5月28日晚,央視《焦點(diǎn)訪談》欄目以《鄉(xiāng)土中國(guó)農(nóng)村調(diào)查大型系列報(bào)道:一場(chǎng)特殊的比賽》為題,全面聚焦了保山小??Х犬a(chǎn)業(yè)。2天來(lái),云南保山市民的手機(jī)都被這條報(bào)道紛紛刷屏。網(wǎng)友們表示,保山咖啡品質(zhì)上乘,打造精品指日可待。
當(dāng)《焦點(diǎn)訪談》欄目組來(lái)到高黎貢山旅游度假區(qū)管委會(huì)潞江鎮(zhèn)時(shí),趕上了一場(chǎng)世界級(jí)的咖啡比賽正在舉辦。讓欄目組意想不到的是,參賽的大部分都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民,還邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)一流專家及來(lái)自日本、韓國(guó)等具有國(guó)際認(rèn)證資質(zhì)的鑒定師。欄目組從對(duì)鑒定師的采訪、咖啡的采摘加工、農(nóng)戶的采訪等,揭示了保山咖啡品質(zhì)很好,缺就缺在采摘加工這個(gè)環(huán)節(jié),使得咖啡優(yōu)質(zhì)精品不多。正如節(jié)目結(jié)尾詞所述,保山咖啡大賽帶給我們啟示:我國(guó)的咖啡品種和品質(zhì)都不差,差就差在種植加工的技術(shù)和現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)模式,這就需要地方政府開(kāi)拓思路,多想辦法,引進(jìn)先進(jìn)理念和技術(shù)支持,引導(dǎo)咖農(nóng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,改進(jìn)生產(chǎn)方式,全力打造精品。各項(xiàng)措施到位,才能讓農(nóng)民靠咖啡過(guò)上更好的日子。
保山市于1952年開(kāi)始種植咖啡,至今已有66年的種植歷史,是云南省最早規(guī)?;N植的地區(qū)。自云南省政府實(shí)施“18生物工程”以來(lái),咖啡產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)得到了快速發(fā)展。早在1993年比利時(shí)第42屆布魯塞爾尤里卡博覽會(huì)上,潞江阿拉比卡咖啡就被評(píng)為咖啡中的上品,榮獲尤里卡金獎(jiǎng)。
60多年來(lái),保山市咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然起伏波動(dòng),但在各級(jí)黨委政府、相關(guān)部門、龍頭企業(yè)和廣大咖農(nóng)的共同努力和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的拉動(dòng)下,近年來(lái)保山市咖啡產(chǎn)業(yè)朝著“規(guī)?;?、工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、生態(tài)化”的方向發(fā)展,涌現(xiàn)出被譽(yù)為“中國(guó)咖啡第一村”的新寨村以及云潞、合美、比頓等品牌,咖啡產(chǎn)業(yè)已成為熱區(qū)農(nóng)民增收、農(nóng)村致富、農(nóng)業(yè)增效的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
2010年,保山小粒咖啡地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)順利通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局專家評(píng)審,是當(dāng)年云南省第一個(gè)申報(bào)成功的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,也是保山市第一個(gè)獲準(zhǔn)保護(hù)的產(chǎn)品,填補(bǔ)了保山具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的空白。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年,全市咖啡種植面積13 333 hm2,產(chǎn)量3.28萬(wàn)t,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值4.76億元,加工產(chǎn)值7.59億元,電商銷售收入1.89億元以上,出口創(chuàng)匯2 015萬(wàn)美元,已遠(yuǎn)銷英國(guó)、法國(guó)、西班牙、加拿大、美國(guó)、俄羅斯等歐美國(guó)家,受到國(guó)外客戶的普遍贊譽(yù)。目前,咖啡已經(jīng)成為保山市出口創(chuàng)匯最多和線上銷售最多的農(nóng)特產(chǎn)品。
2016年12月16~19日,保山市成功舉辦第二屆云南咖啡杯中國(guó)沖煮總決賽暨保山咖啡文化節(jié)。來(lái)自國(guó)內(nèi)外咖啡界的參賽選手、評(píng)委、專家、學(xué)者、咖啡企業(yè)代表齊聚保山,通過(guò)開(kāi)展云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽、“我最喜歡的云南咖啡”評(píng)選、精品咖啡莊園展、云南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇等一系列活動(dòng),圓滿舉辦第二屆云南咖啡杯中國(guó)沖煮總決賽暨保山咖啡文化節(jié),進(jìn)一步叫響“中國(guó)咖啡在云南,云南咖啡在保山”的聲音。
2017年12月16日,第二屆保山咖啡文化節(jié)暨“尋找中國(guó)最美咖啡保山行”活動(dòng)在被譽(yù)為“中國(guó)咖啡第一村”的潞江鎮(zhèn)新寨村舉行,進(jìn)一步展示了“保山小??Х取痹a(chǎn)地優(yōu)勢(shì),提升了保山咖啡的國(guó)際知名度。央視《焦點(diǎn)訪談》欄目組趕上的世界級(jí)賽事,就是在這屆咖啡文化節(jié)上。
據(jù)市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“十三五”期間,全市每年新植咖啡園1萬(wàn)畝以上。到2020年,全市種植總面積將達(dá)到13 333 hm2,畝產(chǎn)咖啡豆170 kg左右,總產(chǎn)量將達(dá)到4萬(wàn)t。屆時(shí),咖啡出口創(chuàng)匯將比“十二五”末翻一番,達(dá)到5 000萬(wàn)美元,電商銷售收入比“十二五”末增6倍,達(dá)到2億元。
(摘自《保山日?qǐng)?bào)》,2018-05-31,楊景皓,馮洪澤/文)