孫劍儀

摘要：城市周邊是游客實現(xiàn)“微度假”的重要目的地，民宿是一種休閑體驗與旅游住宿相結(jié)合的住宿形式，伴隨著人們對民宿環(huán)境體驗要求的提高，以農(nóng)家樂為代表的傳統(tǒng)民宿旅游已經(jīng)無法滿足人們?nèi)找娑鄻踊捏w驗需求。本文通過對城市周邊旅游民宿體驗空間營造與表達手法的再研究，期望為游客提供更加適宜的民宿體驗環(huán)境，使游客在入住過程中獲得愉悅舒適的感官和心理體驗，并為民宿開發(fā)者及設(shè)計者提供思路。

關(guān)鍵詞：城市周邊 旅游民宿 體驗空間 營造與表達

民宿是指“利用自用住宅空閑房間，結(jié)合當?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。”筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，游客前往城市周邊旅游除了受當?shù)鼐皡^(qū)吸引外，民宿對其影響也不容小覷，民宿需要與游客產(chǎn)生強鏈接，這樣才使得游客更有意愿去深入了解當?shù)仫L土人情。隨著體驗經(jīng)濟的到來，游客的需求越來越個性化以及多樣化，他們更加注重旅游過程中所獲得自我價值的滿足。功能單一、經(jīng)營同質(zhì)化、設(shè)施簡陋、服務(wù)滯后等問題嚴重影響到了游客的體驗感受以及民宿業(yè)態(tài)的發(fā)展，這就需要我們對城市周邊旅游民宿體驗空間營造與表達手法再進行深入的研究。

一、整體性和層次性

結(jié)合國內(nèi)外城市周邊旅游民宿的設(shè)計現(xiàn)狀，我們必須要注重設(shè)計的平衡，整體去思考問題，分層次去解決問題。建筑空間有內(nèi)外之分，在特定條件下，內(nèi)外空間界限并不是確定的?？臻g是需要設(shè)計的?？臻g本身的意義不在于其實際的存在、觀念性組成的抽象畫空間，而是在于人們將其納入秩序化的空間中。龐家萊和馬赫所指的空間并非真實存在的空間，而是已經(jīng)解釋過的、構(gòu)想過的空間。日常生活中，提出共享空間的圖式是相對比較難的，但我們可以通過各種團體活動將其尋找出來。城市、聚落、住宅形式，就是共享圖式的空間展現(xiàn)。當然，民宿也可以歸納在這樣的理解思路中。

（一）內(nèi)部空間的處理

空間必須首先滿足功能要求，還要滿足人們的審美?？臻g形式概括起來有三方面需要考慮：

1.量方面：具有合宜的空間容量

在量的方面，為了避免過度擁擠，我們需要為民宿設(shè)置合理的環(huán)境容量，需要注意環(huán)境的實際容量、環(huán)境中活動人群的時空分布規(guī)律，關(guān)注重點行為場景的人員密集度，考慮面對出現(xiàn)高密度情境，如何采取合理的措施去布局功能和營造場景。通常情況下，民宿內(nèi)部空間的體量大小隨功能使用要求而改變。對于公共空間來講，過小或者過低的空間尺度會造成游客心理及感官上的壓抑，出于對公共空間的功能要求，一般都具有較大的面積和高度。在復(fù)雜的空間組合中，尺度感會隨各部分空間高度的變化而變化，巧妙地使各空間尺度感與功能特點相匹配會產(chǎn)生意想不到的效果。

2.形方面：具有適宜的空間形狀

在形的方面，民宿不同形狀的空間也使游客產(chǎn)生了不同的感受，甚至?xí)绊懭藗兊那榫w。類如，窄而長的空間由于其豎向方向性較強而產(chǎn)生向上的感覺，會激發(fā)人們產(chǎn)生興奮感或期待的情緒，越細長的空間，期待與尋求感愈加強烈。如果這種空間形狀處理不得當，會產(chǎn)生強烈的壓迫感。為了滿足某種特殊需求，還存在其他一些室內(nèi)空間，如中間高四邊低、穹窿形狀的空間、一般給人以向心力、內(nèi)聚或收斂的感覺，反之，中間高四周低則產(chǎn)生一種擴散、外延感。彎曲、弧形或環(huán)狀空間具有一種強烈的導(dǎo)向感。

3.質(zhì)方面：具有適宜元素呈現(xiàn)空間

在質(zhì)的方面，在民宿中，如果一個空間皆以四壁圍合，便會產(chǎn)生封閉、擁堵、沉悶的感覺。相反則會有一種輕快、通透感。民宿空間的圍與透主要依照空間的功能和結(jié)構(gòu)來決定。透的處理與朝向十分密切，民宿的重點就是將大自然景色引入室內(nèi)，所以面對民宿坐落于好的環(huán)境中，透對于民宿來說是點睛之筆。再者，我們要考慮到民宿內(nèi)部空間分隔處理，類如，在保證結(jié)構(gòu)合理的情況下，我們要注意柱子的美觀。夾層往往也是出于功能需求而產(chǎn)生的空間分隔，處理好夾層的高度、深度的比例關(guān)系，可以有效地完善整體關(guān)系的協(xié)調(diào)與統(tǒng)一性。天花、地面、墻面、質(zhì)感與色彩的處理可以很好地賦予空間特性，且有助于強調(diào)其完整性。

（二）外部形體的處理

外部體形一般是內(nèi)部空間的外部表象，各種室外的院落、街道、廣場、庭院等都是借由建筑物的體行而行成的。對于城市周邊旅游民宿的建筑形體，不應(yīng)當將其當作目標來追求，而是要體現(xiàn)整個民宿空間的內(nèi)部邏輯。把握每個建筑的功能特點并與形式完美的貼合，這樣才能完美地展現(xiàn)建筑的個性，建筑就是其性格特征的表現(xiàn)。每個建筑都有其強烈的個性，其體現(xiàn)根植于建筑功能，也涉及設(shè)計師的設(shè)計意圖。現(xiàn)在大量民宿因其功能的一致性而產(chǎn)生雷同，所以需要設(shè)計師在此基礎(chǔ)上以民宿空間的色彩、材質(zhì)、裝飾、紋樣、雕刻等細部處理來強調(diào)不同民宿的區(qū)別。

（三）群體組合的處理

建筑和環(huán)境則相互依存，任何建筑，只有與周圍環(huán)境共同組合成一個有機整體時，才能更好地體現(xiàn)出其影響力，環(huán)境的好壞對于建筑也有一定的影響?！跋嗟亍睂τ诿袼迊碚f十分重要，設(shè)計師千方百計地挑選遠離嘈雜擁擠的大城市而選擇其周邊安靜、風景秀美的風景區(qū)，然而民宿的地段選擇并不總是符合理想，必然會受到現(xiàn)實中各種條件的限制，但如果巧妙地利用地形，也可以設(shè)計出特點鮮明的民宿方案。

以筆者調(diào)研的琥珀小院為例，它是位于北京市懷柔區(qū)九渡河鎮(zhèn)石湖峪村的一個民宿。這個小院是民宿主人自己請設(shè)計師設(shè)計的，整個設(shè)計呈現(xiàn)極簡風，其內(nèi)部公共與私密空間就沒有很明確的界限。公共空間與半公共半私密是自發(fā)形成的。其住宿部分和餐飲活區(qū)域都設(shè)為大落地玻璃，增加建筑的通透感，住宿區(qū)僅設(shè)置紗簾來讓游客自行選擇私密度。在沒有硬性規(guī)定的活動區(qū)域，游客并沒有均勻分布于每個空間，而是自發(fā)分散地形成若干個小團體，并把空間分為若干個小空間，有的還用移動座椅占有范圍對私密度加以界定，形成個人的領(lǐng)域。整個空間的私密度是取決于人格、年齡、角色、心境、場所等多種因素。此空間整體形狀為中間低兩邊高，具有沿中軸向外擴散的感覺。該民宿設(shè)有6間20平方米左右的家庭居室以及4間10平方米左右的小居室，作為起居室的尺度是合理的，對于該人群來說，內(nèi)部空間是寧靜、親密的（如圖1）。