楚春希

Twinkle 創(chuàng)始人兼CEO 李禮Twinkle 在上海有三家直營店正在運(yùn)營中，截止到2018 年3 月，新天地店已經(jīng)進(jìn)入盈利狀態(tài)

關(guān)于Twinkle

創(chuàng)立時間

2018 年2 月成立于上海。

融資情況

2018 年10 月完成1600 萬元天使輪融資，投資方為華映資本。

創(chuàng)業(yè)邦（微信搜索：ichuangyebang）獲悉，親子餐廳品牌Twinkle已完成1600萬元天使輪融資，華映資本領(lǐng)投。據(jù)創(chuàng)始人兼CEO李禮介紹，本輪融資將用于直營店的擴(kuò)張和團(tuán)隊(duì)擴(kuò)建。

2017年6月，Twinkle首家店落地上海新天地，主要針對中產(chǎn)階級的全職媽媽群體，為父母和孩子提供“餐廳+親子”的休閑場所。

為全職媽媽提供“親子+餐廳”的休閑場所

Twinkle創(chuàng)始人李禮作為二胎政策的受益者，發(fā)現(xiàn)身邊的家庭很多都在準(zhǔn)備或者已經(jīng)生育了第二個孩子，她敏銳地感覺到，二胎政策將會給中產(chǎn)家庭帶來新一波的生育潮;同時作為兩個孩子的母親，在經(jīng)歷過母乳喂養(yǎng)、身材變化、產(chǎn)后抑郁等各類問題后，她對媽媽群體的特征和痛點(diǎn)具有深刻的體察，而傳統(tǒng)的餐廳往往很難滿足這類群體的需要。

在日韓等地，一位媽媽帶兩個或者兩個以上的孩子出游非常常見，社會在基礎(chǔ)設(shè)施和消費(fèi)業(yè)態(tài)上為這類人群提供了很多相關(guān)的服務(wù)。但此時國內(nèi)親子產(chǎn)業(yè)還處于整合階段，親子餐廳業(yè)態(tài)仍有較大品牌空缺，二胎的開放，意味著這個行業(yè)還有巨大的市場。

基于此，李禮與朋友Elena決定針對像自己這樣的全職媽媽，為父母和孩子提供一個“親子+餐廳”的休閑場所，既能讓媽媽找回自我空間得到放松，也能讓孩子玩得安全，玩得開心。

關(guān)注飲食質(zhì)量和兒童安全

李禮說，Twinkle雖然名義上是親子餐廳，但本質(zhì)上還是一家餐廳。餐食以基礎(chǔ)的西餐為主，選擇了專業(yè)的質(zhì)詢公司和料理大廚做管理和開發(fā)，嚴(yán)選當(dāng)季新鮮食材，承諾絕對不用含有化學(xué)添加劑的調(diào)料。

餐廳內(nèi)部分為就餐區(qū)和兒童玩耍區(qū)，每個餐臺都附有二維碼，客人自助掃碼點(diǎn)餐，只有上菜和收臺采用人工服務(wù)，而大量的人力成本則放在了看護(hù)兒童上。首先要保證媽媽在餐廳里是放松的，擁有自己的空間;其次要讓媽媽隨時能看到孩子的情況，因此店鋪不會有二樓三樓，面積也不會太大，500平米以內(nèi)是最合適的。

每個兒童區(qū)都有服務(wù)人員看護(hù)，一則確保兒童的安全，二則隨時整理玩具等物品。樂園里還配備了各類設(shè)施和玩具，以新天地店為例，店內(nèi)布置了泡泡球池、滑梯、攀爬架、小汽車、樂高等，還有游戲超市、廚房游戲等場景游戲，所有空間全部使用親子環(huán)境材料，用多樣化的玩具增添孩子的新鮮感。

加強(qiáng)品牌滲透和口碑營銷

運(yùn)營方面，Twinkle采用預(yù)定模式和會員制。用戶需提前三天左右進(jìn)行線上預(yù)定，三個小時為一臺，一人一孩的家庭，客單價在180?280元不等。對于經(jīng)常來的老客戶，Twinkle還會贈送孩子徽章、小禮物等各種物品;對于辦理會員卡的家庭，Twinkle為孩子免費(fèi)發(fā)放兒童護(hù)照，同時根據(jù)會員等級，享有不同額度的贈送金額，在會員日、生日月享受優(yōu)惠，對于店里定期舉辦的花藝課、手工課等各種課程，會員用戶可免費(fèi)參加。

李禮說，會員和老客戶的口碑是Twinkle非?？粗氐?，媽媽圈具有很強(qiáng)的社交特征和聚集效應(yīng)，能使得好口碑迅速傳播，對Twinkle的品牌打造和獲客大有益處。

根據(jù)官方給到的數(shù)據(jù)，Twinkle在上海有三家直營店正在運(yùn)營中，截止到2018年3月，新天地店已經(jīng)進(jìn)入盈利狀態(tài)。截止到今年10月份，累計老會員近500人，新增會員700多人，平均每月新入會員70%，重新續(xù)充比例為30%。李禮預(yù)計其它店鋪也將在12?14個月內(nèi)實(shí)現(xiàn)盈利。除此之外，11月份徐家匯將有一家直營店開業(yè);圣誕節(jié)前后，南京西路還將開設(shè)一家旗艦店，主打品牌和形象，針對更加高端的家庭和年齡跨度更大的孩子，開設(shè)更多分區(qū)，提供更加私密的空間和高端的服務(wù)。

對于下一步規(guī)劃，李禮表示將會快速進(jìn)行模式復(fù)制，擴(kuò)張市場。在上海、深圳這樣的城市開設(shè)更多直營店，并開放加盟，將品牌進(jìn)駐新一線乃至二三線城市。同時，Twinkle還將利用餐廳已有的客源優(yōu)勢，與第三方合作，推出中高端母嬰類產(chǎn)品，如嬰兒輔食、高端嬰兒推車、安全座椅等，一則作為新的盈利方式，二則加強(qiáng)對用戶的品牌滲透。

華映資本合伙人孫瑋認(rèn)為，Twinkle作為搶占了先發(fā)優(yōu)勢和規(guī)模優(yōu)勢的親子餐廳品牌，在地段和服務(wù)上積累了核心競爭力之后，未來可以成為一個精準(zhǔn)的線下流量入口，將線下客戶引入線上電商服務(wù)平臺，進(jìn)一步擴(kuò)大營收規(guī)模，提升核心盈利能力。

團(tuán)隊(duì)方面，創(chuàng)始人兼CEO李禮畢業(yè)于大連醫(yī)科大學(xué)，曾在阿斯利康、默沙東等外企從事銷售和市場工作多年;聯(lián)合創(chuàng)始人兼設(shè)計總監(jiān)Elena從事兒童教育多年，為連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，曾創(chuàng)立兒童碗品牌愛麗娜碗（Elena Wan）;運(yùn)營總監(jiān)貢厚裕從事餐飲服務(wù)行業(yè)約17年，曾在金錢豹美食百匯延安店、muse park97、暮客（Mook）酒吧等擔(dān)任樓面主管等。