俞朋　高鵬　張浩

摘要：人們對于古建筑的認(rèn)識經(jīng)歷了幾個(gè)階段：發(fā)展中拆除老建筑、發(fā)展中保護(hù)老建筑、發(fā)展中合理使用老建筑。隨著全民生活水平的提高，使得文化的需求不斷改變?nèi)藗儗辖ㄖ恼J(rèn)知。這次田野調(diào)查是在保護(hù)老建筑的基礎(chǔ)上分析由傳統(tǒng)商業(yè)建筑走向現(xiàn)代的老城區(qū)建筑的商業(yè)發(fā)展理念進(jìn)行研究，可以幫助我們重新認(rèn)知老建筑保護(hù)的學(xué)術(shù)價(jià)值，對于濟(jì)南老城區(qū)建筑文化演變搜集大量的一手資料，對我們研究濟(jì)南老城區(qū)建筑文化的專家和學(xué)者提供參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：老建筑保護(hù)；文化需求；商業(yè)發(fā)展

中圖分類號：TU984.113 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1005-5312（2018）11-0142-01

一、背景資料

元、明時(shí)期王府修建依照慣例，北門稱作厚載門?！昂褫d”一詞見《易經(jīng)》曰：“地勢坤，君子以厚德載物”，清時(shí)期叫做厚載門街，至今轉(zhuǎn)變成為后宰門街。后宰門街眾多泉水且相互交錯(cuò)，泉水有的駐足民居家中，有的穿墻匯聚成溪流。早年間此寶地不僅匯聚清泉還集聚政治、商業(yè)、文化等產(chǎn)業(yè)相繼崛起，例如：關(guān)帝廟、慶育堂中藥店、華夏齋等等。

二、調(diào)查點(diǎn)選取的原因及方法

此次田野調(diào)查之所以選擇后宰門街是基于以下原因考慮：首先歷下區(qū)后宰門街從古至今都是濟(jì)南政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，老建筑的留存多且具有研究價(jià)值；其次，后宰門街內(nèi)生活的人多為濟(jì)南本地人且老人居多，這就為我的調(diào)查走訪提供了很好的基礎(chǔ)；最后，后宰門街中芙蓉街、曲水亭、大明湖等處均已被商業(yè)開發(fā)，院后街及周邊區(qū)域均沒被開發(fā)保留較完整。為院后街今后發(fā)展提供很好的幫助。此次調(diào)查我是以后宰門街院后街為個(gè)案，調(diào)查方法主要采用觀察實(shí)測與深度訪談相結(jié)合。

三、田野點(diǎn)介紹

后宰門街院后街北鄰大明湖，南鄰泉城廣場，東靠生活區(qū)，西靠芙蓉街，地理位置非常優(yōu)越。院后街局域片區(qū)內(nèi)有現(xiàn)政府辦公地、珍池等一些為被開發(fā)的古建筑等……院后街建筑內(nèi)容復(fù)雜，不僅有百年建筑，也有紅磚建筑。在實(shí)地測量時(shí)發(fā)現(xiàn)古建墻體很厚（0.4米左右，不同建筑墻厚不同），且采用四梁八柱結(jié)構(gòu)建造。材質(zhì)上以石頭和青磚墻為主，輔以木頭材質(zhì)。

四、經(jīng)濟(jì)生活

經(jīng)走訪調(diào)查，院后街一處宅院解放前為典當(dāng)行，根據(jù)院子結(jié)構(gòu)分析為四合院，但更像是宅院。解放后這里周邊是紡織廠，實(shí)地應(yīng)為家屬院?，F(xiàn)今院內(nèi)有八戶人家，其中一戶人家無人居住，一戶為一對老人家，其他居住者多為租戶……院內(nèi)人員從事職業(yè)復(fù)雜，有快遞小哥、有賣煎餅果子的小商販、無業(yè)游民等。他們的職業(yè)多變且生活質(zhì)量低。據(jù)悉周圍老建筑的濟(jì)南人大都搬往別處，將房屋出租與外來打工者居多。經(jīng)他們部分人同意進(jìn)行室內(nèi)測量時(shí)，昏暗的屋子內(nèi)充斥的腐朽的氣味。室內(nèi)除了生活必須品（床、桌子、椅子、臉盆等生活用品外），很難見到電子產(chǎn)品等消費(fèi)品。

五、人物訪談

2017年3月8號，老者的口述為民國年間的院后街。熱鬧的街道，來往穿梭的行人，走的累了就在茶館里聽著曲兒喝著大碗茶歇腳。嬉鬧的孩子們在珍池街的王廟池邊玩耍，池邊的大樹遮住了刺眼的陽光，孩子們歡樂嬉戲的場景依舊浮現(xiàn)在老人的腦海中。珍珠泉水流淌穿梭在住戶家中，走過影門墻，院后街當(dāng)鋪內(nèi)傳出來回討價(jià)的聲音。戰(zhàn)爭年間老人住的房子為軍隊(duì)的糧食儲備地，解放后院后街為紡織廠的職工宿舍地。在談到現(xiàn)今的建筑狀況時(shí)老人也有一些自己的看法，過去的建筑周期很長，注重質(zhì)量，四梁八柱結(jié)構(gòu)是建筑的支柱，選材上不會偷工減料。老者告訴我一個(gè)最重要的道理：建筑是供人居住的產(chǎn)物而不是利益驅(qū)使下的產(chǎn)物。老者帶我參觀了他的家，老人住的房子內(nèi)進(jìn)行了一些簡單的裝飾，但依舊能夠找到老建筑的結(jié)構(gòu)，比如：寬厚的窗戶，厚厚的墻體，屋內(nèi)適中的室溫等都體現(xiàn)了老建筑的特質(zhì)，另一處建筑內(nèi)是一個(gè)廢棄的小屋，屋內(nèi)隨意放置很多東西，裸露的木架結(jié)構(gòu)，煤油燈，破舊的窗戶等等。

能夠在“佐泉·佑泉”采訪大爺有點(diǎn)不太容易，老大爺一邊招呼生意一邊還要和我聊天。老大爺坐下后就說：“我們都是大老粗講不出來什么”。之后大爺?shù)脑捪蛔哟蜷_，說了一些有趣的事情，比如：泉城路為什么是磚石路、曲水亭的河流的河底差點(diǎn)兒就是磚石打底、有個(gè)叫路大荒的學(xué)者是研究聊齋的等……言語中感覺老人最懷念的是傍晚時(shí)分幾個(gè)老朋友在河流邊垂柳下一起下棋喝茶的時(shí)光。在聊到古建保護(hù)時(shí)大爺也有自己的看法：現(xiàn)今普通大眾對于古建的保護(hù)意識弱，大都是政府出資修繕供所有者使用也供研究者和游人等參觀。這樣的想法是好的，但修繕完成后古建的院落大都被“禁止入內(nèi)”或“私人住宅”等理由回絕參觀。大爺?shù)姆孔幼饨o了新聞社，之前為“佐泉·佑泉”拍過宣傳片，多以來這參觀的人很多。不過只在固定時(shí)間段開放，大部分時(shí)間都是閉門謝客狀態(tài)……政府修繕和新聞媒體宣傳等的基礎(chǔ)上合理管理和保護(hù)，這樣既有效地保護(hù)古建也能夠讓大眾參觀了解老建筑。

六、結(jié)語

流行的東西都是和商業(yè)相關(guān)的，不得不說在這種模式下更多的人關(guān)注了解和保護(hù)老建筑，在社會大環(huán)境下人們不能盲目追求商業(yè)價(jià)值而卻忽略其文化價(jià)值。隨著科技的不斷進(jìn)步，可以運(yùn)用更多方法去修繕和保護(hù)老建筑。