牛鐵剛 史秀峰 (上海海豐現代農業(yè)有限公司,江蘇省鹽城市 224153)
20世紀80年代以來,由于生產條件的綜合改善,直播稻在江蘇省有了一定的應用面積[1-2]。就直播稻而言,由于水直播的水稻產量及總體經濟效益要高于旱直播[3],因此,水直播更具推廣價值。但水直播稻受其自身生長特性、大田生長環(huán)境等因素的影響,草害問題顯得尤為突出。因此,筆者擬從當前海豐地區(qū)水直播稻種植概況、水直播稻田雜草發(fā)生情況與特點等方面著手,重點闡述水直播稻田草害綜合防除技術,以期為其他地區(qū)水直播稻田草害高效防除提供參考。
海豐地區(qū)自2010年開始逐步推廣種植直播稻,9年來,直播稻種植面積不斷擴大,如2018年海豐地區(qū)機插秧改直播稻的種植面積為2 666.67 hm2左右,實現了11 333.33 hm2土地的全域直播。
近年來,隨著農機、農藝配套技術的不斷成熟,雜草化除產品及技術不斷升級、提高,在一定程度上緩解了影響水直播稻田的出苗難、齊苗難、除草難三大難題[3],為水直播稻的高效生產提供了技術保障,因此,水直播稻的產量較機插秧未表現出明顯逆勢[4-5]。同時,相較于機插秧(機插秧種植需在3、4月份開始陸續(xù)準備篩土、育秧,一直到5月才開始栽插,勞動持續(xù)周期長、工序復雜、用工較多,不僅增加了水稻種植成本,還在農村勞動力越來越少的情況下,增加了用工難度),水直播稻具有勞動周期短、勞動強度小、成本投入少等優(yōu)點,且較旱直播稻具有產量優(yōu)勢,因此,近兩年,海豐地區(qū)進一步擴大了水直播稻的生產面積。
海豐地區(qū)由于存在較大面積的鹽堿地,而在鹽堿地上直播稻較難立苗,要想實現水稻成功立苗,必須采取一定的措施以降低土壤鹽分含量。另外,除了出苗難、齊苗難的問題外,雜草控制也是影響當地水直播稻生產的關鍵環(huán)節(jié)。
直播稻田由于水稻播種后不能立即建立水層,較水稻栽插種植,其稻田雜草的草相復雜、草量多;同時,相較于無鹽堿稻田田間不缺苗,可通過以苗壓草及借用高效、綜合控草技術等來有效抑制雜草生長。而海豐地區(qū)部分田塊因鹽堿地較多,田間會有缺苗現象,為雜草生長提供了空間,且鹽堿地需定期上水洗鹽,不能長期建立水層,田間水漿管理需干濕交替進行,這些都導致雜草與水稻長時間同步生長,如稗草、千金子、莎草、闊葉草等。因此,海豐地區(qū)水直播稻田更加依賴高效除草技術。
對于水直播稻種植模式來說,當前,適宜直播種植模式的水稻品種相對較少[6],在目前種植水稻的營養(yǎng)生長階段稻苗生長速度相對較慢,而稗草在4葉以后的出葉速度較水稻快[3],如果前期不能有效抑制稗草生長,將會產生草壓苗的現象。
對于鹽堿地上的水直播稻來說,田間雜草生長特征具體表現為出草早、草量多、時間長、威脅大[7],即水稻播種后10 d左右有1個出草高峰,以千金子、稗草等優(yōu)勢雜草為主;播種后2~4周出現第2個出草高峰,以莎草和闊葉草為主。因此,海豐地區(qū)水直播稻田一旦錯過殺草最佳防除時間,不但會增加用藥成本,還會對稻苗造成進一步危害。
對于海豐地區(qū)水直播稻田而言,雜草綠色防控的重點是田塊的平整度及犁地深度,這兩項指標不僅關系到后來的田間水管,也直接關系到水直播稻能否成功立苗、立壯苗,更關系到大田雜草的發(fā)生情況。
具體而言,水直播稻田平整度好,有利于進行水漿管理、大田洗鹽,從而有利于水稻出苗、齊苗,容易形成以苗壓草的格局;鑒于位于土層不同深度的草種萌發(fā)有時間差,適當深犁有利于將位于深層土壤的草種翻上來,以利于縮短出草周期,便于除草,而且適當深犁也有利于大田進一步洗鹽,便于大田立好苗、立壯苗。一般情況下,海豐地區(qū)鹽堿地耕深以不超過20 cm為宜,避免耕地過深而導致深土層鹽堿大量析出,不利于當年洗堿立苗。
雜草防的重點是預防,如草齡較大再進行化除,不僅會增加化除難度,還會增加用藥成本;同時,雜草化除的關鍵雖是防小、防早,但也不能過早,例如,稗草、千金子等以3葉1心時進行化除效果較好,若草齡過小,葉片的受藥面積小,防效相對較差。因此,直播稻田雜草防除的重點是要結合水管做好封閉工作,以高效抑制雜草生長,對于直播稻生長中后期的殘留雜草,進行適當的補防即可。
對于海豐地區(qū)鹽堿地水直播稻田來說,仍需采用“三封、一殺、一補”的化學防除技術,具體用藥次數可根據不同時期的田間雜草發(fā)生數量來適當增減。具體方法為:“三封”,第1次封閉為播后2 d內,用芐嘧磺隆+丙草胺進行濕潤封閉;第2次封閉時間為第1次封閉后7 d,同樣用芐嘧磺隆+丙草胺進行濕潤封閉;第3次封閉時間為播后35 d左右,用五氟·丁草胺+稻無草進行帶水封閉,并保水3 d以上;3次封閉后,即能有效抑制禾本科雜草、莎草、闊葉草的發(fā)生?!耙粴ⅰ笔轻槍σ殉鲭s草進行的一次化除,在水稻秧齡5葉期進行?!耙谎a”是在大田雜草普防結束后,根據實際情況對區(qū)域殘留部分雜草進行補防。
3.3.1 對癥下藥
在實施化學防除措施時,首先要明確田塊內的雜草種類及數量,并依據相關除草劑的特性來確定最合適的除草劑種類及其用量。
3.3.2 適時、適量用藥
任何雜草都有最佳的防除適期,因此要適時用藥,避免防除過早,導致因雜草防除效果不佳而增加用藥次數和水稻秧苗受藥害程度。例如,防除稗草,要在稗草分蘗前用藥,否則其抗藥性會大大增強;防除千金子,需在千金子3葉期前后用藥,否則用藥量會大幅增加。適量用藥就是用最少的藥量去取得最好的防除效果,若用藥量多,不僅會增加成本,還易產生藥害;相反,用藥量不足,不僅雜草防除效果差、不徹底,還會造成草荒。
3.3.3 注意環(huán)境對除草劑的影響
主要體現在:(1)溫度會影響藥效的發(fā)揮,如二氯喹啉酸、千金等需避開中午高溫條件下施用;(2)降雨會直接淋洗沖走藥液,降低藥效;(3)砂質土壤對藥液的吸附能力差,藥液易隨水分向土壤深處淋溶,從而造成藥害,故針對砂質土壤使用的除草劑要適當減量。
3.3.4 合理混用除草劑
水直播稻田的雜草發(fā)生通常是禾本科雜草、莎草、闊葉雜草混合發(fā)生,一般需選用廣譜除草劑或將除草劑混用進行化除,混用時需現配現用,且易發(fā)生拮抗作用的藥劑不能混用,有相互增效的藥劑需減量使用。
3.3.5 雜草化除需與稻田水漿管理相結合
很多除草劑的使用需與稻田水漿管理相結合,如氰氟草酯、二氯喹啉酸等藥劑使用時田間需先排水,施藥后24 h再上水,并保水3 d左右;同時,稻田水漿管理要到位,能實現以水壓草。