，沒有旺盛的觀眾群體和觀眾需求，體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就無法突破發(fā)展的瓶頸。文化產(chǎn)業(yè)中出版、傳媒、影視等行業(yè)可以構(gòu)成體育產(chǎn)業(yè)的傳播平臺，形成體育出版、體育傳媒、體育影視等新業(yè)態(tài)，能最大限度地放大體育產(chǎn)業(yè)的精神內(nèi)核，從而形成體育IP影響力，并產(chǎn)生核心價值收入。其中，電視媒體為體育賽事和IP提供了最佳的傳播途徑。1984年的洛杉磯奧運會可以說是對電視媒體價值最清晰的詮釋。近年來，我國的電視媒體加大了對體育競賽市場和體育休閑健身市場的宣傳，大量引進國外優(yōu)秀的體育賽事和娛樂體育節(jié)目，電視及相關(guān)領(lǐng)域已成為具有廣闊開發(fā)前景和價值的產(chǎn)業(yè)部門。此外，文化產(chǎn)業(yè)可以為體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供獨立的物態(tài)產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)品，并產(chǎn)生文化附加值，以文化內(nèi)涵、文化構(gòu)思、文化形象的方式滲透在體育產(chǎn)業(yè)中，通過提高體育產(chǎn)品或服務(wù)本身的文化品位，增強體育產(chǎn)品的市場競爭力。沒有文化產(chǎn)業(yè)特別是文化傳媒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，體育就會失去傳播力和影響力，難以形成品牌。①張金橋、王?。骸墩擉w育產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展》，《上海體育學(xué)院學(xué)報》 2012年第5期。

體育產(chǎn)業(yè)由于具有觀賞性和強烈的情緒帶入性，是強有力的內(nèi)容元素而文化產(chǎn)業(yè)需要體育產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容填充。如今，體育節(jié)目已成為最受歡迎的電視節(jié)目之一，體育欄目已成為網(wǎng)絡(luò)、報紙等媒體最受關(guān)注的欄目之一，媒體憑借體育帶來的受眾群體進行市場運作，特別是圍繞賽事轉(zhuǎn)播和賽事新聞報道的廣告產(chǎn)業(yè)，為傳媒產(chǎn)業(yè)帶來了巨額財富。體育還對電視、網(wǎng)絡(luò)等傳播技術(shù)的發(fā)展起著推動作用，電視的播映、電視畫面技巧運用等多方面的發(fā)展都有體育比賽的推動力。網(wǎng)絡(luò)為了與電視競爭，在體育賽事視頻轉(zhuǎn)播技術(shù)方面也進行了探索和革新。沒有體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，文化產(chǎn)業(yè)就會失去一個極具發(fā)展前途的市場及素材來源。

2.體育產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)具有深度互補性

體育產(chǎn)業(yè)的激情特點和聚客功能可以解決旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客流瓶頸，體育元素融入旅游產(chǎn)業(yè)則形成了巨大的體育旅游市場。如攀巖、高山滑雪、探險、海邊沖浪以及蹦極等都是國外休閑體育旅游發(fā)展的重要表現(xiàn)形式，實現(xiàn)了旅游與體育的完美結(jié)合，并創(chuàng)造了巨額的收益。很多國家積極扶持體育休閑旅游的發(fā)展，如瑞士每年接待滑雪旅游項目的國外游客高達1500多萬人；德國每年有200多家旅行社積極組織自行車旅游；韓國、日本在其旅游業(yè)的發(fā)展中，積極開發(fā)具有滑雪特色的體育休閑旅游項目，吸引著大量的國外游客；在日本體育旅游的發(fā)展中，水上運動以及登山等項目在其體育休閑旅游項目中占據(jù)著主導(dǎo)地位，其產(chǎn)值也呈現(xiàn)持續(xù)上升趨勢。②《國內(nèi)外體育休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀比較》，搜狐網(wǎng)，2016年10月21日，https：//www.sohu.com/a/116755623_525921。體育產(chǎn)業(yè)不僅可以協(xié)助解決旅游淡季客流問題，還增加旅游中的“回頭客”。再次，體育產(chǎn)業(yè)可以提升旅游的品牌傳播力度。大型體育賽事聲勢浩大的宣傳推廣可有效提升舉辦地的知名度，帶來大量客源，還能促進現(xiàn)代化基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備投入運行，提高本地基礎(chǔ)設(shè)施的供應(yīng)能力和運行效率，并帶動餐飲、住宿、通訊等行業(yè)的發(fā)展。最后，體育產(chǎn)業(yè)可以挖掘旅游產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。傳統(tǒng)的旅游業(yè)以景區(qū)門票收入為主，輔以吃、住、行、購等方面的收入，但隨著價格的逐漸透明，利潤不斷被壓縮，亟需尋找新的價值釋放點。從目前中國游客旅行新變化大數(shù)據(jù)看，體育旅游成為消費增長最快的項目。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國體育旅游行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測與投資分析報告》整理數(shù)據(jù)顯示，2015-2017年，體育旅游人次每年增長70%，2016年客單均價8673元，2017年客單均價15295元。以冰雪旅游為代表的體育旅游給旅游創(chuàng)造了更大的附加值，比如在延慶區(qū)石京龍滑雪場進行半天滑雪，基本人均消費在300-400元，比單純在延慶區(qū)八達嶺觀光游的消費要高出近一倍。一場冰雪比賽還能給賽事舉辦地帶來餐飲、住宿、交通、購物等多方面收益。

體育產(chǎn)業(yè)是高成本的產(chǎn)業(yè)，對于設(shè)施的投入要求較高?；A(chǔ)設(shè)施投入的高門檻是旅游產(chǎn)業(yè)的門檻，旅游為體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)配套。旅游業(yè)是綜合的業(yè)態(tài)形式，在我國3A級以上景區(qū)的基礎(chǔ)配套都比較完備。體育賽事中場地的費用所占總體支出比例很高，而且住宿、餐飲、交通等都有一定要求，如果體育和旅游聯(lián)手既解決了賽事的配套問題，旅游和體育還可以共享增值的部分，實現(xiàn)共贏。以冰雪產(chǎn)業(yè)為例，我國一些景區(qū)本身就具備較好的冰雪資源，這些旅游類企業(yè)很多都推出了冰雪旅游類產(chǎn)品線路和服務(wù)。綜上，無論是體育通過旅游業(yè)態(tài)來構(gòu)建體育的商業(yè)模式，延伸和實現(xiàn)體育產(chǎn)業(yè)的價值，還是旅游通過體育賽事的巨大影響力吸引旅游人口，提升旅游產(chǎn)業(yè)的價值，體育和旅游的產(chǎn)業(yè)融合卻是一件雙贏的事。①李偉、王莉：《體育與旅游產(chǎn)業(yè)融合的創(chuàng)新機制研究》，《山東體育學(xué)院學(xué)報》 2016年第6期。

體育元素的融入激活了原有的文旅產(chǎn)業(yè)。融合發(fā)展必將加快三個產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級。三者相互促進，可以實現(xiàn)互贏，極大地拉動經(jīng)濟增長。

三、以體育產(chǎn)業(yè)為主線引導(dǎo)三業(yè)融合

2008年奧運會之后我國的文體旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展腳步加快，但仍存在很多問題，三業(yè)融合尚未形成符合國情的可持續(xù)發(fā)展模式，究其原因是缺乏前瞻性和預(yù)見性，缺乏從長遠角度去衡量循環(huán)效益的良性模式。文體旅產(chǎn)業(yè)融合需要在高層啟動、政策帶動、要素聯(lián)動、產(chǎn)品互動和品牌推動等不同環(huán)節(jié)采取行動。具體來說有七個方面的舉措亟待實行：

（一）設(shè)立融合體制機制，打造融合大平臺

創(chuàng)新管理體制，與關(guān)聯(lián)部門緊密銜接，建立文體旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的組織和推進機制；創(chuàng)新文體旅融合的資產(chǎn)管理模式，鼓勵文化、旅游和體育類公司進行資本運作；創(chuàng)新資源開發(fā)模式，推進產(chǎn)品二次開發(fā)，充分釋放各關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟價值；建立線上線下聯(lián)通的服務(wù)平臺和宣傳窗口等；加大跨界人才培養(yǎng)，擴大就業(yè)崗位群；搭建投融資大平臺，設(shè)稅收優(yōu)惠政策；成立融合發(fā)展協(xié)會，促進已有協(xié)會，如體育產(chǎn)業(yè)協(xié)會、文化產(chǎn)業(yè)投融資協(xié)會等的實體化發(fā)展，為政府制定經(jīng)濟政策、產(chǎn)業(yè)政策提供決策依據(jù)，發(fā)揮好政府和群眾之間的橋梁和紐帶作用。②鮑明曉：《貫徹落實國務(wù)院加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)意見 加快發(fā)展我國體育旅游業(yè)》，《體育文化導(dǎo)刊》2015年第3期。

（二）培養(yǎng)融合發(fā)展主體，鼓勵跨界新聯(lián)合

鼓勵發(fā)展文體旅一體化經(jīng)營機構(gòu)，推動優(yōu)秀企業(yè)實施兼并重組，打造跨界融合的產(chǎn)業(yè)集團和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。加快“引進來和走出去”的步伐，培育骨干文體旅企業(yè)。推進連鎖、聯(lián)合和集團化經(jīng)營，實現(xiàn)文體旅企業(yè)規(guī)?；?、集團化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。在合法合規(guī)的前提下，鼓勵成立文體旅組織和團體，引導(dǎo)各類組織和團體規(guī)范、有序、健康發(fā)展，培育一批具有較高知名度和市場競爭力的文化、旅游和體育企業(yè)與知名品牌。加強文化、旅游和體育行業(yè)協(xié)會建設(shè)，搭建政府與企業(yè)溝通渠道。鼓勵文體旅融合發(fā)展公司進入資本市場，鼓勵已上市公司拓展文體旅業(yè)務(wù)版塊。③國家旅游局、國家體育總局：《關(guān)于大力發(fā)展體育旅游的指導(dǎo)意見》，2016年12月22日。

（三）創(chuàng)新融合產(chǎn)品服務(wù)，推動供給側(cè)改革

鼓勵地方政府和企業(yè)因地制宜培育具有國際影響力的體育賽事。鼓勵開發(fā)文體旅項目，建設(shè)一批融滑雪、登山、徒步、露營等多種健身休閑運動且具有文化內(nèi)涵的四季度假區(qū)或度假地。促進文體旅產(chǎn)業(yè)深度融合，增強產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力，提供多樣化產(chǎn)品和服務(wù)。培育一批精品項目和知名品牌。注重增強體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化內(nèi)涵和創(chuàng)新能力，培育體育文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，從而提升產(chǎn)品競爭力。根據(jù)區(qū)域特點，打造各具特色的文體旅集聚地帶。打造體育文化綜合體和戶外運動特色小鎮(zhèn)。在發(fā)達城市打造時尚體育綜合體，在郊區(qū)和山區(qū)打造各類戶外運動體育小鎮(zhèn)。①國家體育總局 ：《冰雪運動發(fā)展規(guī)劃（2016—2025年）》。

（四）鼓勵文體旅的消費，增加消費附加值

結(jié)合各地資源優(yōu)勢、發(fā)展態(tài)勢和國內(nèi)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型要求，尊重消費發(fā)展規(guī)律，以滿足消費需求為主線，培育、構(gòu)建融合文體旅產(chǎn)業(yè)，深挖文化內(nèi)涵，創(chuàng)造環(huán)境引導(dǎo)居民擴大消費。

（五）合理利用國外資源，助推多元化融合

政府和行業(yè)機構(gòu)遵循國際市場要求，合理有效利用國外資金、技術(shù)，積極借鑒國內(nèi)外文體旅融合經(jīng)驗，結(jié)合當?shù)刭Y源，構(gòu)建與國際文體旅產(chǎn)業(yè)發(fā)達國家的合作體系。定期舉辦中國國際文化、旅游和體育產(chǎn)業(yè)相關(guān)的博覽會、高峰論壇等，形成文體旅常態(tài)化國際交往。引進國際體育賽事和時尚運動文化，大力開展各種體育運動的文化知識普及宣傳。

（六）完善相關(guān)配套設(shè)施，升級軟硬件體系

加大文體旅公共服務(wù)設(shè)施的投入，鼓勵各地區(qū)將文體旅與市民休閑相結(jié)合，建設(shè)一批體育公共設(shè)施。鼓勵和引導(dǎo)旅游景區(qū)、旅游度假區(qū)等建設(shè)具有時尚特色的健身休閑設(shè)施。加快場館和景區(qū)的游客集散中心、停車場等公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)。推進文體旅公共服務(wù)平臺建設(shè)，充分利用旅游咨詢、集散等體系為體育旅游項目提供信息咨詢、線路設(shè)計、交通集散、賽事訂票等服務(wù)。積極推動文化、旅游和體育相關(guān)活動的保險。②浙江省旅游局、浙江省體育局：《關(guān)于大力發(fā)展體育旅游的實施意見》，2017年。打造智慧服務(wù)體系，廣泛利用科研成果，如5G、VR、北斗衛(wèi)星、云服務(wù)平臺等高新科技手段，開發(fā)虛擬現(xiàn)實技術(shù)的文體旅產(chǎn)品，升級體育、旅游中的咨詢、搜索、預(yù)訂、導(dǎo)航、體驗、支付等綜合服務(wù)體系。

（七）發(fā)揮融合撬動能力，帶動相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)

打造文體旅特色吃住行游購娛體系。創(chuàng)意研發(fā)體育文化旅游衍生品，形成系列化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；⑵放苹a(chǎn)品體系。配套特色美食餐飲，促進餐飲與文化體驗互動，提升餐飲附加值。在有條件的星級品牌酒店提升文體旅特色；發(fā)展經(jīng)濟型酒店、青年旅社、鄉(xiāng)村客棧等多種旅游住宿業(yè)態(tài)；開發(fā)具有地域特色和民族風(fēng)情的旅游演藝和旅游商品，鼓勵發(fā)展特色體育旅游餐飲和主題酒店。③國家體育總局 ：《冰雪運動發(fā)展規(guī)劃（2016-2025年）》。