楊 軍 艾 健 董艦峰

漁業(yè)是宜昌的一大特色產(chǎn)業(yè)。2017年，轄區(qū)內(nèi)圍欄圍網(wǎng)養(yǎng)殖全部取締，2018年湖泊、水庫劃入限養(yǎng)區(qū)，全市累計(jì)減少養(yǎng)殖水面約18萬畝。減產(chǎn)不能減收，宜昌漁業(yè)發(fā)展的出路在哪里？“堅(jiān)持綠色生態(tài)方向、走質(zhì)量效益之路”，秉承這一發(fā)展理念，去年以來，市水產(chǎn)技術(shù)推廣站（以下簡稱市水產(chǎn)站）積極發(fā)揮部門職能，圍繞提質(zhì)增效、減量增收、綠色發(fā)展、富裕漁民目標(biāo)，推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)改革，扶持漁民上岸轉(zhuǎn)型，加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理，促進(jìn)科技興漁、質(zhì)量興漁、品牌強(qiáng)漁，翻開了漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

一、綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式方興未艾

數(shù)萬斤草魚“住”在百余平方米的“小屋”里，屋內(nèi)的“跑步機(jī)”24小時(shí)不間斷運(yùn)行，魚兒們在流水編織的“跑道”上做著有氧運(yùn)動(dòng)。這是枝江市一塵水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖基地的場景，基地建成流水槽9條，可年產(chǎn)水產(chǎn)品30萬kg，產(chǎn)值1000萬元以上，相比傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖，效益放大15倍，相當(dāng)于一個(gè)1000畝規(guī)模的傳統(tǒng)養(yǎng)殖場。截至目前，全市已建成池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖基地6處、流水槽82條。

今年，市水產(chǎn)站與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院、省水產(chǎn)科學(xué)研究所等單位聯(lián)合，在枝江市安福寺鎮(zhèn)等地建成池塘“零排放”圈養(yǎng)綠色高效循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)示范點(diǎn)2個(gè)。該養(yǎng)殖模式被評為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2019年十大引領(lǐng)性農(nóng)業(yè)技術(shù)，魚兒在池塘罐體內(nèi)進(jìn)行人工養(yǎng)殖，尾水在池岸上的垂直流人工濕地凈水處理后再回流到池塘。此模式養(yǎng)殖容量70公斤/立方米以上、養(yǎng)殖增效20%以上、用藥減量50%以上、養(yǎng)殖尾水100%循環(huán)利用，是一種零排放、綠色生態(tài)、可循環(huán)的養(yǎng)殖模式。自建成以來，吸引了近千名業(yè)內(nèi)人士參觀考察。今年9月，全國人大常委會(huì)副委員長吉炳軒到安福寺圈養(yǎng)基地視察時(shí)，對該模式給予了高度評價(jià)。

市水產(chǎn)站以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為抓手，擴(kuò)大加州鱸、長吻鮠、黃顙魚、鱖魚等名優(yōu)魚養(yǎng)殖面積，提升名特優(yōu)養(yǎng)殖品種比重。僅黃顙魚全市養(yǎng)殖面積就達(dá)三萬畝，加州鱸近一萬畝，長吻鮠兩千畝。今年加州鱸、黃顙魚、鱖魚等售價(jià)比去年同期增長30%左右，漁民畝效益增加1000～3000元。

我市以“跑道”和“圈養(yǎng)”為代表的池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖基地集綠色生態(tài)、循環(huán)高效、節(jié)能減排、溯源可控等為一體，實(shí)行工廠控制化養(yǎng)殖與管理，致力于發(fā)展現(xiàn)代智能漁業(yè)模式，居全省市州第一。

二、稻漁綜合種養(yǎng)鼓了農(nóng)民腰包

“今年，我們公司發(fā)展蝦稻田1000畝，面對氣溫異常、市場行情不穩(wěn)、蝦價(jià)下滑等不利因素，我們充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，加強(qiáng)蝦稻田管理，采取小龍蝦錯(cuò)峰上市等措施，畝平純收入達(dá)到3000元”，10月16日，宜昌蝦友水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理彭清龍和筆者說起今年的收成時(shí)，抑制不住內(nèi)心的喜悅。

該公司由三位年輕的大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)建，位于當(dāng)陽市草埠湖鎮(zhèn)，是一家集小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)水稻種植、水產(chǎn)投入品銷售及技術(shù)服務(wù)為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)公司。包括鄭湖千畝稻蝦種養(yǎng)殖基地及蝦友水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)中心，已注冊“蝦友”“蝦友行”兩大商標(biāo)。公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)被宜昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聘為2019年度“特聘農(nóng)技員”。

近年來，稻漁綜合種養(yǎng)因?qū)崿F(xiàn)了“一水兩用” “一田雙收”，且健康環(huán)保，在我省迅速興起，一般畝純收入在3000元以上，是傳統(tǒng)水稻種植效益的3倍以上。為助農(nóng)增收，市水產(chǎn)站組織全市技術(shù)骨干及種養(yǎng)大戶赴外地學(xué)習(xí)，大力推廣以稻蝦共作為主的稻鱉、稻鰍、稻蟹等綜合種養(yǎng)模式。通過辦示范點(diǎn)、開培訓(xùn)班、送科技下鄉(xiāng)等形式，極大激發(fā)了全市廣大農(nóng)民發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)的熱情。2019年，市水產(chǎn)站開展技術(shù)培訓(xùn)5場次，培訓(xùn)農(nóng)民300人次。全市稻漁綜合種養(yǎng)面積發(fā)展到7萬畝，千畝以上的連片基地6處，百畝以上基地61處，種養(yǎng)面積在20畝以上的大戶213個(gè)，當(dāng)陽草埠湖鎮(zhèn)正著力打造特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

市水產(chǎn)站還在合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)方面做好政策引導(dǎo)和技術(shù)指導(dǎo)，護(hù)航稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。面對今年春季低溫多雨、夏季高溫干旱不利天氣，市水產(chǎn)站及時(shí)開展技術(shù)指導(dǎo)，引導(dǎo)農(nóng)民把小龍蝦均衡上市、錯(cuò)峰上市，提升抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

三、清江庫區(qū)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)正酣

為全面貫徹落實(shí)長江“共抓大保護(hù)，不搞大開發(fā)”的重要指示精神，2016年以來，全市所有江河湖庫養(yǎng)殖網(wǎng)箱及圍欄圍網(wǎng)全面取締，宜都、長陽受到的影響巨大，但拆網(wǎng)箱不拆產(chǎn)業(yè)。圍繞清江庫區(qū)漁業(yè)上岸轉(zhuǎn)型升級(jí)，市水產(chǎn)站主動(dòng)作為，積極履職盡責(zé)，發(fā)揮科技優(yōu)勢，引導(dǎo)宜都、長陽兩地上岸轉(zhuǎn)型發(fā)展，進(jìn)行現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃，一個(gè)個(gè)現(xiàn)代化鱘魚產(chǎn)業(yè)園應(yīng)運(yùn)而生。

堅(jiān)持綠色生態(tài)，發(fā)展設(shè)施漁業(yè)，宜都九道河鱘龍漁業(yè)、長陽清江鵬搏開發(fā)公司等水產(chǎn)企業(yè)不等不靠，加緊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大力發(fā)展工廠化養(yǎng)殖。武漢鱘龍生物科技宜都有限公司、湖北清江鱘龍漁業(yè)有限公司的工廠化養(yǎng)殖車間已經(jīng)投入運(yùn)行。目前，兩地已建成工廠化養(yǎng)殖池15萬m2，宜都段漁業(yè)整體產(chǎn)能較網(wǎng)箱拆除前恢復(fù)近80%，長陽段恢復(fù)近30%。

為提高綜合效益，市水產(chǎn)站引導(dǎo)水產(chǎn)大戶上岸后拓寬養(yǎng)殖品種范圍，養(yǎng)殖品種不僅僅局限于鱘魚，也養(yǎng)殖具有“短平快”特點(diǎn)的鱸魚、丁桂魚等魚類。宜都天江漁業(yè)2018年購進(jìn)7萬尾鱸魚苗，今年實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值120萬元。

四、試驗(yàn)示范科學(xué)治理養(yǎng)殖尾水

既要漁民腰包鼓，也要碧水長流淌。市水產(chǎn)站把水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理作為工作重點(diǎn)，2018年以來，對瑪瑙河流域、陶家湖湖區(qū)養(yǎng)殖池塘進(jìn)行定點(diǎn)監(jiān)測，獲得了基礎(chǔ)性數(shù)據(jù)，為水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理提供了科學(xué)依據(jù)，制定了污染源控制、養(yǎng)殖過程控制及以生態(tài)處理為主的尾水終端控制等技術(shù)措施。

市水產(chǎn)站引導(dǎo)漁民樹立綠色健康養(yǎng)殖理念，調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式。一年來，聯(lián)合當(dāng)陽、枝江水產(chǎn)技術(shù)推廣部門共開展健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)20多場次，培訓(xùn)漁民1000人次，大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)（包括精準(zhǔn)投喂技術(shù)、水質(zhì)調(diào)控技術(shù)、池塘底排污技術(shù)、水體凈化技術(shù)等）、新模式（“稻田綜合種養(yǎng)”“池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖”“魚菜共生”等生態(tài)養(yǎng)殖模式），降低內(nèi)源性污染，保證水質(zhì)指標(biāo)正常。組織專家編寫《水產(chǎn)健康養(yǎng)殖模式和尾水治理技術(shù)手冊》1000余冊，發(fā)放到漁民手中。近兩年，瑪瑙河流域、陶家湖湖區(qū)池塘養(yǎng)殖品種由八大家魚向名特優(yōu)品種轉(zhuǎn)變，優(yōu)質(zhì)名優(yōu)苗種投放比例大幅提高。

水清憑魚躍，草豐任蝦歡。市水產(chǎn)站將深入總結(jié)養(yǎng)殖尾水治理經(jīng)驗(yàn)和措施，編寫《淡水養(yǎng)殖尾水生態(tài)處理技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)在全市推廣實(shí)施，為宜昌市漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航，為實(shí)現(xiàn)“天藍(lán)、水美、草茂、魚蝦肥”的目標(biāo)擼起袖子加油干！