千年古桑林夏津椹果香
2018-10-25 01:45
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年40期
2018年4月19，位于德州市夏津縣的“夏津黃河故道古桑樹群”被列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，這是山東省第一個也是唯一一個全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。這片扎根于黃河故道上的古桑林，歷經(jīng)千年滄桑，依然生機勃勃；夏津椹果的品牌，在歷代夏津人的保護和傳承下，而今在世界舞臺上，精彩綻放。
全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的揭牌，也標(biāo)志著“夏津椹果”區(qū)域公用品牌的創(chuàng)建和發(fā)展工作進入新的歷史階段。這期間凝聚著數(shù)代黃河故道人的心血和汗水，而“尊重自然、保護生態(tài)、傳承古樹、繼承發(fā)揚”的理念，也深深銘刻在歷代人的心中。
傳承世界面積最大、樹齡最長的古桑林
自公元前602年始，在近兩千年的歷史長河中，黃河主流、支流多次流經(jīng)夏津縣，并且多次決口泛濫，河床沉積、決口歧流堆積，形成了夏津獨特的地貌特征。黃河改道后為這片土地留下了一片30萬畝的沙荒地。夏津縣桑樹栽培歷史悠久，規(guī)模龐大，最盛時期夏津境內(nèi)有8萬畝之多，歷史記載“此間樹木繁盛，援木攀行二十余里”。經(jīng)過近現(xiàn)代的歷史變遷，全國大多數(shù)地區(qū)的古桑樹都相繼消失或瀕臨滅絕，但是在夏津仍遺存古桑樹群6000多畝，百年以上古桑2萬余株，涉及西閆廟、東閆廟、左堤、溫辛莊等12個村莊，是世界范圍內(nèi)面積最大、樹齡首屈一指的古桑樹林。
自2000年以來，夏津縣歷屆政府及農(nóng)業(yè)主管部門秉承“尊重自然規(guī)律，保護生態(tài)環(huán)境，穩(wěn)固資源優(yōu)勢”的理念，相繼出臺了多部關(guān)于古桑樹保護的政策及法規(guī)，對古桑樹進行編號認(rèn)證、統(tǒng)一養(yǎng)護、科學(xué)管理，鼓勵和指導(dǎo)農(nóng)戶開展古桑樹復(fù)壯養(yǎng)護工作并進行相應(yīng)資金補貼。經(jīng)過將近20年的共同努力，古桑樹群重新煥發(fā)了生機，椹果產(chǎn)量穩(wěn)步提高。2017年，夏津縣年產(chǎn)椹果1.4萬噸，其中古樹年產(chǎn)椹果7500噸，為桑產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，奠定了堅實基礎(chǔ)。
特色與一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
在穩(wěn)固古桑樹特色資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，夏津縣委、縣政府堅持將一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造“夏津椹果”農(nóng)產(chǎn)品特色品牌。
2007年，夏津黃河故道森林公園籌備成立，并于2008年成功舉辦第一屆椹果生態(tài)文化節(jié)，至今已連續(xù)舉辦了十一屆?！跋慕蜷┕幕?jié)”已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的旅游品牌，每年5月19日—6月20日期間，全國各地游客慕名而來。2017年，夏津旅游吸引游客超過200多萬人次，旅游收入16億元。
“夏津椹果文化節(jié)”旅游品牌的影響力逐漸增強，為桑樹種植業(yè)和椹果產(chǎn)品加工業(yè)帶來了巨大的發(fā)展機遇。目前，夏津縣桑樹種植面積已經(jīng)突破5萬畝，幾乎覆蓋夏津縣全域，其中以夏津縣黃河故道森林公園區(qū)域為主要種植區(qū)，夏津椹果產(chǎn)業(yè)深加工產(chǎn)品中，年產(chǎn)椹果干約750噸，年產(chǎn)椹果酒約1.5萬噸，年產(chǎn)桑葉茶約50噸，其他深加工產(chǎn)品約50噸，桑產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)年產(chǎn)值約10億元。下一步，夏津?qū)⒃?年內(nèi)將椹果種植面積擴至10萬畝，產(chǎn)值過百億元。全力打造以“夏津椹果”為核心品牌的，集“古桑保護、古桑文化、桑產(chǎn)業(yè)、生態(tài)旅游”于一體的中國桑產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。
嚴(yán)格監(jiān)管確?！跋慕蜷┕狈判陌踩?/h2>
夏津椹果，形如馬乳，色如珍珠，其味甘美異常，富有清香味，人稱“春果第一枝”。經(jīng)檢測，夏津椹果鮮果含糖量21—30%，含18種氨基酸、維生素B1、B2、維生素C以及含有人體所需要的多種微量元素，是國內(nèi)罕見的極具營養(yǎng)價值和保健功效的桑椹品種。
為了確保夏津椹果的品質(zhì)和質(zhì)量安全，夏津縣委、縣政府針對桑樹種植和管理、農(nóng)藥化肥使用、食品安全等方面，制定了詳細(xì)的措施。一是夏津縣于2015年被認(rèn)定為第六批“山東省出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”。建立了農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品縣鄉(xiāng)村三級配送體系，開通夏津縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)，建成了夏津縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺。全縣爭創(chuàng)農(nóng)業(yè)“三品”92個，三品基地達到50.13萬畝，占耕地面積55.09%，認(rèn)證比例位列全市第一。二是建成全市首家縣級農(nóng)業(yè)綜合檢驗檢測中心?？砷_展土壤、灌溉水等產(chǎn)地環(huán)境，肥料、種子等農(nóng)業(yè)投入品，蔬菜、水果、糧食等50多種產(chǎn)品，涵蓋理化指標(biāo)、微量元素、重金屬元素和農(nóng)藥殘留等300多個參數(shù)的檢測工作，為提升全縣農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力打下良好基礎(chǔ)。三是農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法力度持續(xù)加強。全年組織實施“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村”“食品安全宣傳周”等宣傳活動20場次，發(fā)放宣傳資料上萬份，組織開展有針對性的聯(lián)合執(zhí)法檢查50余次，立案查處各類違法案件23起，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)挽回經(jīng)濟損失65萬元，有力維護了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)安全。通過這一系列的舉措，夏津椹果深加工產(chǎn)品的市場影響力逐步擴大，目前年產(chǎn)值約10億元，至2022年，夏津縣計劃培育年銷售收入過億元龍頭企業(yè)5家，上市企業(yè)1家，創(chuàng)建國內(nèi)知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌5個，桑產(chǎn)品年銷售收入達到30億元，利稅5億元，椹果酒、桑葉茶產(chǎn)品進入國際市場，系列桑產(chǎn)品在國內(nèi)外市場知名度大幅提升，進一步打響“夏津椹果”特色品牌。
夏津椹果發(fā)展之初，就特別注重品牌營銷和打造，2011年，夏津縣率先注冊了“夏津椹果”地理標(biāo)志證明商標(biāo)；獲得了中國經(jīng)濟林協(xié)會頒發(fā)的“中國椹果之鄉(xiāng)”認(rèn)證；2014年，夏津椹果種植基地又通過了中國中藥協(xié)會中藥材種植養(yǎng)殖專業(yè)委員會“中國道地藥材種植基地（桑葉/桑椹）”認(rèn)證；2014年，夏津黃河故道古桑樹群通過了“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”認(rèn)證，成為山東省第一個中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地；2018年，“夏津桑黃”獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)；2018年，“夏津椹果”榮獲山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
2017年，夏津縣出臺《夏津縣桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，為夏津縣桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展制定了具體的目標(biāo)和進程。2018年2月，設(shè)立夏津椹果區(qū)域公用品牌管理工作指導(dǎo)委員會，對夏津椹果區(qū)域公用品牌進行統(tǒng)籌管理，制定了《夏津椹果區(qū)域公用品牌管理工作指導(dǎo)意見》《夏津椹果地理標(biāo)志商標(biāo)使用管理辦法》等相關(guān)政策，對夏津桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展和夏津椹果品牌建設(shè)進行統(tǒng)籌管理。為了促進桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，夏津縣政府與西南大學(xué)向仲懷院士團隊聯(lián)合成立了夏津縣桑產(chǎn)業(yè)研究院，為夏津桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供強有力的科技支撐和指導(dǎo)。
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