萬 虹
(湖南幼兒師范高等??茖W(xué)校 小學(xué)教育學(xué)院,湖南常德 415000)
近年來,人們對休閑健身和娛樂的需求開始促使我國健身俱樂部的快速發(fā)展,但是隨著快速發(fā)展的同時也帶來了激烈的競爭,同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,價格戰(zhàn)開始成為健身俱樂部之間競爭的主要方法,健身俱樂部的經(jīng)營,在成本控制中蘊含著巨大的潛力,如何向成本控制要效益,是健身俱樂部的一個著重力點,也是健身俱樂部經(jīng)營發(fā)展的永恒課題。
19世紀(jì)80年代經(jīng)濟(jì)學(xué)家西蒙提出了戰(zhàn)略成本管理理論,該理論是指企業(yè)通過分析自身及競爭對手的資料,幫助管理者形成企業(yè)的戰(zhàn)略,從而創(chuàng)造競爭優(yōu)勢,以達(dá)到適應(yīng)外部環(huán)境變化目的的管理。戰(zhàn)略成本管理理論主要側(cè)重于對企業(yè)價值鏈上的控制,具體是在企業(yè)的市場調(diào)查、需求分析的基礎(chǔ)上,通過價值鏈獲取企業(yè)的競爭優(yōu)勢。
隨著社會的不斷進(jìn)步,健身俱樂部也必須順應(yīng)時代的發(fā)展,采用戰(zhàn)略成本管理對其成本進(jìn)行控制。戰(zhàn)略成本管理涉及俱樂部的全局和整體,強(qiáng)調(diào)與外部其他俱樂部的競爭與合作,爭取在競爭中獲取競爭優(yōu)勢,推動俱樂部的長期發(fā)展。
戰(zhàn)略定位是根據(jù)俱樂部所處的內(nèi)外部環(huán)境以及俱樂部自身條件制定取得競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)略。俱樂部可以運用戰(zhàn)略定位來使戰(zhàn)略成本管理方法、管理重點、分析方法與俱樂部的戰(zhàn)略管理相配合,保持成本管理隨著俱樂部戰(zhàn)略變化而變化。俱樂部的戰(zhàn)略定位主要涉及到俱樂部戰(zhàn)略的選擇,包括經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇和競爭戰(zhàn)略的選擇。
2.1.1 經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇
關(guān)于俱樂部的經(jīng)營戰(zhàn)略,由于俱樂部的經(jīng)營具有明顯的生命周期性,在不同的生命周期,俱樂部所處的健身市場環(huán)境以及競爭能力也是不同的,因此俱樂部在選擇經(jīng)營戰(zhàn)略時可以結(jié)合波士頓矩陣,進(jìn)而采取恰當(dāng)?shù)倪m合俱樂部發(fā)展的經(jīng)營戰(zhàn)略,有效的避免俱樂部的經(jīng)營風(fēng)險,幫助俱樂部的健康發(fā)展。
2.1.2 競爭戰(zhàn)略的選擇
關(guān)于俱樂部的競爭戰(zhàn)略,由于俱樂部內(nèi)外環(huán)境的特點決定不同的經(jīng)營戰(zhàn)略,因此,也決定了俱樂部選擇不同的競爭戰(zhàn)略來獲取競爭優(yōu)勢。總之,俱樂部在進(jìn)行成本分析與管理控制的過程中,必須考慮俱樂部所選擇的戰(zhàn)略模式給自身帶來的影響,將成本控制與俱樂部戰(zhàn)略結(jié)合起來,最大限度的獲取競爭優(yōu)勢。
價值鏈?zhǔn)侵赣梢幌盗锌梢詫?dǎo)致一個最終產(chǎn)品或服務(wù)的作業(yè)形成,是一個企業(yè)用以設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、以及維護(hù)其產(chǎn)品內(nèi)部過程或作業(yè)的集合。價值鏈的分析可以幫助俱樂部從多方面揭示關(guān)于俱樂部競爭力的成本信息,俱樂部通過價值鏈分析所得出的信息對于制定戰(zhàn)略,消除俱樂部所存在的成本劣勢起著非常重要的作用。關(guān)于俱樂部的價值鏈分析主要包括三個部分。
2.2.1 俱樂部內(nèi)部價值鏈分析
俱樂部需要找出產(chǎn)生會員滿意度的主要服務(wù)活動,消除不產(chǎn)生滿意度的活動。對于增加會員滿意度的服務(wù)活動俱樂部需要尋找各種降低成本和提高會員滿意度的經(jīng)營策略,然后評估增加會員滿意度的各種經(jīng)營,最后決定最佳的經(jīng)營策略。
2.2.2 競爭對手價值鏈分析
俱樂部要分析競爭對手的價值鏈,發(fā)現(xiàn)俱樂部與競爭對手不同的成本差異發(fā)生在價值鏈的哪一部分,如果發(fā)現(xiàn)自身的弱勢在于上游的器械供應(yīng)商或者下游會員的價值鏈,俱樂部就需要考慮將自身的價值鏈延伸到現(xiàn)有價值鏈之外。
2.2.3 行業(yè)價值鏈分析
影響俱樂部服務(wù)成本的因素不僅局限于俱樂部內(nèi)部,更重要的是俱樂部與器械供應(yīng)商、會員之間的關(guān)系都會影響到俱樂部的成本,所以為了尋求競爭優(yōu)勢,俱樂部必須從更廣的角度即行業(yè)角度展開價值鏈的分析。
俱樂部通過戰(zhàn)略定位和價值鏈的分析,可以確定其需要采取的經(jīng)營戰(zhàn)略和競爭戰(zhàn)略,從而確定成本控制的方向,但是要明確成本控制的重點,還需要俱樂部找出成本的驅(qū)動因素,以此來保證成本管理戰(zhàn)略的有效性。戰(zhàn)略成本動因分析包括兩方面的內(nèi)容。
2.3.1 結(jié)構(gòu)性成本動因分析
結(jié)構(gòu)性成本動因是與俱樂部的戰(zhàn)略定位有密切關(guān)系的成本因素,結(jié)構(gòu)性成本動因可以歸結(jié)為選擇的問題,俱樂部規(guī)模大小、經(jīng)營范圍多少、學(xué)習(xí)經(jīng)驗積累多少、俱樂部選址問題。俱樂部應(yīng)該通過選擇適應(yīng)的投資規(guī)模來降低成本,通過積累俱樂部管理經(jīng)驗降低成本,重視提高俱樂部的健身技術(shù)水平、選擇俱樂部合適的廠址,通過對俱樂部結(jié)構(gòu)性成本動因分析有助于俱樂部改進(jìn)其競爭地位,利于俱樂部擴(kuò)張戰(zhàn)略目標(biāo)的選擇。
2.3.2 執(zhí)行性成本動因分析
俱樂部的執(zhí)行性成本動因是在結(jié)構(gòu)性成本動因決定以后才建立的,主要包括俱樂部員工參與、全面健身質(zhì)量管理、健身能力利用、俱樂部布局效益等等。俱樂部需要引導(dǎo)員工參與俱樂部的管理、增加員工對俱樂部的責(zé)任感、大力推進(jìn)全面健身質(zhì)量管理、充分利用現(xiàn)有的健身服務(wù)能力、合理布局俱樂部、合理設(shè)計健身服務(wù)產(chǎn)品、加強(qiáng)與器械供應(yīng)商以及會員之間的縱向合作,通過對俱樂部執(zhí)行性成本動因的分析,有利于俱樂部全面加強(qiáng)經(jīng)營管理,確保俱樂部戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn),強(qiáng)化俱樂部內(nèi)部管理。
當(dāng)前大多數(shù)的俱樂部存在成本觀念陳舊、信息有效性不足、成本動因分析不準(zhǔn)確等問題。特別是由于我國健身俱樂部戰(zhàn)略成本管理水平不夠,大多數(shù)的俱樂部戰(zhàn)略成本意思的淡薄,許多俱樂部在戰(zhàn)略定位時就出現(xiàn)選擇的不準(zhǔn)確,加上價值鏈的分析也不夠全面,對競爭對手以及行業(yè)價值鏈的分析更是很多俱樂部都忽視的一個問題。下面,針對調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題,提出幾點相建議,希望對日后俱樂部的成本控制能夠有所幫助。
中國有句古話說得好:知己知彼,百戰(zhàn)不殆。對于俱樂部而言戰(zhàn)略定位不僅是一個知己知彼的過程,更是解決成本控制與俱樂部戰(zhàn)略相結(jié)合一個好方法。其實戰(zhàn)略本身就是一種選擇,而定位就是做清晰的取舍,就是要確定哪些事是必須要做,哪些事是要放棄的,即“有所為,有所不為”。因此,俱樂部要想在眾多競爭對手中脫穎而出就必須做出更好的選擇??茖W(xué)地進(jìn)行戰(zhàn)略定位。
俱樂部需要進(jìn)行健身市場調(diào)查和健身市場分析,對俱樂部存在的外部環(huán)境條件進(jìn)行科學(xué)的分析,尋找俱樂部的發(fā)展機(jī)遇;俱樂部還需要準(zhǔn)確的找到自己的核心競爭優(yōu)勢,尤其要準(zhǔn)確的分析自己的競爭能力水平;俱樂部也還要注意競爭對手和行業(yè)相關(guān)市場要素的分析,從而確定俱樂部的發(fā)展戰(zhàn)略。
隨著社會的不斷進(jìn)步,俱樂部與器械供應(yīng)商和會員之間的關(guān)系越來越密切,俱樂部的成本價值鏈不再是俱樂部內(nèi)部獨立的一條,而是與上游器械供應(yīng)商和下游會員緊密聯(lián)系在一起的。因此,俱樂部要想降低成本,不僅要立足于俱樂部內(nèi)部經(jīng)營活動,而且還要兼顧器械供應(yīng)商、會員、競爭對手、甚至是整個行業(yè)的價值鏈,以尋求提高俱樂部成本效益的最優(yōu)成本方案。
在日趨激烈的競爭環(huán)境中,俱樂部只有全面的對價值鏈進(jìn)行分析,才能全面的了解俱樂部與上游器械供應(yīng)商、下游會員、競爭對手以及整個行業(yè)的成本信息,以此來根據(jù)外部的變化調(diào)整自己的成本控制,此外,俱樂部還可以通過重構(gòu)價值鏈,從而使俱樂部處于價值鏈優(yōu)勢的地位,同時達(dá)到降低俱樂部成本和強(qiáng)化俱樂部競爭地位的目的。
成本動因分析是俱樂部進(jìn)行決策和成本計劃的源頭,錯誤的成本動因分析有可能導(dǎo)致俱樂部決策的重大失誤,不利于俱樂部的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。俱樂部應(yīng)該順應(yīng)時代的發(fā)展,根據(jù)自身的情況,合理的分析成本動因,為成本控制提供準(zhǔn)確的信息,實現(xiàn)俱樂部的盈利。
本文將戰(zhàn)略成本管理的分析工具引入健身俱樂部的成本控制,采用價值鏈分析、戰(zhàn)略定位分析和戰(zhàn)略成本動因分析方法分別從俱樂部內(nèi)部和外部進(jìn)行成本分析與戰(zhàn)略管理,突破傳統(tǒng)成本管理的范圍限制,使俱樂部不僅關(guān)注健身銷售成本的節(jié)約,也關(guān)注從健身器械的采購、人力資源的管理以及會員服務(wù)管理的全過程控制,促使健身俱樂部從更廣泛的背景下考慮成本控制的問題,也為健身俱樂部的發(fā)展提供切實可行的借鑒意義。