章丹

這一天午飯后，我和孩子們一起散步。透過(guò)幼兒園的柵欄，可見(jiàn)小區(qū)內(nèi)幾棵挺拔的銀杏樹已滿樹金黃。一陣風(fēng)吹過(guò)，許多金黃色的“小扇子”從樹上飄落下來(lái)。孩子們驚呼起來(lái)：“葉子金黃金黃的，好美?！薄叭~子像小扇子?！薄叭~子飄下來(lái)像蝴蝶在飛。”……看到孩子們對(duì)銀杏葉的喜愛(ài)溢于言表，我便帶領(lǐng)他們走出幼兒園來(lái)到銀杏樹下。孩子們一邊撿銀杏葉一邊交流自己的發(fā)現(xiàn)：“我以前沒(méi)有注意到它，現(xiàn)在看到了，因?yàn)樗凕S了，飄了下來(lái)，很美?！薄翱?，有的葉子掉了，有的還在樹上。”“我的葉子比你的大。”“我的葉子也很大，不過(guò)它們好像顏色有點(diǎn)不一樣呢！”“我的這片葉子顏色是金黃的?！薄拔业囊彩屈S的，但是比你的要淡一點(diǎn)?！薄拔蚁胫肋@些葉子是怎么變黃的?！薄拔蚁胫肋@些葉子有什么不同?！薄⒆觽儧Q定把銀杏葉帶回活動(dòng)室研究一下（見(jiàn)圖1）。

●與銀杏葉的親密接觸

根據(jù)孩子們的意愿，我把銀杏葉放在科學(xué)區(qū)、美工區(qū)等區(qū)域，同時(shí)提供小紙條、放大鏡、筆等材料和工具。由此，孩子們與銀杏葉有了更親密的接觸。

在科學(xué)區(qū)里，孩子們最喜歡拿著放大鏡觀察葉子，他們很快就有了不少新的發(fā)現(xiàn)。比如，銀杏葉的大小不同、顏色有深淺;銀杏葉的厚薄不同，有的較薄、手感柔軟，有的較厚、手感稍硬;銀杏葉的表面有一條一條的線;有的銀杏葉中間有一道長(zhǎng)長(zhǎng)的裂口（見(jiàn)圖2）。孩子們把自己的發(fā)現(xiàn)逐條記錄在紙條上，并自發(fā)地交流著各自的發(fā)現(xiàn)。

與此同時(shí)，他們運(yùn)用繪畫、符號(hào)、畫出來(lái)的漢字等表達(dá)自己對(duì)葉子的疑問(wèn)。比如，為什么銀杏葉有的黃色有的褐色？為什么銀杏葉邊緣像波浪線？銀杏葉上的“線”是什么？為什么銀杏葉長(zhǎng)得不一樣……從上述表征中，我看到了孩子的好奇和問(wèn)題，于是在活動(dòng)室設(shè)置了一面話題墻，供孩子們展示和交流自己的發(fā)現(xiàn)和疑問(wèn)。

在美工區(qū)中，孩子們用銀杏葉拓印，直接感受到了銀杏葉紋理清晰的特征。孩子們?cè)凇敖栊蜗胂蟆钡拿佬g(shù)添畫游戲中感知了銀杏葉的獨(dú)特外形。比如，他們用銀杏葉表現(xiàn)公主的傘、女孩的裙子、大炮的炮筒（見(jiàn)圖3）、美人魚的尾巴（見(jiàn)圖4）等。正是“美人魚”的尾巴讓孩子們意識(shí)到用中間有裂紋的葉子做尾巴最漂亮，于是他們紛紛尋找?guī)в辛鸭y的銀杏葉。與此同時(shí)，他們也產(chǎn)生了疑問(wèn)：“為什么有的銀杏葉裂紋深，有的裂紋淺甚至沒(méi)有？”

●銀杏葉分雌雄嗎

在兩個(gè)不同區(qū)域里游戲的孩子均提出了關(guān)于葉裂的疑問(wèn)：為什么銀杏葉有的有裂紋有的沒(méi)有裂紋，有的裂紋深有的裂紋淺？其實(shí)，開(kāi)始我也不知道這一現(xiàn)象意味著什么，通過(guò)查找資料才明白這種葉裂現(xiàn)象蘊(yùn)含著許多植物的知識(shí)，其中之一是與樹的雌雄有關(guān)。

我想了解孩子會(huì)對(duì)葉裂現(xiàn)象做出何種解釋，于是問(wèn)他們：“為什么銀杏葉有的有裂紋有的沒(méi)有或裂紋較淺？”一個(gè)孩子說(shuō)：“葉子就和人一樣，人也有長(zhǎng)得不一樣的，有白種人、黃種人。”“這跟花鳥市場(chǎng)買來(lái)的種子有關(guān)系，因?yàn)榉N子不一樣，所以它長(zhǎng)出來(lái)的葉子也不一樣?！薄耙苍S是葉子落到地上的時(shí)間長(zhǎng)了就裂開(kāi)了吧？”孩子們的猜想很豐富，大多是從已有經(jīng)驗(yàn)遷移過(guò)來(lái)的。帶著猜想，我?guī)ьI(lǐng)孩子們第二次走到銀杏樹下。這時(shí)，孩子們找銀杏葉的目的性更強(qiáng)了，他們一邊尋找一邊問(wèn)：“這些有裂紋的葉子到底是從哪棵樹上掉下來(lái)的呢？”“地上有兩種葉子，是從兩棵樹上掉下來(lái)的呢還是一棵樹上就長(zhǎng)著不一樣的葉子？”孩子們開(kāi)始觀察，但由于樹太高無(wú)法看清葉子的細(xì)微差別。有的孩子想爬到樹上去看，但是沒(méi)有成功。有的孩子便嘗試走到幼兒園二樓平臺(tái)，用長(zhǎng)長(zhǎng)的晾衣桿把兩棵樹的樹枝勾過(guò)來(lái)進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)兩棵樹上的葉子確實(shí)不同。根據(jù)前期為花兒做標(biāo)記的經(jīng)驗(yàn)，他們把取自這兩棵樹的葉子樣本分別貼到相應(yīng)的兩棵樹干上，以示區(qū)別。

接著，我又問(wèn)：“除了葉子不同，這兩棵樹還有不一樣的地方嗎？”有孩子說(shuō)：“樹干的粗細(xì)不一樣?！薄皹渲Φ拈L(zhǎng)法好像也不一樣?！薄胺謩e是怎樣長(zhǎng)的呢？可以用身體動(dòng)作表示一下嗎？”孩子把手臂向上舉起表示樹枝向上生長(zhǎng)，把手臂平舉表現(xiàn)樹枝向外生長(zhǎng)。于是，孩子們觀察得更加仔細(xì)了，他們發(fā)現(xiàn)葉子裂紋深的樹干細(xì)長(zhǎng)、高大，樹枝往上長(zhǎng);葉子無(wú)裂紋或裂紋淺的樹干粗矮，樹枝往四周伸展。“兩棵樹除了葉子不同，樹枝、樹干也不同，真奇怪呀！”“是它們的年齡不一樣嗎？”“是它們的品種不一樣嗎？”孩子們又有了疑問(wèn)。于是我們請(qǐng)來(lái)幼兒園的種植顧問(wèn)王爺爺。王爺爺問(wèn)孩子們：“你們看，這兩棵樹誰(shuí)比較高？”孩子們說(shuō)：“葉子裂紋深的那棵樹高?！蓖鯛敔斣俅螁?wèn)：“你們家里爸爸高還是媽媽高？”孩子們回答：“當(dāng)然是爸爸高?！薄半y道樹也有爸爸媽媽？”王爺爺點(diǎn)頭表示認(rèn)同。王爺爺又問(wèn)道：“現(xiàn)在你們知道手上拿的是‘男孩樹葉還是‘女孩樹葉了嗎？”因?yàn)橹邪嘤變簩?duì)雌雄這一詞比較陌生，所以王爺爺借助男孩女孩的不同性別幫助他們理解雌雄的含義。

孩子們對(duì)樹有雌雄十分好奇，回到活動(dòng)室繼續(xù)交流新發(fā)現(xiàn)和新收獲：原來(lái)銀杏樹也跟我們?nèi)艘粯臃帜信ù菩郏澳小便y杏樹比較高，但樹干較細(xì)，樹枝大都向上生長(zhǎng)，它的葉子顏色比較深，摸起來(lái)比較厚、硬、粗糙，中間有一條深深的葉裂;而“女”銀杏樹比較矮，但樹干較粗，樹枝一般都向四周生長(zhǎng)，它的葉子顏色比較淺，摸起來(lái)比較薄、軟、光滑，中間沒(méi)有葉裂或只有淺淺的葉裂。明白這些后，有的孩子馬上畫了“男孩”和“女孩”標(biāo)志，并把它們分別貼到相應(yīng)的樹干上，使得用來(lái)區(qū)分雌雄銀杏樹的標(biāo)志更形象了。

●銀杏葉的生長(zhǎng)方式

銀杏樹分雌雄的發(fā)現(xiàn)激發(fā)了孩子們的探究熱情，他們常常拿著望遠(yuǎn)鏡去幼兒園二樓平臺(tái)、銀杏樹下觀察，希望有更多的發(fā)現(xiàn)。果然，孩子們有了新發(fā)現(xiàn)，他們發(fā)現(xiàn)銀杏葉的生長(zhǎng)方式很特別。銀杏葉是典型的簇生，中班幼兒除了辨別和比較葉子的顏色、大小和形狀等特征外，是否可以初步了解葉子的生長(zhǎng)方式呢？經(jīng)過(guò)思考，我決定嘗試引導(dǎo)幼兒觀察銀杏葉的生長(zhǎng)方式。

于是，我剪了一些銀杏樹枝帶回活動(dòng)室投放到科學(xué)區(qū)，供孩子們近距離地觀察葉子的生長(zhǎng)方式?！捌渌臉淙~也是這樣長(zhǎng)嗎？”他們產(chǎn)生了新的問(wèn)題。當(dāng)天，我們就去幼兒園及小區(qū)尋找其他的樹，如枇杷樹、櫻花樹、桂花樹、茶樹等，回來(lái)時(shí)也收集了一些樹枝放至科學(xué)區(qū)（見(jiàn)圖5、圖6）。孩子們發(fā)現(xiàn)不同樹木的葉子生長(zhǎng)方式不一樣，他們自發(fā)地用繪畫的方式做了記錄。

幾天后，在孩子們充分觀察的基礎(chǔ)上，我組織了一次集體教學(xué)活動(dòng)。他們先分小組對(duì)不同的樹葉進(jìn)行比較觀察，然后分享交流。他們總結(jié)出有的樹葉像人的耳朵一樣一對(duì)對(duì)地長(zhǎng)，有的一圈一圈地長(zhǎng)，有的下面長(zhǎng)一片上面緊跟著長(zhǎng)一片。孩子們除了記錄樹葉的生長(zhǎng)方式，還根據(jù)自己的已有經(jīng)驗(yàn)和理解給這些生長(zhǎng)方式取了名字，如把“對(duì)生”命名為“人生”（見(jiàn)圖7），把互生命名為“上下生”（見(jiàn)圖8），把“輪生”命名為“圈生”（見(jiàn)圖9），把“簇生”命名為“點(diǎn)生”（見(jiàn)圖10）。我接納幼兒的解釋，以保護(hù)他們的好奇心和探究事物的積極性。最后我出示了對(duì)生、互生、輪生、簇生等葉子生長(zhǎng)方式的圖例，請(qǐng)孩子們根據(jù)字面意思進(jìn)行對(duì)應(yīng)、分析，最后得出了銀杏葉的生長(zhǎng)方式是“簇生”的結(jié)論。

●銀杏葉大變身

美工區(qū)中，銀杏葉始終是孩子們喜愛(ài)的游戲材料。我看到孩子們?cè)谟么蚩讬C(jī)和壓花器給銀杏葉打孔、壓花。很多孩子因?yàn)樾廴~比較厚，雌葉比較薄，所以打孔、壓花時(shí)用的力度不一樣，從而進(jìn)一步感知了銀杏葉的特征。為了引發(fā)幼兒更多的創(chuàng)意行為，我又投放了各類粗細(xì)不一的線繩、一次性浴帽、塑料頭箍、發(fā)夾、毛根等。看到這些材料，孩子們有了很多想法，他們把銀杏葉制作成耳環(huán)、帽子、項(xiàng)鏈、手鏈、戒指、頭箍等（見(jiàn)圖11）。制作過(guò)程中，他們也經(jīng)歷了一些困難，比如有的孩子對(duì)線繩長(zhǎng)度估計(jì)不足，有的孩子不會(huì)打結(jié)，但他們都通過(guò)反復(fù)嘗試或同伴互助解決了問(wèn)題。

后來(lái)，這些自制的飾品被運(yùn)用到了表演區(qū)。表演區(qū)的女孩將這些飾品穿戴在身上，說(shuō)自己是“銀杏公主”，張羅著要給大家表演走秀（見(jiàn)圖12）。其他女孩也紛紛表示要一起表演，小小的表演區(qū)已經(jīng)容納不下這么多孩子了，于是他們更換了場(chǎng)地，選擇了便于走模特步的走廊進(jìn)行表演。男孩則用銀杏葉把自己裝扮成印第安人，自然地投入到了情景游戲中。

●為什么樹枝頂端的葉子不見(jiàn)了

因?yàn)橹谱鞯男枰?，孩子們?jīng)常去銀杏樹下?lián)炻淙~。一天，孩子們發(fā)現(xiàn)銀杏樹枝最頂端的葉子不見(jiàn)了，而中間卻很茂盛。為什么會(huì)這樣呢？大家根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)展開(kāi)了各種猜測(cè)、想象，并且畫了下來(lái)（見(jiàn)圖13）。比如，可能是銀杏樹像人一樣生病了，掉了頭發(fā);可能頂端的葉子最容易被風(fēng)吹走;可能是頂端的葉子被雨打落了或被雷電劈落了;可能是營(yíng)養(yǎng)不夠就像爸爸一樣禿頂了……我在思考：該用什么方法幫助幼兒理解植物的這一自我保護(hù)現(xiàn)象呢？為了解釋抽象的概念，我借用自己的身體向孩子們形象地展示銀杏的枝條就像打開(kāi)的手臂，秋天，氣溫降低，土壤里的水分減少，樹為了保護(hù)自己，開(kāi)始減少對(duì)葉子輸送水分和營(yíng)養(yǎng)，離樹干最遠(yuǎn)的葉子最有可能得不到水分和營(yíng)養(yǎng)，所以就先變黃并掉落。

為了幫助幼兒更好地理解，我還設(shè)計(jì)了“吸管”實(shí)驗(yàn)（見(jiàn)圖14）：將餐巾紙搓成條塞進(jìn)透明的吸管，然后將吸管綁在一起代表樹干，紅色顏料水代表水分和營(yíng)養(yǎng)，過(guò)了一段時(shí)間，紙巾?xiàng)l的大半截已經(jīng)滲透了紅色顏料水，而最前端則沒(méi)有變化。這一實(shí)驗(yàn)讓孩子理解了為什么銀杏樹的頂端先落葉。

●留住銀杏的美

漸漸地，銀杏葉已快掉光了，孩子們感到深深的遺憾：“這么美的銀杏葉我們馬上要看不到了，怎么辦呢？”于是關(guān)于“如何留住銀杏的美”的討論產(chǎn)生了。有的孩子提出可以去寫生銀杏，有的孩子提出可以將銀杏葉做成書簽，還有的孩子提出可以制作一棵立體的銀杏樹留在活動(dòng)室。為了支持孩子的創(chuàng)作，我有意識(shí)地提供了少兒百科全書，孩子可以閱讀其中有關(guān)銀杏樹的內(nèi)容，回顧之前習(xí)得的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。

第一組孩子帶上作畫工具來(lái)到銀杏樹下，尋找自己喜歡的角度和位置進(jìn)行寫生活動(dòng)。因?yàn)楹⒆拥囊延薪?jīng)驗(yàn)、寫生角度不同，呈現(xiàn)的作品也各不相同，但孩子的表達(dá)都是源于對(duì)真實(shí)銀杏樹的關(guān)注和熱愛(ài)（見(jiàn)圖15、圖16）。他們有的表現(xiàn)銀杏葉飄落的場(chǎng)景，有的除了表現(xiàn)銀杏樹還添加了周圍的其他植物，還有的在觀察的基礎(chǔ)上結(jié)合自己的想象把飄飛的葉子畫成了蝴蝶，著實(shí)讓人驚喜。

第二組孩子嘗試用銀杏葉做書簽。他們挑選自己最滿意、最喜歡的葉子，有的把葉子擦干凈夾在自己的繪本里，有的請(qǐng)教師幫忙把葉子塑封再沿輪廓剪下。

第三組孩子決定制作一棵立體的銀杏樹。他們提出要把撿來(lái)的雌雄銀杏葉分別粘貼到樹上去，所以需要兩棵“樹”。于是，我?guī)е⒆觽內(nèi)ビ變簣@的花園找來(lái)一高一矮兩根枯樹枝，分別代表雄樹和雌樹。孩子們將銀杏葉按雌雄分類，將雄葉粘貼到高一點(diǎn)的“樹”上，將雌葉粘貼到矮一點(diǎn)的“樹”上。但在粘貼過(guò)程中孩子們遇到了問(wèn)題，他們用透明膠水、雙面膠、白膠等粘貼樹葉都不成功，一時(shí)陷入了困境。這時(shí)，我有意識(shí)地在一旁用輕質(zhì)泥粘了幾片葉子，孩子們馬上就明白了，并在實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn)輕質(zhì)泥確實(shí)能很好地固定葉柄。問(wèn)題解決了，孩子們借助百科全書上的圖片將銀杏葉簇生的形態(tài)表現(xiàn)得十分形象。

一天早上，一位孩子的媽媽帶來(lái)的一盒銀杏果引發(fā)了孩子們的討論：“它很像開(kāi)心果?！薄拔以诎倏迫珪峡吹姐y杏樹先長(zhǎng)花再結(jié)果?！薄盀槭裁次覀儸F(xiàn)在看不到銀杏果？”……雖然現(xiàn)成的銀杏果容易獲得，但是為了讓孩子獲得直接經(jīng)驗(yàn)，我決定等到來(lái)年銀杏結(jié)果時(shí)再抓住機(jī)會(huì)帶領(lǐng)孩子們探究。

在上述活動(dòng)中，我們立足兒童視角，關(guān)注兒童的興趣和需要，給予他們充分的支持和回應(yīng)。在這樣的氛圍中，每個(gè)幼兒都投入熱情，體驗(yàn)了探究和解決問(wèn)題的過(guò)程。我們相約，來(lái)年春天，從銀杏樹長(zhǎng)出第一片葉子開(kāi)始觀察，與銀杏花、銀杏果來(lái)一次親密接觸，不再錯(cuò)過(guò)它的生長(zhǎng)。由銀杏葉引發(fā)的探究活動(dòng)還將繼續(xù)。