一直以來，“物美價(jià)廉”都是陽江刀剪最貼切的形容詞，一把精美的刀具，往往只需幾元至幾十元不等，許多刀剪企業(yè)靠貼牌低價(jià)競爭生存下來。記者走訪本屆刀博會(huì)發(fā)現(xiàn)，越來越多的企業(yè)更加注重打造自身品牌，希望在競爭日益激烈的刀剪行業(yè)中，打出貼有屬于自己“標(biāo)簽”的一片天。

五金刀剪行業(yè)是陽江的傳統(tǒng)優(yōu)勢工業(yè)，在經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)的形勢下，如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展？業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，擦亮企業(yè)品牌提高產(chǎn)品溢價(jià)是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

品牌建立質(zhì)量為本

“若不建立自己的品牌，單靠為國外知名企業(yè)貼牌生產(chǎn)，低價(jià)賣出，企業(yè)永遠(yuǎn)都做不大，而且訂單總有被其他貼牌企業(yè)搶占的可能性，只能靠極低的利潤生存下去?！痹鵀榈聡p立人生產(chǎn)刀具的市華發(fā)工貿(mào)有限公司總經(jīng)理張?zhí)K進(jìn)告訴記者，艱難的代工經(jīng)歷讓他萌生了建立品牌的想法，并推出“貝廚貝家”高品質(zhì)廚房用品。

盡管陽江五金刀剪企業(yè)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建還未遍地開花，但已成為一種趨勢。在刀博會(huì)現(xiàn)場，記者見到了許多刀剪行業(yè)的新生代，朗馬刀具、悠客之家等創(chuàng)始人均為“80后”，他們推出的產(chǎn)品也受到采購商的關(guān)注。

陽江五金刀剪企業(yè)要走出陽江，在全國樹立自己的品牌，就必須生產(chǎn)質(zhì)量上乘的刀剪，打造出“中國好刀陽江造”的形象?！捌焚|(zhì)是企業(yè)的信仰，質(zhì)量是產(chǎn)品的生命。”陽江十八子集團(tuán)總經(jīng)理李積回直言，保證質(zhì)量首先要從原材料開始把控，用鋼的好壞直接決定了刀具的質(zhì)量?！绑w系化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是保證產(chǎn)品質(zhì)量的必要方式。”他補(bǔ)充說，企業(yè)唯有形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，品牌才能在發(fā)展大潮中屹立不倒。

張?zhí)K進(jìn)告訴記者，為了提升產(chǎn)品質(zhì)量，華發(fā)工貿(mào)與德國知名的刀剪企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略合作，整合德國公司的工業(yè)設(shè)計(jì)智慧和頂尖工藝水平，盡管每套刀具價(jià)格不菲，但一經(jīng)推出，即受到國內(nèi)外市場肯定，很快在行業(yè)內(nèi)站穩(wěn)腳跟。

品牌保持文化為魂

談起打造品牌，陽江佰倫實(shí)業(yè)公司總經(jīng)理譚中明頗有心得：“好產(chǎn)品需有內(nèi)涵，而文化就是品牌之魂。”陽江有1400多年的五金刀剪制造史，刀剪文化積淀深厚，這是陽江的優(yōu)勢所在。越來越多的五金刀剪企業(yè)意識(shí)到，只有充分挖掘歷史文化，企業(yè)才不會(huì)失去方向?！?/p>

文化是品牌構(gòu)成的一個(gè)重要因素，在品牌中注入文化內(nèi)涵，便會(huì)使品牌形象更為豐滿、更有品味、更具特色，從而增加品牌的附加值。朗馬刀具總經(jīng)理龐崇海告訴記者：“應(yīng)把刀作為文化的一種載體，在其身上注入歷史文化底蘊(yùn)，這樣的刀具雖然價(jià)格稍高，但卻更受市場歡迎。”

近兩年來“異軍突起”并發(fā)展迅猛的陽江手信受到大家的肯定。這種方式巧妙地把地方旅游文化、飲食文化與刀剪文化融為一體，豐富品牌內(nèi)涵，在推出刀具手信時(shí)，也注重挖掘和繼承陽江千百年來的傳統(tǒng)五金刀剪文化。

品牌推廣營銷為重

經(jīng)過多年的發(fā)展，陽江刀剪產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總量占了全國總產(chǎn)量的70%，出口量約占全國出口的85%。五金刀剪產(chǎn)品的產(chǎn)銷量還有多少上升的空間？業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和。五金刀剪企業(yè)應(yīng)該繼續(xù)拓展優(yōu)勢外銷市場，開發(fā)潛力巨大的內(nèi)銷市場。

“好酒也怕巷子深，擴(kuò)大宣傳是開拓市場的重要途徑之一。”張?zhí)K進(jìn)坦言，除了開設(shè)專柜，公司還積極參加各大博覽會(huì)，并投放報(bào)紙等媒體廣告。李積回直言：“一兩次廣告投放就盼望名揚(yáng)天下是不切實(shí)際的想法，宣傳應(yīng)該是企業(yè)長期的戰(zhàn)略途徑，要堅(jiān)持才能看見積累起來的效果?！?/p>

除了傳統(tǒng)的宣傳方式，不少企業(yè)已經(jīng)開始探索新的推廣模式。1982年出生的李大攀是悠客之家的創(chuàng)始人，他結(jié)合年輕人的消費(fèi)習(xí)慣，建立電子商務(wù)公司，聘用專業(yè)的微信、微博營銷推廣人員。譚中明介紹，佰倫公司組織專業(yè)級(jí)刀具愛好者試用刀具，再收集評(píng)價(jià)，既為自身產(chǎn)品的改進(jìn)集策，也形成產(chǎn)品的口碑推廣。