浙江省德清縣鐘管鎮(zhèn)干山中心學(xué)校503班 費(fèi) 越
指導(dǎo)老師 潘惠忠
馮驥才的《俗世奇人》刻畫了許多身懷絕技的百姓,令人叫絕。沒錯(cuò),奇人在俗世,我們身邊就有令人驚嘆的“奇人”。
鬧市中的小巷邊,停著一輛破舊的三輪車??蓜e小看它,它的主人可厲害著呢!沒有顯眼的招牌,沒有豐富的商品,據(jù)說他就靠著賣一種紫紅色的豆沙糕,在小城里生活了三十多年。雖然顧客不算多,生意卻不斷,他常常忙得不亦樂乎。
看,他系上圍裙,套上袖套,雙手在水龍頭下一搓,轉(zhuǎn)眼間從盤子里摳下一團(tuán)米粉料。大拇指往中間按出一個(gè)坑,左手托著料,右手從另一個(gè)盤子里拿起勺子,挖一團(tuán)豆沙扣進(jìn)坑里——不多不少。雙手一揉,把餡兒揉進(jìn)料里,然后把嵌了餡兒的料放進(jìn)模子里——還是不多不少。右手在模子上只輕輕一按,再將模子朝一塊板上輕輕一叩,“啪”地落下一塊造型奇特的糕餅。
他打開蒸籠,滾燙的水汽彌漫開來。他左手輕輕捏起那塊柔軟的糕,放入蒸籠,蓋上蒸籠蓋,自顧自做下一塊。還是同樣的程序,同樣的速度,同樣的精準(zhǔn)和熟練,但他的臉上一點(diǎn)也沒有厭煩的神色。
每有顧客來臨,他便側(cè)過頭,面帶微笑,說:“兩塊錢?!苯又O率诸^的工作,在顧客付錢時(shí),打開蒸籠,取出最先放入的一塊,左手托著,右手扯下一只塑料袋,從塑料袋內(nèi)側(cè)抓住糕,往回一縮,糕就被裝入了袋子。他微笑著將糕遞給顧客,自己又繼續(xù)工作。
當(dāng)他用完所有的料和餡兒時(shí),糕點(diǎn)也差不多賣完了。
我很好奇,蒸籠里的水汽那么燙,他怎么能那么自如地把手伸進(jìn)伸出呢?軟塌塌的料和餡兒,他怎么能搭配得那么精準(zhǔn)呢?那么多的工具,他怎么能把它們舞得生風(fēng)呢?我想,也許是生活的節(jié)奏激發(fā)出了人的潛力吧。他的微笑背后也許隱含著許多的辛酸呢!
于是,我不由得對他產(chǎn)生了敬意,每次來到小城,總免不了要走到那三輪車邊,接過那帶著微笑的糕點(diǎn)。