綜合新華網(wǎng)、中國(guó)新聞網(wǎng)、華夏時(shí)報(bào)報(bào)道，2019 年12 月10—12 日，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議在北京舉行。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，做到保供穩(wěn)價(jià)。在歷屆中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上，這是首次提到穩(wěn)豬價(jià)。

2019 年以來(lái)，受“豬周期”下行、非洲豬瘟疫情沖擊、地方環(huán)保限養(yǎng)等因素疊加影響，中國(guó)生豬和能繁母豬存欄出現(xiàn)較大程度下滑，生豬和豬肉價(jià)格大幅度上漲。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)顯示，11 月29 日—12 月5 日，豬肉平均批發(fā)價(jià)格為42.46 元/kg，環(huán)比下降0.9%，同比上漲121%。

豬肉價(jià)格上漲明顯，成為全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）上漲的主要推手。截至目前，CPI 同比漲幅已連續(xù)3 個(gè)月超3%。其中，11 月份CPI 同比漲幅達(dá)4.5%。

以11 月份CPI 同比漲幅為例，根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)，食品中，畜肉類(lèi)價(jià)格上漲74.5%，影響CPI 上漲約3.27 個(gè)百分點(diǎn)。其中，豬肉價(jià)格上漲110.2%，影響CPI 上漲約2.64 個(gè)百分點(diǎn)。

面對(duì)豬肉價(jià)格上漲態(tài)勢(shì)，從中央到地方打出“組合拳”推動(dòng)豬肉供給增加，平抑價(jià)格。

短時(shí)間內(nèi)，多個(gè)部門(mén)陸續(xù)出臺(tái)了生豬生產(chǎn)土地供給保障、政策性保險(xiǎn)和貸款等一系列優(yōu)惠政策，促使近期生豬生產(chǎn)出現(xiàn)轉(zhuǎn)折性積極變化。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)400 個(gè)縣定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，11 月份生豬存欄和能繁母豬存欄兩個(gè)重要生產(chǎn)指標(biāo)雙雙止降回升，全國(guó)生豬生產(chǎn)整體趨穩(wěn)向好。一系列政策效果在價(jià)格端也有所體現(xiàn)。隨著豬肉供應(yīng)緊張狀況有所緩解，11月份豬肉價(jià)格環(huán)比上漲3.8%，漲幅明顯回落16.3 個(gè)百分點(diǎn)。