楊雨晴
隆冬時(shí)節(jié),記者慕名來(lái)到位于長(zhǎng)沙市望城區(qū)的青天寨生態(tài)農(nóng)莊采訪(fǎng),“莊主”周云正踩著他的兩輪平衡車(chē),優(yōu)哉地在田間溜達(dá)。
對(duì)于久居城市的上班族來(lái)說(shuō),這座占地300畝的小農(nóng)莊無(wú)疑是遠(yuǎn)離喧囂的世外桃源:山上,郁郁蔥蔥的森林好似巨大的氧吧,源源不斷地供給著清新的空氣;田間,白色塑料大棚次第排開(kāi),紅菜苔、胡蘿卜、草莓等新鮮蔬果嬌艷欲滴,靜待果農(nóng)們采摘;多肉館內(nèi),上千盆萌態(tài)十足的多肉植物給冬天的農(nóng)莊增添了一抹清新唯美的色彩……
回歸田園是很多都市人的夢(mèng)想,而周云的田園夢(mèng)一做就是9年。
2008年,湖北小伙周云利用岳父的老宅創(chuàng)辦了青天寨農(nóng)莊。“當(dāng)時(shí)很天真,以為開(kāi)農(nóng)莊就是請(qǐng)兩個(gè)工人干活,每天可以喝茶聊天,過(guò)‘悠然見(jiàn)南山的田園生活?!敝茉普f(shuō)。
不久,農(nóng)莊因?yàn)樾蓍e項(xiàng)目單一,陷入了沒(méi)有客源的窘境?!爱?dāng)時(shí)已投入六、七十萬(wàn)元,成為‘雞肋項(xiàng)目。”這次打擊令周云意識(shí)到,要想從同質(zhì)化嚴(yán)重的農(nóng)家樂(lè)走出自己的特色,必須重新規(guī)劃。他決定沉淀自己。
接下來(lái)的兩年,周云參加湖南大學(xué)MBA班,在課堂里接受專(zhuān)業(yè)理論指導(dǎo);他訂閱大量書(shū)籍雜志,潛心研讀各種營(yíng)銷(xiāo)案例;他甚至把農(nóng)莊關(guān)了,開(kāi)始云游四方,腳步遍及四川、上海、廣東、臺(tái)灣、澳大利亞、新西蘭等地,參觀當(dāng)?shù)剞r(nóng)莊,學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
2010年,私家車(chē)的普及擴(kuò)大了居民生活半徑,助力鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。此時(shí)的周云已成竹在胸,他充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)思維,于千篇一律的農(nóng)家樂(lè)模式中另辟蹊徑,開(kāi)發(fā)出獨(dú)具特色的“輕拓展+旅游”模式。
他將目標(biāo)客戶(hù)群鎖定在企事業(yè)團(tuán)體和親子游團(tuán)隊(duì),采取網(wǎng)上預(yù)訂的模式,打造精細(xì)化休閑項(xiàng)目:“公司團(tuán)隊(duì)節(jié)假日拓展”“幼兒園畢業(yè)之旅”“退休職工集體活動(dòng)”等方案五花八門(mén),吸引著四方來(lái)客。
300畝的農(nóng)莊被劃分為若干主題區(qū)域:在農(nóng)田種植區(qū),兒童們可以摘草莓、捉泥鰍、玩陶藝;在森林旅游區(qū),家長(zhǎng)們可以樹(shù)上探險(xiǎn)、林下摘蘑菇、打真人CS;在素質(zhì)拓展區(qū),白領(lǐng)們可以在專(zhuān)業(yè)教練的指導(dǎo)下開(kāi)展定向越野、登山尋寶……
青天寨沒(méi)有菜單,游客桌上的食物全部來(lái)自當(dāng)天采摘的農(nóng)產(chǎn)品。周云告訴記者,他積極幫助附近農(nóng)民創(chuàng)業(yè),開(kāi)辟水果種植園、土雞養(yǎng)殖場(chǎng),把農(nóng)業(yè)種植和加工變成農(nóng)莊配套項(xiàng)目,“每年5萬(wàn)多的客流保證了農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,年銷(xiāo)售額突破300萬(wàn)元?!?/p>
創(chuàng)業(yè)9年,周云憑借著勤勞與智慧,帶領(lǐng)青天寨及時(shí)轉(zhuǎn)型,闖出了一番天地。這回,輪到他把日子過(guò)成了詩(shī),把田園夢(mèng)變成了生活,成了真正的“逍遙莊主”。