竇麗霞

一、 大豆種植技術(shù)

（一） 種植前

首先，整地技術(shù)。土地整理的質(zhì)量會直接影響土壤，使其是否適合大豆的種植與生長。在整理過程中，一方面，要保證土壤的疏松度與深翻程度，這是保證大豆發(fā)芽及根系生長的一項重點內(nèi)容。另一方面，減少土壤中不利于大豆發(fā)芽與生長的有害病菌及蟲卵。

其次，輪作技術(shù)。在同一片土地上適當(dāng)?shù)膶嵭休喿骷夹g(shù)，可有效恢復(fù)土壤中適合大豆生長的肥力情況。土地中的各營養(yǎng)成分有限，而不同的農(nóng)作物對營養(yǎng)成分的需求也會有所不同。若長期進(jìn)行大豆種植，會導(dǎo)致該片區(qū)域的土壤中適合大豆生長的營養(yǎng)成分過度消耗，進(jìn)而會逐漸降低大豆的質(zhì)量與產(chǎn)量。而輪作技術(shù)有利于土壤養(yǎng)分均勻供給，從而基于不同的養(yǎng)分以適當(dāng)?shù)幕謴?fù)期，保證大豆的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

再次，初期的水肥管理技術(shù)。在種植前，必須確定種植地區(qū)的土肥情況，適當(dāng)進(jìn)行灌溉與施肥作業(yè)，保證土壤肥力適合大豆的種植。大豆生長所需的主要肥料是鉀肥，所以在整地期間，適當(dāng)?shù)淖芳逾浄剩岣咄寥乐锈浄实暮俊?/p>

最后，選種技術(shù)。在選擇大豆種子時主要注意兩項問題：一是，選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的高品質(zhì)豆種，這是保證大豆產(chǎn)量與質(zhì)量根本方法。二是，根究當(dāng)?shù)氐姆N植情況，選擇合適的品種。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，大豆的種類也有許多，因此，種植者必須根據(jù)種植地的土壤、氣候等環(huán)境選擇最優(yōu)的品種，以保證大豆的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。如黑龍江省是我國主要的大豆產(chǎn)區(qū)，該省的緯度較高，氣溫較低，所以在選擇品種時，主要為抗寒的品種。

（二） 種植過程中

首先，在種植時，要先對種子進(jìn)行適當(dāng)?shù)暮Y選，挑出質(zhì)量較差的種子，如破損、發(fā)霉的種子。這是保證出芽率的一種有效方式，一方面，完整的種植可降低土方中的病蟲害損害，增強(qiáng)其抵抗力。另一方面，可有效的保證種子的發(fā)芽率，從而使其出苗整齊，保障大豆產(chǎn)量。

其次，在種植過程中要保證大豆種植的種植深度適中。一方面是為了降低在除草過程中除草劑對大豆幼苗與種子的影響。另一方面要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驕囟?，選擇合適的種植深度與種植時間，避免溫度對種子發(fā)芽與植株生長造成的不利影響，而降低大豆的質(zhì)量與產(chǎn)量。

（三） 田間管理階段

首先，及時進(jìn)行除草工作，保證田間的整潔。這有利于保證大豆生長過程中不會有雜草與其爭奪養(yǎng)分，進(jìn)一步保證大豆的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。同時，清理雜草有利于防止病蟲害的傳播與擴(kuò)散，降低病蟲害造成的損失。

其次，施肥與灌溉管理。大豆在生長過程中必須保證土壤中適當(dāng)?shù)耐练屎?，以保證大豆的優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)。為此，管理者要根據(jù)田間的具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓喔扰c施肥工作。其中追加的肥料主要是氯化鉀與尿素兩種。尤其是在植株開花、結(jié)莢與鼓粒兒期間，必須保證土壤的水肥含量適當(dāng)。

（四） 收獲儲藏階段

首先，不同的大豆，種植過程中所選擇的間距、壟距等都有所差距。因此，在收割時若采用機(jī)械收割必須選用合適的收割臺與滾筒的轉(zhuǎn)數(shù)，避免收割過程中造成減產(chǎn)等不良問題。

其次，大豆的儲藏技術(shù)也是一項關(guān)鍵技術(shù)，對大豆的質(zhì)量會造成較為嚴(yán)重的影響。在收割后，要對大豆進(jìn)行充分的干燥，再進(jìn)行儲藏保管。同時，在存放時，必須保證儲藏環(huán)境通風(fēng)性良好，還要做好相應(yīng)的防潮、放熱的工作。這是為了避免大豆出現(xiàn)發(fā)霉等情況。

二、大豆病蟲害防治技術(shù)

（一） 主要的防治技術(shù)方法

大豆的病蟲害防治技術(shù)可分為以下兩種：一是，農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。即通過土地整理、田間管理等方式進(jìn)行病蟲害的防治工作。其具體的有整地時確保犁地的深度及保證土壤沒有大的板結(jié)土塊，這是為盡量降低土壤中有害病原菌與地下害蟲及蟲卵的數(shù)量；選擇合適的種植時機(jī)，可有效避免種子受低溫凍害的影響而出現(xiàn)霉變問題；及時清理田間雜草，保持田間衛(wèi)生可有效降低病蟲害大面積擴(kuò)散的可能。二是，化學(xué)防治技術(shù)。即當(dāng)田間出現(xiàn)較為嚴(yán)重的病蟲害時，必須利用化學(xué)藥劑進(jìn)行有效防治?；瘜W(xué)藥劑是最有效的防治方法，但在使用化學(xué)防治方法時，必須控制藥劑的使用量，避免對大豆植株生長造成不利影響與對環(huán)境造成污染。

（二） 主要的病蟲害及防治方法

大豆種植過程中常見的病蟲害的特征及主要方式方法如下：

第一種是大豆的霉霜病。其特征是爆發(fā)于植株幼苗階段，且在雨季多發(fā)，在發(fā)病時植株的葉片上會出現(xiàn)褐綠色或是黃綠色的斑點。其病因是低溫種植易出現(xiàn)相應(yīng)的病原菌，或是大豆種子的質(zhì)量較低，對病蟲害的抵抗能力較差。其主要的防治措施就是農(nóng)業(yè)防治：一方面在種植時要選擇合適的種植時機(jī)，盡量避免低溫種植情況的發(fā)生。另一方面，選擇優(yōu)質(zhì)的豆種，提高其抵抗病蟲害的能力。

第二種是根腐病。其爆發(fā)誘因是土壤中的病原菌含量過多。其農(nóng)業(yè)防治方法有以下幾點：一是，實行輪作。二是，提高整地技術(shù)，及時清除發(fā)病植株與雜草。在減少病原菌的基礎(chǔ)上，控制病害的擴(kuò)散。三是，保持土壤的通透性，以保證植株根系的健康生長，提高對病害的抵抗能力。此外，還可采用化學(xué)防治方法，利用殺菌劑進(jìn)行有效的防治。

第三種是常見的蟲害，有蚜蟲、食心蟲、根蛆等。對病蟲害的主要防治技術(shù)是化學(xué)防治。利用有效的殺蟲劑如敵敵畏、樂果等進(jìn)行防治。

（作者單位：164400 黑龍江省黑河市遜克縣奇克鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）