文_趙陽

炎熱的夏天，食材保鮮是身體健康的第一道防線，既要溫度，也要鮮度。每個家庭總有一個成員對于烹飪情有獨(dú)鐘，無論你的家庭成員有多少人，總有一款冰箱正對你的胃口。在生活節(jié)奏比較快的一線、二線城市中，80、90后占了社會群體的很大比重，這些消費(fèi)者很多都習(xí)慣一次性購買食用一周甚至更久的食材，那么對于冰箱的要求既能有足夠的容量，也要能夠有較好的保鮮效果，最好還要有一些個性化設(shè)計(jì)，例如具備酒類、飲料、面膜等置放方案的冰箱更受歡迎。

↑統(tǒng)帥BCD-138LTMPER實(shí)拍

如果你是單身或者兩口之家，沒有長期儲存大量食材的需求，那么這款統(tǒng)帥BCD-138LTMPER（DZ）正是你的不二之選，此次評測將針對它的速冷、保鮮、能耗、噪音等全方位為您進(jìn)行綜合測試，想來不會讓高要求的你失望。

簡約不簡單，新銳設(shè)計(jì)極簡美學(xué)

在外觀設(shè)計(jì)方面，統(tǒng)帥BCD-138LTMPER（DZ）傳統(tǒng)卻不保守，傳統(tǒng)方面講的是其整體工學(xué)設(shè)計(jì)，并沒有過于苛求特立獨(dú)行的外觀或繁復(fù)的功能，上下兩門設(shè)計(jì)，頂部冷凍，長久鎖住食材水分。

下部保鮮，時(shí)刻保護(hù)食材新鮮。它采用精工細(xì)作的高品質(zhì)材料，100℃耐高溫隔熱臺面，你可以將烤箱、微波爐、榨汁機(jī)等小家電放置在頂部使用，充分節(jié)省了室內(nèi)空間，且高度比較適合成年人操作使用，不用彎腰即可完成操作。

↑頂部隔熱臺面

不保守說的是它的外觀設(shè)計(jì)，它以暗雅黑為主色調(diào)，頗有一種復(fù)古之風(fēng)，相對于傳統(tǒng)白、銀、灰的顏色搭配，更為彰顯主人的個性風(fēng)格。

統(tǒng)帥BCD-138LTMPER（DZ）總?cè)莘e為138L，冷凍室容積為39L，冷藏室容積為99L。承載量基本能夠輕松應(yīng)對兩口到三口之家對于食材的儲藏需求。

冷藏室設(shè)計(jì)精巧，空間設(shè)計(jì)多層置物架可以自由活動。底部“文藝范”果蔬盒個性十足，門體上的置物架分為三層，中、下兩層的空間充裕，大瓶裝的啤酒、紅酒、白酒不用擔(dān)心放不下。

特別為酒類愛好者設(shè)計(jì)Z型金屬飲品酒架，對于紅酒愛好者絕對是個福音，也拓展了酒類、飲料的存儲空間，采用格欄式置物架的優(yōu)勢在于可以更好的與弧形的瓶身嵌合，從而提升穩(wěn)定性，同時(shí)也給不同類型的飲品相對獨(dú)立的空間。

隨機(jī)配件涵蓋了冰盒、蛋架、Tritan book水壺、除冰鏟、說明書等主要部件，Tritan book水壺設(shè)計(jì)為便攜式A5大小，不含雙酚A等有害物質(zhì)，時(shí)尚便攜，健康環(huán)保。

↑箱體結(jié)構(gòu)

額外附送的三顆心形冰箱貼非常有趣，簡單而實(shí)用，時(shí)刻提醒你“愛生活愛自己、精致一人食、吃貨最大”對于生活的諫言。

精工實(shí)做 千元冰箱萬元品質(zhì)

衡量一款冰箱的好壞首先要保證其精良的工藝，好的外殼材質(zhì)可以保證其安全、壽命，更好的發(fā)泡、密封材質(zhì)可以保證其保溫、恒溫的長久儲存。好的壓縮機(jī)是制冷效率、噪音的重要保證。

統(tǒng)帥BCD-138LTMPER（DZ）的后背及壓機(jī)蓋板均使用的是鋼板材質(zhì)，擁有壽命更長，耐高溫、堅(jiān)固、耐腐蝕等特征，是冰箱的不二之選。

其門封采用全球頂尖供應(yīng)商提供的產(chǎn)品，雙氣囊結(jié)構(gòu)，門襯與箱體間增加氣室，隔絕冷氣外漏；與門襯卡槽部分增加擋邊設(shè)計(jì)，阻隔冷氣外漏。密封性提高56%，節(jié)省能耗5%。

該機(jī)采用整體折U箱體，結(jié)實(shí)耐用，保溫性能好，讓冷氣無縫外逃。

底部壓縮機(jī)所在位置也采用鋼板材質(zhì)，提供給壓縮機(jī)更好的散熱效果以及更好的防鼠、防潮、保溫效果。

發(fā)泡技術(shù)是冰箱保溫的關(guān)鍵，統(tǒng)帥BCD-138LTMPER（DZ）的發(fā)泡工藝中，助劑發(fā)泡直徑為180μm，遠(yuǎn)高于普通發(fā)泡的350μm，其炮孔更細(xì)密，孔徑直徑更小，填充更均勻，所以能夠把溫度更好的鎖定在箱體之內(nèi)。

↑酒類置物架

性能測試 保鮮、冷凍客觀測試

保鮮性能試驗(yàn)：

冰箱最核心的功能就在于冷凍、保鮮，統(tǒng)帥BCD-138LTMPER（DZ）在擁有了這么多核心設(shè)計(jì)之下，究竟試驗(yàn)效果如何呢，我們進(jìn)行了為期總共三天的試驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)食材：

菠菜、西蘭花、蘋果、西瓜、豬里脊肉。

失水率計(jì)算方法：

失水率%=（原重量-3天后重量）/原重量＊100%

一般來講，失水率越少證明其保鮮效率越好，在試驗(yàn)環(huán)節(jié)中我們準(zhǔn)備了菠菜、蘋果、西蘭花作測試。

菠菜、西蘭花總儲藏時(shí)間為72小時(shí)。

菠菜放入冰箱前凈重323克，72小時(shí)后為310.5克，失水率約等于4%。

西蘭花放入冰箱前凈重405克，72小時(shí)后為383克，失水率約為5.5%。

蘋果總儲藏時(shí)間為24小時(shí)，一切為二，一半放入冰箱，另一半放于正常室溫內(nèi)。

24小時(shí)后，冰箱內(nèi)的半塊蘋果水分依舊飽滿，沒有表皮縮水，果肉失水等情況，而室溫狀態(tài)下的蘋果外皮萎縮、失水嚴(yán)重。

小結(jié)：在保鮮效果上可以直觀的看到，菠菜、西蘭花在長期儲存下水分依舊保持在比較飽滿的狀態(tài)。蘋果被很好地鎖住水分，酶促褐變現(xiàn)象相比室溫下的蘋果要輕，保鮮效果出色。

冷凍測試

冷凍是最好的長期保存食材的方式。在冷凍實(shí)驗(yàn)中首選選擇了豬里脊肉作為測試食材。

投入冰箱前豬里脊肉凈重為328.5克，72小時(shí)后取出稱重為321.5克，失水率約為2.1%。

且食材可以明顯看到，里脊肉沒有血水析出，水分被很好地保存在肉中。

這考驗(yàn)的就是這款冰箱的速凍能力，如果冷凍速度慢，那么食材中的水分就會自然滲出導(dǎo)致失水現(xiàn)象較重。

制冰測試

↑箱體門封

制冰速度也是測試?yán)鋬鲂Ч闹匾罁?jù)，在冰箱已經(jīng)開啟3小時(shí)的狀態(tài)下，將盛滿水的冰盒放入冰箱，最終經(jīng)過40min的時(shí)間冰盒內(nèi)的水完全凍結(jié)，制冰效果較快。

綜合測試

耗電、噪音也是消費(fèi)者關(guān)注的重要指標(biāo)，作為常年不斷電的家用電器產(chǎn)品，僅耗電一項(xiàng)就是家庭日常消耗的重點(diǎn)，尤其在夏冬兩季，更是用電高峰。

統(tǒng)帥BCD-138LTMPER（DZ）在開啟一段時(shí)間，并平穩(wěn)運(yùn)行后開始計(jì)算綜合耗電量，測試時(shí)間24小時(shí)，并模擬日常使用，開關(guān)冰箱門冷藏室門15次，冷凍室門5次，最終其日綜合耗電量測試為0.494kW·h/24h。(真實(shí)耗電效果與冰箱內(nèi)食材體積/種類/開關(guān)門次數(shù)/季節(jié)等因素不同而有一些偏差)。

而噪音方面，當(dāng)前環(huán)境音為36.4dB（A），在壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)測試其環(huán)境噪音值為38.1 dB（A），靜音效果出色。

評測總結(jié)：

統(tǒng)帥BCD-138LTMPER（DZ）采用全彩復(fù)古經(jīng)典外觀，復(fù)古而不迂腐。138L容量更適合生活節(jié)奏較快的白領(lǐng)、兩口之家。精致的內(nèi)飾設(shè)計(jì)打造優(yōu)雅的生活情調(diào)，頂部采用100℃隔熱板材，小家電輕松隨心放置，更好的節(jié)約室內(nèi)空間。致密隔熱發(fā)泡層、多氣囊門封條、一體折U箱體，造就了這款冰箱出色的恒溫、冷凍效果。超靜音，低耗電的優(yōu)點(diǎn)也讓我們可以更安心的將食材交付給它。