付國順
由于去年冬天各地柿子收獲量較大,不少地區(qū)出現(xiàn)滯銷,甚至很多柿子都爛在了樹上,農民面對的不是價格太廉價就是沒有收購商來收。但在一個農村集市上的柿子卻被一農婦給賣火了。這個農婦在集市上挑了一個鄰近路邊的角落,幾個顧客圍著,她一邊賣一邊會偶爾喊一句:“快賣完了,大家趕緊挑咯。”
一個顧客走近地攤詢問柿子的價格,農婦也不急著回答,先在手里削了一小片柿子遞到他手中讓他試吃。等他吃完了,農婦才說:“這不稱斤不論個,一袋10塊錢,隨便挑。沒挑滿意,可以馬上削,大小塊由你說,讓你滿意為止。”這個顧客看著一袋已經削好皮,并且塊頭差不多,持起后付錢就走了。沒一個小時功夫,農婦地上的柿子就賣了一大半。
農婦這么擺攤還是很少見的,之前賣柿子的不是按斤稱就是按個算的,而且是沒有削皮前稱重。跟該農婦聊起這個的時候,農婦解釋說:“如今這個市場你按常規(guī)出牌肯定就沒啥特色了,做生意就得不時地想想法子?,F(xiàn)在大街上到處都有賣柿子的,競爭大互相拼價格,根本就賣不動。我這賣法不用帶秤,大家也不會覺得缺斤少兩,反正自己挑的,要削多大塊就削多大塊,能拿起來直接吃,不像其他人雖然把皮削了,但整個柿子拿起來吃也不方便。”
從這農婦的身上,可以看到經營的智慧,現(xiàn)在農產品銷售日趨激烈,如果產品本身沒什么特色,不妨從服務上下功夫,也能打開市場的一扇門。