◆ 分析師 :張 魁
本周(9月29日—10月5日)萬邦市場果蔬價格整體呈平穩(wěn)趨勢,萬邦市場監(jiān)測的181個常見蔬菜品種中,價格上漲的有56個品種,下降的有55個品種,持平的有70個品種。本周隨著國慶節(jié)的來臨,學(xué)校、公司陸續(xù)放假,受此影響蔬菜價格、銷量均出現(xiàn)一定的下滑,尤其白菜、包菜價格下滑最為明顯。水果市場卻是一片繁榮景象,價格與銷量均出現(xiàn)上漲,尤其以禮盒裝的水果上漲最為明顯。
本周紅玉西瓜呈上漲趨勢,均價為3.05元/kg,上周均價為2.00元/kg,上月均價為2.38元/kg。周環(huán)比上漲52.50%,月環(huán)比上漲28.42%。
本周紅玉西瓜與上周相比價格呈上漲趨勢,主要原因:產(chǎn)地貨量減少而需求量增加。目前市場銷售的紅玉西瓜產(chǎn)地只有湖北。據(jù)商戶介紹,本周紅玉西瓜已進(jìn)入尾期,預(yù)計10天左右將會全部結(jié)束,且沒有其他產(chǎn)地上市,上市量逐漸減少。國慶節(jié)來臨,水果市場整體采購量增加,尤其以禮盒包裝的水果銷量增加最為明顯,而紅玉西瓜歷來有禮品西瓜之稱,因而紅玉西瓜的銷量出現(xiàn)上漲,市場出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面,價格出現(xiàn)上漲。
隨著國慶節(jié)結(jié)束,消費(fèi)者對紅玉西瓜的需求量減少,同時尾期的紅玉西瓜質(zhì)量和口感較差,價格會出現(xiàn)下降。
本周紅薯價格整體呈下降趨勢。萬邦市場內(nèi)紅薯均價為1.8元/kg,上周均價為1.9元/kg,上月均價2元/kg,周環(huán)比下降5.26%,月環(huán)比下降10%。
目前萬邦市場內(nèi)銷售的紅薯主要來自河南開封、河北和廣東等地,其中開封和本地的紅薯居多,外地紅薯占少數(shù)。本周市場內(nèi)紅薯價格較上周來講呈現(xiàn)下降趨勢,主要原因是,產(chǎn)地多供應(yīng)量大。隨著季節(jié)的更替,開封和本地紅薯陸續(xù)成熟上市,廣東的紅薯由于運(yùn)輸成本等因素,銷往萬邦市場的紅薯也逐漸減少,取而代之的是市場周邊的紅薯。運(yùn)輸距離近、成本低,使開封和本地的紅薯占據(jù)了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,原來一塊多錢的河北紅薯現(xiàn)在也受到本地紅薯的影響,價格一降再降,加上本地紅薯的供應(yīng)量較大,致使萬邦市場內(nèi)紅薯的整體價格下降。