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論廳堂在傳統(tǒng)民居中的核心地位

2018-11-26 11:33:14李春郁王娜
重慶建筑 2018年11期
關(guān)鍵詞:明堂廳堂禮制

李春郁,王娜

(長春工業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院,吉林長春 130012)

0 引言

中國傳統(tǒng)民居是中國傳統(tǒng)建筑中數(shù)量留存最多,時間出現(xiàn)最早,范圍分布最廣的基本建筑類型。“民居”一詞的出現(xiàn),最早來自于《周禮》一書:“辯十有二十之名物,以相民宅,而知其利害……以任土事。”疏曰:“既知十二之所宜,以相視民居,使之得所?!边@里的“民居”指區(qū)別于皇家宮苑的民間建筑中百姓的住宅[1]。中國幅員遼闊,不同地區(qū)的民居,各具特色,形成了風(fēng)格迥異的民居文化。盡管民居各有特點,但廳堂一直都作為傳統(tǒng)民居的核心空間存在。通過了解廳堂,可以探究中國傳統(tǒng)民居的居住文化。

1 廳堂的概念與分類

廳堂作為民居建筑中最為重要的公共生活空間,長期以來在人們的日常生活、社會、政治以及宗教文化中扮演了至關(guān)重要的角色,是民居文化、民俗文化的集中體現(xiàn)。

要想了解廳堂,首先要知道什么是“廳”,什么是“堂”。在關(guān)于“廳”和“堂”的解釋中,“廳”的解釋都與“堂”有關(guān)系,即只有先了解“堂”的意思才能知道何為“廳”?!疤谩弊鳛榻ㄖQ概念在我國出現(xiàn)的相對較早,但起初,堂字與現(xiàn)在的意思不同,原意本不指房屋,而指建筑物的基臺,如東漢儒學(xué)家鄭玄所云:“堂形四方而高?!薄赌印罚骸皥蛱酶呷?,上階三等?!卑瓷坛呙砍吆瞎?.169m,“堂高三尺”其高度只有50cm,可見這里的堂并不是指人住的房子,而是指臺基[2]。直到西漢,史游在《急救篇》中:“凡室有基者,則謂之堂。”意思是將正向陽且有高大的臺基的房屋稱為“堂”。這時的堂才作為建筑房屋出現(xiàn)。許慎在《說文解字》中提到:“堂,殿也,從土尚聲?!奔刺镁褪堑畹囊馑迹贾复叽蟮姆课輀2]。也就是說堂與殿是沒有分別的。直到東漢之后,堂與殿才有所區(qū)分,殿成為皇家建筑與神佛之所的專屬名稱,堂則主要用來表示民居中的核心建筑。

“廳”字原字是“聽”,六朝以來加“廣”字即為“廰”,僅從字形看就可得知“聽”字與耳朵有關(guān),即“聽”,《釋名》有云:“廳,所以聽事也。”這里的廳就是聽事的意思,“聽事”一般指古代官吏視事問案處理事務(wù)。到后來便把用于聽事的建筑空間稱為“聽事”,簡稱為“廳”[3]。

在中國建筑里“廳”、“堂”盡管名字不同,但實際意義相似,它們作為建筑實體更多指代的是空間單位,而不是建筑類型,其用法也相對較為靈活。因此,時至今日,廳與堂常?;煊?,例如“客廳”也可叫做“客堂”,在漢語中“廳堂”的概念,泛指體量較大具有公共交流性質(zhì)的建筑空間[2]。無論在宮殿、宅第還是在園林建筑中都存在廳堂,陶潔在《中國建筑廳堂》中將廳堂大致分為五類:明堂、宮殿殿堂、佛道教寶殿,民居廳堂和園林廳堂。

2 廳堂的沿革

中國傳統(tǒng)民居是隨著中華民族幾千年的文明發(fā)展起來的,廳堂作為民居建筑的一部分,其發(fā)展的歷史經(jīng)過產(chǎn)生、發(fā)展、成熟到逐漸衰落的漫長的過程。

早在春秋戰(zhàn)國時期,住宅中便已有“一堂二室”的雛形?!疤谩蔽挥谇懊妫鳛樽≌墓膊糠?,“室”則指后面的私用部分。到兩漢以后,一間堂屋兩間內(nèi)室已定為民居的基本樣式,廳堂在住宅的中心位置已經(jīng)凸顯出來。廳堂要立于臺基之上,與宅中其他房屋在面積與建筑樣式上存在明顯的差別。同時,由于受到封建等級制度的影響,廳堂陳設(shè)的基本格局與樣式都有了嚴格的要求。在宋朝廳堂作為住宅中重要的公共生活場所,具有起居、待客、集聚的功能,其家具陳設(shè)已形成固定的格局,例如在屏風(fēng)前放置寶座或座椅,無論宮殿還是民居在廳堂都采用了這樣的布局形式。到了明清時期廳堂兼具祭祖、會客、起居多種功能,因此廳堂的設(shè)計多采用對稱的形式,來烘托莊重、肅穆的氣氛。同時明清家具與陳設(shè)得到了空前的發(fā)展,其種類、形式多種多樣。同時運用不同的家具組合來強化封建等級制度、倫理觀念等。民國時期,一些較大的城市隨著洋式物品的流行,廳堂的陳設(shè)與格局都發(fā)生了較大的變化,如沙發(fā)取代硬木家具,其布局形式靈活、自由打破了中軸線布局的形式。由此廳堂逐步演變成我們現(xiàn)在所說的客廳。

3 廳堂的平面布局和室內(nèi)陳設(shè)

盡管不同時期、不同地區(qū)的民居形式、風(fēng)格各不相同,但廳堂都一直作為傳統(tǒng)民居中的核心空間這一點是不變的,無論是廳堂平面布局的位置還是內(nèi)外裝飾與陳設(shè)上都相當(dāng)考究。

從民居整體的平面布局來看,一般采用前堂后室,中軸對稱的基本形式。而這一布局形式則重點突出了廳堂的重要位置。“前堂后室”中的“堂”便是指廳堂,這里作為公共空間,主要用于接待客人,舉行聚會、祭祀等重要的活動?!笆摇眲t指人們休憩的地方,具有一定的私密性。在住宅的空間劃分中“堂”位于“室”的前面,一方面是重點突出堂的位置,另一方面是要內(nèi)外有別,從而保持一定的私密性。

在中國傳統(tǒng)文化中,以中正為尊,并崇尚對稱結(jié)構(gòu),因此將廳堂位于住宅中軸線的中心位置上,其他房間居于廳堂兩側(cè)對稱分布。如圖1,此為北京某四合院平面布置圖,其布局特點就符合中軸對稱的形式。位于北面中心位置的為正房,緊貼正房兩邊的為耳房,居于兩側(cè)的為廂房,前院后院中間設(shè)有垂花門,垂花門前面的是倒座房。其中正房一般分為三開間,中間為明間,明間即為廳堂(北方叫堂屋),其他兩間為暗間,由此構(gòu)成一明兩暗的格局[4]。另外,正如計成在《園冶》里所記:“堂者,當(dāng)也,當(dāng)正向陽之謂也,取堂堂高之顯義?!币馑际菑d堂要位于坐北朝南正向陽的位置,且與其他房屋相比臺基要高,空間要大。

從廳堂的內(nèi)部裝飾與陳設(shè)上看,由于受到身份地位,貧富差距的影響,不同廳堂的室內(nèi)陳設(shè)各具特色。但無論是大戶人家還是小門小戶都采用對稱的室內(nèi)布局形式,同時與其他房屋相比裝飾要講究,風(fēng)格較為莊重。大戶人家的廳堂(如圖2所示,此為宏村承志堂廳堂室內(nèi)陳設(shè)圖)一般在正面掛中堂字畫,上面設(shè)有匾額,左右兩側(cè)掛楹聯(lián),靠墻的中心擺放翹頭案,案前放八仙桌,桌的兩側(cè)擺太師椅等。翹頭案上又根據(jù)廳堂的不同用途,或擺放古玩文物,或擺放佛龕,或供奉祖宗等。曹雪芹在《紅樓夢》中描寫榮國府大正堂屋中的室內(nèi)陳設(shè)就與上面所描述的相似:“迎面居中懸掛赤金九龍青地大匾,下面布置大紫檀雕螭案,桌案上擺放三尺來高青綠古銅鼎,墻壁上張懸墨龍中堂畫,兩邊一是金蜼彝,一邊是玻璃盆盒,地面布置兩溜十六張楠木交椅,以及對聯(lián)等?!盵5]這樣的布局形式彰顯了富麗堂皇、莊重氣派的廳堂氛圍。

圖1 北京某四合院平面布置圖

圖2 宏村承志堂廳堂室內(nèi)陳設(shè)圖

4 廳堂是重要的公共活動場所

從廳堂居于整體布局的中心位置和內(nèi)部考究的陳設(shè)來看,廳堂是中國傳統(tǒng)民居中的重要組成部分。那么為什么廳堂在傳統(tǒng)民居中位置如此重要呢?主要還是由其功能決定的。廳堂作為當(dāng)時人們重要的公共活動場所,具有招待賓客,舉行家庭會議,舉行祭祀拜神活動等功能。

每逢家中有重大事件,要在廳堂舉行家庭會議,主持會議的一般是家中的長者。每逢節(jié)日在廳堂中祭拜鬼神、祖先。同時,廳堂要根據(jù)不同的節(jié)日,配以不同裝飾來烘托氣氛。喜慶的日子要張燈結(jié)彩,張貼紅色剪紙來討吉祥之意。例如正月初一過春節(jié),要把祖先排位供在正廳,擺上供品、蠟燭,上香祭拜以緬懷先祖,同時也向祖先祈福,保佑福順安康;還要在廳堂吃年夜飯,全家團聚;晚輩還要向長輩拜年,討壓歲錢。除此之外,像迎財神、中元節(jié)祭祖等重要的節(jié)日活動都是在廳堂進行的。

廳堂不僅是重大節(jié)日活動的場所,而且像婚喪嫁娶這樣的大事也在這里舉行。民間結(jié)婚有“拜天地,拜高堂”的說法。這里拜天地、高堂就是在廳堂里進行的。一般父母坐在上座接受新人的跪拜,要喝新人奉的茶。行完跪拜之禮,才正式結(jié)為夫妻。若家中有長者去世,便在廳堂中設(shè)靈堂供人吊唁。在靈堂正中擺放死者的靈柩或牌位,前面擺放供桌,桌上擺放供品、蠟燭,左右兩邊高掛挽聯(lián),靈堂布置莊嚴肅穆。

廳堂作為重要的公共活動空間,是民居文化、民俗文化的集中體現(xiàn)。根據(jù)功能,可以成為不同的使用場所。逢年過節(jié),人們祭祀祖先,此時是祭堂,有紅白喜事,是舉行婚禮的禮堂,又是吊唁的靈堂。由此可見廳堂在建筑空間中的重要位置,廳堂已經(jīng)成為人們?nèi)粘;顒颖夭豢缮俚木幼】臻g。

5 廳堂是禮制文化的核心建筑空間

廳堂在舊時封建社會之所以重要,另一個原因是可以利用廳堂來規(guī)范社會秩序,從社會等級制度到倫理綱常,在廳堂之上處處體現(xiàn)了封建禮制文化,即廳堂是禮制文化的核心建筑空間。

那么什么是禮制文化呢?禮制文化起源于西周,古人利用禮制對人的行為舉止進行規(guī)范,從而建立和維護社會秩序,它也是封建統(tǒng)治者維護統(tǒng)治的重要思想工具。封建禮制的“禮”的概念大致可以分為三方面:一是不可逾越的社會等級制度和倫理綱常。所謂等級制度即封建王權(quán)為維護統(tǒng)治而建立尊卑有序的規(guī)章制度,王權(quán)神圣不可侵犯。在禮制思想中,又將中國傳統(tǒng)的社會關(guān)系分為君臣、父子、昆弟、夫婦、朋友五類,以此來建立嚴苛有序上下有別的社會倫理關(guān)系,此為倫理綱常。二是具有約束力的道德規(guī)范,也包括對自身道德的自我約束。三是日常交往的禮儀與待人接物之道。這種“守禮”的行為體現(xiàn)在建筑空間中一是用建筑來彰顯身份地位,二是利用建筑制度來規(guī)范社會秩序,即建造房屋的樣式、規(guī)模、布局甚至材料、色彩要合乎規(guī)定。

中國人在建造廳堂和廳堂的使用上,就受到這種禮制觀念的影響。天子貴為九五之尊修建明堂,統(tǒng)治者利用明堂來顯示自己至高無上不可撼動的皇權(quán)從而維護自己的統(tǒng)治地位。因而明堂成為中國封建社會中“堂”的最高形式。明堂,是封建王權(quán)的至高象征,也是封建禮制的集中體現(xiàn)。明堂是古代帝王宣明政教、祭祀天地先祖、舉行大典的場所。明堂名稱的由來,始于西周,《周禮·考工記》中“周人明堂,度九尺之筵?!边@里的“筵”指竹席,長九尺,九筵即八十一尺,后來九筵便直接指代明堂。由此可見,周人明堂規(guī)模之浩大。由此而來的明堂制度也成為禮制文化的核心內(nèi)容,各朝歷代的統(tǒng)治者為鞏固統(tǒng)治皆修建明堂,明堂成為君王為表現(xiàn)神圣不可侵犯的王權(quán)的一種政治手段。除此之外,不同身份地位的人建造普通的廳堂也是有相關(guān)規(guī)定的。在《明史·輿服志》中就規(guī)定了不同品級的官員及普通百姓建造廳堂的數(shù)量與規(guī)模:“一品,二品,廳堂五間,九架;三品至五品,廳堂五間,七架;六品至九品,廳堂三間,七架;庶民廬舍,不過三間三架?!盵3]由此可見,廳堂數(shù)量與規(guī)模大小與當(dāng)時人們的身份地位有關(guān),人們用這種建造制度來維護尊卑有序的等級制度。

這種尊卑有序的禮制制度也體現(xiàn)在家庭關(guān)系中,具體來說就是:男尊女卑,長幼有序。廳堂之上,不論早晚,幼者要對長者行跪拜之禮。在廳堂家具的擺放上也要合乎禮法,根據(jù)不同身份、不同輩分要有不同的座次規(guī)定。廳堂的上座一般只有家中的長者才能入座,且上座要與其他座椅在材質(zhì)、樣式、高度上有所區(qū)別。上座一般比其他座椅高,以突出家中長者的威嚴。由于在中國傳統(tǒng)文化中認為左面為尊,所以一般靠左的位置是由男子來坐,女子則居于右側(cè)。

廳堂作為禮制文化的核心空間,反應(yīng)了封建社會人們的行為活動,一方面人們按照禮制觀念規(guī)定廳堂的建造制度,包括其數(shù)量、規(guī)模、樣式、布局及內(nèi)部裝飾等??梢钥闯鲞@種封建禮制觀念早已深入人心。另一方面也反映了廳堂已經(jīng)成為維護禮制秩序象征性的空間場所。

6 廳堂的外延

在中國,廳堂是家庭中重要的公共生活空間和精神生活空間,作為另一個重要的傳統(tǒng)空間火塘有著與廳堂相似的功能?;鹛劣纸小盎鹂印?,傳統(tǒng)形式的火塘現(xiàn)在一般只能在少數(shù)民族地區(qū)看到。不同地區(qū)火塘的形式不同,一般是在房屋內(nèi)用土鋪成一塊一米見方的地,上面立鐵三腳架,在架子下燒柴生火,用來煮飯、取暖、照明(圖3)。火塘來源于原始社會時期對于火的崇拜,在原始社會,利用火取暖、煮食、驅(qū)趕野獸,因而對火有崇拜敬畏之心,火塘將火種以實體形式保存下來。與廳堂一樣,火塘在一些少數(shù)民族的居住空間中,也有著重要的地位,是家庭聚會、議事、祭祀與社交活動的場所。例如廣西田林木柄瑤族將祖宗牌位設(shè)在火塘邊,云南境內(nèi)的藏族將火塘設(shè)為待客、用餐的活動中心,火塘的上方,只允許客人、長者入座,婦女、小孩要坐在火塘下方。同時,與廳堂有著相似功能的還有祠堂,祠堂與廳堂一樣都具有祭祀的功能,是重要的祭祀的場所。在中國的語言中,關(guān)于“堂”的稱謂還有很多,如“學(xué)堂”、“食堂”等。這些堂沒有固定的樣式,同樣的房子,因功能不同被冠以不同的名稱。但這些“堂”都具有公共空間的性質(zhì),其蘊含的感情也是嚴肅而正統(tǒng)的。

圖3 火塘

7 結(jié)語

從廳堂的平面布局和室內(nèi)陳設(shè)來看,廳堂是中國傳統(tǒng)民居的重要組成部分;從廳堂的使用功能來看,廳堂是人們重要的居住空間。從歷史文化的角度來看,廳堂是禮制文化的核心建筑空間。了解廳堂,可以讓我們更加深入地了解中國博大精深的居住文化。

建筑是時代的鏡子,建筑空間結(jié)構(gòu)與社會結(jié)構(gòu)相對應(yīng),建筑本身在一定情況下與當(dāng)時的社會以及人們的生活方式相適應(yīng)。存在于兩千多年的封建禮制社會之中的廳堂是禮制文化的產(chǎn)物。但隨著社會制度和人們生活方式的改變,廳堂作為精神文化的核心空間已然消失。廳堂逐步發(fā)展成為現(xiàn)在我們所說的客廳,客廳不再是精神文化的空間,多用于人們的日常起居[6]。客廳更加注重功能性和視覺效果,整體空間開放、通透,其布局形式也較為自由、靈活,在室內(nèi)布置上追求風(fēng)格的多樣化??蛷d中的家具以沙發(fā)、茶幾、電視柜等為主,舒適度成為選擇家具的重要因素。同時客廳的作用也具有多樣性,人們不僅可以在客廳舉行家庭聚會,招待客人像看電視、吃飯這樣的休閑娛樂活動也可以在這里進行,客廳成為家庭中自由活動的場所。隨著社會的變遷,像“四世同堂”這樣的大家庭逐步變成“三口之家、五口之家”的小家庭,同時,也使家庭關(guān)系從廳堂中尊卑有序的等級關(guān)系中解放出來,在客廳之上,更多展現(xiàn)的是平等、自由、親密的家庭關(guān)系。

如果說建造廳堂的目的是體現(xiàn)“禮”,那么,發(fā)展到今天的客廳的目的便是體現(xiàn)“人”,即為滿足人居住的需求??蛷d不僅要住而且要住得舒服,因而講究采光好、通風(fēng)好,布置要美觀,家具要舒適。無論是傳統(tǒng)民居中的廳堂還是發(fā)展到今天的客廳,它們作為“堂”都是家庭中重要的公共場所,在家庭生活中都占據(jù)著重要的地位。

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