一國(guó)之君的皇帝，為了和下屬搞好關(guān)系，也常常請(qǐng)客。只不過(guò)，皇帝請(qǐng)客稱(chēng)為“賜食”。所謂“賜食”，就是皇帝為籠絡(luò)或獎(jiǎng)賞下屬而賞賜的一頓飯或吃的東西。不過(guò)，吃皇帝請(qǐng)的飯并不是一件舒服的事情。

《史記》記載說(shuō)，西漢初年有一個(gè)大臣名叫石奮，他的姐姐是劉邦的小老婆。石奮退休后，“上時(shí)賜食于家，必稽首俯伏而食之，如在上前?！被实壅?qǐng)石奮吃飯，石奮要跪趴在地上吃?！百n食”是恩寵，受賜者必須恭敬，跪趴著，肯定吃得不舒服。

當(dāng)然，皇帝賜食下屬，也有真情流露的時(shí)候。唐太宗的宰相杜如晦死后，唐太宗悲痛不已，“后太宗嘗新瓜美，愴然悼之，輟其半，使置之靈座?！边@半瓜之賜，出于一個(gè)皇帝的真情，非常難得。

唐玄宗召見(jiàn)李白并看了他的文章后，“帝賜食，親為調(diào)羹，有詔供奉翰林。”唐玄宗因?yàn)閻?ài)才請(qǐng)李白的客，也是出于真情。

明太祖朱元璋算是個(gè)勤奮的皇帝，他每天上班處理公務(wù)，下屬們跟著忙活，朱元璋過(guò)意不去，他請(qǐng)客是經(jīng)常的事情，吃喝的食物也很豐盛。

清朝的名臣林則徐也曾受道光帝賜食，他的日記記載：“幫貴差曹正全回楚，奉到恩賞御書(shū)‘福’字、‘壽’字兩幅，鹿肉一總封，恭設(shè)香案敬領(lǐng)?！碑?dāng)時(shí)，林則徐是湖廣總督，以節(jié)儉名世的道光帝能請(qǐng)他吃鹿肉，很不容易了。