陳道澤│文

安徽蕪湖市弋江區(qū)江岸明珠1-1-401

2月份連續(xù)陰冷小雨，春寒雨颼颼，3月10日遇來晴好天氣，我去老家看看哥哥的蜜蜂春繁情況，驚蟄已過去數(shù)天，按常年，這個時期的油菜花都進入流蜜期了。

30多公里的路程，我的視線一直盯著車窗外，卻很難找到油菜的蹤影，幾乎全是高樓大廈，馬路縱橫交錯，一排排廠房，田野里盡是枯黃一片，那黃顏色的竟是去年收割水稻所留下的稻樁子，好不容易發(fā)現(xiàn)幾塊零散的油菜地，那是在一個叫下馬店的站牌北面的坡地，估計也就三四畝面積的樣子，坡地上的金黃油菜花綻放著鮮艷的花朵，其他地方連菜花影子也沒見著。

這里位于長江中下游地區(qū)的沿江江南，以前的養(yǎng)蜂書刊上早就將這里描述為全國著名的油菜蜜源產(chǎn)地，每年的三四月份（一般驚蟄節(jié)過后），全國各地的養(yǎng)蜂場從四面八方趕到路旁的油菜田頭放置蜂箱，搭建帳篷，安營扎寨，采油菜花蜜，一住就將近兩個月。因為油菜一結(jié)束，緊跟著便是紫云英，這兩大蜜源結(jié)束，一個百群的蜂場采收了這兩大蜜源的蜂產(chǎn)品就奠定了全年收入的基礎。

那時，我記得驚蟄過后，只要走近田野，春意盎然，如詩如畫，那油菜田碧綠的菜薹頂端已綻放金色的花朵。春風吹拂，空氣中散發(fā)著濃郁的清香。過了驚蟄，油菜田是由綠而黃，就如大綠毯上繡著密密的金花，在太陽的照射下金光閃爍，漫步田埂，飄來陣陣蜜香，春暖花開，蜂場的蜂巢門口蜂擁而出，一只只小精靈爭先恐后，進進出出，一派繁忙景象。蜜蜂飛舞，“嗡嗡”的勞動號子響徹云霄……，養(yǎng)蜂人更是樂開了花，油菜花期長達35～40天，蜜多粉足，強群單產(chǎn)在15～30kg左右，蜜蜂授粉還可提高18%～25%的油菜籽產(chǎn)量。開遍田野的油菜花一結(jié)束，緊跟著便是紅花草，那花形似蓮，紅似火，像孩子綻開的笑臉，朵朵花枝蓬勃向上，艷麗可愛，是蜜蜂的最愛。紅花草的花期長達一個月，流蜜期20天左右，每群蜂可采蜜20～30kg，強群可采50kg，蜜呈白色或淺琥珀色，結(jié)晶乳白而細膩，味甜而不膩，清淡，芳香，上等蜜，是重要出口蜜種之一。和紅花草幾乎同時綻放的還有刺槐花，也是大宗蜜源，有人這樣寫刺槐花：“春到人間景入堂，落香滿枕沁心房。萬枝垂戴珍珠鏈，兩葉分披翡翠妝。蝴蝶風中多自在，蜜蜂蕊上幾疏狂。”“幾疏狂”的“狂”應該是“狂舞”，刺槐花綻放，蜜蜂進蜜涌，單群（強群）產(chǎn)量可達20～40kg。緊接刺槐花后就是棗花了。聽老人說棗樹是吉祥樹，桃樹避邪，棗樹吉祥，《齊民要術》記載：“旱澇之地，不任稼穡者，種棗則任矣?！崩霞腋浇袀€棗園，圍繞著山旁栽種著成千上萬棵的棗樹，每到棗花開花時節(jié)，許多蜂場前來放牧棗花，棗花蜜呈琥珀色，濃度高，味道甜美，棗蜜也備受消費者歡迎，棗花結(jié)束，就已經(jīng)進入盛夏，有的蜂場北上趕采椴樹，或者趕采荊條，接下來就是再北上去內(nèi)蒙古放向日葵和蕎麥，直至返回老家進行秋繁和越冬。

可眼下，油菜花卻寥寥無幾，實際上所能見到的零星油菜已喪失了放牧的價值，而原先成千上萬畝的紅花草早就銷聲匿跡，原有的夾在農(nóng)家房前屋后的刺槐樹也因征地拆遷被挖的挖，砍的砍，推的推，所剩無幾，甚至連那上萬棵的百年老棗樹的棗園也因開發(fā)成工廠而全被砍伐光……

紅花草是因為被化肥所取代，居家過日子每天都少不了的食用油的油菜為什么也不種植了？

哥哥告訴我，造成這樣狀況是多方面因素，現(xiàn)在農(nóng)村極其缺乏勞動力，年輕力壯的人都外出打工掙錢，即使在家里“留守”的也都是老的老小的小，有空閑田，誰去種油菜？過去生產(chǎn)隊時的農(nóng)田茬口一般是“油菜——水稻”，或者是“紅花草——水稻”，或者是“小麥——水稻”，這樣的安排，既保證了“糧油”，又提供了“肥料”，種了油菜，收獲了菜籽油，種水稻又有足夠的綠肥紅花草——有機肥料，可現(xiàn)在是土地“流轉(zhuǎn)”，“承包人”懷揣“賺錢”的目的，機器耕田，稻子浸種發(fā)芽，水田平整，再將“水稻芽”拋撒田土上，既不“育秧”，也無需“拔秧插秧”，噴些“除草劑”，施以化肥，若風調(diào)雨順，只等收割糧食了，即使遇干旱或澇災，也是機器去“抗旱”或“排澇”，也不用人工，待水稻收獲，轟隆隆的聯(lián)合收割機開進成熟的稻田，能做到“顆粒歸倉”就萬事大吉了，“承包人”哪還想到種油菜和撒播紅花草？

這種放棄油菜和紅花草種植的承包模式存在一系列的弊端，油菜籽的產(chǎn)量一降再降，香油成了稀罕物，五花八門的食用油應運而生，形形色色的“地溝油”粉墨登場，各式各樣的假冒“食用油”流入市場，家鄉(xiāng)的老味道也就蕩然無存。由于只栽一季水稻，在水稻生長期之外的田塊自然被閑置了，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值也相應大幅度減少，田地荒蕪的現(xiàn)象逐年增多了；再一個就是用化肥代替了原來的紅花草，致使生態(tài)平衡被破壞，環(huán)境污染越來越嚴重，田塊大量使用化肥導致板結(jié)貧瘠，而生產(chǎn)化肥又要產(chǎn)生大量的溫室氣體，同時還消耗了大量的煤炭資源。從養(yǎng)蜂的角度看，蜜源沒有啦，蜜蜂放牧所創(chuàng)造的財富也失去了，給養(yǎng)蜂事業(yè)造成空前的沖擊。

哥哥無奈地說由于油菜種植面積逐年減少，對定地飼養(yǎng)的蜜蜂來說是個巨大的壓力和挑戰(zhàn)，眼下正是春繁的黃金時節(jié)，只能靠飼喂來春繁（喂儲存蜂蜜和花粉）。不過“兩會”給養(yǎng)蜂傳來喜訊，電視上看到“部長通道”一番話，讓養(yǎng)蜂人看到了希望，“要提前實現(xiàn)農(nóng)藥化肥使用量的零增長，推廣綠色有機肥替代化肥的行動，保證綠色發(fā)展！”保證綠色發(fā)展，使農(nóng)業(yè)回歸綠色生態(tài)，這是喜訊！南宋楊萬里在《蜂兒》詩里說：“蜂兒不食人間倉，玉露為酒花為糧。作蜜不忙采蜜忙，蜜成猶帶百花香?！边@“不食人間倉”是說蜜蜂不和人爭食谷物“糧食”，養(yǎng)蜂不和農(nóng)民爭奪土地，也不和人爭奪“食糧”，而是通過辛勤的采集花朵所分泌的花蜜和花粉。據(jù)現(xiàn)代科學證明，蜜蜂授粉還可提高農(nóng)作物的收成，是利國利民的事業(yè)?！吨袊r(nóng)業(yè)百科全書——養(yǎng)蜂卷》載：“蜜源植物是國家資源的重要組成部分，是發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)的物質(zhì)基礎。保護泌蜜植物資源對發(fā)展養(yǎng)蜂事業(yè)，提高蜂產(chǎn)品的產(chǎn)量具有重要意義?！泵墼词丘B(yǎng)蜂業(yè)的源頭活水，若沒有蜜源去談發(fā)展養(yǎng)蜂事業(yè)就只能是一句空話，花朵是蜜蜂的糧食，蜜源是蜜蜂的生命之源！呼吁全社會都來保護蜜源，國家要早日制定“蜜源植物保護法”，讓毀壞蜜源的受到嚴厲的懲罰，保護蜜源的獲得獎賞。

是啊，魚兒離不開水，萬物生長靠太陽，蜜蜂也離不開色彩斑斕的花朵，花蜜是蜜蜂的糧食，就像人每天要吃飯一樣，蜜蜂不能沒有花朵舞，相信國家在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施中也要替蜜蜂準備花源，蜂產(chǎn)品是辛勤小蜜蜂勞動果實，也是花朵里流出來的財富，恢復種植更多的油菜，撒播更多的紅花草種子，大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，也是為蜜蜂播種更多的蜜源。