徐凱明,邵建云

(1. 漢中職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 漢中 723001;2.略陽縣園藝站,陜西 略陽 724300)

前言

陜南是陜西茶園主要分布地，常稱陜南茶區(qū)，做為我國北方茶區(qū)的西端，南接西南和江南茶區(qū)，東靠江北(北方)茶區(qū)，北和西就是高聳的秦嶺與青藏高原東沿。在這里有獨(dú)特的地理和氣候，悠遠(yuǎn)的人文歷史。宜茶的氣候土壤造就了最早的巴人在這里首創(chuàng)茶業(yè)[1～3]。

這里自古至今茶業(yè)生生不息。新中國成立前陜南茶業(yè)衰落至極。新中國成立后，黨和政府率領(lǐng)茶業(yè)干群努力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，至今已有 逾13.3萬hm2茶園，年產(chǎn)值上百億元，位列全國產(chǎn)茶省區(qū)第七，已具有茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢[4～5]。

1 陜南茶園秋冬季培育管理的地位和作用

1.1 在陜南茶園培育實(shí)際中，茶園秋季管理常延至冬季，常稱秋冬管理

在陜南茶區(qū)，秋季茶園培育管理，常因暑熱及淋雨和農(nóng)忙等因素，使秋季茶園培育管理常常拖延至冬季。雖然有些茶園培育管理工作在秋季進(jìn)行最好，被拖到冬季進(jìn)行的效果較差一點(diǎn)，但與不管理相比，冬季管了比不管會(huì)好許多。因而常把茶園秋季管理延伸成茶園秋冬季管理，較符合生產(chǎn)實(shí)際。

1.2 茶園秋冬季培育管的時(shí)段

筆者所指的秋冬季節(jié)時(shí)段，就指自陽歷八月初前后到春節(jié)(過年)前后這長達(dá)六七個(gè)月的時(shí)段，約半年多時(shí)間。對(duì)茶園的培育管理，行業(yè)上常常簡稱“管理”，特作說明。以下意義相同。

1.3 秋冬季是茶園管理的重要時(shí)期

在茶園的整年培育管理中，多按季節(jié)劃分為春夏秋冬四季管理，就陜南茶區(qū)而言，一般春夏常是采茶的旺季，忙于采制茶及銷售茶葉把收入抓回來，多數(shù)顧不上茶園管理，常對(duì)茶園管理放松或失管草荒等 ，同時(shí)是茶園管理的淡季。秋季除栽茶苗和種茶籽建園較適宜外，秋季的鋤草消滅草荒，減少病蟲害，深耕施肥改土等均適宜，常常是全年茶園管理的重點(diǎn)時(shí)期。

1.4 秋冬季管理能消滅茶園草荒，減少病蟲危害

在陜南茶區(qū)，茶園經(jīng)春夏的茶葉采制生產(chǎn)后，無論是成齡茶園或是幼齡茶園等，都會(huì)長出較多雜草，若春夏季鋤過二三次草的茶園，到初秋時(shí)，茶園的雜草常少一些、矮一些，草荒現(xiàn)象輕一些。但春夏季是采制茶的旺季，忙于抓采茶制茶，多數(shù)對(duì)茶園管理鋤草等疏忽或顧不上。如若春夏沒鋤草，到秋初前后，茶園草荒就很嚴(yán)重、很明顯，看上去雜草密布，這時(shí)雜草常高過茶叢，呈現(xiàn)雜草和茶樹混生局面，嚴(yán)重的常常是草多于茶樹、雜草蓋過茶樹，看上去全是雜草，不成茶園而成“草園”了，這就是草荒的荒蕪茶園。

進(jìn)入秋冬季，采制茶工作變淡，就能抽出時(shí)間和精力進(jìn)行茶園管理。通過對(duì)茶園的秋冬季管理，能消滅茶園草荒狀況。從長年茶葉生產(chǎn)經(jīng)營上說，也應(yīng)該在秋冬季時(shí)節(jié)里，進(jìn)行茶園管理，消滅草荒狀況，減少病蟲害，為來年的茶葉生產(chǎn)及增產(chǎn)提質(zhì)奠定基礎(chǔ)。因而秋冬季茶園管理，就成為消滅茶園草荒的重要措施。

通過秋冬季節(jié)茶園管理，在鋤草、中耕等工作的基礎(chǔ)上，增施肥料，修培樹冠等，能消滅一些病蟲滋生的條件及場所，經(jīng)培育使茶樹健壯會(huì)減少病蟲危害。這在無公害茶園栽培或綠色及有機(jī)化茶園栽培上作用明顯。在實(shí)際中，一些秋冬季培育管理工作做得好的茶園，病蟲害就很少發(fā)生，茶樹生長也比較健壯。

1.5 秋冬季管理對(duì)茶園增產(chǎn)提質(zhì)作用較大

秋冬季進(jìn)行茶園管理，不但消滅了茶園草荒狀況，通過耕鋤施肥，更新衰敗的茶樹吸收根系，使來年根群旺盛，生長良好。同時(shí)通過秋冬季管理后，有利于茶樹生長，雖然這期間茶樹常常不發(fā)芽長葉，但茶樹的常綠葉片還在不斷合成有機(jī)物，傳輸貯存于根部，為來年的增產(chǎn)提質(zhì)打下了營養(yǎng)物質(zhì)基礎(chǔ)。因而茶園的秋冬季管理，對(duì)來年茶葉的增產(chǎn)和質(zhì)量的提高，有明顯效果，作用常常較大。

1.6 秋冬季管理是茶葉生產(chǎn)必不可少的工作

茶園是生產(chǎn)飲品茶葉原料的基地，茶葉生產(chǎn)依靠在一定土地上所栽茶樹的旺盛生長，來獲取我們制茶所需的茶鮮葉。如果在秋冬季不進(jìn)行茶園培育管理，任其草荒失管，雖然雜草?！俺浴辈坏舨铇洌⒌碾s草，能奪取茶樹生長的營養(yǎng)及光照和水份等，使茶樹生機(jī)衰弱甚至枯死，就很難生長出豐富的、良好的茶鮮葉，使茶葉生產(chǎn)或快或慢的衰敗。要使茶葉生產(chǎn)常年不衰敗，能持續(xù)進(jìn)行茶葉生產(chǎn)，為人們不斷地生產(chǎn)并提供茶品，茶園的周年管理及秋冬季管理，就是茶葉生產(chǎn)過程中必不可少的工作。

1.7 搞好秋冬季茶園管理的意義重大

茶樹是多年生常綠木本經(jīng)濟(jì)作物，通過栽培茶樹，建立茶園，把茶樹的自然生產(chǎn)和人們?yōu)椴杵返慕?jīng)濟(jì)生產(chǎn)，扭結(jié)在一起。人們利用并改善自然條件，投入各種經(jīng)濟(jì)資源，采取各種措施和辦法，使茶樹在良好生長下，產(chǎn)生人們所需的茶鮮葉，通過采摘加工，實(shí)現(xiàn)人們?yōu)椴杵返慕?jīng)濟(jì)高效生產(chǎn)，形成茶產(chǎn)業(yè)。人們?cè)诮⒑托纬刹璁a(chǎn)業(yè)過程中，總結(jié)出茶葉生產(chǎn)技術(shù)，提出茶園的秋冬季培育管理技術(shù)要求，這對(duì)茶葉的生產(chǎn)和茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)進(jìn)行有重大意義，并得到實(shí)踐證實(shí)。

2 陜南秋冬季茶園管理的主要內(nèi)容

(1)消滅茶園的草荒，免于茶園失管變成荒園。

(2)耕作施肥改土，增肥園地，改善茶樹根系生長條件，更替并培壯茶樹吸收根系，為茶樹良好生長，來年增產(chǎn)提質(zhì)打下基礎(chǔ)。

(3)修整樹冠，形成良好的樹冠結(jié)構(gòu)及狀況，使茶園綠葉層指數(shù)保持良好，為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)，并且看起來美觀，有較佳觀賞及實(shí)用價(jià)值。

(4)修理茶園的排灌系統(tǒng)，防止水土流失，良好利用天然降水，使茶園水分狀況得到完善。

(5)在鋤草滅荒、耕作施肥等工作后，破壞了茶園的病蟲滋生條件，增強(qiáng)了茶樹的長勢，對(duì)減少病蟲害，效果良好。為實(shí)現(xiàn)無公害及綠色和有機(jī)化栽培，有較大作用。同時(shí)會(huì)增強(qiáng)整個(gè)秋冬季樹體光合作用，合成較多有機(jī)物積累于樹體及樹根，為冬季抗凍及來年抗病等有明顯效果。

3 陜南茶園秋冬季培育管理技術(shù)(步驟方法)

茶園秋冬季培有管理技術(shù)，常有若干步驟。對(duì)不同管理狀況的茶園略有不同。目前的茶園，以成齡茶園為最多，這里就僅以典型的幾類成齡茶園的秋冬培育管理，提出其主要步驟和方法。

3.1 荒蕪或半荒蕪成齡茶園的秋冬管理技術(shù)步驟方法

3.1.1 初秋前后，割除雜草，亮出茶行 荒蕪或半荒蕪的茶園，在成齡茶園中發(fā)生最多。這類成齡茶園，無論是平地茶園，或是緩坡茶園，以及梯地茶園，看上去均是雜草叢生。狀況好一點(diǎn)的半荒蕪茶園，還可以看到茶樹及茶行，這時(shí)的茶園行間及茶叢里長滿雜草。差一些的荒蕪茶園，就看不到茶樹及茶行了，看上去盡是雜草及雜灌木。對(duì)這樣荒蕪或半荒蕪的成齡或幼齡茶園，常常在沒割除雜草時(shí)，是沒法下鋤耕鋤的。在進(jìn)行這類茶園的秋冬季管理工作的第一步，就是在七月底八月初及后期，認(rèn)真干凈地割除茶園雜草及雜灌木等，包括地坎梯坎及茶園周邊空地以及茶行內(nèi)部的雜草雜灌。能割的割掉，不能割的砍掉，并將割下的雜草灌木運(yùn)出茶園，將茶園進(jìn)行清理，使之干凈無雜草，亮出茶行及茶樹。

3.1.2 耕挖茶行，除凈草根樹茬，疏松耕層 在荒蕪茶園的秋冬季管理時(shí)(七、八月份)割盡雜草灌木，亮出茶行之后，緊接著應(yīng)在八月份內(nèi)，進(jìn)行秋冬季管理的第二步：對(duì)茶行進(jìn)行耕挖，將20～30 cm的耕作層進(jìn)行耕挖一遍。對(duì)茶園行間里及茶樹根部周圍外的行間空地，全面犁耕或挖翻一次，并除凈草根樹茬及雜物，使茶樹行間耕作層疏松，恢復(fù)茶樹行間耕作土壤面貌，排除草荒對(duì)茶樹水肥及陽光的嚴(yán)重爭奪，讓茶樹能很好的生長，消滅茶園荒蕪和耕作帶的耕層板結(jié)狀況。

在七、八月份，是本地最熱的時(shí)節(jié)，相應(yīng)的雜草灌木生長也是一年中最旺盛的時(shí)期，這時(shí)大多數(shù)雜草尚沒開花結(jié)籽，雜灌也很蔥濃。在這時(shí)割除地上部分，挖除根系，對(duì)消滅茶園的雜草雜灌木效果很好，且不遺留草籽危害下季，使第二季或第二年草害很少或很輕。若延遲到秋后及冬季，大多數(shù)雜草已結(jié)籽，在這時(shí)期除草等于種草，雜草的大量種籽掉落到土中，為第二年草荒埋下了禍根。相比之下，以初秋的七、八月份鋤草較好。過去對(duì)茶園管理流傳著“七挖金，八挖銀”的說法，意思是對(duì)茶園管理，七月份(陰歷)挖地鋤草效果最好，如金一般。到八月(陰歷)(陽歷九月份)再挖茶地，就差一些，如銀一般，不如七月挖的好。七八月份挖除的雜灌木也不易復(fù)發(fā)。

中秋后天氣變涼好干活，農(nóng)活也漸漸閑下來了，勞力好找，常常是一些茶場進(jìn)行茶園秋冬管理的好時(shí)節(jié)。中秋后及冬季鋤草挖茶地滅荒雖然沒有七、八月份好，但是比起不管理來說，要強(qiáng)很多。在陜南茶區(qū)，如漢中或安康，中秋前后，常會(huì)有淋雨，不便進(jìn)行茶園管理，所以中秋前后進(jìn)行茶園管理的好日子少，常常會(huì)順延到冬季。實(shí)際生產(chǎn)中可見到很多茶園就是在冬季進(jìn)行秋管的。冬季進(jìn)行茶園管理雨水少，耕挖后土壤水份常易散失而形成干旱，不利于茶樹冬季生長和抗寒，靠自然降水的茶園，在冬季管理，也利用不好本地區(qū)較多的秋雨。

3.1.3 對(duì)茶樹上的枯枝朽桿等進(jìn)行修剪 經(jīng)荒蕪或半荒蕪的成齡茶園，在進(jìn)行了割除雜草和耕挖松土等初步恢復(fù)后，茶園中的茶樹被亮出。這時(shí)茶樹常表現(xiàn)為枝葉稀疏，葉片黃瘦，枯枝朽桿較多，常影響茶樹的萌發(fā)更新，這時(shí)對(duì)茶樹上的枯枝朽桿、過高過散、歪斜當(dāng)路、上下兩層等不適枝桿，進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)的盡快剪除或割除，促進(jìn)原枯枝朽桿下面活枝的萌發(fā)，以優(yōu)化樹冠。也可在耕挖之前進(jìn)行修剪，但一般要較快完成，宜在陽歷八月中上旬進(jìn)行完畢。這樣在八月下旬至九月份經(jīng)修剪的茶樹就會(huì)萌發(fā)較多新枝更替原來的枯枝朽桿。秋季沒必要修剪的個(gè)別茶樹，在秋季較早鋤草耕挖等培育管理后，也會(huì)萌發(fā)一些枝條，但常較少而小。如在茶從上沒有枯枝朽桿等不適枝條可剪，就可進(jìn)行一下輕修剪或不修剪留養(yǎng)。在這時(shí)輕修剪時(shí)，僅修剪茶蓬上過高的枝條及占據(jù)茶行的一些枝條，盡量多留茶樹葉片，以便茶樹在割草除荒和耕挖施肥后很好地進(jìn)行光合作用，以促進(jìn)生長。

進(jìn)入秋季，茶樹以根系生長為主，萌發(fā)枝葉常不多，另外由于從立秋到冬季來臨時(shí)，茶樹萌發(fā)的枝條，多數(shù)長不充實(shí)就停止了生長，到冬季就易受凍害，所以不宜在秋冬進(jìn)行深修剪、重修剪及臺(tái)刈等樹冠改造工作，只宜小修理及輕修剪。若這時(shí)進(jìn)行了深修剪等樹冠改造，即便進(jìn)行的較早，在八月下旬至九月里所萌發(fā)的枝條，進(jìn)入十月后，還沒生長的較為充實(shí)，也就是茶農(nóng)說的枝條還來不及長老，氣溫就下降，迫使枝條停止生長，這樣沒長充實(shí)的枝條，在陜南茶區(qū)的冬季，普遍易受凍而形成一些枯萎枝條，對(duì)茶園的復(fù)壯及來年的生產(chǎn)極為不利。若修剪改造的較遲，或許能萌發(fā)一點(diǎn)小芽，但這些嫩的小芽在冬季多會(huì)凍死。或在重修剪等改造后不能萌發(fā)時(shí)，使整個(gè)一冬及早春，茶樹的樹冠都是修剪時(shí)的光禿狀況，使茶樹在長達(dá)四五個(gè)月里沒有葉子，不能進(jìn)行光合作用，將會(huì)大大延遲對(duì)茶樹樹冠改造后的恢復(fù)。也會(huì)使樹體營養(yǎng)缺少，更新恢復(fù)慢而差。在我區(qū)茶葉生產(chǎn)實(shí)際中，有個(gè)別茶農(nóng)入冬后砍了的茶樹，一冬不發(fā)，春茶初期也不發(fā)芽長枝，待春茶中后期才抽生一點(diǎn)枝條，長勢常較弱，復(fù)壯時(shí)間就需很長，因此不宜。

對(duì)荒蕪及半荒蕪的茶園剛進(jìn)行割草除荒及耕挖等一些秋冬管理的當(dāng)季，一般茶樹比較衰弱，不宜進(jìn)行樹冠改造工作。宜讓茶樹休整生長一季以上才宜進(jìn)行樹冠的改造工作。

3.1.4 開溝施肥，促進(jìn)根系更新及枝葉萌發(fā) 在對(duì)荒蕪茶園進(jìn)行秋冬管理中，經(jīng)割草滅荒、耕挖除凈草根及輕微修剪后，茶園常常缺肥，應(yīng)及時(shí)對(duì)茶園進(jìn)行開溝施肥工作。經(jīng)荒蕪半荒蕪的茶園，雜草的茂盛生長已把茶園地里的肥料用盡，因而這時(shí)的茶園非常缺肥。肥料供不上，對(duì)剛剛滅荒開出的茶樹之恢復(fù)生長制約明顯。秋冬季管理的施肥是秋冬季管理的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。應(yīng)及時(shí)足額地在八月份內(nèi)開溝施上肥料，完成第四步。

秋冬季管理的開溝施肥所用肥料，應(yīng)以有機(jī)肥配入化肥為好，并以氮肥為主。有充足的雞糞豬糞施入是較好的。有牛糞馬糞等配一些化學(xué)氮肥也行。現(xiàn)在這些有機(jī)肥都缺少，也不便運(yùn)輸入園施入的情況下，可用菜籽油餅粉碎后配一些化學(xué)氮肥施入也可以。糞類每667 m2要施到1 000～2 000 kg左右。菜籽油餅粉宜每667 m2施100～200 kg，并配幾十上百千克碳酸氫銨或幾十千克尿素。有割下的青草樹枝，每667 m2填埋5 000～10 000 kg配100～200 kg碳銨施入也行。

秋冬管理開溝施肥所開的施肥溝，其位置應(yīng)在茶樹樹冠邊沿之下的地面，所開出的施肥溝應(yīng)接上茶樹根系(須根)。深度應(yīng)在20～30 cm及以上。對(duì)體積小的油渣粉配化肥之類小體積的肥料，開溝20～30 cm深度就可，把這樣的混合粉子施入施肥溝底再回填完成施肥，肥料多被埋在20～30 cm的耕作層下，這層土中茶樹根系分布較多，肥效就會(huì)很好。若施用體積大的糞肥或雜草配化肥的，宜開深30～40 cm的施肥溝，其寬度應(yīng)能容下所施肥料，經(jīng)踏實(shí)后應(yīng)在土層20 cm及以下為好。施肥后及時(shí)回填埋上肥料。開30～40 cm深寬的施肥溝施肥后，也有一定改土作用。

秋冬茶園管理開溝施肥的時(shí)節(jié)，最好在八月份內(nèi)完成，不宜遲于八月底，一般在九月份茶樹根系有個(gè)旺盛生長階段，加上九月份本茶區(qū)一般雨水也較好，氣溫適宜，茶樹根系生長量是一年中最大的一個(gè)時(shí)期，肥料的施入，雨水的到來，耕挖的進(jìn)行提高了雨水的利用率，雜草連根除去后，會(huì)使茶樹根系很好的生長，促進(jìn)茶樹根系豐滿，特別是促進(jìn)茶樹吸收根系的恢復(fù)和復(fù)壯，進(jìn)而使樹冠枝條得以萌發(fā)并轉(zhuǎn)濃密。在全面恢復(fù)和復(fù)壯茶樹生機(jī)后，在長達(dá)幾個(gè)月的秋冬及早春都會(huì)進(jìn)行很好的光合作用，產(chǎn)生較多有機(jī)物貯于根系，對(duì)來年的生產(chǎn)極為有利有勁，管理效果就會(huì)良好。

3.1.5 在中秋節(jié)前后，應(yīng)進(jìn)行打頂養(yǎng)蓬，預(yù)防凍害 荒蕪和半荒蕪的成齡茶園，經(jīng)七八月份的滅荒耕挖施肥及輕微修理后，在八九月份的秋季里，常會(huì)萌發(fā)一批新枝條。這些新枝條因水肥等條件的差異及自身差別，會(huì)有不同長勢。這時(shí)長勢差一些的枝條會(huì)較早結(jié)束生長，提前老熟，相應(yīng)的枝條就短小，這樣的枝條在冬季常不易受到凍害。在肥水較好情況下，秋季所萌發(fā)的枝條就旺盛，生長的又粗又長，顯得較嫩，相應(yīng)的生長時(shí)間就長，自動(dòng)停止生長就較晚，有些待秋未氣溫下降后，才被迫停止生長，所以這些枝條常常沒能長老熟，在冬季就極易受到凍害，因此這時(shí)的秋冬茶園管理，就一定要進(jìn)行一至幾次認(rèn)真仔細(xì)全面的打頂采茶。一般時(shí)間在中秋節(jié)前后，打除頂芽，阻止其旺盛生長，轉(zhuǎn)入老熟生長。會(huì)使打過頂?shù)闹l較為充實(shí)粗壯，促進(jìn)其枝條及葉片盡快老熟，在秋季進(jìn)行打頂管理的茶園，在冬季防凍抗凍就有很好效果。

3.1.6 修溝補(bǔ)坎等水利化工作，改善水肥流失狀況 荒蕪半荒蕪成齡茶園，經(jīng)前面的這些秋冬季管理后，應(yīng)在冬閑季節(jié)里，進(jìn)行修溝補(bǔ)坎等水利化工作，改善水土肥流失問題，實(shí)現(xiàn)水利化。

在茶園秋冬季管理中，對(duì)平地及緩坡地茶園的排水溝，應(yīng)進(jìn)行修理，使排水良好，又能蓄水保墑，具有一定水利化作用，避免茶園水肥土的流失，并防止茶園地下水位過高造成濕害。

在秋冬季茶園管理中，對(duì)梯地茶園的梯地里側(cè)排水溝，應(yīng)花大氣力修好。梯地茶園是陜南茶園的主體，許多梯地茶園常存在問題，特別是茶梯里側(cè)的排水溝不平順，排不出去水是很普遍的，對(duì)一些新的梯地茶園，排不出水常造成梯坎垮塌。梯坎里側(cè)排水溝不暢通，排不出水常是梯地茶園至命問題，在大雨暴雨天氣不能很好排水常造成梯坎垮塌，茶行斷裂，茶園毀壞，進(jìn)而使梯地里高外地，不能函養(yǎng)水肥，雨季水肥流失嚴(yán)重。而經(jīng)過荒蕪半荒蕪的失管茶園，這類問題就非常普遍。因而要在進(jìn)行秋冬茶園管理的主要項(xiàng)目進(jìn)行后，就應(yīng)進(jìn)行水土肥流失的治理工作，其主要工作就是修通梯地里側(cè)溝，使之能夠排除茶梯中多余的水。還應(yīng)補(bǔ)坎，使梯坎完好。更要使梯地臺(tái)面的外側(cè)高里側(cè)低。梯地里的水，從外側(cè)流入里側(cè)，再流入里側(cè)溝里，較平順的梯地里則溝，會(huì)使一些雨水下滲到茶地里，多余水才流出，具有保水保土保肥“三?！弊饔?。這樣所施肥料才能在茶園發(fā)揮作用，并最大限度利用好天然降水，同時(shí)使肥沃的表層茶園土壤不流失，為茶樹生長所用。這樣就能促進(jìn)茶樹良好生長，恢復(fù)和提高產(chǎn)量及質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)茶園水土肥的良性循環(huán)，促進(jìn)茶園增產(chǎn)提質(zhì)獲高效。

荒蕪半荒蕪的茶園，經(jīng)以上幾步的秋冬管理培育，應(yīng)該說其管理效果是會(huì)很好的。除此之后，也有一些秋冬季茶園管理的其它工作，如摘除蟲袋，開辟隔離溝等，屬個(gè)別茶園的秋冬管理事項(xiàng)，這里就不講了。

3.2 在管正常成齡茶園的秋冬管理技術(shù)要點(diǎn)

(1)割或拔除雜草。

(2)耕挖翻地除草根。

(3)開溝施肥，增加營養(yǎng)。

(4)中秋節(jié)前后，打頂養(yǎng)蓬或輕修剪。

(5)修溝補(bǔ)坎，增強(qiáng)水利化功能。

3.3 幼齡茶園秋冬管理技術(shù)要點(diǎn)

(1)除草。

(2)撒肥耕翻。

(3)輕修剪。

(4)必要時(shí)深翻施有機(jī)肥改土。

4 結(jié)束語

在陜西的茶園秋冬季管理技術(shù)上，各地在實(shí)際工作中，常有多種做法，這里僅僅以漢中為背景，進(jìn)行了較為實(shí)用的技術(shù)講述，其技術(shù)要求常低于教科書，但高于較差的生產(chǎn)實(shí)際。近年來我區(qū)茶園秋冬管理較差，使我區(qū)茶園單產(chǎn)較低，成為我省茶業(yè)生產(chǎn)的普遍問題，應(yīng)逐步加強(qiáng)和提高，以獲得較好的茶園生產(chǎn)水平，提高陜西茶業(yè)競爭力。