由武漢市農(nóng)科院水產(chǎn)研究所歷時近20年選育的鲌魴“先鋒二號”日前通過全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會的審定,這標志著武昌魚家族增加了一名新成員。
“才飲長沙水,又食武昌魚”。63年前,一代偉人毛澤東主席由武昌游泳橫渡長江,寫下膾炙人口的著名詩篇《水調(diào)歌頭· 游泳》。從此,武昌魚的名號蜚聲海內(nèi)外,迅速成為湖北武漢乃至中國最具魅力的水產(chǎn)及美食品牌之一。
武昌魚是團頭魴的俗稱,它是長江流域湖北、湖南段的特色魚類,其因入口微甜、沒有腥味、無黑色腹膜、肉質(zhì)彈性十足而聞名。但武昌魚因體質(zhì)特征所限難以進行遠程運輸,消費半徑受到局限。
為解決群眾吃魚難、提升漁民養(yǎng)殖效益。武漢市農(nóng)科院水產(chǎn)所2002年建立了長江特色魚類學科,并成立武漢先鋒水產(chǎn)科技有限公司,以生長優(yōu)勢為主要目標,探索培育武昌魚新品種。
鲌魴“先鋒二號”研發(fā)團隊負責人李清介紹,基于中國科學院水生生物研究所曹文宣院士團隊的研究成果,他們發(fā)現(xiàn)長江上游特有魚類黑尾近紅鲌具有良好的生長優(yōu)勢、抗病力和瘦長體型,團頭魴和黑尾近紅鲌遠緣雜交定向選育新品種被提上日程。
經(jīng)過近20年的選育,鲌魴“先鋒二號”于近日通過全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會的審定,這標志著武昌魚家族增加了一名新成員。全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會委員、中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所所長鄒桂偉說,養(yǎng)殖實踐證明,這一新品種具有抗病、生長速度快、宜活體運輸?shù)忍匦浴?/p>
李清介紹,黑尾近紅鲌尚有很多優(yōu)良特性可供挖掘,鑒于該魚野生資源面臨枯竭,武漢市農(nóng)科院水產(chǎn)研究所已建立黑尾近紅鲌種質(zhì)資源庫,并進行黑尾近紅鲌全基因組測序和功能基因挖掘,未來將利用基因技術實現(xiàn)精準育種和快速育種。
(新華社)
品種名稱:鲌魴“先鋒2號”
品種登記號:GS-01-005-2018
親本來源:梁子湖團頭魴野生群體和長江上游合江江段、賴溪河與龍溪河的黑尾近紅鲌野生群體
育種單位:武漢市農(nóng)業(yè)科學院、武漢先鋒水產(chǎn)科技有限公司
品種簡介:該品種是以2007年從采捕于湖北梁子湖并經(jīng)連續(xù)4代選育的團頭魴(母本)與采捕于長江上游并經(jīng)連續(xù)4代選育的黑尾近紅鲌(父本)的雜交子一代群體中挑選生長快、體型為菱形的3000尾個體為基礎群體,以菱形體型、生長速度為目標性狀,采用群體選育技術,經(jīng)連續(xù)4代選育而成。體型呈菱形。在相同養(yǎng)殖條件下,與普通團頭魴相比,18月齡魚生長速度平均提高21.9%,成活率平均提高37.5%,性情溫順,鱗片不易脫落;與黑尾近紅鲌相比,18月齡魚生長速度平均提高84.8%。適宜在全國各地人工可控的淡水水體中養(yǎng)殖。