滕召建 張繼平
(1,湖南省鳳凰縣廖家橋鎮(zhèn)農(nóng)技和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作服務(wù)站 416201; 2,湖南省鳳凰縣畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心 416200)
母豬泌乳期需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅要維持自身的需要,還要產(chǎn)出乳汁供仔豬采食。母豬每天大約需要產(chǎn)出5~8kg 的乳汁。如果飼養(yǎng)管理脫節(jié),會(huì)直接影響到仔豬成活率和斷奶仔豬的體重。
母豬不同的乳房泌乳量的大小是有差別的,一般處于前面的乳房分泌乳汁較多,后邊的乳房分泌的乳汁較少。而且母豬乳房沒(méi)有乳池,不能隨時(shí)排乳,仔豬也不可能在任何時(shí)候都吃到母乳,只有在母豬排乳時(shí)才能吃到[1]。但母豬的排出乳汁時(shí)間較短,通常是只有10~40s,最長(zhǎng)可達(dá)50s 左右。通常一晝夜要哺乳仔豬20 多次。母豬在整個(gè)泌乳期,其分泌的乳汁量很大,甚至可以達(dá)到600kg 左右。
影響母豬分泌乳汁的因素較多,主要和母豬在哺乳期間的年齡、品種及飼養(yǎng)環(huán)境、氣候等有關(guān),母豬胎次也會(huì)對(duì)其泌乳性能造成一定的影響。初產(chǎn)母豬由于乳腺發(fā)育還不完全,而且沒(méi)有哺乳經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致其泌乳量相對(duì)較低。乳汁排出也較慢。經(jīng)產(chǎn)母豬的泌乳量會(huì)有所提升,大部分母豬在第3 胎后泌乳量會(huì)有較大提升,但在第6 胎或第7 胎之后狀態(tài)會(huì)有所下降[2]。
由于母豬在泌乳期間所分泌大量的乳汁,這些乳汁均是通過(guò)母豬的采食來(lái)提供。乳汁中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要通過(guò)母豬從飼料中攝取。正常母豬需要從飼料中攝取大約800g 的蛋白質(zhì),40g 鈣和30g 磷等,還有大量的維生素等。所以為了滿(mǎn)足母豬的營(yíng)養(yǎng)需求,每天給母豬飼喂必須有5kg 左右營(yíng)養(yǎng)豐富的配合飼料。尤其是在泌乳期的前1月。而且飼喂量還需要隨母豬體重的增加及仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育而有所增加。
剛分娩后的母豬不應(yīng)飼喂太多,尤其是在分娩后的4h 內(nèi),禁止飼喂。在4~8h 內(nèi)可以給母豬飼喂,通常給母豬飼喂0.5kg的飼料。第二天可以給母豬飼喂2kg 的飼料,通過(guò)逐漸增加的方式來(lái)給母豬增加飼喂量,每天增加0.5kg,一直到7d 后,沒(méi)有異常的母豬可以按照飼喂標(biāo)準(zhǔn)正常進(jìn)行飼喂。工廠化養(yǎng)豬35日齡斷奶時(shí),母豬產(chǎn)后10~20d,日喂量應(yīng)達(dá)到4.5~5kg,20~30d 泌乳旺期應(yīng)達(dá)到5.5~6kg[3]。對(duì)于體質(zhì)較差的母豬需要進(jìn)行個(gè)別飼養(yǎng),在飼料中增加蛋白質(zhì)供應(yīng)量,這樣可以促進(jìn)其泌乳。哺乳母豬在斷奶前7d 開(kāi)始逐漸給其減料,一直到前3d 要減掉一半的飼料量,斷奶前1d 飼喂原來(lái)的30%,斷奶當(dāng)天只給母豬提供水,但不提供飼料。
哺乳期的母豬飼喂以每天4 次為最適宜,時(shí)間把控在早6點(diǎn)到晚上10 點(diǎn)之間。通常是在早上6 點(diǎn),上午10 點(diǎn),下午2點(diǎn)和晚上10 點(diǎn)進(jìn)行飼喂。尤其是晚上10 點(diǎn)飼喂,不可以提前,這樣可以防止母豬在夜間饑餓而覓食,導(dǎo)致其將仔豬踩死或壓死。也有利于母豬的乳汁分泌和休息。
母豬分娩的圈舍應(yīng)保持干燥和衛(wèi)生,每天進(jìn)行打掃,圈舍內(nèi)要具有恒定的溫度和濕度。確保有適宜母豬泌乳和休息的環(huán)境以及仔豬生長(zhǎng)發(fā)育的良好環(huán)境。豬舍要具有良好的光照,確保能曬到太陽(yáng)。在哺乳期間,要注意母豬的乳房和乳頭的清潔,尤其是防止被糞便所污染,一旦被污染,就容易導(dǎo)致仔豬吃奶時(shí)被感染。仔豬在出生后要固定乳頭,這樣可以防止仔豬爭(zhēng)搶乳頭導(dǎo)致乳頭損傷,如果乳頭不足以分配給每個(gè)仔豬,就需要將沒(méi)有乳頭的仔豬進(jìn)行寄養(yǎng),或者是進(jìn)行人工喂養(yǎng),防止其吸食不到母乳而餓死。母豬圈的圍擋要求沒(méi)有突出的尖銳物,防止其損傷母豬的乳房和乳頭。
母豬在飼養(yǎng)過(guò)程中所提供的飼料和飲水要求衛(wèi)生和清潔,這樣才能確保母豬自身的身體健康,從而也就保證乳汁分泌的量及乳汁的品質(zhì)。母豬應(yīng)提供充足的飲水,防止其飲水不足而導(dǎo)致泌乳量出現(xiàn)下降。
應(yīng)激因素對(duì)泌乳期的母豬影響較大,在管理中要防止各種噪音及暴力使母豬受到驚嚇,從而對(duì)母豬形成應(yīng)激。哺乳期母豬應(yīng)具有安靜的環(huán)境,有利于母豬哺乳和仔豬的休息和生長(zhǎng)發(fā)育。
哺乳期母豬要防止發(fā)生各類(lèi)疾病,一旦發(fā)病會(huì)影響仔豬健康,對(duì)產(chǎn)后母豬應(yīng)每天飼喂25g 的小蘇打,分3 次在飲水中投放,可以調(diào)節(jié)母豬產(chǎn)出乳汁的酸堿度,同時(shí)調(diào)理仔豬的胃腸道。對(duì)產(chǎn)奶量不足的母豬應(yīng)多飼喂一些小米粥和豆?jié){之類(lèi)的物質(zhì)。還可以對(duì)乳房進(jìn)行按摩,甚至使用藥物催乳。