李士超，臨沂市羅莊區(qū)高都辦事處中坦村人，臨沂東開種養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長。2010年參加臨沂市新型農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，2014年被認(rèn)定為臨沂市首批新型職業(yè)農(nóng)民，2015年被評為全國風(fēng)鵬行動優(yōu)秀新型職業(yè)農(nóng)民。

一、善抓商機(jī)，果斷創(chuàng)辦企業(yè)謀發(fā)展

李士超小時(shí)候的理想是“跳出農(nóng)門”，但陰差陽錯(cuò)的是，已在城里小有積蓄的他，看到農(nóng)村大有作為， 2004年毅然回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，投資創(chuàng)辦羅莊區(qū)瑞東有機(jī)肥廠，利用植物秸稈、豆餅、骨粉、草木灰等發(fā)酵微生物菌肥，有機(jī)氮磷鉀配比14%以上，有機(jī)質(zhì)80%以上，有益菌達(dá)到5億/克，施用該肥料生產(chǎn)的有機(jī)番茄每公頃（1畝）產(chǎn)量達(dá)到5500千克。在推廣有機(jī)肥過程中，李士超了解到許多菜農(nóng)不科學(xué)施肥用藥，農(nóng)殘超標(biāo)，蔬菜質(zhì)量安全問題突出，價(jià)格較高的有機(jī)蔬菜非常暢銷，發(fā)展有機(jī)蔬菜具有廣闊的市場前景。

2011年，李士超創(chuàng)辦羅莊區(qū)東開種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，建成半地下瓜果蔬菜溫室、鋼結(jié)構(gòu)春秋棚53座，培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員12人，基地產(chǎn)品全部按照國家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植。同年8月，牽頭成立羅莊區(qū)有機(jī)蔬菜協(xié)會，注冊了“高都”商標(biāo)，取得有機(jī)認(rèn)證證書?；剞r(nóng)產(chǎn)品全部實(shí)行個(gè)人會員制銷售，目前已吸收家庭會員1400余個(gè)，每年交納會費(fèi)9800元，可以在網(wǎng)上下單、送菜上門、基地采摘等享受免費(fèi)。普通消費(fèi)者拔打全國免費(fèi)服務(wù)電話訂菜，40千米內(nèi)免費(fèi)送菜上門，40千米以外700千米以內(nèi)順豐快遞送菜上門，客戶承擔(dān)運(yùn)費(fèi)，基地即時(shí)采摘即時(shí)配送，保證果菜產(chǎn)品的新鮮和安全。

二、注重科技，實(shí)行科學(xué)種植樹品牌

科技是第一生產(chǎn)力，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用是李士超成功的一大秘訣。在合作社發(fā)展過程中，李士超深刻地認(rèn)識到，先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備需要高技術(shù)人才加盟，合作社先后從市、區(qū)農(nóng)業(yè)部門、市農(nóng)科院聘用高級以上職稱的農(nóng)業(yè)專家16人。推動成立了臨沂市天園有機(jī)果蔬研究所，先后邀請德國、以色列、日本知名專家到基地現(xiàn)場指導(dǎo)；中國農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等在合作社建立了教學(xué)實(shí)踐基地，經(jīng)常派遣專家到基地調(diào)研、現(xiàn)場指導(dǎo)；多次組織員工到壽光、淄博、海南、四川五朵金花等先進(jìn)地區(qū)考察學(xué)習(xí)，幫助他們開拓眼界，增長見識。

秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)是市蔬菜辦主任王獻(xiàn)杰研究員引進(jìn)創(chuàng)新的有機(jī)蔬菜主推技術(shù)。該技術(shù)主要用于冬暖式溫室大棚、早春大拱棚等集約化種植場地。在合作社溫室中，西葫蘆、辣椒、絲瓜、甜瓜等有機(jī)蔬菜長勢良好，一片蔥蘢。這些溫室應(yīng)用秸稈反應(yīng)堆技術(shù)很成功，所種植的有機(jī)蔬菜不僅根系發(fā)達(dá)，莖稈變粗，節(jié)間縮短，葉片肥大，坐果率和載果率得到很大提高，而且采收期加長，且能提前上市7～15天，搶占商機(jī)。秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)中活性疫苗的應(yīng)用，有效避免病毒病、白粉虱等病蟲害的發(fā)生，避免了化肥農(nóng)藥的使用，改善了蔬菜品質(zhì)。該項(xiàng)技術(shù)能節(jié)約大量灌水，蔬菜澆水由傳統(tǒng)的4～7天一次延長到20～30天一次，而且避免了秸稈焚燒所造成的環(huán)境污染。

在技術(shù)人員幫助下，合作社不斷提升蔬菜棚室結(jié)構(gòu)，建設(shè)的棚室堅(jiān)固、耐用、方便操作、投資少；積極與國際種業(yè)大公司合作，篩選有機(jī)、優(yōu)質(zhì)、口感好、抗病性強(qiáng)的品種，采取“先小范圍試驗(yàn)，再大面積推廣”的辦法，積極推廣新技術(shù)、新品種，讓農(nóng)民看得見、學(xué)得會、有效益。合作社已累計(jì)推廣果菜新品種20余個(gè)，有機(jī)蔬菜的種植、管理新技術(shù)30余項(xiàng)。

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和推廣是李士超成功的又一法寶。2014年，在市、區(qū)農(nóng)廣校支持下，合作社率先建成全市首家“六統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)民田間學(xué)校，聘請農(nóng)業(yè)專家講解有機(jī)蔬菜的種植技術(shù)，全年舉行技術(shù)培訓(xùn)20余次。2014年12月10日，山東省農(nóng)業(yè)廳副廳長王登啟到合作社視察了農(nóng)民田間學(xué)校，對田間學(xué)校與生產(chǎn)基地緊密結(jié)合、統(tǒng)籌安排的做法大加贊賞，他指出，東開種養(yǎng)殖專業(yè)合作社農(nóng)民田間學(xué)校做到了“進(jìn)門是課堂，出門是基地”，把二者建設(shè)在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基地上，為農(nóng)民學(xué)科技、用科技提供了便利條件，為生產(chǎn)基地發(fā)展培育了人才，有力提升了生產(chǎn)基地科技水平和發(fā)展動力。

農(nóng)業(yè)科技在高都蔬菜生產(chǎn)基地的廣泛應(yīng)用，為基地培樹有機(jī)蔬菜品牌創(chuàng)造了有利條件。李士超注冊了“高都”蔬菜品牌，基地嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)，在種植過程中不使用農(nóng)藥、化肥、激素，不種植轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品；日常管理中輔以防蟲網(wǎng)、粘蟲板，確保生產(chǎn)的果菜達(dá)到有機(jī)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。到基地參觀的消費(fèi)者和會員都感覺“高都”蔬菜“質(zhì)優(yōu)”就該“價(jià)高”。有持懷疑態(tài)度的消費(fèi)者去基地暗訪，得到的答案讓他們徹底放了心，就這樣一傳十、十傳百，“高都”牌有機(jī)果蔬越來越深入人心。目前，“高都”牌有機(jī)果蔬已經(jīng)在山東、江蘇高檔消費(fèi)群體叫響了自己的有機(jī)品牌，2015年“高都”牌商標(biāo)被評為山東省著名商標(biāo)。

三、做好示范帶動，引領(lǐng)社員共同致富奔小康

目前，基地生產(chǎn)的蔬菜全部由合作社牽頭供應(yīng)給專賣店、高檔超市、個(gè)人家庭會員等，有機(jī)草莓每千克100元，有機(jī)圣女果每千克30元，有機(jī)蓮藕每千克80元，有機(jī)番茄每千克28元……價(jià)格是普通蔬菜價(jià)格的3倍以上，仍然供不應(yīng)求，基地農(nóng)戶年均收益達(dá)到5萬元以上。在李士超的帶動下，從事有機(jī)蔬菜種植的農(nóng)戶達(dá)到506個(gè)，輻射帶動面積近270公頃，直接安排就業(yè)崗位2000余人，輻射帶動就業(yè)崗位3000余人，農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益6700余萬元，創(chuàng)造社會效益2.4億元。李士超先后獲得全國三農(nóng)服務(wù)金橋獎先進(jìn)個(gè)人、臨沂市青年致富帶頭人標(biāo)兵、沂蒙鄉(xiāng)村之星等多項(xiàng)榮譽(yù)。東開種養(yǎng)殖專業(yè)合作社被評為國家農(nóng)民專業(yè)合作社示范社、全國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會先進(jìn)集體、臨沂市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、臨沂市模范集體等多項(xiàng)榮譽(yù)。目前合作社已建成日光溫室24座、鋼結(jié)構(gòu)春秋棚55座、育苗溫室1座，微生物菌肥發(fā)酵場2處，有員工66人，總資產(chǎn)1000萬元。

長風(fēng)破浪會有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海。李士超對自己從事的產(chǎn)業(yè)，總是很自豪地說：“我的產(chǎn)業(yè)不冒煙、無污染，國家政策支持，農(nóng)業(yè)越干越有奔頭?！毕嘈庞悬h的惠農(nóng)政策支持、有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的美好前景，李士超的有機(jī)果菜事業(yè)一定會走得更遠(yuǎn)、更有成效。