┃葉劍秀
魯山花瓷,特指河南魯山所產(chǎn)的一種黑地釉點(diǎn)綴乳白藍(lán)斑的花釉瓷器,是我國目前發(fā)現(xiàn)的最早的高溫窯變釉瓷器,距今有1400多年的歷史。2015年,被列為第四批河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
魯山花瓷,色釉流動并相互浸染,呈現(xiàn)出“入窯一色,出窯萬彩”的神奇窯變藝術(shù),其花釉胎如堅(jiān)石,釉質(zhì)細(xì)潤,藍(lán)如寶石,云絮飄動,風(fēng)格厚重奔放,渾然天成,又曰“唐鈞”。
魯山窯又稱段店窯,因在段店村發(fā)現(xiàn)而得名。窯址北距寶豐清涼寺汝窯遺址25公里,東距平頂山市30公里。該窯遺址面積約5萬平方米,窯爐眾多,文化遺存豐富。20世紀(jì)70年代,在魯山段店古瓷窯址出土了大量的花瓷殘片,被古陶瓷研究學(xué)者確定為(唐代)魯山花瓷窯址。段店古瓷窯遺址1981年被列為縣級文物保護(hù)單位,2000年9月25日定為省級文物保護(hù)單位,2006年5月25日被國務(wù)院公布為第六批國家級文物保護(hù)單位。
段店窯燒制的瓷器品種繁多,質(zhì)量上乘,尤以唐代花釉瓷聞名中外。當(dāng)時(shí)燒制的器物,制作規(guī)整、工藝考究,大量使用了模制工藝,有些還在施釉前先行素?zé)?,使得器物形體規(guī)范、胎體較薄,有的器物胎釉厚度不到兩毫米。因模具的廣泛使用,異形器物也得以大量生產(chǎn),從器型和用途來看,大部分產(chǎn)品并不像是民間日常用品。段店瓷窯先于汝官窯、禹州鈞瓷窯,是汝瓷、鈞瓷的發(fā)源地,以魯山花瓷最為著名,其規(guī)模之大、年代之長、品種之全、花樣之多、工藝之精湛,都是中國古代燒瓷史上所僅見的。故此,魯山段店窯址及所產(chǎn)花瓷,被研究專家稱之為“鈞之源,汝之母,瓷之祖”。
魯山花瓷的生產(chǎn)從唐中期開始,晚唐、五代時(shí)規(guī)模最大,北宋時(shí)成為汝窯的一部分,生產(chǎn)最為興盛時(shí),有“清涼寺到段店,一日進(jìn)萬貫”之說。
魯山花瓷的代表作羯鼓,是具有創(chuàng)造性的精品杰作。唐玄宗時(shí)期曾為宮廷御用瓷。羯鼓又稱腰鼓、拍鼓,是一種雙面擊打樂器,由西域傳入中原,到了唐代,為讓鼓聲清脆響亮,鼓腔漸漸由木質(zhì)變?yōu)樘沾伞L菩诰ㄒ魳?,嗜擊鼓,尤愛魯山花瓷羯鼓。?jù)唐代南卓《羯鼓錄》記載,唐玄宗與宰相宋璟談?wù)擊晒臅r(shí)說:“不是青州石末,即是魯山花瓷。木然小碧上,掌下須有朋肯之聲,據(jù)此乃是漢震,第二鼓也?!币馑际钦f青州的陶和魯山花瓷做鼓腔最好,花瓷的產(chǎn)地在魯山(魯山縣古稱魯陽,唐貞觀元年改稱魯山縣,縣名沿用至今),說明了唐玄宗和宰相宋璟常見并且使用過這種花瓷鼓,指出了花瓷羯鼓在鼓類中位居第二。這部關(guān)于鼓的記敘性專著,是“耿直而不群”的南卓任洛陽令時(shí),在白居易、劉禹錫的倡導(dǎo)下撰寫,可信度毋庸置疑。這些都足以表明魯山花瓷羯鼓作為一種樂器在唐朝時(shí)成為宮廷御用。
現(xiàn)北京故宮博物院有清宮舊藏傳世的瓷質(zhì)腰鼓一件,長59厘米、口徑22.2厘米,呈長圓筒形、兩頭粗、中間細(xì),古樸典雅,豐美厚重,鼓身凸起棱形線玄紋七道,通體黑釉為地,飾以乳白、藍(lán)色斑塊,規(guī)則排列分布于全器。器物粗獷、凝重、豪放,斑塊自然縹緲。經(jīng)專家考證,該器物為魯山段店窯所產(chǎn),系魯山花瓷珍品。
魯山花瓷從唐一直到元、明都享有極高的聲譽(yù)。元代著名學(xué)者、隱士吳萊所撰《明皇羯鼓歌》中有“宋公守正好宰相,魯山花瓷獻(xiàn)躁”之句。拿魯山花瓷與一代名相宋璟的品德相提并論,可見對魯山花瓷的評價(jià)之高。清末黃矞撰《瓷史》載:“魯山縣屬汝州,即宋人所斥為汝器者,元明以來實(shí)為文房所珍貴,唐初所燒者僅以花瓷顯于世耶?!币馑际囚斏綄偃曛莨茌?,是宋朝人所貶低的汝瓷,元明以來實(shí)為文房珍品。
20世紀(jì)50年代初,故宮博物院的陳萬里先生曾來魯山段店窯調(diào)查,除發(fā)現(xiàn)青、白、黑、醬鈞瓷和三彩陶殘片外,未發(fā)現(xiàn)花瓷瓷片。故宮博物院李輝柄、李知宴先生于1979年來到魯山,隨同的還有河南省博物館的王雨剛先生。實(shí)地勘察后,驚喜地發(fā)現(xiàn)花瓷腰鼓殘片5片,經(jīng)進(jìn)一步查閱古籍并與故宮傳世腰鼓對比辨認(rèn),結(jié)果是:段店窯的殘片、故宮博物院藏傳世腰鼓與唐南卓《羯鼓錄》等古籍記載花瓷腰鼓型制和釉、胎完全相同,從而明確花瓷腰鼓的性質(zhì)、用途、生產(chǎn)時(shí)間和產(chǎn)地等問題,解開了魯山花瓷之謎。
1986年,河南省考古研究所的工作人員又先后數(shù)次來段店進(jìn)行了發(fā)掘、調(diào)查。根據(jù)多次調(diào)查綜合分析,進(jìn)一步證實(shí),故宮所藏花瓷腰鼓為魯山段店所產(chǎn)?!遏晒匿洝肥翘迫搜芯刻拼鷺菲鞯膶I(yè)書,也是記載魯山花釉瓷的最早文獻(xiàn),記載與實(shí)物相吻合,說明唐人的記載是準(zhǔn)確的。
原料特征:魯山縣儲藏有煤、銅、鐵、鉛、鋅、滑石、石英巖、鋁土、螢石、石膏、硅灰石、玄武巖、石墨、磷、白云巖、耐火黏土、含鉀巖石等豐富的礦產(chǎn)資源。其中大多數(shù)礦產(chǎn)都是陶瓷制作的主要原料,為魯山花瓷的生產(chǎn)提供了物質(zhì)條件。
工藝特征:唐代魯山花瓷造型渾厚,大氣,具有非常典型的唐代風(fēng)格。唐代魯山花瓷斑釉的施釉方法獨(dú)特,在黑釉上加施帶藍(lán)色的釉料。黑色地釉漆黑透亮,藍(lán)色斑釉流動自然、分相明顯、釉面平整但呈色立體感強(qiáng)烈。其點(diǎn)斑、灑斑技法是由老藝人利用軟毛筆和刷子實(shí)現(xiàn)的,所以燒出的乳白藍(lán)斑釉面平整,但呈色立體感強(qiáng)烈。
窯爐制造方面,在魯山縣當(dāng)?shù)貧夂驐l件下,采用低溫素?zé)⒏邷赜詿螣珊透邷匾淮螣?。斑釉釉色?250℃ -1290℃形成。釉燒氣溫在500℃之前緩慢升溫,500℃-1250℃之間加速升溫。由于窯溫和窯爐氣氛控制適當(dāng),燒出的斑釉與地釉融合為一體,斑釉呈雨絲般紋樣,生動自然。
魯山花瓷創(chuàng)造了二液分相釉的新技巧,使黑釉系瓷器出現(xiàn)了絢麗斑斕的窯變效果,開創(chuàng)了馳名中外的鈞瓷窯變的先河,其工藝技法與宋代鈞窯儼然是一脈相承,故納入了鈞瓷體系,稱其為“鈞瓷啟蒙期”。
藝術(shù)特征:唐代魯山花瓷器皿造型古樸,彩斑與地釉的對比十分強(qiáng)烈,顯得格外醒目?;ㄓ源傻奶ベ|(zhì)較粗,胎色有黃色等。釉層較厚,深色釉之上彩斑的隨意加上窯變,使得花釉瓷具有一定的抽象美,體現(xiàn)了唐代社會普遍崇尚的個(gè)性張揚(yáng)、多彩浪漫的氣息。
在中國的陶瓷發(fā)展史上,魯山花瓷以色彩絢麗、富于變化而聞名,具有重要的歷史地位和極高的藝術(shù)成就,頗具收藏和研究價(jià)值。