王培娟
(山東省青島市西海岸新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧中心 266400)
20年前,農(nóng)村小規(guī)模豬場(chǎng)豬病以細(xì)菌病為主,以藥物治療和疫苗預(yù)防,除了豬瘟和口蹄疫之外,其他病毒性疾病只是個(gè)別發(fā)生,藍(lán)耳病和圓環(huán)病毒病都還沒(méi)聽說(shuō)過(guò)。2000年從一些報(bào)紙和雜志上看到國(guó)外有這兩種病的報(bào)道,只是科普,注明國(guó)內(nèi)還沒(méi)有這兩種病的發(fā)生。之后隨著這兩種病在國(guó)內(nèi)的出現(xiàn),病毒也成為傳染病的主體。也意味著豬病模式顯著改變,導(dǎo)致現(xiàn)在的豬越來(lái)越難養(yǎng)。
現(xiàn)在研究已證實(shí),免疫抑制性疾病繁殖與呼吸綜合征(PRRS)發(fā)生后能引起豬體免疫功能下降,特別是在感染早期對(duì)免疫功能的抑制十分明顯,如經(jīng)PRRSV 感染的SPE 豬對(duì)豬瘟弱毒疫苗的免疫效果受到影響,豬瘟抗體水平明顯低于對(duì)照豬,能導(dǎo)致其他疾病如附紅細(xì)胞體、鏈球菌、巴氏桿菌,副豬嗜血桿菌病等繼發(fā)感染,還能造成機(jī)體對(duì)抗生素敏感性的降低。同時(shí),還能造成疫苗效果下降甚至無(wú)效,所有這些最終造成嚴(yán)重的損失。
豬感染圓環(huán)病毒2型(PCV-2)可導(dǎo)致淋巴器官中的T 淋巴細(xì)胞和B 淋巴細(xì)胞數(shù)量減少,造成免疫功能下降,導(dǎo)致繼發(fā)性免疫缺陷的發(fā)生。PCV2 感染可能會(huì)造成多種疾病的發(fā)生;在臨床上較為常見的并發(fā)癥包括母豬繁殖障礙、斷奶后多系統(tǒng)衰竭綜合征、先天性震顫及豬皮炎腎病綜合征等。
目前,農(nóng)村多數(shù)豬場(chǎng)采用西方國(guó)家多年前發(fā)明的高密度集中飼養(yǎng)模式,這種飼養(yǎng)模式就像讓豬生活在集中營(yíng)的監(jiān)獄里一樣,背離了豬的生物學(xué)要求,同時(shí)也帶來(lái)了環(huán)境污染,豬病猖獗泛濫等嚴(yán)重問(wèn)題,而西方國(guó)家現(xiàn)在早已采用多點(diǎn)式等現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)糾正了以前所犯錯(cuò)誤,農(nóng)村大部分養(yǎng)豬場(chǎng)還未重視這個(gè)問(wèn)題。在豬病模式已發(fā)生顯著改變的情況下,目前大多數(shù)農(nóng)村小豬場(chǎng)仍在使用連續(xù)生產(chǎn)的管理模式,無(wú)法做到徹底消毒。
現(xiàn)在的養(yǎng)豬理念是以“養(yǎng)” 為主,養(yǎng)重于防、養(yǎng)防結(jié)合。
(1)提供全價(jià)的營(yíng)養(yǎng)?!梆B(yǎng)” 是營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)與免疫密切相關(guān),營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)降低豬的免疫應(yīng)答能力,容易受不良因素侵害而發(fā)病。
(2)“養(yǎng)” 是提供舒適的環(huán)境。環(huán)境條件對(duì)豬的影響相當(dāng)大。根據(jù)資料表明早知仔豬腹瀉的主要外部因素為潮濕、寒冷、不衛(wèi)生等,這一說(shuō)法顯示出周圍環(huán)境會(huì)影響仔豬。而在規(guī)?;B(yǎng)豬環(huán)境中,周圍溫度會(huì)較大程度影響豬的身體狀況,也就是低溫會(huì)導(dǎo)致腹瀉,并且還能在一定程度上降低豬的生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率,高溫會(huì)減少母豬采食量,減少泌乳量,持續(xù)高溫會(huì)使公豬精液質(zhì)量下降,配種受孕率變差等[1]。因此,在規(guī)模飼養(yǎng)的條件下,要想把豬養(yǎng)好,就必須為其提供適宜的生活溫度,衛(wèi)生的環(huán)境及新鮮的空氣等環(huán)境條件。在環(huán)境因素中溫度作為影響最大的部分,不適宜的溫度是導(dǎo)致豬場(chǎng)發(fā)生疾病的根源。環(huán)境溫度過(guò)低哺乳仔豬會(huì)出現(xiàn)大面積腹瀉,進(jìn)而也會(huì)升高哺乳仔豬的死亡率。因溫差過(guò)大會(huì)在一定程度上降低保育豬的身體抗病力,導(dǎo)致感冒或其他疾病的發(fā)生,最終出現(xiàn)呼吸道疾病。因產(chǎn)房溫度過(guò)高會(huì)減少哺乳母豬采食量,隨之便會(huì)減少泌乳量,仔豬便會(huì)因斷奶或吃奶不足而體重過(guò)小。
在日常管理中需為豬提供合適的生存條件,其中涉及環(huán)境控制、合理飼喂和日常管理等,需全面考慮豬生長(zhǎng)發(fā)育的每個(gè)影響因素[2]。
北方規(guī)模豬場(chǎng)秋冬季節(jié)之所以會(huì)發(fā)生呼吸道疾病,主要是細(xì)化管理不到位等。
(1)大部分飼養(yǎng)員因溫度較低通常會(huì)通過(guò)關(guān)閉門窗方式來(lái)提高舍內(nèi)溫度,但該種做法會(huì)影響舍內(nèi)空氣質(zhì)量。進(jìn)而無(wú)法及時(shí)排出有害氣體,也無(wú)法及時(shí)補(bǔ)充氧氣,豬只能通過(guò)增加呼吸次數(shù)的方式來(lái)彌補(bǔ)周圍氧氣的不足,且過(guò)度呼吸會(huì)損害肺部。同時(shí)有害氣體中會(huì)對(duì)豬呼吸道黏膜造成損害,進(jìn)而會(huì)大大降低呼吸道黏膜對(duì)有害細(xì)菌的阻擋能力。
(2)晝夜溫差大會(huì)使部分豬感冒,如沒(méi)有得到及時(shí)治療,會(huì)繼發(fā)呼吸道疾病,引起大面積感染。
(3)豬場(chǎng)存在支原體、藍(lán)耳病病毒和圓環(huán)病毒時(shí)會(huì)進(jìn)一步降低機(jī)體抵抗力,進(jìn)而無(wú)力抵抗如巴氏桿菌、副豬嗜血桿菌和胸膜肺炎放線桿菌等病原菌侵襲,造成繼發(fā)性感染,導(dǎo)致豬呼吸道綜合征的發(fā)生。