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金字招牌的秘訣何在

2018-11-05 23:29
第一財(cái)經(jīng) 2018年42期
關(guān)鍵詞:金字招牌摩拜星巴克

金字招牌評(píng)選做到第十年,我們的感觸是非常深的。

還記得2009年,第一期金字招牌,1028個(gè)公司人回答了167個(gè)問(wèn)題,我們由此評(píng)選出中國(guó)市場(chǎng)上最受歡迎的15個(gè)品牌。持續(xù)十年的過(guò)程中,我們能看到外資品牌和本土品牌是通過(guò)怎樣的較量,共同完成了中國(guó)人日常的消費(fèi)圖景,但也在殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)歷沉浮。

最近幾年的榜單更新很快,首先是不斷有新的行業(yè)及品牌進(jìn)入到評(píng)選范疇里。出行行業(yè)尤其活躍,滴滴出行、摩拜、ofo,都是在這三年迅速得到消費(fèi)者的廣泛關(guān)注,摩拜單車(chē)和滴滴出行都曾獲得各自品類(lèi)的第一名。今年的評(píng)選將共享單車(chē)和共享出行合并統(tǒng)計(jì),被美團(tuán)收購(gòu)后的摩拜仍是第一名,而成立六年、此前估值更高的滴滴出行卻因惡性刑事事件損傷品牌,在評(píng)選結(jié)果中下降到該品類(lèi)最后一名—這不是個(gè)令人意外的結(jié)果。

甚至,從這種起伏里,你能覺(jué)察到殘酷變化中的某種公平。

去年在榜單中排名第五的鄰家便利店,今年已經(jīng)倒閉,它所遺留的資產(chǎn)被物美集團(tuán)收購(gòu)。2018年最熱門(mén)同時(shí)也最受爭(zhēng)議的公司拼多多毫無(wú)疑問(wèn)登上榜單,只不過(guò)位列該品類(lèi)的最后一名。

這引發(fā)了我們更深的思考。在中國(guó)的商業(yè)世界,成為一塊持久的“金字招牌”到底有多難?相信每個(gè)參與者都會(huì)有自己的判斷,但從旁觀者角度,我們也見(jiàn)證了這樣一個(gè)變化過(guò)程:明星品牌迅速墜落,小眾品牌快速崛起、消費(fèi)者的忠誠(chéng)度不斷降低、我們進(jìn)入到一個(gè)速食的消費(fèi)時(shí)代。而這樣的過(guò)程中,什么是能夠超越這種變遷本身的,什么是值得真正關(guān)注的要素,也成為值得探討的問(wèn)題。

在這十年的“金字招牌”榜單上,有這么幾個(gè)品牌持續(xù)上榜:可口可樂(lè)、優(yōu)衣庫(kù)、麥當(dāng)勞、星巴克、農(nóng)夫山泉和順豐。盡管無(wú)法預(yù)知未來(lái)十年的情形,但僅僅在中國(guó)變化最為迅速和復(fù)雜的過(guò)去十年里,身處競(jìng)爭(zhēng)慘烈的消費(fèi)行業(yè),能保持這個(gè)位置,也是值得仔細(xì)分析的。

可口可樂(lè)的產(chǎn)品并沒(méi)有太多額外的創(chuàng)新,但它把瓶身變成了自己品牌形象最便捷的展示渠道。當(dāng)新產(chǎn)品和突破性的營(yíng)銷(xiāo)方式被業(yè)界視為重要手段,可口可樂(lè)將廣告的關(guān)鍵詞鎖定在各種人類(lèi)情感上,并把傳統(tǒng)的玻璃瓶包裝當(dāng)作強(qiáng)有力的符號(hào)不斷強(qiáng)化,旨在簡(jiǎn)單直接地與消費(fèi)者建立聯(lián)系。

星巴克也在今年開(kāi)設(shè)了“專(zhuān)星送”外賣(mài)服務(wù)。這個(gè)品牌一直以來(lái)都倡導(dǎo)在門(mén)店通過(guò)伙伴和消費(fèi)者建立情感聯(lián)系,但面對(duì)中國(guó)外賣(mài)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大和消費(fèi)習(xí)慣的變化,它還是啟動(dòng)了這項(xiàng)可能會(huì)與伙伴策略產(chǎn)生沖突的業(yè)務(wù),星巴克中國(guó)區(qū)CEO王靜瑛并不是沒(méi)有猶豫—這么做只有一個(gè)理由:為了消費(fèi)者。

而十年來(lái)一直在金字招牌榜單上的兩個(gè)本土品牌,農(nóng)夫山泉和順豐,有個(gè)共同特點(diǎn):罕見(jiàn)地低調(diào),你幾乎沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)這兩家公司高層的深度專(zhuān)訪。相反,人們對(duì)它們的印象,基本來(lái)自于其具體的產(chǎn)品和服 務(wù)。

無(wú)論如何借助營(yíng)銷(xiāo)或技術(shù)提升公眾關(guān)注度—那一定也可以在短期內(nèi)獲得相應(yīng)的熱度—但金字招牌持久的秘訣仍在于產(chǎn)品本身,其次才會(huì)談到消費(fèi)者,沒(méi)有什么比產(chǎn)品本身更能觸動(dòng)消費(fèi)者內(nèi)心了。

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