李 斌
(嵐山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心 山東日照276807)
茶園質(zhì)量的好壞直接影響著無(wú)性系茶葉的種植,現(xiàn)將無(wú)性系茶葉栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下:
茶葉種植需要滿足很多條件,山東地區(qū)氣候條件適宜,降水量適中,可以選擇一些合適的茶苗進(jìn)行種植,從茶苗的優(yōu)良品種及整體來(lái)看,山東綠茶,高山茶以及無(wú)性系茶葉都是適合種植的。采用科學(xué)合理的種植技術(shù)和手段,可以一定程度的實(shí)現(xiàn)茶葉種植收益的最大化,可以促進(jìn)山東地區(qū)茶葉種植業(yè)的發(fā)展,也提升了山東省的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
茶樹(shù)種植相比其他樹(shù)種要簡(jiǎn)單的多,它的耐寒抗寒是其自身的特點(diǎn),但是這并不代表種植戶就可以簡(jiǎn)單隨意種植,每一個(gè)品種的茶樹(shù),它的品質(zhì)特性還是存在著一定的差別,所以為了保證每個(gè)品種的茶葉都能找到適合其自身發(fā)展的生長(zhǎng)條件是非常重要的,這就需要進(jìn)行不斷地探究,認(rèn)真地選擇優(yōu)良品種種植,以此實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。
無(wú)性系茶葉的選址是需要特別思考的,茶樹(shù)幼苗一般都適合種植在比較平緩的山坡和梯田上,此外,淺灘也是適合茶樹(shù)種植的地域。因?yàn)檫@些都是結(jié)構(gòu)良好,不經(jīng)常受風(fēng)和陽(yáng)光影響過(guò)大的區(qū)域,土層相對(duì)較深,水源也較為豐富。另外還需要格外注意的一點(diǎn)就是在土壤選擇上要對(duì)pH 值進(jìn)行檢測(cè),無(wú)性系茶葉適宜生長(zhǎng)在pH值在4.5 和6.5 之間的土壤。
茶葉的種植好壞直接影響著茶籽的質(zhì)量。所以整地是茶葉種植的必然要求。在140℃的溫和茶園內(nèi),茶葉的根系需要種植在80~100 cm處,在施加一些基礎(chǔ)肥料時(shí)也要分層地進(jìn)行添加。通常每年的肥料一般都是控制在3 500~4 000 hm2,磷肥的重量也要在60~85 kg,并且要深入土壤。再就是進(jìn)行翻土,翻土完成后要進(jìn)行灌溉排水,使茶苗和肥料充分混合接觸,以保證茶苗的茁壯成長(zhǎng)[1]。
在茶樹(shù)幼苗時(shí)期,要適時(shí)地進(jìn)行施肥和補(bǔ)苗,在種植一個(gè)月后要檢查補(bǔ)苗的情況。隨后就要進(jìn)行灌溉澆水,在灌溉時(shí)需要注意,應(yīng)該將水倒在茶苗的根部位置,以便更好地吸收。在2 個(gè)月左右的時(shí)間里,要進(jìn)行氮肥的施加,平均每公頃要施加150 kg 氮肥。在7 月,要適宜的進(jìn)行灌溉,以提高茶樹(shù)的成活率。隨后清理茶園,主要是對(duì)雜草和病蟲(chóng)害進(jìn)行清理,要保持土壤的松散透氣性。只有這樣才能減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。10月大都是雨季結(jié)束,這時(shí)候的茶園土壤會(huì)非常潮濕,根部也會(huì)堆積大量的覆蓋物,這時(shí)候就需要種植戶將覆蓋物進(jìn)行切割,通常為90 cm 左右寬,土壤也要調(diào)整到8~10 mm。
病蟲(chóng)害問(wèn)題需要引起足夠高的重視,提高預(yù)防措施,及時(shí)進(jìn)行防預(yù),如果發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害也要及時(shí)尋求相關(guān)專業(yè)人員的建議,采取合理的方法進(jìn)行救治。無(wú)性系茶葉容易引發(fā)的害蟲(chóng)大多為綠盲蝽、小貫小綠葉嬋以及茶蚜等。對(duì)于這些害蟲(chóng),最科學(xué)合理的方法就是用藥物進(jìn)行控制。以下是對(duì)3 種病蟲(chóng)害的詳細(xì)防治措施。
2.4.1 綠盲蝽
發(fā)現(xiàn)此種蟲(chóng)卵時(shí),需要及時(shí)地清除雜草,使用農(nóng)藥噴殺,可以在茶樹(shù)上噴灑50%敵敵畏乳油1 000 倍液或者10%的吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 000倍液、也可以使用25%愛(ài)卡士乳油1 500倍液。
2.4.2 小貫小綠葉嬋
對(duì)于發(fā)現(xiàn)小貫小綠葉嬋的茶樹(shù),要及時(shí)用藥,并且分期分批采茶,以此減少蟲(chóng)卵量,清除雜草,減低蟲(chóng)源,可以使用茚蟲(chóng)威、丁醚脲和呋蟲(chóng)胺,需要注意的是丁醚脲要在晴天早上或者傍晚有光照的時(shí)候噴灑,每隔7~8 d 噴灑一次,一天就會(huì)見(jiàn)效,而呋蟲(chóng)胺藥效持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),可長(zhǎng)達(dá)20 多天,不僅能防治病蟲(chóng)害,還可以促進(jìn)茶葉生長(zhǎng),提升茶葉的品質(zhì)。
2.4.3 茶蚜
對(duì)發(fā)現(xiàn)茶蚜這種害蟲(chóng)的茶樹(shù)要及時(shí)分批進(jìn)行采摘,同時(shí)要保護(hù)像瓢蟲(chóng)、草蛉、食蚜蠅等這類捕食性的天敵。農(nóng)藥防治可以選用10%吡蟲(chóng)啉(平均 75~112.5 kg/hm2)、80%敵敵畏(平均 750~900 mL/hm2)、50%辛硫磷(平均 750 mL/hm2)。格外要注意的是需要噴濕葉背。
茶樹(shù)一定要到11 月才能進(jìn)行第一次修剪定型。當(dāng)然這并不代表所有茶樹(shù)都要在11 月進(jìn)行修剪,還要考慮其自身的成長(zhǎng)狀況。無(wú)性系茶樹(shù)一般都要生長(zhǎng)到40 cm 以上才可以修剪,并且修剪時(shí)要控制好尺寸距離地面的距離,通常都是25~30 cm,如果種植的無(wú)性系茶葉生長(zhǎng)緩慢,還不能達(dá)到正常的修剪高度,就需要留到第二年的春天才可以修剪定型。當(dāng)茶樹(shù)生長(zhǎng)到50~60 cm 時(shí),還要進(jìn)行一次修剪,切割的高度要比第一次增加大約為5 cm 左右,只有如此,才能更好地促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng)。第三次修剪定型需要在第二次修剪完成一年后,修剪的時(shí)間不能太頻繁,要求適宜適當(dāng)。當(dāng)無(wú)性系茶樹(shù)生長(zhǎng)的足夠高時(shí),再進(jìn)行第三次修建,切割的高度同樣比上一次增加5 cm,同時(shí)還要修剪點(diǎn)多余的茶樹(shù)枝,以此保證茶樹(shù)生長(zhǎng)的生命力[2]。