健康母豬是培育優(yōu)質(zhì)豬群的基礎(chǔ)。在母豬健康和使母豬行為平和上投資將會(huì)在母豬生產(chǎn)力和仔豬生長方面得到回報(bào)。但具體影響是怎樣的呢?Camerlink報(bào)告有如下幾方面。
在飼養(yǎng)仔豬方面,母豬就像奧運(yùn)冠軍?;町a(chǎn)仔數(shù)是由遺傳因素選擇決定的,但通常其比母豬能夠正常哺育的仔豬數(shù)量要多。盡管依據(jù)乳頭數(shù)量多少對青年母豬進(jìn)行了選擇,但并非所有的奶頭都是能正常泌乳的,而且這些奶頭泌乳的數(shù)量也隨母豬胎次增加而下降。在分娩前檢查能泌乳的乳頭的數(shù)量,將有助于決定是否需要交叉哺乳或飼喂代乳品。母豬的營養(yǎng)攝入一部分會(huì)直接轉(zhuǎn)化為乳汁的產(chǎn)生,因此確保母豬吃得好是很關(guān)鍵的??赡軙?huì)影響母豬食欲的因素有疼痛、應(yīng)激、環(huán)境溫度較高(>25℃)、料槽骯臟或飼料本身不受母豬喜歡等。所以可采取一些簡單的措施,如減輕母豬疼痛,及時(shí)清理料槽,為母豬提供空氣流通的環(huán)境,并添加一些甜味劑于母豬不愿采食的飼料中,將會(huì)對母豬的健康和仔豬的成長產(chǎn)生積極影響。
母豬很容易受到人類行為的干擾。它們表現(xiàn)出的緊張和防御行為,一般由品種或基因決定,但在很大程度上也取決于它們與飼養(yǎng)員互動(dòng)的頻率以及周邊的環(huán)境。通常,母豬與人類接觸到的基本是負(fù)面的(粗暴對待、注射、處理仔豬)。因此當(dāng)有人進(jìn)入產(chǎn)房后,母豬就會(huì)開始心存戒備,為了改變這種狀況,生產(chǎn)者需要使母豬與人類建立一種中性或積極的關(guān)系,想要讓母豬在產(chǎn)房里保持平靜,從母豬飼養(yǎng)開始建立積極的人—豬關(guān)系是很重要的。人與動(dòng)物之間平靜而積極的接觸不需要花費(fèi)太多時(shí)間,在母豬耳后搔抓15 s即可看出對此行為是否有積極影響。保持平和的母豬不會(huì)經(jīng)常站起來,這樣就減少了仔豬被壓的風(fēng)險(xiǎn)。它們也會(huì)減少哼叫,從而減少對鄰近母豬的干擾。
行為特征具有一定的遺傳性。這意味著,可以通過行為觀察決定基因選擇,選擇性減少攻擊性的母豬,使豬群保持平和。要做到這一點(diǎn),最好在仔豬出生當(dāng)天給每頭母豬計(jì)分,1~3分,觀察母豬在飼養(yǎng)員捕捉仔豬時(shí)的反應(yīng)。例如,1分是可以保持平和;2分是有所回應(yīng)但不挑釁;3分是對人類有攻擊性。在母豬卡上記下分?jǐn)?shù),以備將來參考,最好不要留下得分為3的母豬。具有防御性的母豬可以很好地照顧仔豬,但這不應(yīng)該是飼養(yǎng)它們的唯一標(biāo)準(zhǔn)。這種母豬的緊張防御行為,可能會(huì)間接導(dǎo)致其他母豬活動(dòng),由于其碾壓而失去仔豬,因此飼養(yǎng)這種母豬本身就是不利的。從更長遠(yuǎn)來看,母豬的行為也可能導(dǎo)致豬的攻擊性或神經(jīng)過敏。
假設(shè)一個(gè)優(yōu)秀的母豬平均每年比一個(gè)不良的母豬多出售1頭仔豬,這似乎是一個(gè)非?,F(xiàn)實(shí)的數(shù)字,因?yàn)閼?yīng)激太大或不夠細(xì)心的母豬很容易因?yàn)閿D壓、蹂躪或泌乳量不足而失去仔豬。表1的計(jì)算是基于英國生豬產(chǎn)量的平均值,價(jià)格會(huì)有波動(dòng),并取決于整體表現(xiàn);在100頭母豬群的例子中,用兩倍母豬數(shù)量的母系精液進(jìn)行授精,以便有可能選擇優(yōu)選特征的替代后備母豬。因此,主要的回應(yīng)信息是做出能夠創(chuàng)造長期利益的決策,從而改善豬群的整體狀況。
表1 培育優(yōu)質(zhì)母豬的成本與效益情況