陳羽

（1.廣東省農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校，廣東湛江524000；2.廣東省農(nóng)墾湛江技工學(xué)校，廣東湛江524000）

1 引言

“以學(xué)定教”是我國基礎(chǔ)教育在新課程課堂教學(xué)實施的“以學(xué)生為中心”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，是根據(jù)學(xué)生的身心規(guī)律及其學(xué)習(xí)情況，來確定教師的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式。實踐證明，基礎(chǔ)教育中“以學(xué)定教”確實能真正體現(xiàn)以學(xué)生為主體，通過自主、合作的方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情，高效地完成教學(xué)目標(biāo)任務(wù)。但是，中等職業(yè)教育在開展“以學(xué)定教”實施“以學(xué)生為中心”的課堂教學(xué)時，教學(xué)效果卻參差不齊。究其原因主要表現(xiàn)在：一是先學(xué)后教的“學(xué)”缺乏監(jiān)控督導(dǎo)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高；二是教學(xué)中學(xué)生展示的環(huán)節(jié)缺乏教師引導(dǎo)，學(xué)生的自我表現(xiàn)張力不足；三是案例教學(xué)的分析缺乏代入感，學(xué)生的點評流于表面。筆者總結(jié)出以下幾種方法在國際商務(wù)專業(yè)開展“以學(xué)定教”，最終實現(xiàn)高效課堂。

2 注重學(xué)情分析，設(shè)定教學(xué)內(nèi)容，實現(xiàn)課程內(nèi)容模塊化

“以學(xué)定教”意味著將教師從單純的知識傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)活動的引導(dǎo)者和組織者，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體。教師根據(jù)學(xué)生的成長需求、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備、個性能力、發(fā)展?jié)撃艿忍攸c，即充分了解學(xué)情的狀況下設(shè)計和實施教學(xué)活動；并依據(jù)學(xué)生的學(xué)業(yè)進(jìn)步程度，評價和調(diào)節(jié)自身的教學(xué)行為，才能達(dá)到促進(jìn)學(xué)生有效學(xué)習(xí)的目標(biāo)。

2.1 構(gòu)建專業(yè)的系統(tǒng)性結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)課程教學(xué)內(nèi)容的程序化

基礎(chǔ)教育是在新課標(biāo)的前提下開展“以學(xué)定教”，其內(nèi)涵可以概括為兩點：教師的教以學(xué)生的學(xué)為目的和依據(jù)；以學(xué)生的學(xué)確定教師的教學(xué)起點。我們應(yīng)該特別明確“以學(xué)定教”只是指引教師如何教，而不是決定教師教什么。中職教師的教育必須遵循中等職業(yè)教育的專業(yè)指導(dǎo)性教學(xué)計劃和課程標(biāo)準(zhǔn)，按照既定要求完成教學(xué)的目標(biāo)和內(nèi)容。

為了加強(qiáng)專業(yè)課程之間銜接度，依據(jù)“實用為主、夠用為度、拓展為助”的原則，教師應(yīng)該對專業(yè)課程進(jìn)行模塊化或程序化設(shè)計，提高學(xué)生對課程的整體認(rèn)識，明確課程的重點內(nèi)容。以《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》課程為例，筆者通過對教學(xué)任務(wù)和成果展示項目進(jìn)行分析對比，形成了程序化、分段式的教學(xué)模塊。利用進(jìn)出口貿(mào)易開展流程圖（如圖1所示）簡明扼要的展現(xiàn)本門課程內(nèi)容，通過圖形、語言進(jìn)行心理暗示，給予學(xué)生形成課程作用大、內(nèi)容少、易掌握的感覺，從而樹立學(xué)生的學(xué)習(xí)自信，流程圖的內(nèi)容展示也能進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生預(yù)習(xí)的針對性，提高教育教學(xué)質(zhì)量。

圖1 《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》課程成果展示流程圖

2.2 利用學(xué)情分析的契機(jī)，提前引入“先學(xué)后教”理念

開展學(xué)情分析，研究學(xué)生已有的知識能力結(jié)構(gòu)、認(rèn)知水平和對該門課程的期望，是開展“以學(xué)定教”的基本要求。因此在課程開始之前，利用晚自習(xí)時間，到任課班級開展座談會，通過交流互動、問卷分發(fā)、工作布置，能簡單了解班級學(xué)生的基本狀況和對專業(yè)及未來的期許，讓學(xué)生感受到尊重，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和參與熱情。

簡單交流與問卷分發(fā)后，開始引入“以學(xué)定教”“先學(xué)后教”理念，描述如何填寫課程調(diào)查問卷的六個題目，要求學(xué)生利用空閑時間翻看本書緒論、目錄及內(nèi)容，讓學(xué)生結(jié)合對本專業(yè)的了解，獨(dú)立思考并填寫問卷題目。提出三個封閉式問答和三個開放式問題，其主要目的也是為了了解學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和對專業(yè)的了解程度。

鑒于中等教育學(xué)生的學(xué)習(xí)能力水平、獨(dú)立思考能力、學(xué)習(xí)熱情等因素，為提高學(xué)生對問卷回答的積極性，需要針對開展該課程的班級組建QQ群和微信群，并安排同桌互相監(jiān)督填寫問卷資料。問卷調(diào)查需要給予充分的填寫時間，期間還需要通過QQ群和微信群進(jìn)行鼓勵、督促和表揚(yáng)。打好“先學(xué)后教”的第一槍。

2.3 以問卷調(diào)查分析為基礎(chǔ)合理設(shè)計導(dǎo)學(xué)案，固化模塊化課程理念

正式上課前，教師須根據(jù)學(xué)生的問卷，進(jìn)行認(rèn)真分析。以我校14級國際商務(wù)專業(yè)兩個班級為例，從表1可知，問卷調(diào)查中問題1、3、5的數(shù)據(jù)顯示可以明顯看出學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣較高，擁有較好的學(xué)習(xí)積極性。尤其是數(shù)據(jù)5表明，學(xué)生對自主學(xué)習(xí)能力有很高的自信心。

表1 14級國際商務(wù)專業(yè)問卷調(diào)查分析表

第一次正式上課時，我將會根據(jù)學(xué)生們問卷回答的實際情況進(jìn)行分組編排，事先與組間發(fā)言的學(xué)生進(jìn)行溝通，安排小組預(yù)演；在給予小組充分討論展示時間的前提下，合理分配控制好課堂節(jié)奏；讓課程演示流暢化、緊湊化、可控化；實現(xiàn)全員參與和全過程參與教學(xué)。然后讓學(xué)生通過頭腦風(fēng)暴法將本課程的作用與成果展示項目進(jìn)行列舉，待討論成果展示完畢后進(jìn)行歸納總結(jié)，通過圖1：《<進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)>課程成果展示流程圖》明確后期學(xué)習(xí)的主要目標(biāo)和任務(wù)，讓學(xué)生對每次課程的重點內(nèi)容形成一個基本印象。

3 通過導(dǎo)學(xué)案的層次化設(shè)計，實現(xiàn)課程內(nèi)容可視化

以學(xué)定教課堂教學(xué)模式實質(zhì)上是一個先學(xué)后教，學(xué)生主導(dǎo)課堂，教師釋疑答難的教學(xué)模式。在課堂模式下，主要時間都是學(xué)生活動，教師的教授時間基本上只有十幾分鐘。但教師卻起著至關(guān)重要的作用。

3.1 布置預(yù)習(xí)重點，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和自主學(xué)習(xí)能力

想要實現(xiàn)先學(xué)后教，教師必須首先成為學(xué)生自主學(xué)習(xí)的領(lǐng)導(dǎo)者，指導(dǎo)和監(jiān)控學(xué)生開展自主學(xué)習(xí)，對教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行明確的指定，讓學(xué)生課外學(xué)習(xí)有的放矢。尤其是施教初期要注重學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的調(diào)動，需要在QQ、微信等自媒體平臺提前發(fā)布課程的教學(xué)展示內(nèi)容，即將導(dǎo)學(xué)案的所有設(shè)計內(nèi)容全部提供給每個學(xué)生，讓所有學(xué)生都有充足的思考空間和思考時間，并對每個學(xué)生提供明確細(xì)致的指引，指定各小組需要展示的項目內(nèi)容，增加自主學(xué)習(xí)的針對性；指定相互監(jiān)督的同學(xué)加強(qiáng)自主學(xué)習(xí)的約束性；指定互助小組并設(shè)定游戲項目，增加自主學(xué)習(xí)的趣味性；列清課堂教學(xué)流程，提升學(xué)習(xí)的流暢性。

教師教學(xué)導(dǎo)學(xué)案的制定不僅僅要有合理性、可行性和可操作性，還需要有備選方案，學(xué)生在課堂實踐活動時，由于學(xué)習(xí)環(huán)境、自學(xué)狀態(tài)等諸因素的影響，學(xué)生在自主探究學(xué)習(xí)的實踐探索過程中可能與教師精心設(shè)定的課堂活動開展不一致，此時教師必須對課堂進(jìn)行有效的管控，成為課堂學(xué)習(xí)紀(jì)律的維護(hù)者，設(shè)定備選方案協(xié)調(diào)組織讓學(xué)生順利完成學(xué)習(xí)過程和課堂教學(xué)目標(biāo)，最終實現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)效果。

3.2 開展分組講解，鍛煉學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作與語言表達(dá)能力

學(xué)生開展了有效的自主學(xué)習(xí)后，課堂教學(xué)的過程著重集中在課堂的組織與管理上，通過營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和學(xué)習(xí)氛圍，維持好課堂秩序，讓每個人都能進(jìn)入到積極的學(xué)習(xí)狀態(tài)中去。即教師在傳道、授業(yè)、解惑的同時教會學(xué)生如何自主學(xué)習(xí)，成為學(xué)生學(xué)習(xí)成果展示的引導(dǎo)者。

強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，更強(qiáng)調(diào)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)，其核心是強(qiáng)調(diào)教學(xué)過程中學(xué)生的全員、全過程參與。在學(xué)習(xí)實施過程中，教師則必須做到全過程、全方位參與，既要在課堂上參加小組討論，還要在課程學(xué)習(xí)前參與小組學(xué)習(xí)，通過與小組合作和共同參與發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的問題，引導(dǎo)學(xué)生尋找解決問題的方法和途徑，樹立學(xué)生自信心，增強(qiáng)學(xué)生的成就感，從而推進(jìn)學(xué)習(xí)的不斷深入，讓學(xué)生實現(xiàn)知學(xué)、樂學(xué)、好學(xué)的預(yù)期目標(biāo)。根據(jù)大部分學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力曲線，合理運(yùn)用多媒體等視覺教具，適時使用頭腦風(fēng)暴、小組討論參與式教學(xué)方法，在展示學(xué)生自主學(xué)習(xí)成果的同時引導(dǎo)學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行探究，將學(xué)習(xí)目標(biāo)的重難點設(shè)置成課堂問題，教會學(xué)生學(xué)習(xí)、討論、探究的方法。

3.3 做好歸納總結(jié)，加強(qiáng)學(xué)生掌握重點與實踐創(chuàng)新意識

雖然學(xué)生在課程開始前已經(jīng)進(jìn)行了預(yù)習(xí)，對課程的主要內(nèi)容有一定了解和掌握，部分學(xué)生甚至能清楚的列舉實際學(xué)習(xí)項目與內(nèi)容，對活動參與的積極性似乎很強(qiáng)。但實際上，時常存在為了討論而討論，為了表達(dá)而忘記學(xué)習(xí)內(nèi)容的情況，小組展示時間結(jié)束后，大家并沒能對本節(jié)課的學(xué)習(xí)形成全局的了解，甚至忘記了學(xué)習(xí)重點所在。

此時我們需要對學(xué)生自主學(xué)習(xí)的展示成果進(jìn)行歸納總結(jié)，以匯票內(nèi)容為例，歸納總結(jié)時：首先是將本節(jié)課的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容固化展示（見圖2：匯票的基本知識點），明確學(xué)習(xí)重點；其次是列出學(xué)生在討論時的新觀點、新想法，并以具有創(chuàng)新性、代表性的內(nèi)容作為課程的拓展內(nèi)容進(jìn)行二次分析，利用表揚(yáng)、鼓勵、支持等方法手段，樹立學(xué)生自主學(xué)習(xí)的信心，激勵學(xué)生以發(fā)散性思維，創(chuàng)新性地開展學(xué)習(xí)。

圖2 匯票的基本知識點

4 開展交流探究，讓學(xué)生當(dāng)主角，實現(xiàn)案例代入情景化

利用現(xiàn)代案例教學(xué)，能更為輕松地實現(xiàn)以學(xué)生為主體，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入研究探索和反思的學(xué)習(xí)過程。案例教學(xué)，通過具體事例增強(qiáng)了理論學(xué)習(xí)的情景設(shè)置，便于實現(xiàn)理論和實務(wù)相結(jié)合，對提高學(xué)生實際處理問題的能力具有良好的作用。

國際商務(wù)案例教學(xué)，通過批判性分析案例對話內(nèi)容，有助于學(xué)生構(gòu)建專業(yè)基礎(chǔ)模型，強(qiáng)化學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)動機(jī)，借助于案例材料，能促使學(xué)生了解并掌握國際商務(wù)的規(guī)律性知識和能力，從而實現(xiàn)理論教育和實踐教育的統(tǒng)一，達(dá)到理論與實踐相結(jié)合的目的。學(xué)生也可以根據(jù)案例提供的信息，運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法，挖掘更多的思路和提出更有效的措施，解決國際商務(wù)活動中面臨的問題[1]。

4.1 讓學(xué)生成為課堂導(dǎo)學(xué)案的播報者

為了能夠啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生主動積極地進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，我根據(jù)學(xué)習(xí)課程的要求，對部分學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行了真人秀微課錄制。讓學(xué)生講述當(dāng)期課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)重點，提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)的趣味性、參與性。利用導(dǎo)學(xué)案設(shè)疑，讓學(xué)生思考如何展現(xiàn)課程的項目內(nèi)容。提前兩、三天將導(dǎo)學(xué)案發(fā)布到Q群、微信群等自媒體平臺，給予學(xué)生充分的思考時間，并利用群內(nèi)探討，讓學(xué)生各自描述出學(xué)習(xí)內(nèi)容的展現(xiàn)方式。

4.2 讓學(xué)生成為案例教學(xué)的表演者

我會提前一周選擇一組學(xué)生，分發(fā)、講解案例，并安排各自角色。讓學(xué)生有充分的思考時間，并且能按照扮演的各自角色性格列出需要考慮的問題；描述案例的表演設(shè)想；讓學(xué)生深入思考若我們真實面臨案例問題時，應(yīng)該如何去解決；最后在表演之前，需要加強(qiáng)指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用書本上的知識點對應(yīng)解決案例中的問題。

通過案例表演容易讓學(xué)生產(chǎn)生代入感，以項目管理者的身份和角色尋求解決辦法，此時必須禁止教師為學(xué)生提供唯一正確的方案。應(yīng)該在不否定任何答案的前提下，引導(dǎo)學(xué)生利用國際商務(wù)的思路和方法，合理解決問題，并提供切實有效的措施和可行方案，既培養(yǎng)了學(xué)生多維發(fā)散的思維方式，又鼓勵學(xué)生創(chuàng)造性地提出獨(dú)立見解。

4.3 讓學(xué)生成為案例教學(xué)的點評者

對于有角色扮演的課程，經(jīng)常會出現(xiàn)參與表演的學(xué)生討論、發(fā)言興趣濃厚，表現(xiàn)活躍，其他學(xué)生始終旁觀的現(xiàn)象。為了讓角色扮演的案例教學(xué)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，我們需要調(diào)動所有學(xué)生都充滿熱情積極參與，為此我發(fā)布錄制視頻后專門設(shè)計了點評環(huán)節(jié)，讓學(xué)生進(jìn)行角色互換，以參與者的角色重現(xiàn)案例。

為避免出現(xiàn)學(xué)生發(fā)言不積極、冷場、脫離主題、漫無目的、夸夸其談等狀態(tài)，我對上傳的微課都進(jìn)行問答設(shè)疑，以提問的方式將學(xué)生轉(zhuǎn)換為表演者位置，并承擔(dān)管理者、決策者的身份，從而身臨其境的分析思考，運(yùn)用知識應(yīng)對實際案例。

5 開展過程性評價，依據(jù)學(xué)生自評、互評，實現(xiàn)教師點評精準(zhǔn)化

俗話說“道人之長，愈道愈長”，教師任何時刻的正確激勵、評價，都能夠促使學(xué)生提高自主學(xué)習(xí)的積極性，樹立學(xué)生的高度自信。

5.1 在參與式教學(xué)中，合理應(yīng)用隨機(jī)性評價與程序式評價

教師在課前預(yù)習(xí)、課堂教學(xué)、小組討論、學(xué)生自評、組內(nèi)互評中，通過全過程、全方位的教學(xué)參與，可以隨時根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)，通過眼神、動作等身體語言，表揚(yáng)、肯定等積極性鼓勵，實現(xiàn)引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)與思考，規(guī)范學(xué)生學(xué)習(xí)行為的目的。

當(dāng)完成一個學(xué)習(xí)階段后，教師應(yīng)專門組織各學(xué)習(xí)小組對本階段的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思，學(xué)習(xí)小組要對組內(nèi)成員學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評價，提出學(xué)習(xí)建議。

教師則可以根據(jù)學(xué)習(xí)小組在課堂上提出問題、回答問題的次數(shù)、答案的質(zhì)量來評定星級小組，增強(qiáng)各小組的學(xué)習(xí)競爭意識，樹立學(xué)習(xí)小組的團(tuán)隊榮譽(yù)感，提升學(xué)生參與的積極性，實現(xiàn)高效的課堂教學(xué)[2]。

5.2 依據(jù)學(xué)生自評、互評，實現(xiàn)教師點評精準(zhǔn)化

利用過程性的學(xué)生自評、互評，可以使學(xué)生逐步把握正確的學(xué)習(xí)方式，樹立正確的學(xué)習(xí)動機(jī)，掌握適合于自己的學(xué)習(xí)策略，從而真正提高學(xué)習(xí)的質(zhì)量與效果，形成“深層式學(xué)習(xí)方式一高層次學(xué)習(xí)結(jié)果一深層式學(xué)習(xí)方式”的良性互動。

教師點評必須根據(jù)課程教學(xué)中觀察到的實際現(xiàn)象，依據(jù)學(xué)生自評、互評過程中表現(xiàn)出來的突出事例進(jìn)行引導(dǎo)性評價和精準(zhǔn)點評。不管學(xué)習(xí)結(jié)果是否在預(yù)定的目標(biāo)范圍內(nèi)，教師都應(yīng)該對有價值的學(xué)習(xí)結(jié)果給予肯定的評價，樹立學(xué)生對新知識探索的積極性，實現(xiàn)學(xué)生主觀能動性的充分調(diào)動。

總體而言，要想在國際商務(wù)專業(yè)中開展“以學(xué)定教、先學(xué)后教”，并最終實現(xiàn)高效課堂。教師必須在授課前做好導(dǎo)學(xué)案，利用多樣化的手段激勵學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，并嚴(yán)格開展監(jiān)督和指導(dǎo)，確保全員參與自主學(xué)習(xí)；授課中做好教學(xué)案，堅持“以學(xué)生為中心”，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，并通過適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)讓學(xué)生充分展示自主學(xué)習(xí)成果；發(fā)揮學(xué)生自評、互評、教師點評的過程性評價，對學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量水平做出判斷，肯定成績，找出問題，促使學(xué)生對學(xué)習(xí)過程進(jìn)行積極的反思；授課后做好總結(jié)內(nèi)容和復(fù)習(xí)資料的上傳，堅持鼓勵與監(jiān)督并舉，個人共全員參與；最后，教師要善用自媒體平臺實現(xiàn)對教育教學(xué)的全過程、全方位參與。