吳英鷹
江蘇省政府辦公廳發(fā)布的《江蘇省旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)創(chuàng)建實(shí)施方案》中表明,要依托獨(dú)特地域文化、鄉(xiāng)土民俗、歷史遺存、傳統(tǒng)工藝和舌尖美食等資源,大力培育江蘇旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)。同時(shí),文化部旅游局的合二為一也表明了文化和旅游二者密不可分,因此江蘇旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)過程中文化是旅游發(fā)展的靈魂,旅游是文化發(fā)展的平臺(tái)兩者相融才能可持續(xù)發(fā)展。本文主要梳理了江蘇第一批旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的文化元素,并從生態(tài)文化、歷史文化、民俗文化、商業(yè)文化等方面闡述旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)過程中建設(shè)要素與文化元素的融合建議。
《江蘇省旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)創(chuàng)建評(píng)估辦法》中表明:旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)是遵循創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展理念,依托獨(dú)特地域文化、鄉(xiāng)土民俗、歷史遺存、傳統(tǒng)工藝、舌尖美食等資源,打造形成的情調(diào)風(fēng)味濃郁,旅游業(yè)態(tài)鮮明,人文氣息濃郁,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,宜居、宜業(yè)、宜游的休閑聚居區(qū)?!督K省人民政府關(guān)于培育創(chuàng)建江蘇特色小鎮(zhèn)的指導(dǎo)意見》中強(qiáng)調(diào),打造旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)要突出地域文化、鄉(xiāng)土民俗、歷史遺存等獨(dú)特的旅游資源。旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)是魅力小鎮(zhèn)的典型代表,是旅游業(yè)和城鎮(zhèn)化融合發(fā)展的產(chǎn)物,一般具有明確的產(chǎn)業(yè)定位、文化內(nèi)涵、旅游特色和一定的社區(qū)功能。用文化的理念發(fā)展旅游,用旅游的方式傳播文化是文旅融合的最有效方式。風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)過程中文化元素不可或缺,文化元素成為旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)過程中的必需品。
一、江蘇省文化與小鎮(zhèn)旅游融合發(fā)展的意義
(一)推動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型
文化的介入有助于旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵式、創(chuàng)新型、體驗(yàn)化發(fā)展,這不僅有利于當(dāng)下旅游者對(duì)文化消費(fèi)的需求,也是旅游產(chǎn)業(yè)自身轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展的需要。同時(shí),江蘇省旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)有機(jī)結(jié)合了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等共同發(fā)展,有效地促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)自身的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
(二)實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,增加風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)的活力
旅游業(yè)是“無煙工業(yè)”,相對(duì)于其他行業(yè)來說,產(chǎn)生的環(huán)境、社會(huì)等方面的負(fù)面效應(yīng)要更小些。以旅游業(yè)為主要載體的旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)依托原生態(tài)的自然環(huán)境,挖掘地域歷史民俗文化,通過搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái),培育旅游文化產(chǎn)業(yè),促進(jìn)要素間的結(jié)合,發(fā)揮優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)差異化發(fā)展,促進(jìn)江蘇旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展,為特色小鎮(zhèn)建設(shè)注入了活力。傳承文化可以讓地方文化更具特色,文化再造使得旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)在發(fā)展中有了創(chuàng)新的元素,使其更具活力。
(三)有利于江蘇地方文化傳承與文化再造,擴(kuò)充旅游文化內(nèi)涵
旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)為江蘇地域文化的發(fā)展提供了更有利的環(huán)境,文化是旅游產(chǎn)品的內(nèi)核,文化的挖掘與開發(fā)成了旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)過程中的重要發(fā)展要素。江蘇的傳統(tǒng)文化,包括古村古鎮(zhèn)的建設(shè)、地方文化遺產(chǎn)的挖掘等,都是對(duì)傳統(tǒng)文化的恢復(fù),借助于旅游這個(gè)通道,更加豐富了文化發(fā)展的空間。借助旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)的平臺(tái),可讓地方文化成體系地展現(xiàn),更好地創(chuàng)新傳承,展現(xiàn)文化的現(xiàn)代價(jià)值,從而擴(kuò)充旅游文化的內(nèi)涵。
二、江蘇旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)主要文化元素分析
目前,國內(nèi)對(duì)旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)分類沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),最權(quán)威的做法是根據(jù)產(chǎn)業(yè)視角進(jìn)行分類,主要分為山水文化型、特色產(chǎn)業(yè)型和復(fù)合型。江蘇計(jì)劃打造50個(gè)旅游風(fēng)情小鎮(zhèn),從2017年4月江蘇省首批13家旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)創(chuàng)建名單來看,文化元素落腳點(diǎn)主要集中在山水文化、農(nóng)耕文化方面,如表1所示。
旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)為江蘇地域文化的發(fā)展提供了更有利的環(huán)境,文化是旅游產(chǎn)品的內(nèi)核,文化挖掘與開發(fā)成了旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)過程中的重要發(fā)展要素。文化價(jià)值的活化要通過風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)要素與文化元素相結(jié)合的方式實(shí)現(xiàn)。
三、江蘇旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)中的文化融合
旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的文化元素應(yīng)該是鮮活的、具體的,是外在形象與內(nèi)在精神的統(tǒng)一,是自然景觀、社會(huì)景觀和人文景觀共同構(gòu)成的視覺系統(tǒng)及感受系統(tǒng)的統(tǒng)一。
(一)尊重自然山水,保護(hù)生態(tài)文化
自然山水是旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)開發(fā)建設(shè)的基礎(chǔ),江蘇旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)大多依托一些生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)良好的區(qū)域而建設(shè)。生態(tài)文化是指以崇尚自然、保護(hù)環(huán)境、促進(jìn)資源永續(xù)利用為基本特征,能使人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展、和諧共進(jìn),促進(jìn)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的文化。風(fēng)情小鎮(zhèn)深度開發(fā)只有樹立生態(tài)文化理念才能自覺保護(hù)山水,因此自然山水應(yīng)當(dāng)是開發(fā)中首要保護(hù)的對(duì)象。對(duì)其實(shí)施相應(yīng)的措施進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,保護(hù)自然地特色生態(tài)是人文景觀開發(fā)的基礎(chǔ),是當(dāng)?shù)孛窬咏ㄖv史建筑依存的重要前提。旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)開發(fā)過程中依存的山水景觀無需刻意堆砌挖掘、植物景觀不必進(jìn)行外來移植,在原有的基礎(chǔ)上適當(dāng)完善道路、電力等基礎(chǔ)設(shè)施,與當(dāng)?shù)仫L(fēng)格的民居建筑和諧共存,展現(xiàn)傳統(tǒng)及原生態(tài)的風(fēng)貌。如對(duì)自然環(huán)境依存度較大的“南京湯山溫泉風(fēng)情小鎮(zhèn)”“連云港連島海濱風(fēng)情小鎮(zhèn)”“蘇州旺山文旅風(fēng)情小鎮(zhèn)”等在建設(shè)及運(yùn)營過程中要對(duì)原有的森林、溫泉、海濱、河道等保護(hù)好,同時(shí)要大力加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量及其保護(hù)知識(shí)的宣傳與教育,增強(qiáng)居民及游客對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的觀念認(rèn)可與價(jià)值追求。
(二)保護(hù)建筑景觀,挖掘歷史文化
旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)開發(fā)強(qiáng)調(diào)原有的區(qū)域的建筑文化特色而不是拆舊建新??茖W(xué)合理地修繕和保護(hù)原有的建筑實(shí)體,在對(duì)歷史依存類古建筑進(jìn)行修繕過程中應(yīng)保持其原有風(fēng)格、修舊如舊,深入挖掘其相關(guān)的歷史人文元素編寫成導(dǎo)游詞,便于地方文化的傳播交流。保護(hù)古跡建筑過程中除了對(duì)單體建筑的保護(hù),還要注重對(duì)周邊環(huán)境的管理,要注重建筑景觀的整體協(xié)調(diào)性,古建筑群周圍不應(yīng)出現(xiàn)現(xiàn)代風(fēng)格的高樓大廈,將“天人合一”的修建思想應(yīng)用到今天的旅游開發(fā)實(shí)踐中。作為接待設(shè)施商鋪酒店等的現(xiàn)代建筑要遠(yuǎn)離核心地段,建州風(fēng)格要與原生態(tài)民居保持你一致。“蘇州旺山文旅風(fēng)情小鎮(zhèn)”“南山竹海風(fēng)情小鎮(zhèn)”等在民宿開發(fā)過程中也要將地域文化、歷史元素融入其中,科學(xué)合理地使用文化元素,促使旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)的建筑景觀與地域文化同生共長。
(三)保留傳統(tǒng)生活,延續(xù)民俗文化
旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)原住居民的日常生活本身就是一大精神特色,應(yīng)當(dāng)讓文化生活習(xí)俗鮮活生動(dòng)地且自然地延續(xù),風(fēng)情小鎮(zhèn)的民俗文化只有在原住居民存在的空間里才能展示其生命力。同時(shí),對(duì)居民生產(chǎn)、生活方式的保護(hù)要堅(jiān)持“保留延續(xù)為先”的原則,把有形的文化載體和當(dāng)?shù)仵r活豐富的民風(fēng)民俗有機(jī)融合在一起,確保當(dāng)?shù)芈糜挝幕目沙掷m(xù)發(fā)展,使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代代相傳?!颁阡鼤?huì)船風(fēng)情小鎮(zhèn)”的水鄉(xiāng)文化、“蘇州永固江南田園風(fēng)情小鎮(zhèn)”的農(nóng)耕文化不應(yīng)該是簡單地展示,而是應(yīng)該讓其在當(dāng)?shù)鼐用竦纳a(chǎn)生活中自然呈現(xiàn)。同時(shí),在旅游開發(fā)項(xiàng)目中,適當(dāng)利用具有地域特色的生產(chǎn)、生活元素,通過將非物質(zhì)文化元素在旅游活動(dòng)中的展示,使其得到宣傳、發(fā)展與保護(hù),讓游客親自參與到旅游地獨(dú)有的民俗文化活動(dòng)中,提高旅游體驗(yàn)者對(duì)傳統(tǒng)生活方式的感知。
(四)創(chuàng)新旅游商品,開發(fā)商業(yè)文化
文化與旅游的融合體現(xiàn)在文化對(duì)旅游吃、住、行、游、購、娛的各個(gè)方面的滲透。以吃、購、娛為例,旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)過程中要注重對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)菜肴的挖掘及創(chuàng)新,江蘇湖泊資源豐富,對(duì)湖鮮的烹飪要符合現(xiàn)代人對(duì)健康追求的心理,進(jìn)行葷素相配式的創(chuàng)新,與地方美食相關(guān)的典故傳說也要搜集整理,讓游客在品味美食的過程中感受當(dāng)?shù)氐奈幕皻v史。文創(chuàng)產(chǎn)品是旅游購物品的升級(jí)版,在設(shè)計(jì)過程中要更多植入當(dāng)?shù)匚幕兀瑢⑽幕耘c實(shí)用性完美結(jié)合。重視旅游購物品創(chuàng)意設(shè)計(jì)、提升文化內(nèi)涵和附加值、培育體現(xiàn)地方特色的系列旅游商品。讓文化有尊嚴(yán)地進(jìn)入市場,不被蒙上過度商業(yè)化的陰影和塵埃,文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)是很好的渠道,文創(chuàng)產(chǎn)品可以加深公眾對(duì)地域文化的認(rèn)同感。把當(dāng)?shù)氐膫髡f、歷史典故開發(fā)成大型的實(shí)景演出,讓民間曲藝、手工技藝真實(shí)再現(xiàn),這也是旅游活動(dòng)中不錯(cuò)的娛樂形式。如,“蘇州永聯(lián)江南田園風(fēng)情小鎮(zhèn)”的鐵匠鋪、篾匠鋪、豆腐坊、釀酒坊、榨油坊都可以讓游客在欣賞獨(dú)特景致、品味歷史文化的同時(shí),體驗(yàn)民風(fēng)民俗,感受娛樂氛圍,強(qiáng)調(diào)“為文化而商業(yè)開發(fā)”,而不是“為商業(yè)開發(fā)而文化。
四、結(jié)語
江蘇旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)過程中文化的挖掘要突出地方特色與亮點(diǎn),同時(shí)在開發(fā)過程中應(yīng)處理好的兩個(gè)關(guān)系。一是開發(fā)與保護(hù)的關(guān)系。在有形文物方面,要留意開發(fā)主體不損壞、經(jīng)營運(yùn)營強(qiáng)度有節(jié)制;在無形的文化方面,應(yīng)防止低俗化和過度商業(yè)貿(mào)易化,要重視保護(hù)歷史文化遺產(chǎn),保護(hù)小鎮(zhèn)傳統(tǒng)格局格式、歷史風(fēng)貌。二是創(chuàng)新與傳承的關(guān)系。既要堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,積極探索、廣為借鑒、深度開發(fā),努力在新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式上搶占一席之地,又要留住原有的地域環(huán)境、自然生態(tài)、歷史文脈、建筑風(fēng)格等“基因”,在創(chuàng)新與傳承中協(xié)調(diào)發(fā)展。以上兩個(gè)關(guān)系處理好了,江蘇旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)定能彰顯地域特征,突出旅游功能,體現(xiàn)時(shí)代風(fēng)情,做到形態(tài)、業(yè)態(tài)、生態(tài)相統(tǒng)一。
(作者單位:江蘇信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院)