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“我不是上流人, 產(chǎn)業(yè)鏈卻在全國(guó)上流 ”

2018-08-30 10:41王金陽(yáng)
婦女之友 2018年2期
關(guān)鍵詞:陶華碧剪刀手辣椒醬

王金陽(yáng)

“老干媽”陶華碧的傳奇經(jīng)歷很好地詮釋了人生沒(méi)有太晚的開(kāi)始。在她的人生字典里,“堅(jiān)強(qiáng)”是她戰(zhàn)勝困難的利器。她的企業(yè)不上市、不融資、不貸款,全靠自己努力奮斗。她說(shuō):“告訴你們年輕人一個(gè)道理,人有壓力,就有動(dòng)力。”

“人的一生當(dāng)中,遇到困難的時(shí)候很多,但是我不怕。別人眼里可能認(rèn)為我孤兒寡母的,能做什么,但是我就要拼下去。否則,你吃不上飯,人家笑話你……整個(gè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程,我覺(jué)得好累,但是也度過(guò)來(lái)了,人活在世上就是要累……要活得有意義,把一切時(shí)間都搶過(guò)來(lái)?!?/p>

陶華碧在沒(méi)有任何社會(huì)資源的情況下,獨(dú)自打拼終于成就了一番事業(yè)。她激勵(lì)年輕人,命運(yùn)給你一個(gè)比別人低的起點(diǎn),是想大聲告訴你,讓你用你的一生,去奮斗出一個(gè)絕地反擊的故事。

一名記者幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)采訪到她,問(wèn)起她以前的苦難經(jīng)歷,她搖搖頭,不想再說(shuō)過(guò)去。她對(duì)記者說(shuō):“我陶華碧不是上流人,就是個(gè)土老百姓,可是我可以驕傲地說(shuō),‘老干媽產(chǎn)業(yè)鏈,卻在全國(guó)上流?!?/p>

“遵椒一號(hào)”蝦子鎮(zhèn)“剪刀手”

一個(gè)小的生意人,他的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)呛?jiǎn)單易操作的,生意做得大的,做得好的,就有一套比較完善的、龐大的產(chǎn)業(yè)鏈,在這條產(chǎn)業(yè)鏈上的上游、中游和下游企業(yè),是相互制約、相互影響的。

可以說(shuō),謹(jǐn)慎細(xì)致的陶華碧的產(chǎn)業(yè)鏈,是中國(guó)所有企業(yè)里產(chǎn)業(yè)鏈較為完美和龐大的,所以從來(lái)實(shí)打?qū)嵉乃庞械讱庹f(shuō)出:“我的產(chǎn)業(yè)鏈處在商界的上游!”

“老干媽”產(chǎn)業(yè)鏈龐大:平均8塊錢(qián)一瓶的辣椒醬,每天賣(mài)出200萬(wàn)瓶,一年用1.3萬(wàn)噸辣椒,1.7萬(wàn)噸大豆,銷(xiāo)售額40億元。

“老干媽”是用辣椒的大戶,所以它帶動(dòng)了龐大的上游產(chǎn)業(yè)。每天上午,16米長(zhǎng)、載重38噸的大貨車(chē)在“老干媽”的庫(kù)房前排隊(duì)等候裝貨。

“老干媽”用的辣椒,帶動(dòng)了農(nóng)民種植戶。在持續(xù)健康發(fā)展的同時(shí),“老干媽”積極發(fā)展龍頭企業(yè)的帶頭作用,幫助農(nóng)戶對(duì)重要辣椒原料“遵椒一號(hào)”進(jìn)行科學(xué)種植改良,每畝增收辣椒700斤,農(nóng)戶收入大大增加,12萬(wàn)畝辣椒種植核心基地直接帶動(dòng)農(nóng)戶用工200萬(wàn)人次。

“老干媽”還催生了一種新的職業(yè)——蝦子鎮(zhèn)“剪刀手”。因?yàn)椤袄细蓩尅睂?duì)辣椒原材料近乎完美的苛求,她要求給她供貨的辣椒必須是剪過(guò)蒂的,這一苛刻的要求并沒(méi)有讓供貨商退縮,因?yàn)椤袄细蓩尅钡呢浛罱Y(jié)算及時(shí),即一手交錢(qián)一手交貨,給的價(jià)也高,所以“老干媽”的供貨渠道非常順暢。

正是她的嚴(yán)格要求,催生了蝦子鎮(zhèn)的“剪刀手”行業(yè)的壯大。剪刀手們每天拿著剪刀,去辣椒基地剪辣椒的蒂,這道剪蒂的工序比較簡(jiǎn)單,可是工作量比較大,一個(gè)人平均兩個(gè)月就用壞一把剪刀。這批剪刀手比較特殊,大部分是尚有勞動(dòng)能力而不愿賦閑在家的農(nóng)村老年人。

還有一批就業(yè)人員就是暑假寒假的學(xué)生、身有殘疾的人,勤工儉學(xué)幫學(xué)生實(shí)現(xiàn)了社會(huì)實(shí)踐,為適應(yīng)社會(huì)做好了準(zhǔn)備。解決了社會(huì)殘疾人士就業(yè)的難題,讓他們靠勞動(dòng)實(shí)現(xiàn)了自我價(jià)值。

“老干媽”的上游還包括玻璃瓶的生產(chǎn)廠家?!袄细蓩尅庇玫钠孔佑?家玻璃廠家供給,相關(guān)產(chǎn)業(yè)還包括4家瓶蓋廠、3家紙箱制造廠、3家商標(biāo)標(biāo)貼印刷廠、110個(gè)相關(guān)原輔材料供應(yīng)商。

這些龐大的上游產(chǎn)業(yè)供給了“老干媽”的原料供應(yīng),為“老干媽”的壯大做出了貢獻(xiàn)。同時(shí)“老干媽”的壯大也給上游產(chǎn)業(yè)提供了發(fā)展的機(jī)會(huì),為社會(huì)解決了大量的閑散勞動(dòng)力。

“老干媽”的下游產(chǎn)業(yè)主要是,135個(gè)國(guó)內(nèi)外銷(xiāo)售代理商,以及8家鐵路、公路物流運(yùn)輸企業(yè)?!袄细蓩尅贝邉?dòng)了當(dāng)?shù)匚锪鳟a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,裝運(yùn)工業(yè)也派生出數(shù)量不菲的搬運(yùn)工。蝦子鎮(zhèn)有200多個(gè)裝卸工,他們?yōu)椤袄细蓩尅钡睦苯樊a(chǎn)業(yè)奉獻(xiàn)著自己的汗水,也解決了自己的就業(yè)。

“老干媽”的產(chǎn)業(yè)鏈龐大,完美之處也讓其他產(chǎn)業(yè)艷羨不已。

“老干媽”對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的上下游,向來(lái)是不賒欠,一手交錢(qián)一手交貨。

在三角債賒欠成風(fēng)的今天,“老干媽”的做派無(wú)疑是標(biāo)新立異的。有人說(shuō)陶華碧還有些農(nóng)民思想,有點(diǎn)守舊和保守??僧a(chǎn)業(yè)鏈上不論是供貨商,還是最后的下游代理商、小業(yè)主,都欣賞陶華碧這種“小農(nóng)思想”,正因?yàn)樗倪@點(diǎn)小小的“保守”和一諾千金的誠(chéng)信態(tài)度,使得上下游業(yè)主都積極為她供貨、銷(xiāo)貨,把品質(zhì)最好的辣椒給她,最后大家都實(shí)現(xiàn)了雙贏。

這種被認(rèn)同的強(qiáng)大號(hào)召力,構(gòu)成了“老干媽”對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的強(qiáng)大的話語(yǔ)權(quán),每年20%的增長(zhǎng)率和60億元的銷(xiāo)售模式,使得“老干媽”在原料的談判中始終處于優(yōu)勢(shì),“老干媽”在原料供應(yīng)、品質(zhì)、價(jià)格等方面都可以擁有主導(dǎo)權(quán),從而保證了辣椒醬的終端產(chǎn)業(yè)——買(mǎi)家的認(rèn)定,覺(jué)得它物有所值,價(jià)格公道,是真正物美價(jià)廉的佐餐料。

“老干媽”能走到今天,陶華碧自信滿滿地說(shuō):“我的產(chǎn)業(yè)鏈處在商界的上游!”她并非王婆賣(mài)瓜,因?yàn)樗摹肮稀笔钦娴奈锩纼r(jià)廉,她的產(chǎn)業(yè)鏈完美、龐大,所以,才會(huì)有今天的“老干媽”。

我的辣椒醬不掙中國(guó)人的錢(qián),只掙外國(guó)人的錢(qián)

因?yàn)橛辛送昝赖氖澜缫涣鞯漠a(chǎn)業(yè)鏈,就有了更強(qiáng)大的和上下游對(duì)話的權(quán)利,陶華碧的“老干媽”辣椒醬系列產(chǎn)品,在市場(chǎng)上所向披靡,它首先快速占領(lǐng)了廣東市場(chǎng)。不同于其他廠家的推廣策略,“老干媽”的廣東市場(chǎng),并非廣告轟炸,也并非用鈔票做后盾以攻城略地。它的成功是順其自然發(fā)酵的傳播,是人們對(duì)“老干媽”辣椒醬的口味的認(rèn)可。

在嗜甜不喜辣的廣東,人們的口味隨著吃“老干媽”而悄然發(fā)生著改變?!袄细蓩尅逼放葡仍趶V東搶占市場(chǎng)后,利用最初的經(jīng)營(yíng)模式和銷(xiāo)售模式,迅速?gòu)膹V東遍布全國(guó),直至走向世界。如今在美國(guó)、澳大利亞、加拿大、新西蘭、韓國(guó)、新加坡、法國(guó)等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),都能看到“老干媽”辣椒醬的身影。

一個(gè)貧窮、沒(méi)有任何背景后臺(tái)的農(nóng)村婦女,今天身家如此之高進(jìn)入胡潤(rùn)全球富豪榜行列,這份雄才大略,這份難以想象的成功,稱(chēng)其“霸氣”也不為過(guò)。如今她有著幾十億的身家,她的產(chǎn)品銷(xiāo)往三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),她被國(guó)外愛(ài)吃辣椒醬的人稱(chēng)為“教母”,她在胡潤(rùn)全球富豪榜和馬云、馬化騰等列在一起。她簡(jiǎn)直就是“女神”!

可是,當(dāng)一瓶紅底黃字的“老干媽”擺在你面前,你還會(huì)覺(jué)得她神秘嗎?

上面是她的一張頭貼,瘦狹的面孔,平民樣式的短發(fā),堅(jiān)定的眼神。一瓶“老干媽”,價(jià)格只有幾元錢(qián),卻走向了全世界,豐富了千家萬(wàn)戶飯桌上的滋味,“老干媽”的傳奇故事也激勵(lì)和溫暖著千千萬(wàn)萬(wàn)人。

陶華碧出身貧寒,婚后由于婆家也比較寒微,沒(méi)有正式工作的她為了生計(jì),舉過(guò)八磅錘,背過(guò)黃泥巴,背100斤賺3毛錢(qián)。由于她從苦日子過(guò)來(lái),她太心疼那些家庭貧寒的人,所以她制作的“老干媽”,要讓窮人吃得起,還吃得好。

“老干媽”辣椒醬物美價(jià)廉,雖然每瓶?jī)r(jià)格只有幾元、十幾元,卻可以吃到香噴噴的肉絲、吃到脆生生的花生、吃到糯軟細(xì)膩的豆豉,吃得油滋滋,滿嘴噴香,余味有辣,回味悠長(zhǎng)。

游子們即使去了遙遠(yuǎn)的他國(guó),也依然會(huì)帶上一瓶“老干媽”,因?yàn)椤袄细蓩尅蹦軠嘏麄兊男摹?/p>

“老干媽”今天成為調(diào)味行業(yè)的龍頭老大,市場(chǎng)占有率大于90%,不得不說(shuō),價(jià)格是重要環(huán)節(jié)。布衣百姓辛勞一生,節(jié)約開(kāi)支依舊是囊中羞澀。他們的錢(qián)是辛辛苦苦用汗珠子換來(lái)的,所以每花出去一分都要掂量幾分,看看花得值不值,是否買(mǎi)貴了,貴幾毛就是一個(gè)饅頭錢(qián)。

陶華碧布衣出身,深諳百姓的心思,她用最實(shí)惠的價(jià)格回饋著百姓。

當(dāng)一箱箱辣椒醬遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外的時(shí)候,當(dāng)國(guó)外的價(jià)格定位在幾十元一瓶的時(shí)候,她灑脫地說(shuō):“我的辣椒醬不掙中國(guó)人的錢(qián),只掙外國(guó)人的錢(qián)?!?/p>

“老干媽”每天都有200萬(wàn)瓶辣椒醬源源不斷地出現(xiàn)在數(shù)億人們的餐桌上,因?yàn)閷?shí)惠、價(jià)格公道、物美價(jià)廉,人人愛(ài)吃。

也有人在她耳邊提建議:既然“老干媽”如此熱銷(xiāo),為何不加價(jià)?反正消費(fèi)者也認(rèn)可了這個(gè)品牌,每瓶加價(jià)一元,在物價(jià)飛漲的今天,不會(huì)有人在意這一元錢(qián)的。

她把“老干媽”品牌當(dāng)作自己的生命一樣愛(ài)護(hù),每一瓶“老干媽”就像她的孩子。

在漂泊在外的日子里,在入不敷出的工薪族中,在囊中羞澀的學(xué)生餐盒旁邊,只要有一瓶“老干媽”,就可以變?cè)憧窞槊牢?,“老干媽”讓我們的味道變得豐富起來(lái),生活也變得更有滋味。

最好的名片

有一次,一位香港客商來(lái)“老干媽”公司考察,他對(duì)陶華碧十分敬仰,拿出自己的名片想和她交流。沒(méi)想到,陶華碧微微一笑,說(shuō):“抱歉,我不用名片?!?/p>

那位客商很驚訝,接著感慨起來(lái):“您是我見(jiàn)過(guò)的唯一沒(méi)有名片的董事長(zhǎng)?!?/p>

陶華碧一笑作答,她自信地說(shuō):“全國(guó)各地,能吃辣椒的人有幾個(gè)沒(méi)吃過(guò)‘老干媽辣椒醬呢?‘老干媽不就是最好的名片嗎?”

是的,“老干媽”就是陶華碧最好的名片,陶華碧就是“老干媽”最好的品牌。

陶華碧多年來(lái)累計(jì)納稅超過(guò) 22 億元,直接提供就業(yè)崗位 4100 個(gè),直接或間接帶動(dòng)了 800 萬(wàn)農(nóng)民致富?!袄细蓩尅碑a(chǎn)品似乎能兼容一切:“老干媽”炒飯、“老干媽”回鍋肉、“老干媽”燒豆腐、“老干媽”娃娃菜、“老干媽”雪糕……

編輯/周六

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