易芬芬
(福建省長汀縣農(nóng)業(yè)局,福建長汀366300)
大豆是福建省長汀縣百姓加工成各種豆腐美食的主要原料,長汀豆腐干(閩西八大干之一)起始于唐朝開元年間,距今已有1 200多年的歷史,它營養(yǎng)豐富,味道獨(dú)特,老少皆宜,深受人們的喜愛。近年來隨著長汀縣旅游業(yè)的發(fā)展,長汀縣豆腐干及其豆腐制品被越來越多的人知曉并喜愛,銷量也越來越大,其加工企業(yè)對(duì)大豆的需求量也逐年增加,長汀縣急需要找出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的大豆新品種,以滿足市場的需求。為了鑒定大豆的豐產(chǎn)性、優(yōu)質(zhì)性、抗病性和適應(yīng)性,2017年長汀縣引進(jìn)莆豆608、泉豆17、泉豆15、莆豆610、華春9號(hào)等5個(gè)參試品種,以福豆234為對(duì)照,進(jìn)行了大豆新品種比較試驗(yàn),以期為篩選出適合長汀縣種植和推廣的大豆新品種提供依據(jù)。
試驗(yàn)地點(diǎn)為長汀縣大同鎮(zhèn)李嶺村水稻冬閑田,四周平坦開闊、田塊方正規(guī)整、土質(zhì)為沙壤土、肥力中等且均勻、光照充足,水源條件好、排灌方便。
參試品種共5個(gè):莆豆608、泉豆17、泉豆15、莆豆610、華春9號(hào)(國審豆2006025),以福豆234(國審豆2007024)為對(duì)照。參試品種的親本來源及育種單位見表1。
采取隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),各品種3次重復(fù)。試驗(yàn)地四周設(shè)有保護(hù)行,小區(qū)面積13.34 m2,分2畦,畦長6.67 m,畦寬帶溝1 m,溝寬0.3 m,每畦種植2行,行距0.6 m,株距0.2 m,2畦共132穴,每穴播豆種3粒。適時(shí)間苗,每穴留健壯苗2株,每小區(qū)共種植264株,折每667m2種植1.32萬株,田間管理均按照當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣進(jìn)行。
4月2日播種,雙行點(diǎn)穴直播,播種3粒/穴。每667m2用鈣鎂磷肥料50 kg拌火燒土、茶園土作為基肥,4月24日間苗1次,定苗2株/穴,4月29號(hào)人工除草且每667m2施三元復(fù)合肥(N-P2O5-K2O=15-15-15)10 kg,畦中間開溝施肥并覆土。治蟲不治病,4月30號(hào)用氯蟲苯甲酰胺防治蚜蟲、菜青蟲。未發(fā)生病害。7月13日、7月17日、7月19日分3次進(jìn)行人工收割。
表1 參試品種親本來源及育種單位
收獲時(shí)在每小區(qū)中間的植株中,隨機(jī)取樣10株(連根拔起),按大豆試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行考種。7月15日,7月20日進(jìn)行人工脫粒。單打、單曬,按品種分小區(qū)分別稱重,計(jì)算產(chǎn)量。
生育期:由表2可知,生育期最長的是華春9號(hào),全生育期104 d,泉豆17和莆豆610,均為102 d;其次是福豆234(CK),為98 d;泉豆15,為97 d;最短的是莆豆608,為96 d,最早熟。
由表3可知花色及葉形、茸毛色:6個(gè)品種葉形均為卵圓形。莆豆608,泉豆17,泉豆15和華春9號(hào)等4個(gè)品種花色均為白色,福豆234(CK)和莆豆610均為紫色。莆豆608和華春9號(hào)茸毛色為灰色、泉豆17、泉豆15、莆豆610和福豆234(CK)茸毛色為棕色。
生長習(xí)性及莢熟色:莆豆608、莆豆610、華春9號(hào)為半直立生長習(xí)性,泉豆17及福豆234(CK)生長習(xí)性為直立。莆豆608莢熟色為灰色,泉豆17和福豆234 (CK)莢熟色為褐色,其余品種為灰褐色。
株型:莆豆608,泉豆17,泉豆15,華春9號(hào),福豆234(CK)均為半開張,莆豆610為開張。
落葉性:莆豆608、華春9號(hào)、福豆234(CK)均為落葉性,泉豆17、泉豆15、莆豆610為半落葉性。
抗倒性:因大豆開花結(jié)莢期連續(xù)下雨,降雨量達(dá)356.8 mm,日照偏少,又幾次暴雨,其中莆豆608,泉豆15,莆豆610,華春9號(hào),福豆234(CK)有輕微倒伏,泉豆17抗倒伏。
抗病性:各參試品種抗病性表現(xiàn)較強(qiáng),均未發(fā)生病毒病。
其他農(nóng)藝性狀基本相近。
表2 參試大豆品種生育期表現(xiàn)
表3 參試大豆品種主要農(nóng)藝性狀及抗逆性
由表4可知,平均株高最高的是華春9號(hào)、為66.8 cm,比福豆234(CK)高6.6 cm,最矮的是莆豆608為56.8 cm,比福豆234(CK)矮3.4 cm。
底莢高度最高的是福豆234(CK)為7.8 cm、最矮的是莆豆608為4.2 cm;主莖節(jié)數(shù)最多的是莆豆608為11.5 cm、最少的是莆豆610為8.8;有效分枝最多的是泉豆15為4.6、最少的是泉豆17為2.7cm。
單株有效莢數(shù)、單株粒數(shù)最高的是莆豆608,分別為61.3個(gè)、124.4個(gè),最低的是莆豆610為36.8個(gè)、66.8個(gè)。
單株粒重最重的是莆豆608,為20.3 g,最低的是福豆234(CK)15.9 g。
百粒重由高到低分別是莆豆610(28.3 g)、福豆 234(24.5 g)、泉豆 17(19.9 g)、泉豆 15(19.4 g)、華春9號(hào)(18.6 g)、莆豆608(17.6 g)。
由表5可知,每667m2產(chǎn)量由高到低分別為:華春9號(hào)(168.5 kg)>泉豆17(148.0 kg)>莆豆608 (141.5 kg)>福豆234 (114.0 kg)>泉豆15(108.0 kg)>莆豆 610(94.5 kg)。
經(jīng)方差分析、新復(fù)極差測驗(yàn)多重比較,莆豆608、泉豆17、與福豆234(CK)差異顯著,泉豆15、莆豆610與福豆234(CK)差異不顯著,華春9號(hào)及福豆234(CK)之間差異極顯著(表5)。
表4 參試大豆品種主要經(jīng)濟(jì)性狀
2017年氣候特征與常年比,特別是在大豆開花結(jié)莢期(6月1—30日)30 d有25 d下雨。月降雨量達(dá)356.8 mm,日照偏少,大豆結(jié)莢鼓粒受到一定影響,各參試品種產(chǎn)量潛力未得到充分發(fā)揮。
春播出苗至成熟104 d,比對(duì)照福豆234遲熟6 d。株型半開張,節(jié)間較長,有限結(jié)莢習(xí)性,葉卵圓形,落葉性好,花白色,茸毛灰色。莢熟色灰褐色,籽粒橢圓,臍褐色,種皮黃色。平均株高66.8 cm,主莖節(jié)數(shù)9.3個(gè),有效分枝3.8個(gè),底莢高度5.2 cm,單株有效莢數(shù)51個(gè),以二、三粒莢居多,單株粒數(shù)103.7粒,單株粒重20.2 g,百粒重18.6 g。未發(fā)生病害。實(shí)收每667m2產(chǎn)量168.5 kg,比對(duì)照福豆234增產(chǎn)47.81%,增產(chǎn)極顯著,產(chǎn)量居參試品種第1名。豐產(chǎn)性好,綜合性狀優(yōu)良,建議進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)示范。
表5 參試品種產(chǎn)量分析
春播出苗至成熟102 d,比對(duì)照福豆234遲熟4 d。株型半開張,有限結(jié)莢習(xí)性,葉卵圓形,落葉性半落,花白色,茸毛棕色,莢熟色褐色,籽粒橢圓,臍褐色,種皮黃色。平均株高64.2 cm,主莖節(jié)數(shù)10.9個(gè),有效分枝2.7個(gè),底莢高度5.1 cm,單株有效莢數(shù)48.8個(gè),以二、三粒莢居多,單株粒數(shù)100.2粒,單株粒重18.6 g,百粒重19.9 g,未發(fā)生病害。實(shí)收每667m2產(chǎn)量148.0 kg,比對(duì)照福豆234增產(chǎn)29.82%,增產(chǎn)顯著,產(chǎn)量居參試品種第2名。豐產(chǎn)性較好,綜合性狀優(yōu)良,建議參加續(xù)試。
春播出苗至成熟96 d,比對(duì)照福豆234早熟2 d。株型半開張,有限結(jié)莢習(xí)性,葉卵圓形,落葉性好,花白色,茸毛灰色,莢熟色灰色,籽粒橢圓,臍褐色,種皮黃色。平均株高56.8 cm,主莖節(jié)數(shù)11.5個(gè),有效分枝4.4個(gè),底莢高度4.2 cm,單株有效莢數(shù)61.3個(gè),以二、三粒莢居多,單株粒數(shù)124.4粒,單株粒重20.3 g,百粒重17.6 g,未發(fā)生病害。實(shí)收每667m2產(chǎn)量141.5 kg,比對(duì)照福豆234增產(chǎn)24.12%,增產(chǎn)顯著,產(chǎn)量居參試品種第3名。植株較矮,分枝多,節(jié)間較長,早熟,建議參加續(xù)試。
春播出苗至成熟97 d,比對(duì)照福豆234早熟1 d。株型半開張,有限結(jié)莢習(xí)性,葉卵圓形,落葉性半落,花白色,茸毛棕色,莢熟色灰褐色,籽粒橢圓,臍褐色,種皮黃色。平均株高62.9 cm,主莖節(jié)數(shù)11.1個(gè),有效分枝4.6個(gè),底莢高度6.5 cm,單株有效莢數(shù)55.4個(gè),以二、三粒莢居多,單株粒數(shù)101.6粒,單株粒重18.5 g,百粒重19.4 g,未發(fā)生病害。實(shí)收每667m2產(chǎn)量108.0 kg,比對(duì)照福豆234減產(chǎn)5.26%,產(chǎn)量低于對(duì)照,居參試品種第4名。雖然株型中等,分枝較多,但產(chǎn)量較低,綜合表現(xiàn)一般,不建議續(xù)試。
春播出苗至成熟102 d,比對(duì)照福豆234遲熟4 d。株型半開張,有限結(jié)莢習(xí)性,葉卵圓形,落葉性半落,花紫色,茸毛棕色,莢熟色灰褐,籽粒橢圓,臍褐色,種皮黃色。平均株高60.0 cm,主莖節(jié)數(shù)8.8個(gè),有效分枝4.4個(gè),底莢高度5.3 cm,單株有效莢數(shù)36.8個(gè),以二、三粒莢居多,單株粒數(shù)66.8粒,單株粒重18.1 g,百粒重28.3 g,未發(fā)生病害。實(shí)收每667m2產(chǎn)量94.5 kg,比對(duì)照福豆234減產(chǎn)17.11%,產(chǎn)量低于對(duì)照,居參試品種第5名。表現(xiàn)株型中等、粒大,外觀品質(zhì)好,但主莖節(jié)數(shù)和結(jié)莢數(shù)較少,產(chǎn)量較低,綜合表現(xiàn)一般,不建議續(xù)試。