及 華 張海新

（1河北省農(nóng)林科學(xué)院遺傳生理研究所 河北 石家莊 050051；2河北政法職業(yè)學(xué)院 河北 石家莊 050061）

道地藥材是指一定的藥用生物品種在特定自然條件和生態(tài)環(huán)境的綜合作用下，所形成的產(chǎn)地適宜、品質(zhì)優(yōu)良、炮制考究、療效突出、帶有地域性特點(diǎn)的藥材。是經(jīng)過中醫(yī)臨床長(zhǎng)期應(yīng)用優(yōu)選出來的，與其他地區(qū)所產(chǎn)同種中藥材相比，品質(zhì)和療效更好，且質(zhì)量穩(wěn)定，具有較高的知名度。它是一個(gè)約定俗成的、古代藥物標(biāo)準(zhǔn)化的概念，以固定產(chǎn)地生產(chǎn)、加工或銷售來控制藥材質(zhì)量，是古代對(duì)藥用植物資源療效的認(rèn)知和評(píng)價(jià)。道地藥材的藥名前多冠以地名，以示其道地產(chǎn)區(qū)，如“八大祁藥”、“浙八味”、“四大懷藥”等就是聞名遐邇的道地藥材。

1 判定標(biāo)準(zhǔn)

1.1 道地產(chǎn)區(qū)。是指道地藥材的原產(chǎn)地，即地域性。這種地域性，或體現(xiàn)在藥材對(duì)于特定產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特依賴性；或體現(xiàn)為其產(chǎn)地形成了獨(dú)特的生產(chǎn)技術(shù)，為他處所不及；或是在出產(chǎn)地傳承著精湛的加工工藝，其他地域的技藝無法取代；或是藥材在特定產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量長(zhǎng)期保持穩(wěn)定，占據(jù)著藥材交易的主流地位。

1.2 公認(rèn)的優(yōu)良品質(zhì)。道地藥材都有著悠久的應(yīng)用歷史，經(jīng)過歷史沿革記載下來的公認(rèn)最優(yōu)藥材，在品質(zhì)、產(chǎn)量、抗逆性和經(jīng)濟(jì)價(jià)值等方面有著區(qū)別于非道地藥材的突出特征，具有較高的知名度。

1.3 獨(dú)特的醫(yī)療功效。道地藥材具有良好的臨床療效，是經(jīng)過中醫(yī)臨床長(zhǎng)期應(yīng)用優(yōu)選出來的。其藥用成分含量符合 《中國藥典》對(duì)該藥材所有質(zhì)量要求，在醫(yī)療實(shí)踐中發(fā)揮優(yōu)良的功效。

2 常用的道地藥材

2.1 川藥。主產(chǎn)區(qū)四川、云南、貴州等，如川黃連、川貝母、川烏、川白芷、川芎、川牛膝、麝香、天冬等。

2.2 廣藥。又稱為南藥，主產(chǎn)區(qū)廣東、廣西、海南及臺(tái)灣。如陽春砂、廣藿香、廣金錢草、益智仁、巴戟天、廣陳皮、廣豆等。

2.3 云藥。主產(chǎn)地云南。如云南三寶是指“三七、天麻和冬蟲夏草”，木香、茯苓、蘿芙木、訶子、草果、馬錢子、兒茶等。

2.4 懷藥。主產(chǎn)地河南，因河南焦作古稱懷慶府而得名。如四大懷藥—地黃、牛膝、山藥、菊花；天花粉、瓜蔞、白芷、山茱萸等。

2.5 浙藥。主產(chǎn)地浙江，如著名的浙八味—浙貝母、白術(shù)、延胡索、山茱萸、玄參、杭白芍、杭菊花、杭麥冬等。

2.6 關(guān)藥。主產(chǎn)地山海關(guān)以北、東北三省及內(nèi)蒙古東部。如人參、鹿茸、防風(fēng)、細(xì)辛、五味子、關(guān)木通、刺五加、黃柏、知母、龍膽、哈蟆油等。

2.7 北藥。主產(chǎn)地河北、山西等華北地區(qū)。如酸棗仁、柴胡、白芷、北沙參、板藍(lán)根、黃芩、金銀花、連翹、桃仁、苦杏仁、薏苡仁等。

2.8 華南藥。主要產(chǎn)地長(zhǎng)江以南，南嶺以北(湘、鄂、蘇、贛、皖、閩等)。如茅蒼術(shù)、南沙參、太子參、明黨參、枳實(shí)、枳殼、牡丹皮、木瓜、烏梅、艾葉、薄荷、龜板等。

2.9 西北藥。主產(chǎn)地西安以西的廣大地區(qū)(陜、甘、寧、青、新及內(nèi)蒙古西部)。如大黃、當(dāng)歸、秦艽、秦皮、羌活、枸杞子、銀柴胡、黨參、紫草、阿魏等。

2.10 藏藥。主產(chǎn)地青藏高原地區(qū)。如著名的四大藏藥—冬蟲夏草、雪蓮花、爐貝母、藏紅花，甘松、胡黃連、藏木香、藏菖蒲、余甘子、毛訶子、麝香等。