孟學(xué)香

（寧夏中衛(wèi)市中衛(wèi)中學(xué)，寧夏 中衛(wèi) 755000）

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的充滿神奇色彩的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是研究與學(xué)習(xí)物質(zhì)及其變化的基本方法，是科學(xué)探究的一種重要的途徑，是認(rèn)識(shí)物質(zhì)與創(chuàng)造物質(zhì)的重要手段。許多新元素與新材料都是在實(shí)驗(yàn)室中發(fā)現(xiàn)與合成的。實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的地位不容忽視，初高中教材中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，動(dòng)手能力、邏輯思維能力、推斷分析能力、創(chuàng)新能力等綜合能力.實(shí)驗(yàn)對(duì)發(fā)展學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)具有不可替代的作用。但在實(shí)際教學(xué)中，有許多教師為了節(jié)約課堂時(shí)間，擴(kuò)大課堂容量，減少做實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的麻煩，幾乎不做實(shí)驗(yàn)，只是在反復(fù)的講實(shí)驗(yàn)，在作業(yè)本上練實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的成績(jī)也還不錯(cuò)，于是有更多的人仿效，這樣的化學(xué)教學(xué)我認(rèn)為是不可取的，急功近利，不利于學(xué)生正確價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力的形成。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，凸現(xiàn)學(xué)生在化學(xué)課堂上的主體地位

化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的各中感觀，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，勾起學(xué)生的好奇心，是學(xué)生積極主動(dòng)的獲取化學(xué)知識(shí) 認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問(wèn)題的重要實(shí)踐活動(dòng)。

形形色色的物質(zhì)進(jìn)行著千變?nèi)f化的化學(xué)變化，化學(xué)教學(xué)就要通過(guò)典型實(shí)驗(yàn)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，掌握必需的實(shí)驗(yàn)操作技能。教師可先適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程與變化進(jìn)行預(yù)先的預(yù)習(xí)與猜測(cè)，然后指導(dǎo)學(xué)生從那些方面觀察，怎么觀察，并思考為什么會(huì)有這樣的現(xiàn)象，從現(xiàn)象到理論，由感覺(jué)到知覺(jué)。如在學(xué)習(xí)金屬鈉的性質(zhì)時(shí)，就安排學(xué)生提前預(yù)習(xí)，明確實(shí)驗(yàn)的目的是了解鈉的性質(zhì)，包括鈉的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)，要求學(xué)生以小組準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)單。實(shí)驗(yàn)要求“用鑷子從煤油中取出金屬鈉，用濾紙吸干表面的煉油，用小刀切去外皮，觀察鈉的光澤與顏色。并切一小塊鈉加熱，觀察現(xiàn)象”。學(xué)生自已做實(shí)驗(yàn)?zāi)苤庇^的看到鈉的銀白色光澤，用小刀切時(shí)能感覺(jué)到鈉的柔軟。若學(xué)生不自已做實(shí)驗(yàn)，不親自觀察，是不能感知金屬也是可以用刀輕輕切開(kāi)的，鈉的銀白色光澤到底是什么樣的。只有自已做了實(shí)驗(yàn)，在加熱鈉時(shí)對(duì)鈉先由不規(guī)則的小塊熔為銀白色小球后突然燃燒才會(huì)有更深刻的記憶，理解起來(lái)也容易，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)現(xiàn)象就像畫(huà)面一樣在腦中。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中學(xué)生是課堂的真正參與者，學(xué)生的主體能動(dòng)性被充分發(fā)揮出來(lái)。在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力，分析能力，小組同學(xué)間協(xié)作能力都會(huì)有提高。而且在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中大部分小組的鈉熔化為小球時(shí)表面覆蓋著一層黑色，在燃燒時(shí)都有黑煙，空氣中有煤油的氣味。學(xué)生會(huì)對(duì)這種課本上沒(méi)有提到的現(xiàn)象充滿好奇，會(huì)猜測(cè)、討論、交流，從而得出鈉保存在煤油中，同時(shí)會(huì)想辦法讓鈉燃燒時(shí)沒(méi)有上述現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生有了成就感，讓學(xué)生對(duì)知識(shí)有了更深刻的理解，有了對(duì)更多知識(shí)的渴望。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)也能培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的美感

通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生養(yǎng)成了愛(ài)思考、常動(dòng)手的習(xí)慣，養(yǎng)成了實(shí)事求是的態(tài)度。若對(duì)某一問(wèn)題有疑問(wèn)，就會(huì)想通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。學(xué)生對(duì)無(wú)色的苯、無(wú)色的四氯化碳與無(wú)色的水會(huì)分層是理解的，但許多學(xué)生認(rèn)為兩種都是無(wú)色的，即使分層也是觀察不出來(lái)的。通過(guò)簡(jiǎn)單的混合，就能很明顯的看出二者的分界線。氯氣有毒，做氯氣性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，少量氯氣逸散在實(shí)驗(yàn)室中，大部分學(xué)生就跑到窗邊去吸新鮮空氣，大家都說(shuō)受不了，對(duì)氯氣的毒性有了深刻的印象。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師應(yīng)嚴(yán)格要求學(xué)生，使其的基本操作正確，規(guī)范，實(shí)驗(yàn)報(bào)告設(shè)計(jì)合理，整潔美觀。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)中到處都是美麗的，要培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)美的的眼光。實(shí)驗(yàn)室里閃著亮光的玻璃儀器，泛著釉光的陶瓷儀器，各種各樣晶體模型，五顏六色的試劑本就很美。尤其是化學(xué)變化中的美更是讓學(xué)生們驚嘆。棕黃色的三氯化鐵飽和溶液滴入沸水中就會(huì)生成清澈的紅褐色膠體溶液，用氫氧化鈉溶液吸收銅與濃硫酸反應(yīng)后的氣體，沒(méi)沒(méi)注意氫氧化鈉溶液倒吸入反應(yīng)后的試管中，試管中出現(xiàn)了三種顏色，學(xué)生大呼”好看”.

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，挖掘?qū)W生的潛力

曾看到過(guò)這樣的一個(gè)故事，在一次廚師大比賽中，有兩家的菜品、味道相當(dāng)，不分伯仲，大家都不能取舍。最后獲獎(jiǎng)的那一家是靠什么擊敗對(duì)方的呢？評(píng)委方給出的答復(fù)讓人信服，也讓人沉思，僅僅比另一家多做了很小很小的一點(diǎn)，就這一點(diǎn)讓他家于別家不同，這就是創(chuàng)新，創(chuàng)新就是敢于在原來(lái)的基礎(chǔ)上有那怕一點(diǎn)點(diǎn)的改變。創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，信息時(shí)代是科技創(chuàng)新的時(shí)代，我們要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)新思想。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)就能讓學(xué)生有了創(chuàng)新的來(lái)源與機(jī)會(huì)。在做葡萄糖的銀鏡反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，有一小組怎么做都不成功，于是就進(jìn)行了對(duì)比實(shí)驗(yàn)，把其他小組的葡萄糖換來(lái)重做，還是沒(méi)有成功，又換了氨水，沒(méi)有成功，換了硝酸銀溶液，成功了。這也是一種創(chuàng)新，對(duì)于高中學(xué)生來(lái)說(shuō)，能自已想到并會(huì)做對(duì)比實(shí)驗(yàn)，用科學(xué)的方法進(jìn)行了創(chuàng)新.后又在教師的啟發(fā)下對(duì)比兩瓶硝酸銀溶液的外觀不同在什么地方，有可能是什么干擾了銀均勻地附著在試管壁上，又聯(lián)想到硝酸銀溶液儲(chǔ)存在棕色試劑瓶中，可能是硝酸銀溶液見(jiàn)光分解后的物質(zhì)產(chǎn)物影響了銀鏡反應(yīng)，討論了銀鏡反應(yīng)發(fā)生可能條件，為學(xué)生埋下了好奇與探究的種子。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，不但培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考的能力，而且使學(xué)生潛在能力得到了挖掘，使學(xué)生有收獲有成就，這對(duì)學(xué)生的將來(lái)的發(fā)展是有益的，是可持續(xù)發(fā)展的。

在化學(xué)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)必須要實(shí)實(shí)在在的讓學(xué)生動(dòng)手做，去細(xì)心的觀察，讓學(xué)生自已思考，自已學(xué)會(huì)分析方法，掌握基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)技能，而不只是講實(shí)驗(yàn)，只在練習(xí)中做實(shí)驗(yàn)。要讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中體會(huì)化學(xué)的奧妙，滲透科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，形成正確的價(jià)值觀與人生觀。