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突尼斯 驚艷世界的“沙漠桃花源”

2018-09-18 19:48:40王麗
旅游縱覽 2018年9期
關(guān)鍵詞:藍(lán)白突尼斯咖啡館

王麗

突尼斯,像是一塊在地中海和沙漠的夾縫里生長出來的綠洲,有撒哈拉荒涼無垠的沙漠,也有純凈浪漫的蔚藍(lán)地中海海景。它是地球上少數(shù)幾個集中了海灘、沙漠、山林和古文明的國家之一。尤其首都附近的“藍(lán)白小鎮(zhèn)”,更是被評選為世界上十大浪漫小鎮(zhèn)之一,同時她還是全球十大“世外桃源”之一。我喜歡游走在幽深的街巷,感受這個地方舉手投足間的神秘氣質(zhì)與優(yōu)雅情調(diào)。

神似希臘的非洲小國

對于突尼斯最初的印象來自電影《英國病人》,當(dāng)沙漠與愛情發(fā)生聯(lián)系,黃沙也變得溫柔繾綣。后來在西班牙電影《露西亞與情人》里又記住了一座“下面空著,漂浮于海上”的杰爾巴島和島上露西亞騎摩托狂奔時身后的白色燈塔,北部蔚藍(lán)的地中海,南部茫茫撒哈拉沙漠,演繹出奇妙的平衡。

突尼斯位于非洲大陸最北端,北部和東部面臨地中海,隔突尼斯海峽與意大利的西西里島相望。沒想到這里的風(fēng)光那么美麗,它既有世界最大的沙漠——撒哈拉沙漠,也有地中海碧波蕩漾的柔美多姿,更有美麗的海灘,以及水天一色、風(fēng)平浪靜的游艇碼頭。

突尼斯總面積只有16萬平方公里,地域雖小,但在這里卻能找到任何一個你想要的美景。北部和東部是地中海,有1300公里的海岸線,在這里,你可以找到充滿歐洲韻味的城市建筑以及風(fēng)景如畫的海濱風(fēng)光,有人說它“神似希臘”。但只需經(jīng)過短短幾個小時的行車,又可來到一望無垠的撒哈拉大沙漠。風(fēng)景的切換猶如幻燈片,變化自如,卻沒有一絲突兀。

突尼斯首都即突尼斯市,坐落在地中海突尼斯灣西岸突尼斯湖的頂端,是一座充滿阿拉伯風(fēng)土氣息的舊城和歐洲化新城合璧的城市。這里的建筑物大多為白色,掩映在棗椰、棕櫚樹和橄欖樹的綠蔭中,猶如漂浮在地中海上的一顆明珠。

從飛機(jī)上俯視這座城市,藍(lán)色的地中海,綠色的城市,星星點(diǎn)點(diǎn)的清真寺屋頂顯露出明顯的白顏色,猶如一幅美麗的自然畫卷。下了飛機(jī)后,第一個感覺就是熱情,熱情的陽光把城市的各個角落全部照亮,就像好客的突尼斯人的笑容,干凈、明亮,沒有一絲的陰霾。

走在突尼斯市的街頭,到處都能看到各具特色的咖啡館,每間咖啡館中都不乏俊男靚女,衣著時尚的阿拉伯年輕人,會熱情地向路過的游人微笑招手示意。

突尼斯市區(qū)分為兩部分,由舊城麥地那和具有歐洲文化傳統(tǒng)的新城組成。麥地那保持著古色古香的阿拉伯東方色彩。在舊城中,人們的衣著也較為傳統(tǒng),男的穿著長袍,女的披著沙麗,狹窄的街道兩側(cè)販賣各式編織品、刺繡品的地攤隨處可見。進(jìn)入新城,視線變得豁然開朗,高樓大廈鱗次櫛比,各種現(xiàn)代化的元素充斥街頭,仿佛進(jìn)入了兩個不同的時代,讓人有種穿越時空的錯覺。

驚艷世界的“藍(lán)白小鎮(zhèn)”

到突尼斯一定要去看看被譽(yù)為“突尼斯明珠”的西迪布賽。

西迪布賽位于突尼斯城北部18公里處的地中海懸崖上,從首都乘坐電車或者出租車,約20分鐘就能到達(dá)??刹还墚?dāng)?shù)厝诉€是來自各國的游客,都更喜歡叫它“藍(lán)白小鎮(zhèn)”。走進(jìn)這里,感官上最大的驚艷來自這座北非小鎮(zhèn)的顏色。其色彩干凈而簡單,濃郁的地中海風(fēng)情將這里盡情包裹著。

西迪布賽坐落在風(fēng)光秀麗的山包上,放眼望去,鎮(zhèn)上白色的房屋依山而建,各式小屋從山腳一直延伸到山頂,高高低低,錯落有致,寧靜而又美好。有趣的是,滿滿的一座城,主色調(diào)是純正的藍(lán)與白,鮮見其他的顏色,讓人產(chǎn)生錯覺,是否掉進(jìn)了藍(lán)與白的顏料桶。白的房屋,藍(lán)的門窗,純粹到讓人禁不住屏住呼吸。海風(fēng)拂來,遠(yuǎn)處藍(lán)色的大海和點(diǎn)點(diǎn)白帆,將藍(lán)白世界發(fā)揮到了極致。我就在西迪布賽的藍(lán)白懷抱里盡情地撒著歡兒。

西迪布賽曾是迦太基——港口盡端的峽角,面對歐洲的門戶之一,因此小鎮(zhèn)建造在懸崖之上,有著極強(qiáng)的防御功能。時至今日,還能見到小鎮(zhèn)高聳的城墻。始建于13世紀(jì)的西迪布賽,大多數(shù)居民都是從西班牙遷徙而來,小鎮(zhèn)曾經(jīng)為法國殖民地,這也許解釋了這個非洲小鎮(zhèn)為什么充盈著濃郁的歐洲風(fēng)情。穿梭在一條條蜿蜒曲折的巷子中,獨(dú)一無二的藍(lán)白風(fēng)情撲面而來,所有的院門、窗戶和樓梯扶手全都漆成天藍(lán)色,與地中海蔚藍(lán)色的海水構(gòu)成了一幅和諧的畫面。

小鎮(zhèn)的房屋,融合了西班牙安達(dá)盧西亞與阿拉伯的建筑風(fēng)格,每間白墻的屋子都有耀眼的藍(lán)窗,精雕細(xì)琢的圓頂拱門,這里將北非的粗獷風(fēng)情和歐洲的優(yōu)雅氣息結(jié)合得恰到好處,充滿了浪漫的氣息。墻外多種上紅紅的三角梅,如畫卷般美麗。

來到藍(lán)白小鎮(zhèn)總免不了想起希臘,但這里的藍(lán)色大門更有種難以想象的瑰麗與神秘,半圓形的穹頂,門板上用圓釘排列成的星星、月亮、弓箭、花卉、藤蔓等圖案,有著清晰的伊斯蘭情調(diào),讓人不禁駐足仔細(xì)觀看,帶給人大大的愉悅和滿足。

小鎮(zhèn)里最適合散步,沿著鵝卵石鋪就的小路前行,狹窄的巷子曲折悠長,雖然聚集了不少游客,但并不吵鬧,一路上還常有街貓相伴。它們保持著貓科動物的冷靜謹(jǐn)慎,又神態(tài)自若地生活在這里。我忍不住舉起相機(jī),一路走走停停,記錄下周圍的一切:安坐在草席咖啡館長凳上的當(dāng)?shù)厝?,或是斜倚在宛若畫框的臺階旁的游客,大家都在慵懶的時間里享受著。

白色的別墅沿著曲折的小道高高低低地把我們引入童話般的仙境,就像世界各地的旅游古鎮(zhèn)一樣,街道兩邊布滿了各式各樣的紀(jì)念品商店,上面掛著銅盤燈飾,處處充滿著屬于藍(lán)白小鎮(zhèn)的閑適氣息。店里有色彩斑斕的瓷器、陶器、紡織品、阿拉伯彎刀、明信片等,購買一些帶給家人和朋友是不錯的禮物。

印象最深的是,小鎮(zhèn)許多人家的陽臺上種滿了各色的花卉,在地中海陽光的滋養(yǎng)下,五顏六色的花朵熱烈地開放著,顏色飽和到幾乎失真。穿過狹窄曲折的巷子,團(tuán)團(tuán)簇簇的花朵從院墻內(nèi)探出頭來。一切都是那么純粹清馨,滿街的丁香花瓣,散發(fā)著迷人的香氣。窗口、門廊,紫色、紅色、黃色,點(diǎn)點(diǎn)花朵,團(tuán)團(tuán)擁簇,開得優(yōu)雅。

小巷輾轉(zhuǎn)間,透過身旁房屋的間隙,藍(lán)色大海其實(shí)就在身邊。海水的蔚藍(lán)與房屋的潔白映襯,打造出十足的夢幻感。

在大街上,一位美女向我兜售當(dāng)?shù)靥赜械幕ㄊ?。新鮮的茉莉花朵被鮮艷的尼龍繩扎成頗有藝術(shù)氣息的花束,花朵被細(xì)細(xì)的木桿撐起來,七八朵花被仔細(xì)安放在大草盤上,被她頂在頭上叫賣,花上1個第納爾(約合1美元)能買兩三束。

突尼斯歷來受到地中海各文明的入侵,商人、水手、海盜、士兵匯聚于此,各種血統(tǒng)在此融合,當(dāng)?shù)厝苏{(diào)侃自己為“國際面孔”,這賣花美女自然是“混血”。同行的男孩興奮地和頂著花朵草盤的她合起了影,洋美女十分友好的配合著。而在西迪布賽小鎮(zhèn),還有一個令人稱奇的發(fā)現(xiàn),就是這里的男人愛戴花,用花枝招展來形容也不為過。在大街上,時常能見到一些年輕的突尼斯男子耳后夾著一朵花穿過人群。當(dāng)?shù)厝私榻B,男人戴花在這里是再尋常不過的事情,而在節(jié)假日里,一些身著民族服裝的老年人也會戴上一朵潔白的茉莉花。

有時候,男人也會將美麗的花朵送給身旁的女人,滿是柔情和浪漫。女人羞澀地接過花,要么拿在手里,要么戴在胸前。男人紳士,女人優(yōu)雅,西迪布賽小鎮(zhèn)的居民完美演繹了這里令人艷羨的生活。

迷醉在世外桃源中

逛完沿街的商店,我開始往山頂走去。如果想要欣賞小鎮(zhèn)的全景,一定要來到西迪布賽山頂上的CafeSidi Chabaane,又稱“草席咖啡館”??Х瑞^靠近懸崖,對于許多游客來說,這里無疑是小鎮(zhèn)最有韻味的地方了。

詢問過店主得知,“草席咖啡館”距今已有600多年的歷史。從1914年名畫家Mache來此畫下《清真寺的風(fēng)景》之后,咖啡廳就未曾變過,里里外外都保持著原來的面貌。因此,在這里品嘗的不僅僅是地道的咖啡,更是幾百年的時光。

“草席咖啡館”是小鎮(zhèn)上世界各地的游客光顧最多的咖啡館。許多游客往往會端著一杯咖啡,沿著臺階上的草席而坐,一邊品嘗地道的咖啡,一邊欣賞藍(lán)白小鎮(zhèn),久而久之,也成為當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣R虼?,它也被稱為“階梯咖啡館”。嘗一口當(dāng)年天主教徒稱為“魔鬼之飲”的阿拉伯咖啡,從味覺上品味突尼斯,感受著從味蕾中傳承的文化,這也是歷史最輕盈的姿態(tài)。

品嘗完地道的阿拉伯咖啡之后,不妨點(diǎn)上一杯當(dāng)?shù)厝俗類鄣谋『刹?,它被稱為突尼斯的國民飲料,這種茶的主要成分是綠茶、薄荷葉、白糖,你還可以要求添加松仁,味道清甜、回味悠然,十分提神暖胃。在冷雨的街、寒瑟的海港、日落的海邊,捧著它就成了世界上最幸福的人。薄荷茶進(jìn)入喉嚨的一瞬間,難以言表的滿足感會彌散全身。如同古堡從晨曦中蘇醒一般,暖暖的薄荷茶將身體與心靈一同喚醒。望著蔚藍(lán)的地中海,享受著溫暖明媚的陽光,在薄荷茶的暖香中品嘗這一刻的寧靜。

突尼斯如今是非洲經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的一個國家,這里90%以上是阿拉伯人,現(xiàn)在這里的城鎮(zhèn)中,穿傳統(tǒng)阿拉伯服裝的人們已不多見,不僅年輕人把西裝、牛仔褲等作為日常服裝,其社會上層及文化人士也多穿西服。女性則基本上不穿長袍戴頭巾,而是穿各種歐美流行的服裝,即使身穿奇裝異服的摩登女也屢見不鮮。其開放度與自由度可見一斑。

我無可救藥地中了突尼斯的毒。一路走過,從羅曼風(fēng)到摩爾式,從哥特到巴洛克,從文藝復(fù)興到洛可可,地中海已經(jīng)徹底變成了一個形容詞,它代表一種精致的生活。從生活方式,到建筑風(fēng)格,再到飲食習(xí)慣,我愛上了那里一個個小細(xì)節(jié)的精致,在定焦鏡頭里幻化成的虛實(shí)和光影。

我迷戀那里沒有云彩的天空,深藍(lán)鏡面一樣的海,斑駁的石頭墻面,風(fēng)中搖曳的艷紅色野罌粟。我樂于在游輪上晃蕩,在路邊的酒吧里呆坐一下午,在拐來拐去的中世紀(jì)小巷子中迷路,在白墻和彩色房子中間用鏡頭穿梭,在古老噴泉旁的陰涼下看書。我享受那些日子,舔著冰激凌,咀嚼著當(dāng)?shù)孛朗?,喝著冰咖啡,漫無目的地閑逛。

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