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農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇
—— 基于天長市農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的調(diào)研

2019-01-09 01:16房華玄魏玉軍
中國農(nóng)民合作社 2019年12期
關(guān)鍵詞:天長市芡實社會化

■ 文 / 房華玄 魏玉軍

(作者單位:安徽省天長市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)

習(xí)近平總書記在黨的十九大報告中指出,要健全農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系,實現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。2019年8月初,天長市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局基于全市15個鎮(zhèn)(街)開展了農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)專題調(diào)研。

一、基本情況

調(diào)研的15個鎮(zhèn)(街)中,參與農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的經(jīng)營主體有1061個,其中農(nóng)業(yè)企業(yè)38個,家庭農(nóng)場及大戶618個,農(nóng)民合作社405家,帶動和輻射9.6萬農(nóng)戶實行統(tǒng)一生產(chǎn)服務(wù),服務(wù)作業(yè)面積118萬畝,較好解決了農(nóng)村“誰來種地,如何種地”問題,2018年實現(xiàn)銷售農(nóng)產(chǎn)品總值11.2億元,經(jīng)營收入8.7億元。天長市通過不斷提升機(jī)械化服務(wù)能力來提高農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)水平,目前全市服務(wù)機(jī)耕率100%,植保機(jī)械化率100%,2019年春季植保合作社服務(wù)面積占全市耕地總面積90%以上。截至2018年底,全市擁有各類插秧機(jī)9000多臺,其中高速乘坐式插秧機(jī)近500臺,年完成機(jī)插秧面積65萬畝以上;擁有育秧流水線60套,建有2000畝以上服務(wù)能力育秧工廠30座,機(jī)械化育插秧水平在全省名列前茅;擁有各類拖拉機(jī)6.2萬臺,其中輪式拖拉機(jī)2355臺,80馬力以上拖拉機(jī)704臺,耕整地機(jī)械化水平達(dá)100%;擁有聯(lián)合收割機(jī)4833臺,所有收割機(jī)安裝秸稈粉碎裝置,實現(xiàn)小麥秸稈100%機(jī)械化還田,水稻秸稈70%以上機(jī)械化還田;擁有各類植保機(jī)械1.8萬臺,其中自走式噴桿式噴霧器32臺,無人植保飛機(jī)68臺,機(jī)械化植保水平100%;擁有谷物烘干機(jī)362組,日機(jī)械烘干糧食1.45萬噸。天長市對社會化服務(wù)的支持力度也不斷加大。2016年—2017年,全市設(shè)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金810萬元,重點扶持5家全程社會化服務(wù)組織、22家單項社會化服務(wù)組織開展水稻生產(chǎn)社會化服務(wù),服務(wù)面積近20萬畝,目前27家服務(wù)組織已全部完成服務(wù)能力建設(shè),同時完成前期水稻耕整地、代育代插的相關(guān)訂單服務(wù)面積近8萬畝;2018年,中央財政支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務(wù)項目實施資金800萬元,擇優(yōu)選擇54家合作社開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),完成全程社會化服務(wù)7.85萬畝。這些服務(wù)組織在規(guī)范組織建設(shè)、創(chuàng)新服務(wù)模式、提高服務(wù)質(zhì)量等方面成為全市開展社會化服務(wù)的典范。

二、服務(wù)模式和成效

1.“托管服務(wù)”模式。農(nóng)戶等經(jīng)營主體在不流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營權(quán)的條件下,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的耕、種、防、收等全部或部分作業(yè)環(huán)節(jié),通過簽訂明確服務(wù)價格、標(biāo)準(zhǔn)、時間、效果等的書面協(xié)議或口頭協(xié)議,委托給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)組織完成。全市服務(wù)組織提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)面積95萬畝,其中全程社會化服務(wù)3萬余畝。以天長市豐源農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合社為代表的180家合作社,服務(wù)面積19.3萬畝,涉及農(nóng)戶2.1萬戶。合作社根據(jù)協(xié)議開展全程作業(yè)服務(wù),獲得以糧食或現(xiàn)金結(jié)算的托管費,收獲的糧食作物等收益歸農(nóng)戶所有。如天長市蘆龍農(nóng)事服務(wù)專業(yè)合作社2017年成立社會化服務(wù)組織,為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程服務(wù),注重解決農(nóng)民的兩大難題:一是機(jī)械插秧。合作社先后購置乘坐式插秧機(jī)12臺、手扶式插秧機(jī)10臺,每年機(jī)插秧作業(yè)面積達(dá)8000畝,每畝平均節(jié)約成本120元,增產(chǎn)50公斤,直接為成員節(jié)本增收220萬元以上。二是糧食曬干。合作社建設(shè)烘干設(shè)施4組,為農(nóng)民提供糧食烘干、收購服務(wù),解決糧食晾曬難、賣價低的問題。合作社在服務(wù)過程中嚴(yán)格遵循高效率、低成本原則,通過托管式的社會化服務(wù),農(nóng)民畝均純收入1000元以上,遠(yuǎn)超流轉(zhuǎn)收益,還轉(zhuǎn)移出勞動力從事其他工作。

2.“訂單服務(wù)”模式。龍頭企業(yè)依托自身資金、技術(shù)、市場、品牌等優(yōu)勢,與農(nóng)戶簽訂訂單:農(nóng)戶使用企業(yè)提供或指定品種,按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)種植、管理;企業(yè)提供生產(chǎn)社會化服務(wù),收獲后按協(xié)議價統(tǒng)一收購。以安徽牧馬湖農(nóng)業(yè)開發(fā)集團(tuán)有限公司為例,通過“公司+合作社+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,成立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。公司充分發(fā)揮聯(lián)合體組織化程度高、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)點,流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地5000余畝,建設(shè)優(yōu)質(zhì)品種試驗示范基地,用于優(yōu)質(zhì)品種試種,以更好地推廣訂單種植。對符合條件的成員,公司統(tǒng)一提供種子、農(nóng)藥、化肥采購,簽訂合同,自建原料基地,直接采購的原料占所需原料量的72.46%以上。公司通過訂單、土地流轉(zhuǎn)與農(nóng)戶、合作社、家庭農(nóng)場、種糧大戶建立了緊密利益聯(lián)結(jié)。為進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、企業(yè)增收、農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,公司對聯(lián)合體成員登記造冊,對于貧困或困難成員給予先墊付資金、提供農(nóng)資支持優(yōu)惠,緩解其壓力;設(shè)立專家服務(wù)熱線,定期邀請江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、天長市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家及國家級示范社理事長為訂單農(nóng)戶答疑解惑;為聯(lián)合體內(nèi)成員提供無償技術(shù)培訓(xùn),每年舉辦培訓(xùn)班10次以上,每年培訓(xùn)農(nóng)戶2萬多戶,訂單農(nóng)戶基本掌握水稻高產(chǎn)栽培及綠色種植技術(shù)。2017年,該聯(lián)合體被認(rèn)定為“省級示范現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體”;2018年,公司與聯(lián)合體成員及周邊農(nóng)戶簽訂訂單39萬余畝,輻射帶動耕地面積15萬余畝,訂單價格高于市場價格10%。

3.以財務(wù)為抓手的“平臺服務(wù)”模式。截至2019年7月底,天長市在市場監(jiān)督管理部門登記注冊的家庭農(nóng)場1396家,農(nóng)民合作社893家,這些新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體普遍缺乏專業(yè)的財務(wù)管理和會計核算,造成債權(quán)債務(wù)不清,部分農(nóng)場主甚至因虧損較多或超前消費出現(xiàn)破產(chǎn)、跑路現(xiàn)象。天長市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在充分調(diào)研、討論基礎(chǔ)上,于2018年4月成立天長市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體財務(wù)管理服務(wù)平臺,通過招標(biāo)、購買服務(wù)方式,與專業(yè)的第三方代理記賬公司簽訂代理記賬協(xié)議,由其為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供財務(wù)服務(wù)。代理記賬人員工資采取“上級補(bǔ)一點、財政拿一點、服務(wù)對象出一點”的方式發(fā)放,收取服務(wù)對象費用比從社會上聘請會計要少很多,為農(nóng)民減輕了負(fù)擔(dān)。農(nóng)民賺多少虧多少一目了然,再也不用擔(dān)心因不懂財務(wù)出現(xiàn)糊涂賬,怎么調(diào)怎么補(bǔ)心中有數(shù)。為提高服務(wù)質(zhì)量,平臺采取按季記賬、按季反饋的形式,經(jīng)常上門了解經(jīng)營狀況,開展報賬業(yè)務(wù)培訓(xùn)。天長市還發(fā)揮基層站所作用,建立家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社輔導(dǎo)員制度,讓輔導(dǎo)員幫助經(jīng)營主體與平臺對接開展財務(wù)管理工作,并納入考核內(nèi)容。目前,天長市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體財務(wù)管理服務(wù)平臺已與218家家庭農(nóng)場及農(nóng)民合作社簽訂了財務(wù)代理記賬服務(wù)協(xié)議,預(yù)計2019年底將達(dá)320家。

4.“特色產(chǎn)業(yè)服務(wù)”模式。芡實是天長市特色農(nóng)產(chǎn)品,有享譽全國的“芡實大市場”“千秋剝菓節(jié)”。芡實生產(chǎn)加工主要集中在銅城鎮(zhèn)和楊村鎮(zhèn)。銅城鎮(zhèn)有從事芡實生產(chǎn)加工的農(nóng)民合作社11家(其中國家級示范社1家),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家,種植大戶及加工戶80家以上,“天長龍崗芡實”為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。銅城鎮(zhèn)在龍崗社區(qū)建有占地近100畝的芡實大市場,擁有農(nóng)產(chǎn)品檢測站,還成立了天長市銅城龍崗芡實協(xié)會,對芡實的種植生產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),對芡實的加工、銷售進(jìn)行統(tǒng)一管理。楊村鎮(zhèn)從事芡實生產(chǎn)加工的農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場共26家,另外還有50多戶芡實種植大戶,芡實社會化服務(wù)成為一個新興服務(wù)行業(yè),全鎮(zhèn)從業(yè)人數(shù)約有1000人,都是季節(jié)性務(wù)工,為芡實種植經(jīng)營主體和種植大戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后社會化服務(wù),主要工種有:播種、薅草、施肥、移栽(補(bǔ)植)、塘口管理、場地管理、芡實苞采割、運輸、加工口籽、包裝、打撈水下老籽、場地翻曬、場地分揀、裝車下貨等。

三、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)存在的問題

農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)實現(xiàn)了不流轉(zhuǎn)土地也能規(guī)模經(jīng)營,是大勢所趨,但目前粗放的發(fā)展方式也凸顯不少問題。

1.龍頭帶動不強(qiáng)。截至2018年底,天長市農(nóng)業(yè)企業(yè)達(dá)92家,但整體規(guī)模不大,年產(chǎn)值過億元的僅8家,抵御市場風(fēng)險和自然風(fēng)險能力較弱,缺少從事產(chǎn)加銷全程服務(wù)、帶動全市整個產(chǎn)業(yè)的龍頭。全市合作社雖有893家,但整體質(zhì)量不高,覆蓋范圍窄,帶動農(nóng)戶效果不明顯?;鶎臃?wù)組織數(shù)量雖多,但規(guī)模都不大,自立山頭的小品牌多,市場競爭力不強(qiáng),效益不突出。

2.服務(wù)內(nèi)容不新。從事生產(chǎn)環(huán)節(jié)簡單服務(wù)的多,從事產(chǎn)前、加工、銷售等服務(wù)的少。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵且薄弱的環(huán)節(jié)如育插秧、烘干等服務(wù)覆蓋面不廣,服務(wù)不到位。另外,服務(wù)產(chǎn)品附加值不高且同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,惡性競爭時有發(fā)生。

3.利益聯(lián)結(jié)不緊。不少服務(wù)組織運作不規(guī)范,監(jiān)督機(jī)制不健全,合作意識淡薄,沒有與農(nóng)戶簽訂規(guī)范的服務(wù)合同,對小農(nóng)戶的服務(wù)多停留在口頭協(xié)議上。部分服務(wù)組織與農(nóng)戶沒有形成緊密的聯(lián)結(jié)和利益分配機(jī)制,不是“利益共享、風(fēng)險共擔(dān)”的共同體,產(chǎn)前信息、產(chǎn)后加工及銷售等服務(wù)不夠。

4.管理水平不高。大部分服務(wù)組織處于初級發(fā)展階段,兼業(yè)化多;缺乏相應(yīng)的規(guī)范制度,管理松散,章程制度虛設(shè);缺乏專業(yè)管理人員,責(zé)任分工不明確;專技人才缺乏,人才吸引力不夠,“有機(jī)無人”的現(xiàn)象時有發(fā)生。

四、加快發(fā)展農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的對策建議

加快發(fā)展農(nóng)業(yè)社會化服務(wù),是推進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的必然出路,需要多措并舉,多方發(fā)力,多層級重視支持。

1.培強(qiáng)一類主體。重視農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)主體的成長和發(fā)展,對開展社會化服務(wù)較好的合作社、家庭農(nóng)場等主體重點扶持。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)管理、技術(shù)等專業(yè)人才建設(shè),將其納入高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)計劃,通過脫產(chǎn)、考察等多種方式加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)組織負(fù)責(zé)人的管理水平;鼓勵大學(xué)畢業(yè)生、軍轉(zhuǎn)干部、科研推廣人員到合作社任職創(chuàng)業(yè);制訂獎扶措施,引導(dǎo)服務(wù)組織加快發(fā)展、聯(lián)合發(fā)展,提高帶動能力;實施“扶強(qiáng)扶特”戰(zhàn)略,對服務(wù)規(guī)模大、模式有特色、帶動能力強(qiáng)的服務(wù)組織重點扶持,打造區(qū)域性服務(wù)龍頭。

2.強(qiáng)化一個體系。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)安排專人,加強(qiáng)管理服務(wù)和發(fā)展指導(dǎo),引導(dǎo)服務(wù)組織做大做強(qiáng),引導(dǎo)服務(wù)組織與農(nóng)戶建立風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的聯(lián)結(jié)機(jī)制。強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技農(nóng)機(jī)推廣體系,完善機(jī)構(gòu),配強(qiáng)人員,通過培訓(xùn)和指導(dǎo)發(fā)展農(nóng)業(yè)社會化服務(wù),推廣新品種、新技術(shù)、新模式,提升農(nóng)業(yè)發(fā)展和社會化服務(wù)水平。村集體經(jīng)濟(jì)組織要發(fā)揮聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)作用,既當(dāng)好“管家”,做好農(nóng)戶及耕地的托管、流轉(zhuǎn)、社會化服務(wù)等管理工作;又當(dāng)好“中介”,聯(lián)系服務(wù)組織和農(nóng)戶,協(xié)調(diào)處理相關(guān)矛盾和問題。有條件的地方可建立農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)綜合平臺,集中發(fā)布服務(wù)供需等內(nèi)容,指導(dǎo)服務(wù)開展。

3.夯實一線基礎(chǔ)。進(jìn)一步重視農(nóng)村與生產(chǎn)有關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。一要支持新型經(jīng)營主體建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施,對烘干、倉儲、機(jī)庫棚、育秧棚等服務(wù)性基礎(chǔ)設(shè)施,加大投入等支持力度,提高開展服務(wù)的積極性。二要地方統(tǒng)籌,支持新型經(jīng)營主體興建上規(guī)模的區(qū)域性農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)中心,開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵且薄弱的育插秧、烘干倉儲等環(huán)節(jié)服務(wù),輻射帶動一方農(nóng)業(yè)發(fā)展。三要加大以小型水利設(shè)施為重點的基本農(nóng)田建設(shè)力度,完善農(nóng)田水利建設(shè)和管護(hù)機(jī)制。加大農(nóng)村公路和鄉(xiāng)間機(jī)耕道路建設(shè)力度,解決農(nóng)業(yè)機(jī)械行走難題。

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