眾所周知，隨著居民生活水平的提高以及品牌意識增強，大家對品牌農(nóng)產(chǎn)品的需求愈加旺盛，在愈加挑剔的消費者眼中，最好的自然配得上最貴，但如何將最好的變得更好，值得我們?nèi)ニ伎?。因此，品牌農(nóng)業(yè)就成為破解消費升級的基石。

什么是品牌農(nóng)業(yè)？

品牌農(nóng)業(yè)是具有質(zhì)量和安全健康保證的品質(zhì)農(nóng)業(yè)；是按照量化標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生和加工的、產(chǎn)品始終如一的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)；是通過恰當(dāng)?shù)暮Y選、包裝和加工進行原料升值的價值農(nóng)業(yè)；是摒棄一家一戶落后的生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài)，以規(guī)模獲得高效益的規(guī)模農(nóng)業(yè)；是打通一二三產(chǎn)業(yè)，甚至全產(chǎn)業(yè)鏈掌控、實現(xiàn)質(zhì)量與安全可追溯的大食品業(yè)。

總之，品牌農(nóng)業(yè)就是要徹底改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工和經(jīng)營的思想和方式，引入工業(yè)化先進的管理思想、技術(shù)、品牌營銷模式和人才，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)品像工業(yè)品那樣加工和經(jīng)營，以全新的方式振興和發(fā)展。在市場上表現(xiàn)為廚房餐桌食品全面走向品牌化。

構(gòu)建品牌農(nóng)業(yè)模式的三化法則

法則一：針尖化。新市場環(huán)境下，如何創(chuàng)造無可替代的用戶價值已成為市場競爭的核心，而如何找準(zhǔn)自己的根與魂，從產(chǎn)業(yè)鏈到價值鏈，形成差異化、獨特性和話語權(quán)，將成為企業(yè)發(fā)展的“1”。俗話說，針尖捅破天。來自新西蘭的佳沛奇異果、云南的老干媽辣醬、廣州的加多寶涼茶、英國的立頓紅茶，多是以深度聚焦、獨到價值搶占消費者心智，實現(xiàn)企業(yè)和品牌的巨大成功，成為“優(yōu)生優(yōu)育”的代表品牌。事實上，即使已經(jīng)取得鮮果品類巨大成功的佳沛，至今都沒有推出過任何非鮮果類產(chǎn)品。

法則二：雜交化。面對高度同質(zhì)化的競爭環(huán)境，唯有“跳出農(nóng)業(yè)看農(nóng)業(yè)，跳出產(chǎn)品看產(chǎn)品”，整合與嫁接，打破與重組。創(chuàng)造新物種，實現(xiàn)新價值。來自吉林的大米品牌團，以及和餐桌食品完全不搭的史丹利化肥，近兩年紛紛進駐有“天下第一會”之稱的糖酒會，讓傳統(tǒng)參會的10余萬食品酒水類經(jīng)銷商們先驚后喜，收獲到不一樣的跨界體驗和渠道價值拓展機會。雜交思維已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和品牌化的重要關(guān)鍵，成為創(chuàng)造價值雙贏甚至多贏的戰(zhàn)略利器。

法則三：社群化。商業(yè)的終極模式是回歸人類社會本質(zhì)，即構(gòu)建品牌社群。通過血緣、地緣、人緣和機緣建立起的社群化，已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和品牌化可持續(xù)發(fā)展的必由之路！