2019年4月1日起，《關于深化增值稅改革有關政策的公告》開始執(zhí)行，納稅人購進農產品，原適用10%扣除率的，扣除率調整為9%。納稅人購進用于生產或者委托加工13%稅率貨物的農產品，按照10%的扣除率計算進項稅額。

一、農產品包括啥？不包括啥？

讓我們來了解一下農產品，大多數人對農產品只是大概的理解，基本就是平時我們吃的五谷雜糧、乳產品、水果、蔬菜等，但按照財政部、國家稅務總局《農業(yè)產品征稅范圍注釋》(財稅字[1995]52號)規(guī)定，農產品的范圍劃分十分詳細。

（一）農產品包括：

1.植物類（糧食、蔬菜、煙葉、茶葉、園藝植物、藥用植物、油料植物、纖維植物、糖料植物、林業(yè)產品、其他植物）；

2.動物類（水產品、畜牧產品、動物皮張、動物毛絨、其他動物組織）；

3.經過碾磨、脫殼、晾曬、冷藏、冷凍、包裝、脫水、鹽腌、醬制、砍伐、去皮、鋸、揉拌、凈化、殺菌、發(fā)酵（特指茶葉）加工后的農產品仍屬于農產品。

（二）農產品不包括：

1.糖腌的果脯蜜餞，炒制的果仁、堅果，碾磨后的園藝植物（如胡椒粉、花椒粉等）；

2.洗凈毛、洗凈絨；

3.速凍食品、方便面、副食、熟食品；

4.罐頭；

5.精制茶、邊銷茶、藥茶和茶飲料；

6.中成藥、礦物中藥原料；

7.調制乳、奶制品；

8.食用植物油；

9.肉桂油、桉油、香茅油；

10.環(huán)氧大豆油、氫化植物油。

二、合作社相關賬務處理有哪些？

根據年應征增值稅銷售額，當前注冊登記的農民專業(yè)合作社可分為一般納稅人和小規(guī)模納稅人兩類，實行不同的計稅方法和管理制度。簡單來說，一般納稅人實行購進扣稅法算增值稅，而小規(guī)模納稅人采取簡易計稅，直接用銷售額乘以征收率來算。

1.認定為小規(guī)模納稅人的減免增值稅賬務處理

月末，將應免稅的銷售收入折算為不含稅銷售額，按規(guī)定征收率計算免征增值稅稅額。應借記：主營業(yè)務收入，貸記：應交稅金—應交增值稅。

期末，將減免增值稅額，應借記：應交稅金—應交增值稅，貸記：營業(yè)外收入—補貼收入—稅收減免。

2.認定為一般納稅人的減免增值稅賬務處理

月份終了，按免稅主營業(yè)務收入和適用稅率計算出銷項稅額，然后減去按稅法規(guī)定方法計算的應分攤的進項稅額，其差額即為當月銷售免稅貨物應免征的稅額。

結轉免稅農產品應分攤的進項稅額時，應借記：主營業(yè)務成本（應分攤的進項稅額），貸記：應交稅費—應交增值稅（進項稅額轉出）。

結轉免稅農產品銷項稅額時，應借記：主營業(yè)務收入，貸記：應交稅費—應交增值稅（銷項稅額）。

期末，結轉免繳增值稅稅額時，應借記：應交稅費—應交增值稅（減免稅款），貸記：營業(yè)外收入—補貼收入—稅收減免。