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優(yōu)質特色小果型西瓜早春大棚吊蔓栽培技術

2018-09-04 09:55馬運糧陳曉張楠雒峰李彥峰張寶金
中國瓜菜 2018年4期
關鍵詞:大棚

馬運糧 陳曉 張楠 雒峰 李彥峰 張寶金

摘 要: 近來年,隨著我國家庭結構的小型化發(fā)展,人們對優(yōu)質特色小果型西瓜的需求不斷增加。小果型西瓜由于果皮較薄,對環(huán)境條件的要求比普通西瓜更嚴格。因此,要想生產(chǎn)出品質優(yōu)良的小果型西瓜,同時增加種植者的經(jīng)濟效益,應該根據(jù)品種對環(huán)境條件的要求,從育苗、定植、田間管理、病蟲害防治等進行綜合著手,總結出與品種相適應的優(yōu)質高效栽培技術。

關鍵詞: 小果型西瓜;早春;大棚;吊蔓栽培

隨著人民群眾生活水平的提高,單瓜質量在3 kg以內的小果型西瓜悄然走俏市場。小果型西瓜品種大多品質優(yōu)良,符合當前小家庭消費需求,因而廣受市場歡迎[1-3]。但是由于小果西瓜皮薄而脆易裂瓜,限制了該類西瓜的運輸半徑,制約了其大面積發(fā)展。河南省是西瓜生產(chǎn)大省[3-4],小果型西瓜育種資源豐富,育種技術先進,并且開展了針對性的育種攻關,通過廣泛的資源鑒定及組配,選育出了數(shù)量較多的優(yōu)良品種。‘錦霞8號是河南農(nóng)大豫藝種業(yè)科技發(fā)展有限公司最新培育的成熟早、易坐果、耐運輸?shù)母邫n禮品西瓜,是全國第1個通過登記的小西瓜品種,登記證號GPD西瓜(2017)410001。該品種進入市場后,受到廣大瓜農(nóng)及高消費群體的歡迎。針對該類品種特點,結合河南省生產(chǎn)條件,探索總結出了適該類品種的春季大棚吊蔓高產(chǎn)優(yōu)質栽培技術,可供生產(chǎn)者參考。

1 品種特性

‘錦霞8號'為鮮食中小果型雜交西瓜品種。該品種果實橢圓形,果皮綠色覆深綠色細條帶;單瓜質量2.8 kg左右,667 m2產(chǎn)量2 400 kg左右;果皮厚度0.5 cm,耐貯運;瓜瓤黃紅多色,瓤質硬脆,可溶性固形物含量(ω,后同)可高達14%。感枯萎病。該品種生長穩(wěn)健,耐低溫,低溫下花芽發(fā)育較好,易坐瓜,果實不易空心,是適合長距離運輸和電商銷售的優(yōu)良品種。適宜河南、河北、安徽、陜西、山東、內蒙古等省份進行春季保護地、露地栽培。

2 育 苗

2.1 育苗時間和苗齡

早春大棚采用的種植模式有以下3種:1)大棚“3棚4膜”(即棚膜+二膜+小拱棚+地膜)模式覆蓋栽培,1月上中旬播種,2月中下旬定植,4月底上市;2)大棚“2棚3膜”(即棚膜+二膜+地膜)模式覆蓋栽培,1月中旬開始播種,2月下旬、3月初定植,5月上旬上市;3)大棚單膜覆蓋栽培模式,2月上旬播種,3月中、下旬定植,6月上旬上市。春季育苗適宜苗齡在 35~40 d或幼苗具有 3~4片真葉時定植,嫁接苗45~50 d。

2.2 浸種

先將瓜種在清水浸泡8~10 h,紗網(wǎng)裝好,在清水中反復揉搓,淘去種皮表面的黏液,用洗衣機的脫水功能將種子表面明水甩去即可。

2.3 催芽

將浸過種的種子用稍擰不滴水的干凈濕毛巾或棉布包好,放入恒溫箱中催芽,溫度控制在28~30 ℃。每4 h解開包布透氣,并檢查種子發(fā)芽情況。待70%種子剛露白即可播種。出芽不一致時,可挑出已出芽的種子,用濕毛巾包好,放在10 ℃左右的溫度下繼續(xù)生長,提高苗子的抗寒能力。沒出芽的種子繼續(xù)催芽,待70%種子露白后一起播種。

2.4 育苗方式

選擇育苗專用基質,采用50孔育苗盤。如大棚重茬在2 a (年)以上,采用嫁接方法育苗,提高抗病能力,減少土傳病害發(fā)生幾率。

2.5 播種

在拌好殺菌劑的基質中灑水后,攪拌至“手握成團,手松即散”的程度即可裝盤,裝好的穴盤上下對齊,摞起10盤左右,再用3~4個摞在一起的空穴盤放在裝好基質的穴盤上,輕輕地均勻按壓,使穴盤內基質下陷1 cm左右。每穴內平放一芽,然后均勻覆蓋消毒基質,澆透水。

2.6 苗期管理

2.6.1 溫度管理 西瓜出苗到1片真葉是瓜苗下胚軸生長最快的時期,應加強苗床的溫度管理,避免出現(xiàn)高腳苗,白天控制在20~25 ℃,夜間控制在12~14 ℃;1片真葉展開之后,瓜苗下胚軸生長基本停止,可適當升溫,白天溫度控制在25~28 ℃,夜間15 ℃左右,以加速瓜苗生長;定植前1周左右,逐漸加大通風量,進行幼苗鍛煉,保持白天22~25 ℃,夜間13℃左右,以增強幼苗對定植環(huán)境的適應性,縮短緩苗時間,提高移栽成活率。注意,煉苗時不要一次性將溫度降得太快,要逐漸降下來,到定植時接近生產(chǎn)棚的最低溫度即可。

2.6.2 水肥管理 西瓜苗期要防止幼苗徒長,不僅要控溫還要控水。澆水可選晴天10:00左右,澆水量應根據(jù)苗子生長狀況和后幾天天氣情況而定,不可大水猛澆或下午澆水,避免濕度大、溫度下降又快,引起立枯病、猝倒病等常見苗期病害,還可能會造成苗子徒長。若苗子發(fā)黃、瘦小可噴0.2%(ω,后同)磷酸二氫鉀或0.3%~0.5%氮磷鉀三元素復合肥。

3 定 植

3.1 定植前的準備

每667 m2施用有機肥1 500~2 000 kg,硫酸鉀型復合肥50 kg,然后深翻土地,精耕細作。重茬地多施有機肥和磷鉀肥,可減少土傳病害的發(fā)生,可按照壟寬65 cm,壟距75~80 cm,壟高20 cm起壟。起完壟后可鋪設滴灌帶。先固定主管道,再根據(jù)壟距按裝支管道,滴管帶可用倒“V”型鐵絲固定,防止熱脹冷縮造成的滴管帶移動。管道鋪好之后,可開小水,檢查管道是否有破損及堵塞情況,及時做調整;為了在定植前有效提高棚內地溫,可在定植前15~20 d覆膜,二膜要選用無滴膜。覆蓋好二膜之后,再鋪設黑地膜。

3.2 適時定植

當棚內10 cm地溫穩(wěn)定在13 ℃,氣溫穩(wěn)定在10 ℃以上時,可選擇具有3~4片真葉的壯苗,在晴天上午定植,株距40 cm(單蔓)或45 cm(雙蔓),每667 m?可定植1 800~2 000株。定植后,澆定植水,然后扣嚴大棚提高溫度。

4 定植后的田間管理

4.1 溫度管理

定植初期采用多層覆蓋方式使棚內溫度白天保持28~32 ℃,夜間15 ℃,以利緩苗。發(fā)棵期,白天溫度控制在22~25 ℃,超過25℃可少量放風,超過30℃應加大放風量降溫,夜溫維持在15 ℃以上。伸蔓期白天溫度維持在25~28 ℃,夜溫維持在15 ℃以上。開花坐果期需要較高的溫度,保持在白天28~30 ℃,夜間18 ℃左右,促進果實膨大。果實膨大后至成熟前需要較高的溫度和較大的晝夜溫差以利于果實膨大和糖量增加,但在此期間白天溫度不應超過35 ℃,夜溫超過18 ℃則應將放風口打開,晝夜通風,加大溫差。

4.2 水肥管理

西瓜定植后澆足定植水,緩苗后可澆1次小水,直到瓜胎坐穩(wěn)前,如果土壤不缺墑,一般不需要再澆水。如需澆水,可借助滴灌澆小水緩解旱情即可。瓜胎長到雞蛋大小時,及時追肥,可借助滴灌667 m2隨水沖施5 kg高鉀型大量元素水溶肥,7 d左右再沖施1次。每隔7 d左右葉面噴施1次0.3%~0.5%磷酸二氫鉀,促進糖分轉化,提高品質。采前10 d停止?jié)菜?/p>

4.3 吊蔓、整枝、授粉及留瓜

當瓜蔓長到50 cm左右時開始吊蔓,‘錦霞8號'可采用單蔓、雙蔓整枝方式。單蔓整枝時,將除主蔓以外的側蔓全部摘除,將主蔓吊起來。雙蔓整枝時,將主蔓和1條健壯的側蔓吊起來。授粉可采用人工授粉,這樣可提高坐果率,授粉最佳時間為晴天7:00—10:00,陰天8:00—11:00,最好選擇第2、第3雌花授粉,也可用0.1%氯吡脲噴花,但要注意配藥濃度以及噴花時一定要均勻,否則容易引起瓜胎畸形。授粉后可用不同顏色的毛線做標記。留瓜時選擇1個瓜形周正、節(jié)位合適的瓜胎,其余摘除。掌握以下幾點可明顯提高坐果率:(1)整枝打杈要及時,避免坐果期間植株營養(yǎng)生長過旺,引起化瓜;(2)授粉后,在瓜胎上方3~4節(jié)位置將瓜蔓捏1~3下可促使植株營養(yǎng)生長向生殖生長轉化;(3)瓜胎開始膨大時,可在瓜胎前5~10片葉處摘心或者打頭,加快果實膨大。

4.4 吊瓜

可使用一次性扎帶束瓜代替?zhèn)鹘y(tǒng)網(wǎng)兜吊瓜方式,使用方法是,用一次性扎帶將瓜柄與瓜蔓及吊蔓繩束在一起。每667 m2吊蔓西瓜用此法吊瓜比傳統(tǒng)網(wǎng)兜吊瓜法可節(jié)省成本60~100元,而且省工、省時?!\霞8號'前期膨瓜速度比較快,當瓜個長到拳頭大小時應及時使用扎帶束瓜,以防墜瓜,束扎帶的位置以距離瓜柄與瓜蔓的結合處1 cm左右為宜。

5 采收、包裝分級

在果實九成熟采收。通過不同顏色毛線做的標記,辨別同一批成熟的西瓜。采收西瓜最好在上午或者傍晚進行。采收后根據(jù)瓜大小、外觀、糖度等分級,套上網(wǎng)套,用精美的包裝裝好,提高其附加值,增加收益。

6 病蟲害的防治

早春大棚病蟲害防治主要是以防為主、防治結合。藥劑配制要全面,包括預防真菌性病害、細菌性病害、病毒性病害和蟲害的藥劑,7~15 d噴施1次,不同作用機理的藥劑交替使用,也可根據(jù)各個病害的發(fā)病時期有針對性的預防,基本可防治早春大棚西瓜病蟲害。在生產(chǎn)過程中可根據(jù)各種病害的發(fā)病條件,結合環(huán)境控制、改變栽培模式來達到預防病害的的目的。針對西瓜枯萎病可采取嫁接來大大降低病害的發(fā)生率;西瓜蔓枯病可通過控制環(huán)境溫、濕度,同時結合藥劑(10%(ω,后同)苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500倍、80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍等)來達到預防病害的目的;病毒病可在發(fā)病初期用10.0001%羥烯腺嘌呤·鹽酸嗎啉胍750倍液等進行防治,同時預防蚜蟲、粉虱等,減少傳播媒介,增強植株抗性來降低病害發(fā)生;煙青蟲可以在開花以前噴施1次5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽1 500倍液、1.8%阿維·高氯750~1 500倍液,7~10 d再噴施1次進行防治;蚜蟲可用70%吡蟲啉水分散顆粒劑3 000~4 000倍液防治;白粉虱可用20%啶蟲脒水劑750~1 000倍或者10%烯啶蟲胺水劑1 000倍液噴霧防治。

參考文獻

[1] 王喜慶,賈云鶴,尤海波,等.優(yōu)質早熟小果型西瓜新品種龍盛2號的選育[J]. 中國瓜菜,2008,21(3): 21-23

[2] 張保東.北京春大棚小果型西瓜‘九龍迷你密植栽培技術[J].中國瓜菜,2016,29(4): 47-49.

[3] 朱迎春,劉君璞,鄧云,等.河南地區(qū)中、小果型西瓜品種比較試驗[J].中國瓜菜,2016,29(12): 51-54.

[4] 孫德璽,鄧云,朱迎春,等. 小果型西瓜新品種中興紅1號的選育[J].中國瓜菜,2013,26(6): 27-30.

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