謝方勃 寧波工程學(xué)院 浙江寧波 315000
前言:社區(qū)門店作為實(shí)體的重要組成部分,近年來收到互聯(lián)網(wǎng)的強(qiáng)烈沖擊之后,都在研究一個熱詞“坪效”問題,由于社區(qū)門店的特殊性,社區(qū)門店的坪效問題,一直沒有很好的解決方案,制約著實(shí)體店的發(fā)展。如何在有限的社區(qū)門店空間,經(jīng)營出更大的業(yè)績?本文將以小驢當(dāng)家為個案研究,提出“新坪效”話題,即通過開辟新的途徑,來提高門店商家的坪效問題,以拋磚引玉,引發(fā)更多專家參與討論,不斷推動實(shí)體門店的變革。
所謂坪效,臺灣經(jīng)常拿來計(jì)算商場經(jīng)營效益的指標(biāo), 指的是每坪的面積可以產(chǎn)出多少營業(yè)額(營業(yè)額÷專柜所占總坪數(shù))。大陸也在講究坪效,但是這個是約定俗成的“坪”,1坪約等于3.3平方米,所以容易造成誤會。如果在相當(dāng)時間都堅(jiān)持使用“平效”,就避免了這個歷史時期的產(chǎn)物,它代表了臺灣零售行業(yè)對大陸的影響。
對于我們的賣場來說,每一寸位置都是需要付租金的,并且租金相同,如何及時發(fā)現(xiàn)并整改產(chǎn)出過低或不合理的區(qū)域是管理人員提高門店盈利能力的一個重要控制點(diǎn)。
一般來說,O2O電商賣場比傳統(tǒng)賣場坪效高出3-4倍。是大陸地區(qū)目前最通用的衡量商場經(jīng)營效益的指標(biāo)。盒馬鮮生CEO侯勇說,盒馬鮮生要讓線上,是線下營業(yè)額的3.7倍。
在互聯(lián)網(wǎng)的當(dāng)下,實(shí)體店更主要是通過挖掘線上收益渠道,來提高坪效。
社區(qū)門店,由于地理位置原因,長期靠固定的社區(qū)居民來實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的消費(fèi),難以通過大平臺,來解決坪效問題。那么社區(qū)門店因?yàn)樯?、亂、差,提高坪效非常困難。
之所以叫“新坪效”,是相對于傳統(tǒng)坪效而言的。對于社區(qū)門店來說,受諸多因素影響,提高坪效,動能嚴(yán)重不足。尤其是社區(qū)門店,靠提高消費(fèi)者的數(shù)量、提高產(chǎn)品的利潤和提高消費(fèi)者購買的次數(shù),幾乎是不可能的。加上社區(qū)門店缺乏服務(wù)意識和用戶體驗(yàn)感。在互聯(lián)網(wǎng)沖擊下,一片蕭條。
既然傳統(tǒng)的方法,解決不了社區(qū)門店的坪效問題。那么,誰來拯救社區(qū)門店,讓實(shí)體回歸,重建商業(yè)生態(tài)?
而小驢當(dāng)家服務(wù)系統(tǒng),和傳統(tǒng)提高坪效的途徑完全不同,為社區(qū)門店打開另外一扇門。社區(qū)門店,通過小驢當(dāng)家APP服務(wù)系統(tǒng),還在原來的社區(qū)門店,就可以經(jīng)營出非常好的持續(xù)的業(yè)績,直接解決社區(qū)門店效益問題,成為踐行與落實(shí)社區(qū)門店“新坪效“的經(jīng)典案例。
那么小驢當(dāng)家,是怎樣利用互聯(lián)網(wǎng)工具,解決社區(qū)門店的坪效問題的呢?
小驢當(dāng)家授信給每個商家一定額度的小驢錢包,購買產(chǎn)品。比如授信5000元小驢錢包,購買其他商家的5000元產(chǎn)品。商家不需要還錢付息,而只需要提供5000元的提貨卷,成本大約只有2500元。也就是說,商家可以用自己的成本價(jià),消費(fèi)市場上各類產(chǎn)品或者服務(wù)。這里的消費(fèi),就是賣貨。而且是成本價(jià)消費(fèi),市場價(jià)賣貨。
當(dāng)然,如果接受小驢錢包來消費(fèi),可以設(shè)置接受小驢錢包的比例,比如50%的現(xiàn)金和50%的小驢錢包。這樣就可以把周邊商家的購買力,都匯聚在自己的店鋪。
怎樣把周邊消費(fèi)者,都匯聚在自己的門店?這是每一個商家都在考慮的問題。
小驢當(dāng)家,將每一個商家所還產(chǎn)品,又反哺商家,直接幫助商家促銷。小驢當(dāng)家持續(xù)推出“消費(fèi)用小驢,有禮好當(dāng)家“活動,即在商家的收銀臺,推出支付系統(tǒng),掃碼小驢當(dāng)家,得到等額話費(fèi),可以直接兌換各類產(chǎn)品,或者抽獎各種產(chǎn)品。給商家?guī)沓掷m(xù)的促銷。
線上交易,已經(jīng)成為實(shí)體店主要目標(biāo)。實(shí)體店怎樣才能擁有自己的線上平臺,又怎
樣讓消費(fèi)者在線上交易呢?
小驢當(dāng)家給商家做好促銷收銀碼的同時,也將商家的線上商城建好,消費(fèi)者用APP掃碼的時候,商家的線上店鋪,已經(jīng)在消費(fèi)者手機(jī)安家。
傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)時期,商家不愿意讓消費(fèi)者在線上買單,因?yàn)橐锌埸c(diǎn)費(fèi)用。而在新零售階段,商家想盡辦法,讓消費(fèi)者在線支付,因?yàn)橹挥姓加芯€上平臺,實(shí)體店才不會被拋棄。
與傳統(tǒng)賣貨方法相比,“新坪效“的方式,不再是自己賣貨,而是通過各商家送出去的提貨券,到自己店鋪提貨,來完成銷售的。其實(shí)各類商家都在促銷,都要購買各種產(chǎn)品,那么,怎樣讓這些需要采購的商家,長期采購自己的產(chǎn)品呢?最直接的做法,是平臺積分,直接到店提貨,成為未來長期的一種賣貨方式。
傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)時代,互聯(lián)網(wǎng)平臺獲取用戶,持續(xù)的賺取用戶的交易費(fèi)用。而商家只有賣貨收益。
在“新坪效“時期,實(shí)體店已經(jīng)不再愿意將流量導(dǎo)入其他互聯(lián)網(wǎng)平臺,而是直接將客戶變成自己的用戶,不光和消費(fèi)者建立全天候全渠道聯(lián)系,而且用戶以后在平臺上的所有收益,都和實(shí)體店有關(guān)。也就是說,實(shí)體店,也成為互聯(lián)網(wǎng)的收益模式,靠導(dǎo)入用戶,賺取用戶收益,這就是互聯(lián)網(wǎng)時期的土地革命。而小驢當(dāng)家,顯然是領(lǐng)導(dǎo)了一場意義深遠(yuǎn)的革命,幫助實(shí)體店商家,建立自己的互聯(lián)網(wǎng)政權(quán),分到互聯(lián)網(wǎng)的土地。
如何提高社區(qū)門店的坪效,如何通過互聯(lián)網(wǎng)的思維和工具,解決社區(qū)門店的“新坪效”問題,讓更多的實(shí)體店,都能提高坪效。其隨著互聯(lián)網(wǎng)的降溫和實(shí)體店的回歸,社區(qū)“新坪效”研究變得非常有意義?!靶缕盒А钡难芯颗c實(shí)踐,讓社區(qū)門店,借助于互聯(lián)網(wǎng)的工具,全面提高業(yè)績,推動中國經(jīng)濟(jì)的直接轉(zhuǎn)型,引領(lǐng)中國進(jìn)入新經(jīng)濟(jì)時代,中國經(jīng)濟(jì)的方向目標(biāo)將變得更加清晰明確。“新坪效”的研究與實(shí)踐不斷深入,需要多方共同努力,需要政府進(jìn)一步推動,需要科研進(jìn)一步深入,也需要實(shí)體經(jīng)濟(jì)深入實(shí)踐。相信在不遠(yuǎn)的將來,會有更多的類似于小驢當(dāng)家服務(wù)平臺不斷涌現(xiàn),持續(xù)將“新坪效”理論和實(shí)踐推向深入,讓社區(qū)門店,成為對接社區(qū)居民和各類企業(yè)的樞紐,讓社區(qū)居民的生活更加方便和幸福。