王瑞

（甘肅省合水縣動物疫病預防控制中心，745400）

“富康 163”是一種以中草藥為主，集中草藥、氨基酸、維生素和礦物質為一體的專門用于鮭鱒魚的”復合添加劑。我們此項課題主要從魚的腎臟性能的改變進行研究探討。目前還沒有“富康163”對虹鱒腎臟方面的報道，希望通過此項試驗進行初步的探索。主要從探索“富康163”對虹鱒腎臟的免疫能力的影響而展開此項課題，由于血中尿素氮和肌酐最終經(jīng)腎臟隨尿液排除體外，腎功能衰竭、腎炎均可能導致血液中尿素氮含量偏高和肌酐含量偏低，所以本試驗通過測定虹鱒魚血清中尿素氮含量和肌酐含量來判定其腎臟功能是否正常或處于改善狀態(tài)。希望此舉能填補相關空缺，同時為以后更深層次的研究做鋪墊。

1 材料

1.1 實驗動物 試驗用魚為該場自繁的虹鱒魚種，從 1號魚種池中隨機撈取投放 ，每池投 100尾。按組分池自然放養(yǎng)。

1.2 實驗藥品及試劑 藥品：“富康 163”復合添加劑，分別以3%、5%、7%的添加量添加于基礎飼料中；試劑：虹鱒魚血清，血、尿肌酐測定試劑盒（除蛋白法），尿素氮（BUN）測試盒（尿酶法）

2 方法

試驗共設 4組 ：1個對照組 ，3個試驗組。每組100尾魚，隨機分養(yǎng)于4個池。分別為：對照組（基礎飼喂）、實驗 1 組（3%）；實驗 2 組（5%）；實驗3組（7%）。對照組只投喂基礎飼料 ，其配方組成如下：基礎飼料含(質量分數(shù))粗蛋白 42%，鈣6.34%，磷 2.81%。在基礎飼料中分別加質量分數(shù) 3%、5%的和7%”富康 163”中草藥復合添加劑作為3個試驗組用料。試驗時間為2010年4月5日至 2010年 6月 5日 ，共 60d。試驗期間定時隨機抽樣測定每池池魚體長、體重、腎臟臟器系數(shù)、血清中尿素氮、肌酐的含量.配合飼料基礎配方：進口魚粉42%，豆粕24%，酵母6%，肉骨粉4%，次粉6%，油渣3.5%，玉米粉3%，微量元素0.5%，生長素0.5%，氯化膽堿0.5%。

3 試驗結果

3.1 健康狀況觀察 據(jù)觀察 ，整個試驗期試驗組魚游動活潑 ，食欲旺盛 ，飼喂后未發(fā)現(xiàn)不良反應或病害發(fā)生 ，尤其是魚的體色光亮鮮艷 ，肥滿度及抗病力都明顯優(yōu)于對照組。

3.2 生長狀況 以下所有數(shù)據(jù)中：1代表空白對照組；2代表3%添加組；3代表5%添加組；4代表7%添加組。從以上結果中 可看出：飼養(yǎng)20天時：體重變化，3號試驗組體重變化（增加）顯著高于1號對照組(P＜0.05)；3個試驗組之間，2組與4組差異不顯著，2組與3組、4組與3組差異性都顯著。其中以添加質量分數(shù)5%“富康163”中草藥添加劑的第3組增重效果明顯，顯著高于添加質量分數(shù) 3%和7% 的2組和4組(P＜0.05)；體長變化：試驗組與對照組；試驗組之間變化差異均不顯(P＞0.05)。臟器系數(shù)變化：4號試驗組與對照組變化差異極顯著(P＜0.01)，極顯著高于對照組，顯著高于其它試驗組。2號試驗組與對照組差異顯著(P＜0.05)，3號試驗組與對照組差異則不顯著(P＞0.05)；試驗組之間，4號試驗組與3號試驗組差異顯著(P＜0.05)，4號與2號，3號和2號試驗組之間差異均不顯著(P＞0.05)。

飼養(yǎng)40天時：體重變化，2、3、4試驗組體重變化極顯著高于對照組，試驗組之間，3號試驗組體重變化顯著高于2、4組，2、4組之間差異不顯著(P＞0.05)。體長變化，試驗組極顯著高于對照組，以3組最高；試驗組之間，3組極顯著高于2組，顯著高于4組，2、4組之間差異不顯著 (P＞0.05)。臟器系數(shù)變化，試驗組與對照組，試驗組之間，差異均不顯著(P＞0.05)。

虹鱒魚生長狀況測試結果比較：1組：20天體重 127.34±18.80，體長21.90±1.07，臟器系數(shù)（%）0.25±0.30；40天 體重 136.21±27.22 ， 體長23.50±1.52，臟器系數(shù) 0.48±0.35。2 組：20 天 體重128.93±22.01A， 體長 21.94±1.46， 臟器系數(shù)0.56±0.08*AB；40 天 體重 134.12±16.97**C，體長23.96±1.28**C，臟器系數(shù) 0.53±0.31。 3 組：20 天體重 111.64±8.7*B，體長21.15±0.94，臟器系數(shù)0.40±0.18△B；40 天體重 151.99±18.09**A， 體長24.90±0.93**A，臟器系數(shù) 0.44±0.33。 4 組：20 天體重125.66±9.33A，體長22.13±0.83，臟器系數(shù)0.72±0.15**A；40 天 體重 142.41±13.87**BC，體長 24.08±0.63**BC，臟器系數(shù) 0.67±0.14。

3.3 血清指標 飼養(yǎng)20天時，第4試驗組與對照組（1組）尿素氮（BUN）濃度差異極顯著(P＜0.01)，其它試驗組與對照組差異不顯著 (P＞0.05)；各試驗組組間差異：2組與4組差異極顯著(P ＜0.01)，2組與 3組差異不顯著(P ＞0.05)，3組與4組差異顯著(P＜0.05)。飼養(yǎng)40天時，第3、4組與對照組（1組）尿素氮（BUN）濃度差異都顯著(P＜0.05)，第2試驗組與對照組差異不顯著(P＞0.05)，各試驗組組間差異均不顯著(P＞0.05)。虹鱒魚血清中尿素氮（BUN）濃度(mmol/L)比較1組：20天 BUN 濃度 7.51±0.78，40天 BUN 濃度8.25±0.11；2 組：20 天 BUN 濃度 7.40±1.20 A ，40天 BUN濃度 7.60±0.46；3組：20天 BUN 濃度6.11±1.31 A ，40 天 BUN 濃度 7.19±0.36**；4組：20天 BUN濃度 4.11±1.37**B ，40天 BUN濃度 7.07±0.34**

飼養(yǎng)20天時，3、4試驗組血清肌酐濃度極顯著高于對照組，2組與對照組差異不顯著；試驗組之間：4號試驗組顯著高于3號試驗組，極顯著高于2號試驗組，2、3試驗組之間差異不顯著。飼養(yǎng)40天時，3、4試驗組血清肌酐濃度極顯著高于對照組，2號試驗組與對照組間差異不顯著；試驗組之間：4號試驗組血清肌酐濃度極顯著高于2號試驗組，3號試驗組顯著高于2號試驗組。

結果4虹鱒魚血清中肌酐濃度比較：1組：20天肌酐濃度（μmol/L）12.97±17.22，40 天肌酐濃度（μmol/L），42.28±4.00；2 組：20 天肌酐濃度（μmol/L）28.21±8.91 C ，40 天肌酐濃度 （μmol/L）47.26±7.61；3 組：20 天肌酐濃度 （μmol/L） 44.56±10.43**BC ，40 天肌酐濃度（μmol/L）57.06±8.56**A；4組：20 天肌酐濃度（μmol/L） 64.87±16.80**A，40天肌酐濃度（μmol/L）59.30±2.71**A

注：所有數(shù)據(jù)中，*表示試驗組和對照組比較p＜0.05；** 表示試驗組和對照組比較 p＜0.01；字母表示試驗組之間比較p＜0.05，不同字母表示各試驗組之間差異顯著，相同字母表示差異不顯著。

4 小結與討論

中草藥作為綠色藥品 ，毒副作用小、無殘留、病原體不易產(chǎn)生抗藥性，對病毒性疾病有獨特的防治效果，故其在鮭鱒魚類健康養(yǎng)殖中的作用比較多元化，它既能促進群體防治疾病，又可促進個體生長發(fā)育，還有雙向調節(jié)作用、激素樣作用、維生素樣作用、適應原樣作用；尤其是活血化瘀、清熱解毒類中藥還具有免疫抑制作用，某些中藥也有雙重免疫作用，即免疫調節(jié)作用。因此，根據(jù)鮭鱒魚免疫系統(tǒng)病害的特點，有針對性地設計配方，科學調配，按照一定的加工工藝制成復合添加劑，既可以保健防病 ，又可以促進魚的生長 ，同時也符合有機養(yǎng)殖的要求。

除此之外，“富康 163”還具有安全高效 ，有利于環(huán)保和人體健康，符合發(fā)展無公害綠色水產(chǎn)品等優(yōu)勢條件，尤其在魚病防治中有舉足輕重的作用，有良好的社會效益和生態(tài)效益 ，因而值得在鮭鱒魚養(yǎng)殖中推廣應用。

受養(yǎng)殖條件(水質、流量，魚體大小、管理水平等)的制約和影響。本次試驗由于飼養(yǎng)條件和實驗操作能力有限，對試驗結果產(chǎn)生了一定影響。若條件改善之后，試驗組腎臟代謝能力和生長性能改善效果會更顯著。

本次試驗中，試驗組虹鱒魚的日平均增重率分別提高 154.3%、188.3%和 91.4% (P＜0.05)；試驗組虹鱒魚體長變化與體重變化規(guī)律相同；血清中尿素氮濃度降低；血清中肌酐濃度升高；腎臟臟器系數(shù)隨著虹鱒魚飼料中“富康 163”添加量的增加而增大(3號試驗組稍有浮動），綜上述變化表明“富康 163”所含的中草藥以及氨基酸、維生素、礦物質等能較好地補充這些營養(yǎng)素在飼料中的缺乏或不足，滿足虹鱒魚的生理生長需求 ，顯著提高魚的增重率、改善魚的腎臟機能，加強魚的免疫能力。試驗結果顯示，在合理添加范圍內(nèi)，隨著“富康 163”添加劑量的增加虹鱒魚腎臟改善強度越大，免疫水平越高，腎臟臟器系數(shù)越大，但是在體重體長變化中，以3號試驗組（5%添加組）表現(xiàn)最優(yōu)，與其它指標變化相比較，其稍有浮動。出現(xiàn)上述情況，初步探測可能原因為抽樣不準、虹鱒魚個體之間的差異、臟器病變、儀器精確度、操作失誤等綜合原因造成，具體原因有待于更深層次的研究。實驗基本操作能力也有待于在以后的學習中更進一步的提高和改進。