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昌吉市居民休閑農(nóng)業(yè)需求行為分析

2018-11-12 11:21李彤
農(nóng)家科技下旬刊 2018年7期
關(guān)鍵詞:昌吉市休閑農(nóng)業(yè)

摘 要:本文運(yùn)用文獻(xiàn)分析、問(wèn)卷調(diào)查和數(shù)據(jù)分析等研究方法,通過(guò)分析昌吉市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與類型,剖析其存在的問(wèn)題,并對(duì)昌吉市居民休閑農(nóng)業(yè)需求行為的進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,分析其影響因素,并提出昌吉市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的對(duì)策建議。

關(guān)鍵詞:昌吉市;休閑農(nóng)業(yè);需求行為

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始追求生活品質(zhì),休閑農(nóng)業(yè)的需求也隨之增長(zhǎng)。休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的融合體,近年來(lái)發(fā)展迅速,已成為一種新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和消費(fèi)業(yè)態(tài),在促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、帶動(dòng)農(nóng)民增收、推動(dòng)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展方面發(fā)揮了重要作用。

一、昌吉市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與類型

1.昌吉市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。昌吉市隸屬于新疆維吾爾自治區(qū),是昌吉回族自治州州府,是新疆最具發(fā)展?jié)摿Φ慕?jīng)濟(jì)區(qū)域之一。昌吉市是新疆最早發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的城鎮(zhèn),最初主要是農(nóng)家樂(lè)。近年來(lái),昌吉市城鎮(zhèn)化的推進(jìn)為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng),周邊的農(nóng)家樂(lè)急劇增加。截止2017年,昌吉市已建設(shè)自治州鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)2個(gè),示范村4個(gè),國(guó)家級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)2個(gè),自治區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)12個(gè)。先后被評(píng)為“中國(guó)最佳休閑旅游城市”、“新疆休閑之都”、 “全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”。自2006年到2016年的10年間,昌吉市休閑農(nóng)業(yè)共接待游客460.5萬(wàn)人次,旅游收入達(dá)到7.62億元。

2.昌吉市休閑農(nóng)業(yè)類型。昌吉市休閑農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)類型主要包括:農(nóng)家休閑型、民俗風(fēng)情傳統(tǒng)文化型、民族民居型、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)型、鄉(xiāng)村休閑度假型、農(nóng)業(yè)科普教育型、體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)型、康樂(lè)型、鄉(xiāng)村商務(wù)會(huì)所等九大類型。

二、昌吉市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

1.產(chǎn)品供應(yīng)方面。傳統(tǒng)休閑旅游產(chǎn)品和較低的服務(wù)水平使得休閑農(nóng)業(yè)缺乏足夠的吸引力;簡(jiǎn)陋的基礎(chǔ)設(shè)施和單一的發(fā)展類型難以滿足消費(fèi)者多元化的需求。

2.服務(wù)與管理方面。部分休閑旅游村的服務(wù)不到位,交通不便利。如飲用水直接取自地下水;廚房設(shè)施缺乏基本消毒措施;住宿條件簡(jiǎn)單,床上用品不能及時(shí)更換;服務(wù)員大多是農(nóng)民家庭成員,服務(wù)質(zhì)量差,管理水平低。

3.品牌意識(shí)方面。昌吉市雖然是我國(guó)開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè)最早的城鎮(zhèn)之一,休閑農(nóng)業(yè)有關(guān)的旅游產(chǎn)業(yè)也居多,但都是比較普通的,知名度高的占少數(shù),這樣就對(duì)居民沒(méi)有足夠的吸引力。

4.相關(guān)政策方面。目前政府對(duì)昌吉市休閑農(nóng)業(yè)的扶持資金和政策不到位,對(duì)于從事休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)民缺乏必要的補(bǔ)貼和稅收優(yōu)惠;使得休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模小、品牌單一,知名度不高。

三、昌吉市居民休閑農(nóng)業(yè)需求行為調(diào)查及結(jié)果分析

為了更好地了解昌吉市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,本研究采取問(wèn)卷調(diào)查法,對(duì)昌吉市居民進(jìn)行了隨機(jī)抽樣,共發(fā)放問(wèn)卷300份,回收有效問(wèn)卷266份,問(wèn)卷有效率為89%。

1.被調(diào)查居民的基本特征

(1)被調(diào)查居民的性別、年齡及學(xué)歷特征。被調(diào)查居民的性別比例持平。22歲以下占比23.9%,23-40歲的占50%,41-60歲占16%,60歲以上占10.1%。大專及本科占比為47.8%,其次是高中以及中專學(xué)歷的占38.9%,初中及以下學(xué)歷的占8.9%,研究生及以上的占比僅占4.5%。

(2)被調(diào)查居民的職業(yè)與收入特征。在被調(diào)查者中,企事業(yè)單位職員和教師較多,分別占27%和26%,學(xué)生占20%,個(gè)體戶占12%,離休人員只占10%。其次,月收入在2000-4000元的占50%,4000-6000元的占30%;月收入6000以上的占15%,而2000以下的只占5%。

2.被調(diào)查居民對(duì)昌吉市休閑農(nóng)業(yè)的滿意度評(píng)價(jià)。調(diào)查顯示, 22.8%的被調(diào)查者表示滿意,22.8%表示較滿意,一般的占25.6%,較不滿意占15%,不滿意占13.4%。歸結(jié)起來(lái),居民最不滿意的是發(fā)展類型;評(píng)價(jià)一般的是出行距離和服務(wù)水平;比較滿意的是特色飲食、周邊環(huán)境、管理水平、基礎(chǔ)設(shè)施及知名度五個(gè)方面。

3.昌吉市居民休閑農(nóng)業(yè)的需求行為影響因素

(1) 居民參與休閑農(nóng)業(yè)的動(dòng)機(jī)。調(diào)查顯示,居民參與休閑農(nóng)業(yè)43.9%是為休閑度假;22。8%為回歸鄉(xiāng)村生活;觀光旅游占17.2%;11.7%為品嘗農(nóng)家菜;感受民俗文化的僅占4.4%。由此可以判斷,隨著昌吉市居民可支配收入的不斷提高,居民選擇休閑度假的需求動(dòng)機(jī)更加多元化。

(2)居民對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的需求偏好。從被調(diào)查者的年齡來(lái)看,22歲以下被調(diào)查者對(duì)游樂(lè)設(shè)施和地方小吃比較感興趣,分別占36.9%和21.6%,對(duì)傳統(tǒng)文化缺乏熱情,僅占3.6%;23-40歲的被調(diào)查者偏愛(ài)田園風(fēng)光和傳統(tǒng)文化,分別占31.4%和22.6%;40-60歲的被調(diào)查者偏向綠色食品和果蔬采摘的樂(lè)趣,分別占22.6%和28.9%;而60歲以上的被調(diào)查者對(duì)田園風(fēng)光、特色民居更加偏愛(ài),分別占36.9%和26.4%。整體而言,不同年齡段的被調(diào)查者表現(xiàn)出不同的需求偏好。

從被調(diào)查者的職業(yè)來(lái)看,企事業(yè)單位職員對(duì)田園風(fēng)光和綠色食品最感興趣,分別占30.6%和26.5%;教師則關(guān)注傳統(tǒng)文化和田園風(fēng)光,分別占31.9%和21.2%;學(xué)生更樂(lè)于選擇游樂(lè)設(shè)施和地方小吃,離退休人員更喜愛(ài)欣賞田園風(fēng)光和特色民居;個(gè)體戶更青睞于綠色食品和果蔬采摘。

從被調(diào)查者的學(xué)歷上看,學(xué)歷層次越高的居民更注重精神層面的追求,了解傳統(tǒng)文化,游覽田園風(fēng)光;相反,學(xué)歷層次越低的居民更傾向于物質(zhì)方面的需求,品嘗地方美食,感受各類游樂(lè)設(shè)施。

(3)居民出游方式。被調(diào)查者的出游方式主要有:個(gè)人出游,親友結(jié)伴,旅行組織,單位組織四種。親友結(jié)伴自駕出游的占比最大,約47.8%;由旅行社組織出游占比僅為5.6%,大多數(shù)人會(huì)認(rèn)為沒(méi)有必要參加旅行社;單位組織出游通常參與人數(shù)較多占30.6%;選擇個(gè)人出游的僅占16%。

(4) 居民參與休閑農(nóng)業(yè)的消費(fèi)支出。因?yàn)榫嚯x較近,交通便利,農(nóng)家院落設(shè)施一般較簡(jiǎn)陋等原因,休閑農(nóng)業(yè)的消費(fèi)一般低于普通觀光旅游。調(diào)查顯示消費(fèi)為100-300元的占39.4%, 300-500元的占36%,500元以上的占14.4%,100元以下的消費(fèi)只占10%。

綜上所述,居民參與休閑農(nóng)業(yè)的動(dòng)機(jī)往往會(huì)引起一定的需求偏好,繼而導(dǎo)致需求行為發(fā)生。根據(jù)不同消費(fèi)者的個(gè)體特征、行為動(dòng)機(jī)以及需求偏好,提供多元化的產(chǎn)品和服務(wù)是休閑農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向。

四、昌吉市居民發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的對(duì)策建議

1.產(chǎn)品供應(yīng)方面。加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證游客日常生活和消費(fèi)需要;既要力求舒適衛(wèi)生也要高質(zhì)量,滿足不同消費(fèi)者的需求偏好;針對(duì)不同類型消費(fèi)人群提供不同類型的服務(wù)。

2.服務(wù)與管理方面。成立休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì),充分發(fā)揮其作用,加強(qiáng)監(jiān)督,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)有序發(fā)展;努力提高各項(xiàng)服務(wù)水平。

3.品牌意識(shí)方面。通過(guò)制作旅游指南手冊(cè),報(bào)紙,廣播,廣告等手段進(jìn)行宣傳,讓更多的人了解休閑農(nóng)業(yè),休閑旅游。

4.相關(guān)政策方面。加強(qiáng)和完善政府的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,制造優(yōu)惠的政策,如銀行貸款、財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠等,引導(dǎo)和扶持鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]劉紅瑞,霍學(xué)喜. 城市居民休閑農(nóng)業(yè)需求行為分析——基于北京市的微觀調(diào)查數(shù)據(jù)[J]. 農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì),2015(4):90-97.

[2]郭煥成,呂明偉.我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策[J].經(jīng)濟(jì)地理,2008(4).

[3]李翠林,牛小蘭.新疆昌吉市居民鄉(xiāng)村旅游意向研究[J].新疆職業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2010,(4):27-30.

作者簡(jiǎn)介:李彤(1993-6),女,新疆昌吉人,在讀碩士,研究方向:農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展。

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